Moloko

Homemade Food - Beer on tap

Makanan

Boissons

Bir

Anggur & sa…

Untuk memulai - makanan pembuka & yang berbagi (porsi tunggal untuk dibagi... atau tidak!)
Cuisine faîte maison à partir de produits frais et de qualité
(masakan rumahan menggunakan produk segar dan berkualitas)
Assiette de hot dogs Pulled Pork
(sepiring hot dog daging babi suwir)

sepiring berisi dua hot dog untuk dibagi bersama.,

Daging babi suwir (babi asal Prancis), dimasak perlahan, mayones buatan sendiri dan mustard tradisional, bawang bombai goreng, bawang bombay confit.,

salad kol (bawang bombay, wortel, krim),

17.00 €
Assiette de samoussas
(sepiring samosa)

soumoussas buatan sendiri: daging babi (dari Prancis), kacang polong, kari, dalam adonan bata,

saus asam manis buatan sendiri,

12.50 €
Gambas en tempura sauce du chef
(udang tempura dengan saus koki)

udang goreng tempura bir,

dengan mayones wijen panggang,

dan mie beras renyah,

14.00 €
L’assiette de burgers
(sepiring burger)

dua burger smash untuk berbagi untuk momen ramah dan gourmet,

per burger: steak hancur (70gr), roti burger, saus koktail rumah, selada gunung es, acar, saus cheddar,

20.00 €
Fish façon finger food
(makanan jari ikan)

seperti "fish'n'chips" tapi makanan ringan, untuk dibagi,

Fillet ikan kod segar dari penjual ikan kami, dilapisi tempura dengan saus tartar buatan sendiri,

(beberapa potong ikan kod segar yang dilapisi tepung roti, minimal 140g),

tempura bir lager paolina,

17.00 €
Mini falafels
(falafel mini)

resep falafel buncis tradisional, buncis dengan saus yogurt, juga buatan sendiri,

11.50 €
Croquettes béchamel et speck
(kroket béchamel dan speck)

Bechamel buatan sendiri dengan potongan speck (daging ham asap Italia),

semuanya dilapisi tepung roti!,

disertai dengan saus barbekyu buatan sendiri,

12.50 €
Frites maison
(kentang goreng buatan sendiri)

dasar...,

(kentang goreng segar buatan sendiri yang dimasak dua kali),

5.00 €
Frites cheddar
(kentang goreng cheddar)

saus buatan sendiri dengan keju cheddar segar yang dilelehkan, diencerkan dengan bir,

8.50 €
Untuk melanjutkan - hidangan kami
Parmentier de bœuf sauce vin rouge
(daging sapi parmentier dengan saus anggur merah)

Kentang tumbuk buatan sendiri, daging sapi suwir yang dimasak perlahan dalam saus anggur, wortel, remah roti.,

saus,

18.00 €
Le vrai Fish’n’chips
(ikan dan keripik sungguhan)

fillet ikan kod segar dilapisi tepung roti sesuai pesanan, gaya tempura,

kentang goreng buatan sendiri, kacang polong yang lembut dan saus tartar buatan sendiri,

Tempura yang dibuat dengan bir lager Paolina.,

20.00 €
Le veggie du moment : Bò Bùn
(sayuran masa kini: bò bùn)

bihun beras, terong tempura, lumpia ratatouille (tomat, terong, bawang bombai), selada gunung es, wortel parut,

kacang tanah,

vinaigrette kedelai wijen buatan sendiri,

16.00 €
Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne
(ginjal sapi dengan saus mustard)

ginjal sapi muda segar, saus mustard buatan sendiri ala tradisional,

disajikan dengan kentang buatan sendiri,

24.00 €
Burger Moloko
Les Burgers de notre Chef Steeven : exclusivement avec des ingrédients frais et de top qualité
(Burger koki kami Steve: dibuat secara eksklusif dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi)
Classic smash burger
(burger smash klasik)

steak tumbuk ganda (140g daging), saus cheddar buatan sendiri, saus koktail buatan sendiri, acar, selada gunung es,

12.00 €
Le Killer
(si pembunuh)

steak daging sapi yang dihancurkan, daging babi suwir yang dimasak perlahan, keju Cantal,

Panzetta renyah, coleslaw, saus béarnaise buatan sendiri,

16.50 €
Smash burger simple
(burger smash sederhana)

1 steak yang dihancurkan, saus cheddar buatan sendiri, saus koktail buatan sendiri, acar, selada gunung es,

70 gram daging segar dari Prancis dari tukang daging kami,

9.50 €
Smash Panzetta
(smash panzetta)

burger smash klasik (steak ganda),

dengan 3 potong panzetta nustrale artisanal panggang ala bacon.,

14.50 €
Smash du Chef
(smash koki)

smash klasik (dobel) dengan panzetta dan kompot bawang,

14.50 €
Smash Benedict’
(menghancurkan benedict)

smash double steak, salad gunung es, acar, saus koktail, cheddar, + panzetta & telur!,

14.50 €
Le « Machete »
("parang")

saus klasik double smash dengan tabasco, tomat tumbuk, dan cabai jalapeno,

pedas!,

14.00 €
Big Mo
(mo besar)

steak tiga potong (210 gram daging sapi), sepotong roti putih panggang dengan mentega,,

selada gunung es, saus tartar dan paprika buatan sendiri, keju cheddar, acar,

16.50 €
Le gourmet
(makanannya)

Daging sapi suwir (berdasarkan steak sayap segar), keju Parmesan PDO, saus koktail buatan sendiri, kolak bawang, selada gunung es,

Daging sapi segar, asal Prancis,

16.50 €
Le Eiffel 65
(Menara Eiffel 65)

steak yang dihancurkan dua kali (140g daging segar), keju biru farmhouse yang meleleh, panzetta artisanal,

acar, selada gunung es, saus koktail buatan sendiri,

14.00 €
Pulled pork burger
(burger babi yang menarik)

Burger daging babi panggang (daging babi panggang dari Prancis, dimasak selama 6 jam) dengan saus mustard buatan sendiri,

bawang goreng, bawang manisan, coleslaw, selada gunung es,

14.00 €
Smash onion
(tumbuk bawang bombay)

burger smash klasik (steak ganda),

dengan kompot bawang buatan sendiri,

12.50 €
Burger veggie
(burger vegetarian)

Falafel berbentuk steak buatan sendiri, saus cheddar buatan sendiri, saus yogurt buatan sendiri, acar, selada gunung es,

11.50 €
Portion de frites (en accompagnement des burgers ou seule)
(porsi kentang goreng (sebagai lauk burger atau dimakan begitu saja))

kentang goreng segar buatan sendiri yang dimasak dua kali,

suplemen saus cheddar buatan sendiri: €2,00 (bagi yang suka manis!),

Suplemen panzetta “renyah”: 1,50,

3.50 €
Supplément steak smashé 70gr
(suplemen steak hancur 70gr)

steak ekstra yang dimasukkan ke dalam burger Anda (70g daging segar dari tukang daging kami, daging sapi Prancis),

Catatan: rekor yang harus dipecahkan di Moloko -> 5 steak!,

3.50 €
Makanan penutup
Profiterole geant maison
(profiterol raksasa buatan sendiri)

profiterole, kue choux raksasa (tentu saja buatan sendiri) dan krim kocok (..buatan sendiri juga 😄),

interior vanilla atau pistachio, pilihan Anda,

diberi saus coklat panas,

10.00 €
Tartelette aux pommes du chef
(kue apel koki)

istana Breton buatan sendiri, apel, sirup buatan sendiri, almond karamel,

es krim vanila organik,

10.00 €
Le Paris Brest
(paris terbaik)

Paris-Brest kami, baru saja dikunjungi lagi! Dan buatan sendiri, tentu saja,

choux, krim praline, kacang karamel,

10.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Moloko

Homemade Food - Beer on tap

Share this menu