Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Makanan

Boissons

Bir

Anggur & sa…

Untuk memulai - makanan pembuka & yang berbagi (porsi tunggal untuk dibagi... atau tidak!)
Cuisine 100% homemade à partir de produits frais
(Masakan 100% buatan rumah yang terbuat dari bahan segar)
Carpaccio d’espadon
(ikan todak carpaccio)

irisan tipis ikan todak ala carpaccio dengan saus vinaigrette jeruk buatan sendiri,

13.50 €
Gambas en tempura sauce du chef
(udang tempura dengan saus koki)

udang goreng tempura bir,

dengan mayones wijen panggang,

dan beberapa mie beras renyah,

13.50 €
Gambas grillées marinées
(udang panggang bumbu marinasi)

udang panggang a la plancha,

bumbu wijen, kecap asin dan jahe,

mayones kari Jepang buatan sendiri,

12.50 €
Tagliata de bœuf
(tagliata daging sapi)

daging sapi segar (jenis Aubrac, asal Perancis),

dengan potongan keju parmesan aop,

untuk dibagikan.. atau tidak..!,

19.50 €
Le Vitello Tonnato du Moloko
(vitello tonnato dari moloko)

daging sapi panggang yang dimasak lama, agak merah muda, saus mayones buatan sendiri, tuna, caper, minyak zaitun extra virgin, caper, lemon,

“tapas” favorit untuk musim panas ini,

Betis korsika,

18.00 €
Fish façon finger food
(makanan jari ikan)

seperti "fish'n'chips" tapi makanan ringan, untuk dibagi,

fillet ikan kod segar dari penjual ikan kami, dilapisi tempura dengan saus tartar buatan sendiri,

(beberapa potong ikan kod segar yang dilapisi tepung roti, minimal 140g),

17.00 €
Mini falafels
(falafel mini)

resep falafel buncis tradisional, buncis dengan saus yogurt, juga buatan sendiri,

11.00 €
Untuk melanjutkan - hidangan kami
Tataki de bœuf du chef
(tataki daging sapi koki)

sepotong daging sapi (flank steak, jenis Aubrac, asal Prancis) baru saja dipanggang dan diiris,

bumbu jahe, kedelai, wijen buatan sendiri,

disajikan dengan kentang goreng buatan sendiri,

20.00 €
Tartare de boeuf au couteau
(tartare daging sapi dengan pisau)

tartare yang dibuat dengan pisau, dibuat dari daging panggang segar (jenis Aubrac, asal Prancis),

Tabasco, mayones buatan sendiri, saus Worcestershire, caper, telur, bawang bombay, acar,

disertai dengan kentang goreng buatan sendiri dan kuning telur ekstra,

19.50 €
Le Shrimp Roll
(gulungan udang)

hot dog udang kami,

roti hot dog, gaya udang tartare, mayones buatan sendiri dengan rasa lemon dan dill, peterseli,

tomat ceri, krim kunyit,

lauk rumah goreng,

17.50 €
Pièce du boucher sauce crémeuse parmesan et panzetta
(potongan daging dengan saus parmesan dan panzetta yang lembut)

sepotong daging panggang segar (Prancis, jenis Aubrac), saus parmesan AOP yang lembut,

panzetta nustrale buatan sendiri,

lauk rumah goreng,

23.00 €
Le vrai Fish’n’chips
(ikan dan keripik sungguhan)

fillet ikan kod segar (minimal 140 gram ikan kod segar) dilapisi tepung roti gaya tempura,

kentang goreng buatan sendiri, kacang polong yang lembut dan saus tartar buatan sendiri,

Saran minuman: Tarra di l’Apa blanc, Marfisi Grotte di sole

22.00 €
Portion de frites maison
(porsi kentang goreng)

kentang goreng segar dan buatan sendiri,

sebagai lauk untuk burger, sebagai tambahan pada hidangan atau hanya dimakan begitu saja,

suplemen cheddar €2 (cheddar segar yang dilelehkan dicampur dengan bir),

3.50 €
Burger Moloko
Nos burgers à base d’ingrédients 100% frais et de qualité
(burger kami dibuat dengan 100% bahan segar dan berkualitas)
Smash burger simple
(burger smash sederhana)

1 steak yang dihancurkan, saus cheddar buatan sendiri, saus koktail buatan sendiri, acar, selada gunung es,

70 gram daging segar dari Prancis dari tukang daging kami,

10.00 €
Classic smash burger
(burger smash klasik)

steak tumbuk ganda (140g daging), saus cheddar buatan sendiri, saus koktail buatan sendiri, acar, selada gunung es,

12.00 €
Smash Panzetta
(smash panzetta)

burger smash klasik (steak ganda),

dengan panzetta buatan sendiri,

13.50 €
Le Eiffel 65
(Menara Eiffel 65)

steak yang dihancurkan dua kali (140g daging segar), keju biru farmhouse yang meleleh, panzetta artisanal,

acar, selada gunung es, saus koktail buatan sendiri,

14.00 €
Smash onion
(tumbuk bawang bombay)

burger smash klasik (steak ganda),

dengan kompot bawang buatan sendiri,

12.50 €
Burger veggie
(burger vegetarian)

Falafel berbentuk steak buatan sendiri, saus cheddar buatan sendiri, saus yogurt buatan sendiri, acar, selada gunung es,

12.00 €
Supplément compotée d’oignons
(suplemen kompot bawang)

1.00 €

Supplément Panzetta artisanale
(suplemen panzetta artisanal)

2.00 €

Supplément steak smashé 70gr
(suplemen steak hancur 70gr)

2.50 €
Portion de frites
(porsi kentang goreng)

kentang goreng segar buatan sendiri yang dimasak dua kali,

suplemen saus cheddar buatan sendiri: €2,00,

3.50 €
Makanan penutup
Ananas rôti coco
(nanas panggang kelapa)

nanas panggang disajikan setelah dingin,

dengan es krim kelapa dan coulis buah merah buatan sendiri,

9.50 €
Profiterole geant maison
(profiterol raksasa buatan sendiri)

profiterole, kue choux raksasa (tentu saja buatan sendiri) dan krim kocok (..buatan sendiri juga 😄),

interior vanilla atau pistachio, pilihan Anda,

diberi saus coklat panas,

9.50 €
Le Lupinu - Rue Favalelli
(lupinu - rue favalelli)

Paris-Brest kami, baru saja dikunjungi lagi! Dan buatan sendiri, tentu saja,

choux, krim praline, kacang karamel,

9.50 €
Untuk mengambil
Nos plats disponibles à emporter lors de chaque service midi ou soir (voir les horaires d’ouverture insta/google)
(hidangan kami tersedia untuk dibawa pulang selama setiap makan siang atau layanan malam (lihat jam buka insta/google))
Smash burger
(burger besar)

steak yang dihancurkan dua kali (140gr daging) selada cheddar saus burger buatan sendiri acar,

roti segar dari pembuat roti daging sapi segar dari Perancis,

12.00 €
Smash burger panzetta
(burger panzet yang dihancurkan)

burger smash klasik dengan panzetta panggang,

13.50 €
Smash « Eiffel 65 »
(hancurkan "eiffel 65")

steak yang dihancurkan dua kali, keju biru pertanian, selada gunung es,,

saus, acar, panzetta artisanal,

14.00 €
Portion de frites individuelle
(porsi kentang goreng individual)

kentang goreng segar buatan sendiri yang dimasak dua kali,

3.50 €
Portion de frites grande
(porsi besar kentang goreng)

setara dengan 2 porsi individu,

6.00 €
Burger veggie
(burger vegetarian)

Falafel buatan sendiri “steak” (dasar buncis) saus salad tomat cheddar,

11.50 €
Falafels
(Falafels)

falafel kecil buatan sendiri (6) dengan saus yogurtnya, juga buatan sendiri tentunya,

10.50 €
Fish’n’Chips
(keripik ikan)

fillet ikan kod segar (minimal 150g), dilapisi tepung roti ala tempura,

dengan saus tartar buatan sendiri, kentang goreng, dan bubur kacang polong,

22.00 €
Petit pot de sauce cheddar maison
(toples kecil saus cheddar buatan sendiri)

saus cheddar buatan kami, untuk disiramkan atau ditambahkan ke apa pun yang Anda inginkan,

2.00 €
Supplément Petit pot de sauce maison
(toples kecil saus buatan sendiri)

mayones segar, saus koktail, saus ranch (mayones pedas), saus tartar,

1.00 €

We accept

Money

Credit card

Check

Penandaan ikon.

Alergen

Kerang-kerangan

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Mustar

Seledri

Kacang

Kedelai

Kacang tanah

Ikan

Telur

Crustacean

Perekat

Milk

Informasi

Favorit

Baru

Saran kepala sekolah

Spesialisasi rumah

Spesialisasi daerah

Rumah dibuat

Bebas gula

Bebas laktosa

Vegetarian

Vegan

Organik

Halal

Mengandung babi

Beku segar

Pedas

Pedas sedang

Sangat pedas

Tidak direkomendasikan untuk wanita hamil.

Bawa pulang

Moloko

FOOD - BAR - LIVE MUSIC

Share this menu