Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Makanan

Boissons

Bir

Anggur & sa…

Untuk memulai - makanan pembuka & yang berbagi (porsi tunggal untuk dibagi... atau tidak!)
Cuisine 100% homemade à partir de produits frais
(Masakan 100% buatan rumah yang terbuat dari bahan segar)
Gambas grillées marinées
(udang panggang bumbu marinasi)

udang panggang a la plancha,

bumbu wijen, kecap asin dan jahe,

dengan saus asam manis buatan sendiri,

12.00 €
Tagliata de bœuf
(tagliata daging sapi)

daging sapi segar (jenis Aubrac, asal Perancis),

dengan potongan keju parmesan aop,

untuk dibagikan.. atau tidak..!,

17.00 €
Le Vitello Tonnato du Moloko
(vitello tonnato dari moloko)

daging sapi panggang yang diiris tipis (dimasak hingga agak merah muda di bagian tengah) (daging sapi segar dari Prancis),

saus dasar mayones buatan sendiri, tuna, caper, minyak zaitun murni, caper, lemon,

tapas favorit untuk musim panas ini,

16.00 €
Fish façon finger food
(makanan jari ikan)

seperti "fish'n'chips" tapi makanan ringan, untuk dibagi,

fillet ikan kod segar dari penjual ikan kami, dilapisi tempura dengan saus tartar buatan sendiri,

(beberapa potong ikan kod segar yang dilapisi tepung roti, minimal 140g),

17.00 €
Mini falafels
(falafel mini)

dengan saus yogurt buatan sendiri,

11.00 €
Frites maison
(kentang goreng buatan sendiri)

dasar...,

5.00 €
Frites cheddar
(kentang goreng cheddar)

saus buatan sendiri dengan keju cheddar segar yang dilelehkan, diencerkan dengan bir,

8.00 €
Untuk melanjutkan - hidangan kami
Tataki de bœuf
(daging sapi tataki)
Pulled pork hot dog
(hot dog daging babi panggang)

daging babi cincang (segar dari Perancis) yang dimasak lama, dibumbui dengan Guinness dan mustard kuno, kubis, wortel,,

dibalut dengan sedikit mayonaise buatan sendiri, bawang goreng,

lauk rumah goreng,

16.00 €
Le Shrimp Roll
(gulungan udang)

hot dog udang kami!,

roti hot dog, gaya udang tartare, mayones buatan sendiri dengan rasa lemon dan dill, peterseli,

tomat ceri, telur ikan lumpia, krim kunyit,

lauk rumah goreng,

17.00 €
Pièce du boucher sauce crémeuse parmesan et panzetta
(potongan daging dengan saus parmesan dan panzetta yang lembut)

daging pantat segar (Prancis, jenis Aubrac), saus parmesan AOP yang lembut,

panzetta nustrale buatan sendiri,

lauk rumah goreng,

23.00 €
Croustillant de lieu noir et chorizo
(pollock dan chorizo yang renyah)

fillet pollock segar, dalam adonan bata, tomat tumbuk dan krim chorizo,

16.00 €
Le vrai Fish’n’chips
(ikan dan keripik sungguhan)

fillet ikan kod segar (minimal 140 gram ikan kod segar) dilapisi tepung roti gaya tempura,

kentang goreng buatan sendiri, kacang polong yang lembut dan saus tartar buatan sendiri,

Saran minuman: Tarra di l’Apa blanc, Marfisi Grotte di sole

22.00 €
Le Classic Smash Burger
(burger smash klasik)

roti segar, keju cheddar asli yang meleleh, salad, acar, saus burger buatan sendiri,

steak tumbuk ganda daging segar dari Perancis,

(140g daging sapi segar),

12.00 €
Le Smash panzetta
(panzetta yang menghancurkan)

klasik,

dengan tambahan panzetta nustrale panggang buatan sendiri,

13.50 €
Le Smash Onion
(menghancurkan bawang)

bahan-bahan burger smash klasik,

dengan kompot bawang karamel buatan sendiri,

12.50 €
Le Smash « Eiffel 65 »
(menghancurkan "eiffel 65")

burger smash dengan keju biru pertanian (oleh mitra kami La Tinella) dan panzetta artisanal,

14.00 €
Burger veggie
(burger vegetarian)

burger keju di mana steak diganti dengan falafel buatan sendiri berbentuk steak,

falafel, keju cheddar, tomat, bawang bombay, acar,

11.50 €
Portion de frites maison
(porsi kentang goreng)

kentang goreng segar dan buatan sendiri,

sebagai lauk untuk burger, sebagai tambahan pada hidangan atau hanya dimakan begitu saja,

suplemen cheddar €2 (cheddar segar yang dilelehkan dicampur dengan bir),

3.50 €
Le veggie du moment : pâtes de riz et courgettes du jardin
(sayuran masa kini: pasta nasi dan zucchini kebun)

pasta nasi, zucchini segar, bawang bombay, minyak zaitun, sedikit kari,

11.50 €
Makanan penutup
Fraises fraîches chantilly maison
(stroberi segar krim kocok buatan sendiri)

klasik musiman, segar dan lezat. Stroberi, krim kocok, dan sirup buatan sendiri,

8.50 €
Ananas rôti coco
(nanas panggang kelapa)

nanas panggang disajikan setelah dingin,

dengan es krim kelapa dan coulis buah merah buatan sendiri,

9.00 €
Profiterole geant maison
(profiterol raksasa buatan sendiri)

profiterole, kue choux raksasa (tentu saja buatan sendiri) dan krim kocok (..buatan sendiri juga 😄),

interior vanilla atau pistachio, pilihan Anda,

diberi saus coklat panas,

9.50 €
Untuk mengambil
Nos plats disponibles à emporter lors de chaque service midi ou soir (voir les horaires d’ouverture insta/google)
(hidangan kami tersedia untuk dibawa pulang selama setiap makan siang atau layanan malam (lihat jam buka insta/google))
Rib’s de porc sauce barbecue et Bushmills
(iga babi dengan saus barbekyu dan bushmill)

iga babi kami yang terkenal direndam dalam wiski Bushmills dan dipanggang dengan saus barbekyu buatan sendiri,

disajikan dengan kentang goreng buatan sendiri,

16.50 €
Smash burger
(burger besar)

steak yang dihancurkan dua kali (140gr daging) selada cheddar saus burger buatan sendiri acar,

roti segar dari pembuat roti daging sapi segar dari Perancis,

12.00 €
Smash burger panzetta
(burger panzet yang dihancurkan)

burger smash klasik dengan panzetta panggang,

13.50 €
Smash « Eiffel 65 »
(hancurkan "eiffel 65")

Burger smash klasik dengan saus biru (keju biru segar dari peternakan yang dilelehkan),

panzetta (saus biru lebih nikmat jika diberi sedikit bacon panggang),

mungkin tanpa bacon,

13.50 €
Portion de frites individuelle
(porsi kentang goreng individual)

kentang goreng segar buatan sendiri yang dimasak dua kali,

saus cheddar buatan sendiri tambahan di samping €1,50,

3.50 €
Portion de frites grande
(porsi besar kentang goreng)

setara dengan 2 porsi individu,

6.00 €
Burger veggie
(burger vegetarian)

Falafel buatan sendiri “steak” (dasar buncis) saus salad tomat cheddar,

11.00 €
Tenders de poulet
(tender ayam)

Fillet ayam segar dari Perancis, dilapisi dengan saus koktail buatan sendiri,

11.50 €
Falafels
(Falafels)

falafel kecil buatan sendiri (6) dengan saus yogurtnya, juga buatan sendiri tentunya,

10.50 €
Fish’n’Chips
(keripik ikan)

fillet ikan kod segar (minimal 150g), dilapisi tepung roti ala tempura,

dengan saus tartar buatan sendiri, kentang goreng, dan bubur kacang polong,

21.00 €
Petit pot de sauce cheddar maison
(toples kecil saus cheddar buatan sendiri)

saus cheddar buatan kami, untuk disiramkan atau ditambahkan ke apa pun yang Anda inginkan,

2.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Share this menu