L'épizzeria Frédo

A la carte

Desery

Drinki

Jaskinia

We accept

Money

Check

Lunch ticket

Frédo epizzeria oferuje ...
Une expérience gastronomique unique
(wyjątkowe doznania kulinarne)

podczas degustacji pizzy z ekologicznej pszenicy kamut.,

ta starożytna pszenica,

uznany za bogactwo składników odżywczych i korzyści,

ma niską zawartość glutenu,

i dlatego jest znacznie lepiej trawiony przez nietolerancyjnych ludzi,
Toutes les pizze sont disponibles avec une base de blé Kamut
(wszystkie pizze są dostępne na bazie pszenicy kamut)

na prośbę,
L'épizzeria est ouverte tous les soirs du Mardi au Dimanche
(pizzeria czynna jest codziennie wieczorem od wtorku do niedzieli)

18:30 do 22:00,

(zamknięte w poniedziałek),
Livraison 2€
(dostawa 2€)

na sektorach ajaccio,

stadion mezzavia,

stadion vazzio,

poczta berthault park,
Toutes nos pizze sont disponibles...
(wszystkie nasze pizze są dostępne ...)

w dodatku pszenicy kamut 1 € 50,

(na prośbę),

wszelkie zmiany lub uzupełnienia: 1 €,

dodatek do mozzarelli bawolej: 3,50 €,

dodatek klopsiki wołowe 3 €,
Modes de payements acceptés
(akceptowane metody płatności)

czeki,

gotówka,

kupon do restauracji,
Antipasti
Les Antipasti à partager
(przystawki do podzielenia się)
La planche italienne (Repas)
(deska włoska (posiłek))

(2 osoby),

Szynka nazionale,

kiełbasa milano,

plamka,

mortadela,

Kiełbasa kalabryjska,

Kiełbasa sardyńska,

włoski ser,

owoce,

oferowane strawif (limoncelo lub mirto),

35.00 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
La planche italienne (Repas)
(deska włoska (posiłek))

(4 osoby),

Szynka nazionale,

kiełbasa milano,

plamka,

mortadela,

Kiełbasa kalabryjska,

Kiełbasa sardyńska,

włoski ser,

owoce,

oferowane strawif (limoncelo lub mirto),

70.00 €
Arancini
(Arancini)

7 sztuk,

6.50 €
Crocchette de purée de patate
(crocchette z tłuczonych ziemniaków)

7 sztuk,

6.50 €
Mixte(Arancini /crocchette)
(mieszane (arancini / crocchette))

8 sztuk,

7.50 €
Mixte et salade
(mieszane i sałatkowe)

Arancini,

szydełko z puree ziemniaczanego,

sałatka z pomidorów, wiśni, cebuli,

9.50 €
Stick de mozzarella
(kij mozzarella)

6 pokoi,

8.00 €
La Bufala (entrée)
(la bufala (przystawka))

sałatka, pomidor koktajlowy, cebula, mozzarella di bufala, bazylia.,

10.50 €
Czerwona pizza
À base de sauce tomate
(z sosem pomidorowym)
Marinara
(marinara)

pomidor,

czosnek,

oliwa z oliwek,

bazylia,

9.50 €
Margherita
(margherita)

pomidor,

mozzarella,

oliwa z oliwek,

bazylia,

12.00 €
Mediterraneo
(śródziemnomorski)

pomidor,

anchois,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

12.00 €
Tonno e Peperoni
(tonno e peperoni)

pomidory,

papryka,

tuńczyk,

mozzarella,

oliwki,

bazyliowy,

15.00 €
Prosciutto e Mozzarella
(prosciutto i mozzarella)

pomidor,

mozzarella,

szynka folacci "infernu",

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

12.50 €
Braccio di ferro
(braccio di ferro)

pomidor,

ser Mozzarella,

szpinak,

ricotta,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

13.50 €
La Spaccanapoli
(spaccanapoli)

pomidor,

ser Mozzarella,

anchois,

kapary,

oliwa z oliwek,

czarne oliwki,

bazyliowy,

14.00 €
La Reggia di Caserta
(la reggia di caserta)

pomidor,

mozzarella,

szynka folacci "infernu",

grzyby,

czarne oliwki,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

14.50 €
Profumata
(profumata)

pomidor,

mozzarella,

wędzone caciocavallo,

bakłażany,

menthe,

oliwa z oliwek,

13.50 €
Capricciosa
(capricciosa)

pomidor,

mozzarella,

szynka folacci "infernu",

grzyby,

karczochy,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Diavola
(diavola)

pomidor,

mozzarella,

pancetta,

grzyby,

ostry olej,

bazylia,

14.00 €
Pollo Po Po...
(pollo po ...)

pomidor,

mozzarella,

smażony kurczak z cebulą,

grzyby,

czosnek,

czarne oliwki,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Castelsardo
(castelsardo)

pomidor,

ser Mozzarella,

Kiełbasa sardyńska,

Sardyńskie pecorino,

Oignony,

czarne oliwki,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Calzone Ripieno al Forno (15mns de cuisson)
(calzone ripieno al forno (15 min czasu gotowania))

pomidor,

mozzarella,

parmezan (grana padano),

szynka folacci "infernu",

jajko,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
La Frangesca
(frangesca)

pomidor,

mozzarella,

gorąca kiełbasa,

rydel,

Sardyńskie pecorino,

rakieta,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Italiana
(italiana)

pomidor,

mozzarella,

Szynka nazionale,

parmezan (grana padano),

pomidory czereśniowe,

rakieta,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Quattro formaggi classico
(quattro formaggi classico)

pomidor,

ser Mozzarella,

roquefort,

koza,

Gruyere,

bazylia,

15.00 €
Polpetta di Carne
(polpetta di carne)

pomidor,

mozzarella,

Pulpety wołowe frédo (oryginalne),

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Boscaiolo
(boscaiolo)

pomidor,

ser Mozzarella,

grzyb leśny,

plamka,

rakieta,

olej o smaku truflowym,

bazylia,

15.00 €
Frutti di Mare
(frutti di mare)

pomidor,

ośmiornica,

mątwa,

krewetki,

formy,

małże,

krewetka,

Pieprz Espelette,

bazylia,

18.00 €
Pizze kremowe
À base de crème fraîche
(ze świeżą śmietaną)
Caserta Bianca
(caserta bianca)

krem,

mozzarella,

szynka folacci "infernu",

grzyby,

czarne oliwki,

bazyliowy,

14.50 €
Sottobosco
(sottobosco)

krem,

mozzarella,

grzyby leśne,

parmezan,

ricotta,

bazylia,

15.00 €
Quattro formaggi Bianca
(quattro formaggi bianca)

krem,

mozzarella,

gorgonzola,

ricotta,

parmezan,

bazylia,

15.00 €
Capra e Ape
(capra e ape)

krem,

koza,

mozzarella,

miód oru di fiori,

bazylia,

15.00 €
Petto di Pollo
(petto di pollo)

krem,

mozzarella,

pierś z kurczaka,

szynka folacci "infernu",

grzyby,

czarne oliwki,

bazyliowy,

15.00 €
Białe pizze
À base d'huile d'olive
(na bazie oliwy z oliwek)
Margherita Bianca
(margherita bianca)

mozzarella di bufala,

parmezan,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Pizza al Pesto
(pizza al pesto)

mozzarella,

pesto,

Szynka nazionale,

żółte i czerwone pomidory koktajlowe,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Fichi e Prosciutto Italiano
(Włoski plik prosciutto)

mozzarella,

Szynka nazionale,

figi,

żółte i czerwone pomidory koktajlowe,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.00 €
Quattro formaggi
(quattro formaggi)

mozzarella,

gorgonzola,

Sardyńskie pecorino,

wędzone caciocavallo,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

15.00 €
L'Épizzeria
(epizzeria)

mozzarella,

gorgonzola,

plamka,

cukinia,

Sałatka (Roquette),

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

15.00 €
Sale e Pera
(sprzedaż e pera)

mozzarella,

gorgonzola,

karmelizowane gruszki,

oliwa z oliwek,

orzechy,

bazylia,

15.00 €
Roba da Matti
(roba da matti)

ser Mozzarella,

karczochy,

krewetka,

bottarga,

czosnek,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

16.50 €
Pizze kamuts
À base de farine de blé de Khorasan BIO ( PAUVRE EN GLUTEN )
(z ekologicznej mąki pszennej khorasan (o niskiej zawartości glutenu))
Vegetariana
(vegetariana)

pomidor,

bakłażany,

cukinia,

grzyby,

czerwona papryka,

żółte i zielone,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

16.00 €
Bufala
(bufala)

pomidor,

mozzarella di bufala,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

15.00 €
Funghi
(funghi)

pomidor,

mozzarella di bufala,

grzyby,

oliwa z oliwek,

bazylia,

15.50 €
Quattro Stagioni
(quattro stagioni)

pomidor,

mozzarella di bufala,

szynka folacci "infernu",

grzyby,

karczochy,

czarne oliwki,

oliwa z oliwek,

bazyliowy,

16.00 €
Specjalne pizze
La pazziria
(pizzeria)

pomidory,

świeża śmietana,

spaghetti,

włoska pancetta,

Sardyńskie pecorino,

œuf,

mozzarella,

świeżo zmielony pieprz,

bazyliowy,

16.00 €
L'amor_ tadella
(miłość_ tadella)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,

pomidory czereśniowe,

karczoch,

mortadela igp di bologna,

pesto pistacjowe,

mozzarella,

bazylia,

17.00 €
Pulcinella
(pulcinella)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,

ser Mozzarella,

parmezan (grana padano),

Włoski klopsik wieprzowy,

mozzarella,

smażone płatki ziemniaków,

krem z parmezanu (grana padano),

wędzona Scarmozza,

bazyliowy,

17.00 €
Peperonata arrabbiata
(peperonata arrabbiata)

pomidory,

papryka,

cebule,

ser Mozzarella,

oliwki,

bazyliowy,

pikantna spianata (po ugotowaniu),

15.00 €
La zucca
(zucca)

krem do squasha,

pecorino truflowe,

włoska pancetta,

suszone pomidory,

mozzarella,

bazyliowy,

17.00 €
Makaron
Rigatoni L'épizzeria
(Rigatoni w pizzerii)

ciasto (rigatoni) ~220gr,

krem,

pomidory czereśniowe,

cukinia,

gorgonzola,

parmezan,

plamka,

bazyliowy,

16.50 €
Pasta aglio e olio e polpetta
(makaron aglio e olio e polpetta)

ciasto (linguine) ~ 220gr,

czosnek,

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,

pomidory czereśniowe,

Koncentrat pomidorowy,

klopsiki wołowe (pochodzenia UE),

papryka,

bazyliowy,

16.00 €
Rigatoni di bosco
(rigatoni di bosco)

ciasto (rigatoni) ~220gr,

krem z leśnych grzybów,

krem z białej trufli,

plamka,

bazylia,

17.00 €
Linguine au poulpe
(linguine z ośmiornicą)

ciasto (linguine) ~220gr,

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,

czosnek,

czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, suszone pomidory,

ośmiornice i kalmary,

papryka,

bazylia,

21.00 €
Liguine lugomare
(liguina lugomare)

ciasto (linguine) ~220gr,

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia,

czosnek,

czarne oliwki, suszone pomidory, pomidorki koktajlowe,

ośmiornica, kalmary, krewetki, małże, małże, krewetki,

pieprz angielski,

bazyliowy,

26.00 €
Gnocchetti sarde
(Gnocchetti sardyńskie)

gnocchetti sardi ~220 gr,

sos pomidorowy,

cebule,

Kiełbasa sardyńska,

pecorino,

bazyliowy,

15.00 €
Pasta a modo mio
(pasta a modo mio)

ciasto (rigatoni) ~220gr,

creme fraiche,

marynowany kurczak (cebula, pieczarki, czarne oliwki),

ricotta,

parmezan,

bazylia,

16.00 €
Suplementy
Pâte Kamut
(ciasto kamutowe)

zmodyfikuj swoje klasyczne ciasto na pizzę za pomocą ciasta z pszenicy kamut,

1.50 €
Changements ingredients
(zmiany składników)

modyfikacja lub uzupełnienie składnika, z wyjątkiem:,

polędwica wołowa 3 €,

mozzarella di bufala 3 € 50,

1.00 €
Salade mixte
(sałatka mieszana)

rukola, pomidorki koktajlowe, cebula,

3.00 €
Roquette
(rukola)

1.50 €