Restaurant La Madrague

பட்டியல்

Aperitif பக்க

ஒயின்கள்

நுழைவு
Tartare de veau façon "Vitello Tonnato" *
(வியல் டார்டரே "விட்டெல்லோ டோனாடோ" பாணி *)

சூரை,

கேப்பர்,

நெத்திலி,

ஆலிவ்,

ராக்கெட்,

உலர்ந்த தக்காளி,

பார்மிசன்,

வியல்,

17.00 €
Salade de poulpe et calamar *
(ஆக்டோபஸ் மற்றும் ஸ்க்விட் சாலட் *)

பவுல்பே,

ஸ்க்விட்டாக,

மாம்பழ,

இஞ்சி,

pommes de terre,

தக்காளி,

புதிய மூலிகைகள்,

18.00 €
Burrata crémeuse & focaccia toastée *
(கிரீமி பர்ராட்டா & வறுக்கப்பட்ட ஃபோகாசியா *)

burrata,

focaccia,

charcuterie,

பிஸ்தானியன்,

ஆலிவ்,

ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை பெஸ்டோ,

18.00 €
Tartare de Boeuf
(மாட்டிறைச்சி டார்டரே)

கத்தி வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி,

கேப்பர்,

oignons,

22.00 €
பாஸ்தா, க்னோச்சி & ரிசொட்டோ
Ravioles de chèvre frais *
(புதிய ஆடு சீஸ் ரவியோலி *)

ravioli,

புதிய ஆடு,

எலுமிச்சைப்,

புதிய மூலிகைகள்,

பினியன்,

19.00 €
Tagliatelle aux fruits de mer
(கடல் உணவு tagliatelle)

குண்டுகள்,

மட்டி,

வெள்ளை ஒயின்,

செர்ரி தக்காளி,

புதிய மூலிகைகள்,

க்ரம்பிள் ஃபோகாசியா,

23.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
Gnocchi all'arrabiata *
(க்னோச்சி ஆல் அராபியாட்டா *)

வீட்டில் க்னோச்சி,

தக்காளி சாஸ்,

pimento,

பூண்டு,

வோக்கோசு,

16.00 €
Risotto "Carbonara"
(கார்பனாரா ரிசொட்டோ)

ரிசொட்டோ,

பான்செட்டா,

பார்மிசன்,

மிட்டாய் முட்டை மஞ்சள் கரு,

19.00 €
Tagliatelle alle vongole
(tagliatelle alle vongole)

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டேக்லியாடெல்,

ஒயின் சாஸ்,

வோங்கோல்,

22.97 €
உணவுகள்
Rib's de cochon confits 7h
(பன்றி விலா எலும்புகள் 7 மணி நேரம்)

பன்றி விலா எலும்புகள்,

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு,

25.00 €
Noix de veau rôtie*
(வறுத்த வியல் கொட்டைகள்*)

வறுத்த வியல் கொட்டைகள்,

braised சுக்ரின்,

மொறுமொறுப்பான-மென்மையான பொலெண்டா,

வியல் சாறு,

24.00 €
Pêche du jour rôtie
(அன்றைய வறுத்த பிடிப்பு)

நாள் பிடி,

பருவகால காய்கறிகள் விக்,

சோயா சாஸ்,

வறுத்த எள்,

28.00 €
Garniture au choix
(உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கவும்)

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு: +4€,

வறுத்த பருவகால காய்கறிகள்: +€6,

பச்சை சாலட்: +6€,

வீட்டில் பொரியல்: +5€,
Paleron de Boeuf
(மாட்டிறைச்சி சக்)

மாட்டிறைச்சி சக்,

மசாலா உருளைக்கிழங்கு,

18.00 €
இனிப்பு
Assiette de fromages Corses
(கோர்சிகன் சீஸ் தட்டு)

கோர்சிகன் பாலாடை,

அத்தி confit,

12.00 €
Tiramisu au café*
(காபி டிராமிசு*)

பிஸ்கட்,

ஒரு mascarpone,

காபி,

கோகோ,

9.00 €
Pommes tatin*
(டாடின் உருளைக்கிழங்கு*)

ஆப்பிள்கள்,

பிரெட்டன் குறுக்குவழி,

கேரமல் உப்பு வெண்ணெய்,

புதிய கிரீம்,

9.00 €
Chou Liegois *
(லீஜ் முட்டைக்கோஸ் *)

வீட்டில் முட்டைக்கோஸ்,

ரௌகி குரோகிட்டோ ஐஸ்கிரீம், வெண்ணிலா அல்லது சாக்லேட்,

சாக்லேட் சாஸ்,

சாப்பிட்டேன் கிரீம்,

9.00 €
Mille feuille praliné*
(பிரலைன் மில் ஃபியூயில்*)

பஃப் பேஸ்ட்ரி,

ஹேசல்நட் & பாதாம் பிரலைன்,

hazelnuts,

9.00 €
Glaces Raugi : Composez votre coupe
(ரௌகி ஐஸ்கிரீம்: உங்கள் வெட்டு)

• 1 ஸ்கூப்: €3.00,

• கிரீம் கிரீம்: € 1.50,

• ராயல் சாக்லேட்: €3.00,

சாக்லேட்,

வெண்ணிலா,

காபி,

hazelnut,,

எலுமிச்சை,

தேங்காய்,

மாம்பழ,

ஸ்ட்ராபெரி,

canistrelli,

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

சின்னங்கள் முக்கியத்துவம்.

ஒவ்வாமை

மட்டி

லூபின்

Sulphite

Sesame seeds

கடுகு

செலரி

கொட்டைகள்

சோயா

வேர்கடலை

மீன்

முட்டை

கிரஸ்டசீன்

பசையம்

Milk

தகவல்

பிடித்தது

புதியது

முதல்வரின் ஆலோசனை

வீட்டு சிறப்பு

பிராந்திய சிறப்பு

வீட்டில் செய்யப்பட்டது

பசையம் இல்லாதது

லாக்டோஸ் இலவசம்

சைவ

கரிம

கோஷர்

ஹலால்

பன்றி உள்ளது

புதிய உறைந்த

காரமான

நடுத்தர காரமான

மிகவும் காரமான

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எடுத்து செல்

Restaurant La Madrague

Share this menu