Côté Marine

Vieux-Port de Bastia

Harta

Menu provë

Pijet tona

Bodrumi ynë

Kenaqesi te vogla per te ndare... apo jo!
Beignets de fromage frais
(djathë të freskët fritters)

Fermë korçari djathë i freskët,

16.50 €
Focaccia de caviar d'artichaut
(artichoke havjar focaccia)

për të ndarë,

12.00 €
Focaccia au jambon truffé
(focaccia proshutë me tartuf)

për të ndarë,

13.00 €
Moules farcies maison gratinées au four
(midhje të mbushura shtëpiake au gratin)

14.90 €
Tarte aux herbes et broccio
(tartë me barishte dhe brokoli)

sallatë të përzier,

Djathë i freskët korçar,

13.50 €
Tapas de poulpes et calamars
(oktapod dhe tapas kallamarësh)

majdanoz me erëza të lehta,

12.50 €
Palët fillestare dhe sallatat
Salades de poulpes et calamars sautés (servie tiède)
(oktapod dhe sallata calamari (të shërbyera të vakët))

patate në majdanoz,

domate,

dolli tapenade e bërë në shtëpi,

vaj ulliri,

limon organik nga kopshti i shefit,

moulds,

molusqe,

17.90 €
Salade Italienne à la burratina crémeuse
(Sallatë italiane me burratina kremoze)

burratina aop,

domate,

pesto alla genovese,

COPPA,

fokaka të pjekura në skarë,

dolli tapenadë,

ullinj,

gjalpë,

salinu,

17.90 €
Salade végétarienne - méditerranéenne
(sallatë vegjetariane - mesdhetare)

sallata dyshe,

domate,

perime të freskëta të pjekura në vaj ulliri,

Ullinj italianë Taggiashe,

Fara luledielli,

patate në majdanoz,

erëza me mjaltë,

bukë e thekur me havjar patëllxhani,

17.90 €
Salade découverte Corsica
(Sallatë zbulimi korsikane)

sallatë,

shërohet charcuterie,

djathë të freskët fritters,

domate,

perime të pjekura në vaj ulliri,

corsica tomme,

havjar patëllxhan dhe tapenadë në tost,

domate të thata,

beurre,

ullinj,

Djathë korsi,

jam fij,

salinu,

18.90 €
Molds tona
Moules farcies maison gratinées au four
(midhje të mbushura shtëpiake au gratin)

14.90 €
Moules marinière à la Bastiaise
(midhje bastiaise marinière)

me verë të bardhë të thatë,

dhe Kepi i Korsikës,

shallots,

majdanoz,

18.50 €
Moules Royale, bisque de Langoustines
(midhjet mbretërore, bisku i gjuhës)

molusqe,

gambas granatuar,

thika,

langoustine bisque në cap corse,

Korsa verë e bardhë e thatë,

shallots,

majdanoz i freskët,

dhe patatet e tyre,

24.50 €
Moules à la crème ou roquefort
(midhjet në krem ose rokfor)

patate të skuqura,

19.50 €
[Supplément frites]
([patate të skuqura shtesë])

4.00 €
Anën e detit
Soupe de poissons de roche et ses 4 accompagnements
(Supë me peshk shkëmbor dhe 4 pjatat e saj anësore)

croutons,

djathë,

Majonezë «rouille»,

hudhër,

18.50 €
Cassolette de la mer et crustacés, façon bouillabaisse bisque de langoustine
(Kasolle nga deti dhe butakë, stil langoustine bisque bouillabaisse)

peshk i ditës në neto,

lloj krapi,

ujk,

moulds,

molusqe,

gambas granatuar,

thika,

supë peshku me biskota langoustine,

patate të ziera,

croutons,

ndryshk shtëpie,

29.50 €
Dorade ou Loup au four
(krapi i pjekur ose levreku)

në varësi të mbërritjes dhe kapjes së ditës,

patate të shtuara në shtëpi,

domatet e grimcuar,

perime të freskëta të ditës,

vaj i ullirit i virgjër me barishte të imëta,

27.50 €
Délice de poulpe grillé à la plancha
(kënaqësi për oktapod të pjekur në skarë në tigan)

chorizo,

patate të shtuara në shtëpi,

perime të freskëta krokante të ditës,

salcë e virgjër,

shpërthim limoni.,

29.50 €
Langouste grillée
(karavidhe i pjekur në skarë)

400 g karavidhe,

me dy shoqërime,

39.00 €
[Supplément frites]
([patate të skuqura shtesë])

4.00 €
Menu me karavidhe
{Amuse bouche + Entrée + Plat au choix}
({amuse bouche + pjatë e parë + pjatë kryesore sipas zgjedhjes suaj})

49.00 €
Toast de caviar d'artichaut à l'huile de truffe
(bukë e thekur me havjar angjinareje me vaj tartufi)

zbavitem bouche,
Moules farcies maison beurre persillé gratinées au four
(midhje të mbushura në shtëpi me gjalpë majdanozi, të pjekura në furrë)

Hyrja,
Langouste grillée
(karavidhe i pjekur në skarë)

vakt sipas zgjedhjes suaj,

400 gr,

salcë e virgjër me limon të ëmbëlsuar,
Pasta à la langouste
(makarona karavidhe)

vakt sipas zgjedhjes suaj,

400 gr,

Pemë karavidhe,
Ana e makaronave
Gnocchi frais
(njoki të freskët)

domate me krem,

buratina,

fiori di latte,

19.50 €
Gnocchi frais à la truffe
(njoki të freskët tartufi)

27.50 €
Pâtes à la Langouste
(makarona me karavidhe)

400 g karavidhe,

39.00 €
Cannelloni au brocciu frais
(kanelloni me broçu të freskët)

salcë domate,

djathë i pjekur,

dyshe sallate,

19.50 €
Ravioli Terre & Mer
(tokës dhe detit ravioli)

ravioli me brocciu,

thika,

molusqe,

gambas granatuar,

moulds,

Pemë karavidhe,

emulsioni i butakut në kapakun Korsikas,

28.50 €
Ana e mishit
Sauté de veau aux olives à la mode corse
(Mish viçi i pjekur në stilin korsik me ullinj)

patate të shtuara në shtëpi,

26.50 €
Saucisse de veau corse grillée
(suxhuk viçi korsikan)

confit qepë,

lëngje gatimi,

patate të shtuara në shtëpi,

sallatë të përzier,

19.50 €
Hamburger corsica
(korsikë e hamburgerëve)

simite nga bukëpjekësi ynë mjeshtër,

biftek i grirë nga prodhuesi që prodhon pasqualini,

vezë organike,

COPPA,

corsica tomme,

djathë çedër,

confit qepë,

domate,

salcë kokteji të bërë në shtëpi,

shërbehet me patate të skuqura,

22.50 €
Pica dhe fokacia
Pizza Regina
(pica regina)

domate,

proshutë,

kërpudha,

djathë,

ullinj,

14.50 €
Pizza Corsica
(pica corsica)

domate,

Djathë korsi,

shërohet charcuterie,

kërpudha të freskëta,

ullinj,

15.50 €
Pizza Fruits de Mer Royale
(pica mbretërore e detit)

domate,

moulds,

poulpe,

molusqe,

gambas granatuar,

kallamar,

majdanoz,

ullinj,

(me ose pa djathë),

18.50 €
Pizza All'Italiana
(pica all'italiana)

burattina kremoze,

COPPA,

ullinj,

pinions,

pesto alla genovese,

domate me sheqer,

arugula,

15.90 €
Pizza 100% truffe
(Pica 100% me tartuf)

krem tartufi shtëpiak,

karpacio tartufi,

mortadella me tartuf,

vaj zhardhok,

lajthi të pjekura,

mocarela,

19.50 €
Focaccia
(focaccia)

burratina kremoze,

proshutë me truffle,

domate me sheqer,

pesto alla genovese,

ullinj,

15.50 €
Pizza Végétarienne
(pica vegjetariane)

patëllxhanët,

kungulleshkat,

domate,

ullinj,

me ose pa djathë,

14.50 €
Djathë
Assortiment de fromages corses affinés
(asortiment i djathrave të pjekur të Korsikës)

dhe reçelin e fikut korsik,

12.50 €
Desserts
Moelleux à la châtaigne
(plot me gështenjë)

shërbeu ngrohtë,

karamel gjalpi të kripur me mjaltë gështenjëje PDO,

krem,

9.00 €
Soupe d'ananas et mangues à la verveine
(supë ananasi dhe mango me verbenë)

sherbet mango,

fruta të freskëta,

9.50 €
Big baba au rhum
(rum i madh baba)

fruta sezonale,

krem,

bajame të pjekura në skarë,

coulis fruta të kuqe,

9.50 €
Fiadone
(fiadone)

Specialiteti i brokolit korsikan,

9.50 €
Salade de fruits de saison frais
(sallatë frutash të freskëta sezonale)

8.50 €
Le dessert du salon du chocolat
(ëmbëlsirë salloni me çokollatë)

e gjitha fondant me çokollatë,

shërbeu ngrohtë,

krem akullore vanilje,

Chantilly,

bajame të pjekura në skarë,

9.50 €
Café gourmand
(kafe gustator)

sallatë frutash të freskëta,

fiadone,

plot me gështenjë,

krem akullore vanilje,

Chantilly,

bajame të pjekura në skarë,

salcë me çokollatë,

12.50 €
Tarte aux pommes
(byrek me molla)

karamel gjalpë i kripur,

9.50 €
Nos glaces Artisanales
(akulloret tona artizanale)

2 topa sipas zgjedhjes suaj: vanilje,

çokollatë,

fëstëk,

lajthi,

rum-stafidhe,

Vanilje kanistrelli korsike,

i kokosit,

6.00 €
Nos Sorbets
(sorbet tona)

2 topa sipas zgjedhjes suaj: limon,

lulushtrydhe,

mango,

Clementine korsiane,

6.50 €
[Supplément chantilly]
([suplement kremi pana])

1.50 €
— Glacier Maison Villoresi —
(- sallon akulloresh villoresi -)

mjeshtëri korsike,

në biguglia,

mësoni më shumë për shtëpinë villoresi

We accept

Money

Credit card

Shenjëzimi i ikonave.

Alergjen

Butak

Ujku

Sulfit

Sesame seeds

Mustardë

Selino

Arra

Sojë

Kikirikë

Peshk

Vezë

Crustacean

Gluten

Milk

Informacion

E preferuara

I ri

Sugjerimi i shefit

Specialiteti i shtëpisë

Specialiteti rajonal

Shtëpi e bërë

Pa gluten

Pa laktozë

Vegjetarian

Vegan

Organike

I drejtë

Halal

Përmban derr

Të freskëta të ngrira

Pikante

Pikante mesatare

Shume pikante

Nuk rekomandohet për gratë shtatzëna.

Heq

Côté Marine

Vieux-Port de Bastia

Share this menu