La Cave "bar à viandes"

Trattoria è Pizzeria

Boissons

Fotos af virkso…

Reserver dit bord online!

Cliquez sur le lien ci-dessous pour réservez votre table !
(klik på linket nedenfor for at reservere dit bord!)

reservere et bord
Giv os din mening!

Cliquez pour laisser un Avis TripAdvisor
(klik for at skrive en anmeldelse af TripAdvisor)

forlad din mening!

Cliquez pour laisser un Avis sur Google
(klik for at skrive en anmeldelse på google)

efterlad din google anmeldelse
Vores forretter og salater
Planche de boeuf thaï
(thai oksekød planke)

24.00 €
Planche de Charcuterie Corse
(Korsikanske Charcuterie Board)

prisuttu,

coppa,

lonzu,

pølse,

26.00 €
Salade Chicken Chic
(kylling chic salat)

Parmesan,

paneret kylling supreme,

pocheret æg,

salat, croutoner, tomater,

caesar sauce,

20.00 €
Carpaccio de bœuf
(oksekød carpaccio)

22.00 €
Planche du berger
(hyrdebræt)

skinke,

coppa,

lonzu,

pølse,

Korsikanske ost,

figen syltetøj,

38.00 €
Insalatta pomodori mozzarella
(insalatta pomodori mozzarella)

oksekødstomat og ananastomat,

burrata,

olivenolie 🫒,

basilikum,

pesto,

bagbinde,

22.00 €
Chausson au feu de bois(Buffala et jambon de parme)
(brændefyret omsætning (bøffel og parmaskinke))

pizza dej,

buffala,

parma skinke,

salat,

kirsebær tomat,

Parmesan,

19.00 €
ANTIPASTI
(antipasti)

focaccia,

helbredt charcuteri,

italiensk ost,

oliven,

kandiserede tomater,

16.00 €
Chiffonnade de jambon et sa focaccia au feu de bois
(skinke chiffonade og brændefyret focaccia)

18.00 €

Melon et jambon de parme
(melon og parmaskink)

22.00 €
Vores udvalg af kød
Brochette de Filet Mignon de porc et sa sauce corse
(spyd af svinemørbrad og korsikansk sauce)

hjemmelavede pommes frites,

salat,

Korsikansk sauce,

28.00 €
Tartare de bœuf à l italienne
(Italiensk oksekød tartare)

knivskåret oksekød,

tørret tomat,

Parmesan,

pesto pinjekerner,

pommes frites,

26.00 €
Faux filet bio francais 300 gr (Charolais ou limousine)
(Fransk økologisk mørbrad steak 300 gr (charolais eller limousine))

pommes frites,

salat,

32.00 €
Vores hamburgere 180 gr
Burger "Habituel" et Frites maison
("sædvanlig" burger og hjemmelavede pommes frites)

håndværker burger brød,

salat,

tomat,

cheddar,

løg confit,

hakket bøf 180 g,

21.00 €
Burger "Historique" et frites maison
("historisk" burger og hjemmelavede pommes frites)

blæksprutteblæk håndværker burgerbolle,

korsika tomme,

tørrede tomater,

panzetta,

salat,

løg confit,

23.00 €
Burger de Poulet Crispy et frites maison
(sprød kyllingeburger og hjemmelavede fritter)

håndværker burgerbrød, tomat, kandiserede løg, salat, pickles, cheddar, mayonnaise, ketchup, paneret kylling,

21.00 €
Pizza
Regina
(regina)

tomat,

svampe,

skinke,

Mozzarella,

16.00 €
Pepperoni picante
(krydret pepperoni)

tomat,

Mozzarella,

syltede peberfrugter,

krydret pølse,

oliven,

16.00 €
Végétarienne
(Vegetarisk)

tomat,

fiordilatte mozzarella,

syltede peberfrugter,

aubergine zucchini,

oignons,

oliven,

17.00 €
Capra mele
(capra mele)

creme,

Mozzarella,

ged ost,

honning,

pecan,

16.00 €
Ricca
(ricca)

mozzarella,

sort trøffelcarpaccio med olie,

rucola,

Parmesan,

24.00 €
Fromaggio
(fromaggio)

tomat,

mozzarella,

taleggio,

fontina,

gorgonzola,

oliven,

17.00 €
Meïa
(meia)

tomat,

mozzarella,

gorgonzola,

mozzarella di bufala,

kirsebær tomater,

basilic,

sorte oliven,

17.00 €
Courona
(corona)

tomat,

friske svampe,

salat (roquette),

parma skinke,

burrata bold,

19.00 €
Astru
(astru)

tomat,

Mozzarella,

ansjos,

kapers,

sorte oliven,

16.00 €
Bufalina
(Bufalina)

tomat,

mozzarella di bufala,

basilikum,

kirsebær tomat,

parma skinke,

19.00 €
Calzone classico (accompagné d une salade)
(calzone classico (ledsaget af en salat))

tomat 🍅,

fiordilatte mozzarella,

kogt skinke,

svampe 🍄,

æg 🥚,

17.00 €
Terra Nostra
(terra nostra)

creme fraiche,

mozzarella med trøffelsalsa,

sobrasada,

peberfrugt 🌶️,

gorgonzola,

rucola,

italiensk kapers,

19.00 €
Pizzembert
(pizzember)

camembert,

parma skinke,

21.00 €
She's back
(hun er tilbage)

creme,

pancetta,

oignons,

karameliserede løg,

tomat,

tomater,

burrata,

trøfler,

24.00 €
Vores fremragende kød
Brochette de Boeuf 300 gr
(oksespyd 300 gr)

fries salat,

32.00 €
Côte de Boeuf 500 gr
(ribben af oksekød 500 g)

fries salat,

49.00 €
Côte de Boeuf 1,1 kg
(prime rib 1,1 kg)

fries salat,

Roquefort sauce, grøn peber, korsikansk, skov i kosttilskud,

94.00 €
Vores pasta
Linguine a la meule et jambon de parme
(linguine med hjul og parmaskinke)

25.00 €

Linguine à la meule
(linguine slibesten)

23.00 €

Linguine a la meule et jambon truffé et copeaux de truffes à l huile
(linguine med hjul og trøffelskinke og spåner af trøfler i olie)

28.00 €
Rigatoni «Pomodori»
(pomodori rigatoni)

tomatsauce, mozzarella bufala, basilikum,

22.00 €
GNOCCHI frais à la crème parsemé de copeaux de truffe noire à l huile
(frisk gnocchi med fløde drysset med spåner af sort trøffel i olie)

26.00 €
Vores enestående udenlandske kød
Bavette Black Angus 300gr IRLANDE
(sort angus flank steak 300gr irland)

fries salat,

38.00 €
Faux Filet Grainfield 300 gr Uruguay 🇺🇾 /argentine 🇦🇷
(faux filet grainfield 300 gr uruguay 🇺🇾 / argentina 🇦🇷)

fries salat,

38.00 €
Picanha Grainfield - 300 gr argentine 🇦🇷
(picanha grainfield - 300 gr argentina 🇦🇷)

fries salat,

38.00 €
Pluma ibérique 300g espagnole 🇪🇸
(Iberisk plume 300g spansk 🇪🇸)

fries salat,

38.00 €
Chuck Flap Black Angus - 300 gr USA 🇺🇸
(Chuck flap sort angus - 300 gr usa 🇺🇸)

fries salat,

lav persillerib af oksekød 🐂,

38.00 €
Tagliata de bœuf Black Angus
(sort angus oksekød tagliata)

29.00 €
Børnemenu ret + dessert
Steak Haché, Frites maison + 1 Boule de Glace vanille
(hakket bøf, hjemmelavede pommes frites + 1 kugle vaniljeis)

16.00 €
Pizza bambino + 1 boule de glace vanille
(bambino pizza + 1 kugle vaniljeis)

tomat,

hvid skinke,

ost,

16.00 €
Blanc de poulet pané et Frites Maison + 1 boule de glace vanille
(paneret kyllingebryst og hjemmelavede pommes frites + 1 kugle vaniljeis)

16.00 €
Vores bestyrelser
Planche Du Monde 1,2 KG
(verdensbræt 1,2 kg)

Iberisk piuma,

spændepatron,

picanha sort angus,

kornmarksnet,

hjemmelavede pommes frites, salat,

135.00 €
Planche Gargantua 2 KG
(gargantua bræt 2 kg)

Iberisk piuma,

sort angus chuck flap,

picanha kornmark,

kornmark mørbrad,

hjemmelavede pommes frites, salat,

194.00 €
Planche ANIMAL 2,8 kg
(dyrebræt 2,8 kg)

sortiment af alt kød fra virksomheden,

pommes frites,

salat,

234.00 €
Vores desserter og oste
Fiadone avec sa boule de glace
(fiadone med sin kugle is)

12.00 €

Moelleux Castagna avec sa boule de glace
(blød castagna med sin kugle is)

12.00 €
Tarte Fine aux Pommes
(æble tærte)

tilbehør en kugle is,

12.00 €
Profiterole Géante
(kæmpe profiterole)

vanilje soufflé,

12.00 €
Salade de Fruits Frais
(frisk frugtsalat)

12.00 €
Café Gourmand
(gourmet kaffe)

udvalg af kager,

12.00 €
Mi-cuit au chocolat sans gluten
(glutenfri halvkogt chokolade)

12.00 €
Assiette de Fromages Corses
(Korsikanske ostfad)

får, ged, tomme,

figen syltetøj,

13.00 €
Tiraminostru fait minute
(minut tiraminostru)

14.00 €

Pizzzz nutella
(pizzzz nutella)

14.00 €
Ekstra toppings og saucer
Frites Maison 250 GR
(hjemmelavede pommes frites 250 g)

6.00 €
Bol de salade
(skål salat)

mash,

4.00 €
Sauces Roquefort, Forestière, Poivre Vert, Corse ou cap corse
(Roquefort, skov, grøn peber, korsikanske eller Cap Corsica saucer)

3.00 €