L'épizzeria Frédo

A la carte

Magustoidud

Joogid

Koobas

We accept

Money

Check

Lunch ticket

Frédo epizzeria pakub ...
Une expérience gastronomique unique
(ainulaadne gastronoomiline kogemus)

samal ajal maitstes tema orgaanilisest kamutnisust valmistatud pitsasid.,

see iidne nisu,

tunnustatud toitainete rikkuse ja eeliste poolest,

on madala gluteenisisaldusega,

ja seetõttu taluvad sallimatud inimesed seda palju paremini,
Toutes les pizze sont disponibles avec une base de blé Kamut
(kõik pitsad on saadaval kamuti nisupõhjaga)

nõudmisel,
L'épizzeria est ouverte tous les soirs du Mardi au Dimanche
(pitsabaar on avatud igal õhtul teisipäevast pühapäevani)

18.30 kuni 22.00,

(esmaspäeval suletud),
Livraison 2€
(saatmine 2€)

ajaccio sektorites,

mezzavia staadion,

vazzio staadion,

kai pargi postkontor,
Toutes nos pizze sont disponibles...
(kõik meie pitsad on saadaval ...)

kamut nisulisandis 1€50,

(nõudmisel),

kõik muudatused või täiendused: 1 €,

pühvli mozzarella lisand: 3,50 €,

lisa veiselihapallid 3€,
Modes de payements acceptés
(aktsepteeritud makseviisid)

kontrollid,

sularaha,

restorani kupong,
Antipasti
Les Antipasti à partager
(antipasti jagada)
La planche italienne (Repas)
(Itaalia plank (söök))

(2 inimest),

Nazionale sink,

milanovorst,

täpp,

mortadella,

Kalabria vorst,

Sardiinia vorst,

Itaalia juust,

puuviljad,

pakutav digestiiv (limoncelo või mirto),

35.00 €

Alkoholi kuritarvitamine on teie tervisele ohtlik, tarbige mõõdukalt.
La planche italienne (Repas)
(Itaalia plank (söök))

(4 inimest),

Nazionale sink,

milanovorst,

täpp,

mortadella,

Kalabria vorst,

Sardiinia vorst,

Itaalia juust,

puuviljad,

pakutav digestiiv (limoncelo või mirto),

70.00 €
Arancini
(Arancini)

7 tükki,

6.50 €
Crocchette de purée de patate
(kartulipudru krook)

7 tükki,

6.50 €
Mixte(Arancini /crocchette)
(segatud (arancini / crocchette))

8 tükki,

7.50 €
Mixte et salade
(segatud ja salat)

Arancini,

kartulipudru krook,

tomati, kirsi, sibula salat,

9.50 €
Stick de mozzarella
(mozzarella pulk)

6 tükki,

8.00 €
La Bufala (entrée)
(la bufala (starter))

salat, kirsstomat, sibul, mozzarella di bufala, basiilik.,

10.50 €
Punased pitsad
À base de sauce tomate
(tomatikastmega)
Marinara
(tsilli)

tomat,

küüslauk,

oliiviõli,

basiilik,

9.50 €
Margherita
(Margherita)

tomat,

mozzarella,

oliiviõli,

basiilik,

12.00 €
Mediterraneo
(Vahemere piirkond)

tomat,

anšoovis,

oliiviõli,

basiilik,

12.00 €
Tonno e Peperoni
(tonno e peperoni)

tomatid,

paprika,

tuunikala,

mozzarella,

oliivid,

basiilik,

15.00 €
Prosciutto e Mozzarella
(prosciutto ja mozzarella)

tomat,

mozzarella,

"infernu" folacci sink,

oliiviõli,

basiilik,

12.50 €
Braccio di ferro
(braccio di ferro)

tomat,

Mozzarella,

spinat,

ricotta,

oliiviõli,

basiilik,

13.50 €
La Spaccanapoli
(spaccanapoli)

tomat,

Mozzarella,

anšoovis,

kappar,

oliiviõli,

mustad oliivid,

basiilik,

14.00 €
La Reggia di Caserta
(la reggia di caserta)

tomat,

mozzarella,

"infernu" folacci sink,

seened,

mustad oliivid,

oliiviõli,

basiilik,

14.50 €
Profumata
(profumata)

tomat,

mozzarella,

suitsutatud caciocavallo,

baklažaanid,

menthe,

oliiviõli,

13.50 €
Capricciosa
(capricciosa)

tomat,

mozzarella,

"infernu" folacci sink,

seened,

artišokid,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Diavola
(diavola)

tomat,

mozzarella,

pancetta,

seened,

vürtsikas õli,

basiilik,

14.00 €
Pollo Po Po...
(pollo po ...)

tomat,

mozzarella,

pannil praetud kana sibulaga,

seened,

küüslauk,

mustad oliivid,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Castelsardo
(castelsardo)

tomat,

Mozzarella,

Sardiinia vorst,

Sardiinia pecorino,

oignonid,

mustad oliivid,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Calzone Ripieno al Forno (15mns de cuisson)
(calzone ripieno al forno (küpsetusaeg 15 minutit))

tomat,

mozzarella,

parmesan (grana padano),

"infernu" folacci sink,

muna,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
La Frangesca
(frangesca)

tomat,

mozzarella,

kuum vorst,

kartul,

Sardiinia pecorino,

rakett,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Italiana
(italiana)

tomat,

mozzarella,

Nazionale sink,

parmesan (grana padano),

kirsstomatid,

rakett,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Quattro formaggi classico
(quattro formaggi classico)

tomat,

Mozzarella,

roquefort,

kits,

Gruyere'i,

basiilik,

15.00 €
Polpetta di Carne
(polpetta di carne)

tomat,

mozzarella,

frédo veiselihapallid (originaal),

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Boscaiolo
(boscaiolo)

tomat,

Mozzarella,

metsaseen,

täpp,

rakett,

trühvli maitseline õli,

basiilik,

15.00 €
Frutti di Mare
(frutti di mare)

tomat,

kaheksajalg,

seepia,

krevetid,

hallitusseened,

merekarbid,

krevett,

Espelette pipar,

basiilik,

18.00 €
Koorepitsad
À base de crème fraîche
(värske koorega)
Caserta Bianca
(caserta bianca)

koor,

mozzarella,

"infernu" folacci sink,

seened,

mustad oliivid,

basiilik,

14.50 €
Sottobosco
(sottobosco)

koor,

mozzarella,

metsaseened,

Parmesan,

ricotta,

basiilik,

15.00 €
Quattro formaggi Bianca
(quattro formaggi bianca)

koor,

mozzarella,

gorgonzola,

ricotta,

Parmesan,

basiilik,

15.00 €
Capra e Ape
(capra e ahv)

koor,

kits,

mozzarella,

kallis oru di fiori,

basiilik,

15.00 €
Petto di Pollo
(petto di pollo)

koor,

mozzarella,

kanarind,

"infernu" folacci sink,

seened,

mustad oliivid,

basiilik,

15.00 €
Valged pitsad
À base d'huile d'olive
(oliiviõli baasil)
Margherita Bianca
(margherita bianca)

mozzarella di bufala,

Parmesan,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Pizza al Pesto
(pitsa al pesto)

mozzarella,

pesto,

Nazionale sink,

kollased ja punased kirsstomatid,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Fichi e Prosciutto Italiano
(Itaalia prosciutto toimik)

mozzarella,

Nazionale sink,

viigimarjad,

kollased ja punased kirsstomatid,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Quattro formaggi
(quattro formaggi)

mozzarella,

gorgonzola,

Sardiinia pecorino,

suitsutatud caciocavallo,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
L'Épizzeria
(epizzeria)

mozzarella,

gorgonzola,

täpp,

suvikõrvits,

salat (roquette),

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Sale e Pera
(müük e pera)

mozzarella,

gorgonzola,

karamelliseeritud pirnid,

oliiviõli,

pähklid,

basiilik,

15.00 €
Roba da Matti
(roba da matti)

Mozzarella,

artišokid,

krevett,

Bottarga,

küüslauk,

oliiviõli,

basiilik,

16.50 €
Kamuts pitsad
À base de farine de blé de Khorasan BIO ( PAUVRE EN GLUTEN )
(valmistatud orgaanilisest khorasani nisujahust (madala gluteenisisaldusega))
Vegetariana
(taimetoitlane)

tomat,

baklažaanid,

suvikõrvits,

seened,

punased paprika,

kollased ja rohelised,

oliiviõli,

basiilik,

16.00 €
Bufala
(bufala)

tomat,

mozzarella di bufala,

oliiviõli,

basiilik,

15.00 €
Funghi
(funghi)

tomat,

mozzarella di bufala,

seened,

oliiviõli,

basiilik,

15.50 €
Quattro Stagioni
(quattro stagioni)

tomat,

mozzarella di bufala,

"infernu" folacci sink,

seened,

artišokid,

mustad oliivid,

oliiviõli,

basiilik,

16.00 €
Spetsiaalsed pitsad
La pazziria
(pitsabaar)

tomatid,

värske koor,

spagetid,

itaalia pancetta,

Sardiinia pecorino,

œuf,

mozzarella,

värskelt jahvatatud pipar,

basiilik,

16.00 €
L'amor_ tadella
(armastus_ tadella)

ekstra neitsioliiviõli,

kirsstomatid,

artišokk,

mortadella igp di bologna,

pistaatsia pesto,

mozzarella,

basiilik,

17.00 €
Pulcinella
(pulcinella)

ekstra neitsioliiviõli,

Mozzarella,

parmesan (grana padano),

Itaalia sealiha lihapall,

mozzarella,

praetud kartuli kroonlehed,

parmesani kreem (grana padano),

suitsutatud scarmozza,

basiilik,

17.00 €
Peperonata arrabbiata
(peperonata arrabbiata)

tomatid,

paprika,

sibulad,

Mozzarella,

oliivid,

basiilik,

vürtsikas spianata (pärast keetmist),

15.00 €
La zucca
(zucca)

suvikõrvitsa kreem,

trühvli pecorino,

itaalia pancetta,

kuivatatud tomatid,

mozzarella,

basiilik,

17.00 €
Pasta
Rigatoni L'épizzeria
(rigatoni pitsabaar)

tainas (rigatoni) ~220gr,

koor,

kirsstomatid,

suvikõrvits,

gorgonzola,

Parmesan,

täpp,

basiilik,

16.50 €
Pasta aglio e olio e polpetta
(pasta aglio e olio e polpetta)

tainas (linguine) ~ 220gr,

küüslauk,

ekstra neitsioliiviõli,

kirsstomatid,

Tomati kontsentraat,

veiselihapall (EL päritolu),

paprika,

basiilik,

16.00 €
Rigatoni di bosco
(rigatoni di bosco)

tainas (rigatoni) ~220gr,

metsaseente koor,

valge trühvlikreem,

täpp,

basiilik,

17.00 €
Linguine au poulpe
(lingviin kaheksajalaga)

tainas (linguine) ~220gr,

ekstra neitsioliiviõli,

küüslauk,

mustad oliivid, kirsstomatid, kuivatatud tomatid,

kaheksajalg ja kalamari,

paprika,

basiilik,

21.00 €
Liguine lugomare
(liguina lugomare)

tainas (linguine) ~220gr,

ekstra neitsioliiviõli,

küüslauk,

mustad oliivid, päikesekuivatatud tomatid, kirsstomatid,

kaheksajalad, kalmaar, krevetid, rannakarbid, karbid, krevetid,

piment,

basiilik,

26.00 €
Gnocchetti sarde
(Sardiinia gnocchetti)

gnocchetti sardi ~220gr,

kaste tomat,

sibulad,

Sardiinia vorst,

pecorino,

basiilik,

15.00 €
Pasta a modo mio
(pasta ja modo mio)

tainas (rigatoni) ~220gr,

creme fraiche,

marineeritud kana (sibul, seened, mustad oliivid),

ricotta,

Parmesan,

basiilik,

16.00 €
Toidulisandeid
Pâte Kamut
(kamut tainas)

muutke oma klassikalist pitsa tainast kamut-nisutainaga,

1.50 €
Changements ingredients
(koostisosa muutused)

koostisosade muutmine või täiendamine, välja arvatud:,

veiseliha polpetta 3€,

pühvli mozzarella 3 €50,

1.00 €
Salade mixte
(segatud salat)

rukola, kirsstomatid, sibul,

3.00 €
Roquette
(arugula)

1.50 €