L'épizzeria Frédo

ஒரு லா கார்டே

இனிப்புகள்

பானங்கள்

குகை

We accept

Money

Check

Lunch ticket

ஃப்ரெடோ எபிசீரியா வழங்குகிறது ...
Une expérience gastronomique unique
(ஒரு தனிப்பட்ட காஸ்ட்ரோனமிக் அனுபவம்)

ஆர்கானிக் கமுட் கோதுமையுடன் செய்யப்பட்ட அவரது பீஸ்ஸாக்களை ருசிக்கும் போது.,

இந்த பண்டைய கோதுமை,

அதன் ஊட்டச்சத்துக்களின் செழுமை மற்றும் அதன் நன்மைகளுக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது,

குறைந்த பசையம் உள்ளது,

எனவே சகிப்புத்தன்மையற்ற மக்களால் ஜீரணிக்கப்படுகிறது,
Toutes les pizze sont disponibles avec une base de blé Kamut
(அனைத்து பீஸ்ஸாக்களும் ஒரு கமுட் கோதுமை தளத்துடன் கிடைக்கின்றன)

வேண்டுகோளுக்கு இணங்க,
L'épizzeria est ouverte tous les soirs du Mardi au Dimanche
(செவ்வாய் முதல் ஞாயிறு வரை ஒவ்வொரு மாலையும் பிஸ்ஸேரியா திறந்திருக்கும்)

மாலை 6.30 முதல் 10 மணி வரை.,

(திங்களன்று மூடப்பட்டது),
Livraison 2€
(விநியோகம் 2€)

அஜாக்சியோ துறைகளில்,

மெஸ்ஸாவியா மைதானம்,

vazzio மைதானம்,

பெர்த்தால்ட் பூங்கா தபால் அலுவலகம்,
Toutes nos pizze sont disponibles...
(எங்கள் பீஸ்ஸாக்கள் அனைத்தும் கிடைக்கின்றன ...)

கமுட் கோதுமை சப்ளிமெண்ட் 1€50,

(வேண்டுகோளுக்கு இணங்க),

ஏதேனும் மாற்றங்கள் அல்லது கூடுதல்: 1€,

எருமை மொஸரெல்லா சப்ளிமெண்ட்: €3.50,

மாட்டிறைச்சி இறைச்சி உருண்டைகள் 3€,
Modes de payements acceptés
(கட்டண முறைகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டன)

காசோலைகள்,

பணம்,

உணவக கூப்பன்,
ஆண்டிபஸ்தி
Les Antipasti à partager
(பகிர்ந்து கொள்ள antipasti)
La planche italienne (Repas)
(இத்தாலிய பலகை (உணவு))

(2 நபர்கள்),

நாசியோனலே ஹாம்,

மிலானோ தொத்திறைச்சி,

ஸ்பெக்,

mortadella,

கலாப்ரியன் தொத்திறைச்சி,

சார்டினியன் தொத்திறைச்சி,

இத்தாலிய சீஸ்,

பழங்கள்,

டைஜெஸ்டிஃப் வழங்கப்படுகிறது (லிமோன்செலோ அல்லது மிர்டோ),

35.00 €

ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது, மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள்.
La planche italienne (Repas)
(இத்தாலிய பலகை (உணவு))

(4 பேர்),

நாசியோனலே ஹாம்,

மிலானோ தொத்திறைச்சி,

ஸ்பெக்,

mortadella,

கலாப்ரியன் தொத்திறைச்சி,

சார்டினியன் தொத்திறைச்சி,

இத்தாலிய சீஸ்,

பழங்கள்,

டைஜெஸ்டிஃப் வழங்கப்படுகிறது (லிமோன்செலோ அல்லது மிர்டோ),

70.00 €
Arancini
(அரன்சினி)

7 துண்டுகள்,

6.50 €
Crocchette de purée de patate
(பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு குரோசெட்)

7 துண்டுகள்,

6.50 €
Mixte(Arancini /crocchette)
(கலப்பு (அரான்சினி / குரோசெட்))

8 துண்டுகள்,

7.50 €
Mixte et salade
(கலப்பு மற்றும் சாலட்)

அரன்சினி,

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு குரோசெட்,

தக்காளி, செர்ரி, வெங்காய சாலட்,

9.50 €
Stick de mozzarella
(mozzarella குச்சி)

6 அறைகள்,

8.00 €
La Bufala (entrée)
(லா புஃபாலா (ஸ்டார்டர்))

சாலட், செர்ரி தக்காளி, வெங்காயம், மொஸெரெல்லா டி புஃபாலா, துளசி.,

10.50 €
சிவப்பு பீஸ்ஸாக்கள்
À base de sauce tomate
(தக்காளி சாஸுடன்)
Marinara
(மரினரா)

தக்காளி,

பூண்டு,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

9.50 €
Margherita
(மர்கேரிடா)

தக்காளி,

mozzarella,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

12.00 €
Mediterraneo
(மத்திய தரைக்கடல்)

தக்காளி,

நெத்திலி,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

12.00 €
Tonno e Peperoni
(tonno e peperoni)

தக்காளி,

மிளகுத்தூள்,

சூரை,

மொஸெரெல்லா,

ஆலிவ்,

துளசி,

15.00 €
Prosciutto e Mozzarella
(prosciutto மற்றும் mozzarella)

தக்காளி,

mozzarella,

"infernu" folacci ham,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

12.50 €
Braccio di ferro
(பிராசியோ டி ஃபெரோ)

தக்காளி,

மொஸரெல்லா,

கீரை,

ரிகோட்டா ஆனது,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

13.50 €
La Spaccanapoli
(ஸ்பாகனபோலி)

தக்காளி,

மொஸரெல்லா,

நெத்திலி,

கேப்பர்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

கருப்பு ஆலிவ்,

துளசி,

14.00 €
La Reggia di Caserta
(லா ரெஜியா டி காசெர்டா)

தக்காளி,

மொஸெரெல்லா,

"infernu" folacci ham,

காளான்கள்,

கருப்பு ஆலிவ்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

14.50 €
Profumata
(profumata)

தக்காளி,

mozzarella,

புகைபிடித்த கேசியோகாவல்லோ,

aubergines,

மெந்தே,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

13.50 €
Capricciosa
(காப்ரிச்சியோசாவுக்கான)

தக்காளி,

mozzarella,

"infernu" folacci ham,

காளான்கள்,

கூனைப்பூக்கள்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Diavola
(diavola)

தக்காளி,

mozzarella,

பான்செட்டா,

காளான்கள்,

காரமான எண்ணெய்,

துளசி,

14.00 €
Pollo Po Po...
(போலோ போ ...)

தக்காளி,

மொஸெரெல்லா,

வெங்காயத்துடன் பான்-வறுத்த கோழி,

காளான்கள்,

பூண்டு,

கருப்பு ஆலிவ்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Castelsardo
(castelsardo)

தக்காளி,

மொஸரெல்லா,

சார்டினியன் தொத்திறைச்சி,

சார்டினியன் பெக்கோரினோ,

oignons,

கருப்பு ஆலிவ்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Calzone Ripieno al Forno (15mns de cuisson)
(கால்சோன் ரிபீனோ அல் ஃபோர்னோ (15 நிமிட சமையல் நேரம்))

தக்காளி,

mozzarella,

பர்மேசன் (கிரானா படனோ),

"infernu" folacci ham,

முட்டை,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
La Frangesca
(ஃபிராங்க்ஸ்கா)

தக்காளி,

மொஸெரெல்லா,

சூடான தொத்திறைச்சி,

நங்கூர வடம்,

சார்டினியன் பெக்கோரினோ,

ராக்கெட்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Italiana
(இத்தாலியான)

தக்காளி,

மொஸெரெல்லா,

நாசியோனலே ஹாம்,

பர்மேசன் (கிரானா படனோ),

செர்ரி தக்காளி,

ராக்கெட்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Quattro formaggi classico
(quattro formaggi கிளாசிகோ)

தக்காளி,

மொஸரெல்லா,

roquefort,

ஆடு,

பாலாடைக் கட்டி,

துளசி,

15.00 €
Polpetta di Carne
(polpetta di carne)

தக்காளி,

mozzarella,

ஃப்ரெடோவின் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி உருண்டைகள் (அசல்),

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Boscaiolo
(போஸ்காயோலோ)

தக்காளி,

மொஸரெல்லா,

வன காளான்,

ஸ்பெக்,

ராக்கெட்,

உணவு பண்டங்கள் சுவையுடைய எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Frutti di Mare
(frutti di mare)

தக்காளி,

ஆக்டோபஸ்,

கணவாய் மீன்,

இறால்களின்,

அச்சுகளும்,

மட்டிகள்,

இறால்,

எஸ்பெலெட் மிளகு,

துளசி,

18.00 €
கிரீம் பீஸ்ஸாக்கள்
À base de crème fraîche
(புதிய கிரீம் கொண்டு)
Caserta Bianca
(caserta bianca)

கிரீம்,

mozzarella,

"infernu" folacci ham,

காளான்கள்,

கருப்பு ஆலிவ்,

துளசி,

14.50 €
Sottobosco
(sottobosco)

கிரீம்,

மொஸெரெல்லா,

வன காளான்கள்,

பார்மிசன்,

ரிகோட்டா ஆனது,

துளசி,

15.00 €
Quattro formaggi Bianca
(quattro formaggi bianca)

கிரீம்,

மொஸெரெல்லா,

கோர்கோன்சோலா,

ரிகோட்டா ஆனது,

பார்மிசன்,

துளசி,

15.00 €
Capra e Ape
(capra e ape)

கிரீம்,

ஆடு,

mozzarella,

தேன் ஓரு டி ஃபியோரி,

துளசி,

15.00 €
Petto di Pollo
(பெட்டோ டி பொல்லோ)

கிரீம்,

மொஸெரெல்லா,

கோழி மார்பகம்,

"infernu" folacci ham,

காளான்கள்,

கருப்பு ஆலிவ்,

துளசி,

15.00 €
வெள்ளை பீஸ்ஸாக்கள்
À base d'huile d'olive
(ஆலிவ் எண்ணெய் அடிப்படையிலானது)
Margherita Bianca
(மார்கெரிட்டா பியான்கா)

mozzarella di bufala,

பார்மிசன்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Pizza al Pesto
(பீஸ்ஸா அல் பெஸ்டோ)

மொஸெரெல்லா,

பெஸ்டோ,

நாசியோனலே ஹாம்,

மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு செர்ரி தக்காளி,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Fichi e Prosciutto Italiano
(இத்தாலிய புரோசியூட்டோ கோப்பு)

mozzarella,

நாசியோனலே ஹாம்,

அத்திப்,

மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு செர்ரி தக்காளி,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Quattro formaggi
(குவாட்ர வடிவம்)

மொஸெரெல்லா,

கோர்கோன்சோலா,

சார்டினியன் பெக்கோரினோ,

புகைபிடித்த கேசியோகாவல்லோ,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
L'Épizzeria
(எபிசீரியா)

மொஸெரெல்லா,

கோர்கோன்சோலா,

ஸ்பெக்,

சீமை சுரைக்காய்,

சாலேட் (ராக்கெட்),

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Sale e Pera
(விற்பனை இ பேரா)

மொஸெரெல்லா,

கோர்கோன்சோலா,

கேரமல் பியர்ஸ்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

கொட்டைகள்,

துளசி,

15.00 €
Roba da Matti
(ரோபா டா மேட்டி)

மொஸரெல்லா,

கூனைப்பூக்கள்,

இறால்,

bottarga,

பூண்டு,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

16.50 €
கமுட்ஸ் பீஸ்ஸாக்கள்
À base de farine de blé de Khorasan BIO ( PAUVRE EN GLUTEN )
(ஆர்கானிக் கோரசன் கோதுமை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது (குளூட்டன் குறைவாக உள்ளது))
Vegetariana
(சைவ உணவு)

தக்காளி,

aubergines,

சீமை சுரைக்காய்,

காளான்கள்,

சிவப்பு மிளகுத்தூள்,

மஞ்சள் மற்றும் கீரைகள்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

16.00 €
Bufala
(bufala)

தக்காளி,

mozzarella di bufala,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.00 €
Funghi
(பூஞ்சை)

தக்காளி,

mozzarella di bufala,

காளான்கள்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

15.50 €
Quattro Stagioni
(quattro stagioni)

தக்காளி,

mozzarella di bufala,

"infernu" folacci ham,

காளான்கள்,

கூனைப்பூக்கள்,

கருப்பு ஆலிவ்,

ஆலிவ் எண்ணெய்,

துளசி,

16.00 €
சிறப்பு பீஸ்ஸாக்கள்
La pazziria
(பிஸ்ஸேரியா)

தக்காளி,

புதிய கிரீம்,

பழங்கால,

இத்தாலிய பான்செட்டா,

சார்டினியன் பெக்கோரினோ,

.Uf,

mozzarella,

புதிதாக தரையில் மிளகு,

துளசி,

16.00 €
L'amor_ tadella
(காதல்_ தடெல்லா)

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,

செர்ரி தக்காளி,

கூனைப்பூ,

மோர்டடெல்லா ஐஜிபி டி போலோக்னா,

பிஸ்தா பெஸ்டோ,

mozzarella,

துளசி,

17.00 €
Pulcinella
(புல்சினெல்லா)

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,

மொஸரெல்லா,

பர்மேசன் (கிரானா படனோ),

இத்தாலிய பன்றி இறைச்சி மீட்பால்,

மொஸெரெல்லா,

வறுத்த உருளைக்கிழங்கு இதழ்கள்,

பார்மேசன் கிரீம் (கிரானா படனோ),

புகைபிடித்த ஸ்கார்மோசா,

துளசி,

17.00 €
Peperonata arrabbiata
(peperonata arrabbiata)

தக்காளி,

மிளகுத்தூள்,

வெங்காயம்,

மொஸரெல்லா,

ஆலிவ்,

துளசி,

காரமான spianata (சமைத்த பிறகு),

15.00 €
La zucca
(சீமை சுரைக்காய்)

ஸ்குவாஷ் கிரீம்,

உணவு பண்டங்கள் பெக்கோரினோ,

இத்தாலிய பான்செட்டா,

உலர்ந்த தக்காளி,

மொஸெரெல்லா,

துளசி,

17.00 €
பாஸ்தா
Rigatoni L'épizzeria
(ரிகடோனி பிஸ்ஸேரியா)

மாவு (ரிகடோனி) ~ 220 கிராம்,

கிரீம்,

செர்ரி தக்காளி,

சீமை சுரைக்காய்,

கோர்கோன்சோலா,

பார்மிசன்,

ஸ்பெக்,

துளசி,

16.50 €
Pasta aglio e olio e polpetta
(பாஸ்தா அக்லியோ இ ஒலியோ இ போல்பெட்டா)

மாவு (லிங்குயின்) ~ 220 கிராம்,

பூண்டு,

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,

செர்ரி தக்காளி,

தக்காளி செறிவு,

மாட்டிறைச்சி மீட்பால் (EU தோற்றம்),

மிளகுத்தூள்,

துளசி,

16.00 €
Rigatoni di bosco
(ரிகடோனி டி போஸ்கோ)

மாவு (ரிகடோனி) ~ 220 கிராம்,

வன காளான்களின் கிரீம்,

வெள்ளை உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்,

ஸ்பெக்,

துளசி,

17.00 €
Linguine au poulpe
(ஆக்டோபஸுடன் மொழியியல்)

மாவு (லிங்குயின்) ~220 கிராம்,

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,

பூண்டு,

கருப்பு ஆலிவ்கள், செர்ரி தக்காளி, உலர்ந்த தக்காளி,

ஆக்டோபஸ் மற்றும் கலமாரி,

மிளகுத்தூள்,

துளசி,

21.00 €
Liguine lugomare
(லிகுயினா லுகோமரே)

மாவு (லிங்குயின்) ~220 கிராம்,

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்,

பூண்டு,

கருப்பு ஆலிவ்கள், வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி, செர்ரி தக்காளி,

ஆக்டோபஸ், கணவாய், இறால், மட்டி, மட்டி, இறால்,

pimento,

துளசி,

26.00 €
Gnocchetti sarde
(சார்டினியன் க்னோசெட்டி)

க்னோச்செட்டி சார்டி ~220 கிராம்,

சாஸ் தக்காளி,

வெங்காயம்,

சார்டினியன் தொத்திறைச்சி,

Pecorino,

துளசி,

15.00 €
Pasta a modo mio
(பாஸ்தா ஒரு மோடோ மியோ)

மாவு (ரிகடோனி) ~ 220 கிராம்,

creme fraiche,

ஊறவைத்த கோழி (வெங்காயம், காளான்கள், கருப்பு ஆலிவ்கள்),

ரிகோட்டா ஆனது,

பார்மிசன்,

துளசி,

16.00 €
கூடுதல்
Pâte Kamut
(கமுட் மாவை)

உங்கள் உன்னதமான பீஸ்ஸா மாவை கமுட் கோதுமை மாவுடன் மாற்றவும்,

1.50 €
Changements ingredients
(மூலப்பொருள் மாற்றங்கள்)

மூலப்பொருள் மாற்றம் அல்லது துணைப் பொருட்கள் தவிர:,

மாட்டிறைச்சி போல்பெட்டா 3€,

எருமை மொஸரெல்லா 3€50,

1.00 €
Salade mixte
(கலப்பு கலவை)

அருகுலா, செர்ரி தக்காளி, வெங்காயம்,

3.00 €
Roquette
(Arugula)

1.50 €