La Cave "bar à viandes"

Trattoria è Pizzeria

เมนู

Boissons

รูปถ่ายของสถานประ…

สำรองโต๊ะออนไลน์!

Cliquez sur le lien ci-dessous pour réservez votre table !
(คลิกที่ลิงค์ด้านล่างเพื่อจองโต๊ะของคุณ!)

จองโต๊ะ
แสดงความคิดเห็นของคุณ!

Cliquez pour laisser un Avis TripAdvisor
(คลิกเพื่อเขียนรีวิว tripadvisor)

แสดงความคิดเห็นของคุณ!

Cliquez pour laisser un Avis sur Google
(คลิกเพื่อเขียนรีวิวใน Google)

ฝากรีวิว Google ของคุณไว้
เริ่มและสลัดของเรา
Planche de boeuf thaï
(ไม้กระดานเนื้อไทย)

24.00 €
Planche de Charcuterie Corse
(คณะกรรมการชาวคอร์ซิกา)

prisuttu,

coppa,

lonzu,

ไส้กรอก,

26.00 €
Salade Chicken Chic
(สลัดไก่ชิค)

เนยแข็งพามิแสน,

สุดยอดไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

ไข่ลวก,

ผักกาดหอม ขนมปังกรอบ มะเขือเทศ,

ซีซาร์ซอส,

20.00 €
Carpaccio de bœuf
(เนื้อคาร์ปาชโช)

22.00 €
Planche du berger
(คณะกรรมการของคนเลี้ยงแกะ)

แฮม,

coppa,

lonzu,

ไส้กรอก,

คอร์ซิกันชีส,

มะเดื่อแยม,

38.00 €
Insalatta pomodori mozzarella
(อินซาลัตตา โพโมโดริ มอสซาเรลล่า)

สเต็กเนื้อมะเขือเทศและมะเขือเทศสับปะรด,

burrata,

น้ำมันมะกอก🫒,

โหระพา,

เพสโต้,

ปีกนก,

22.00 €
Chausson au feu de bois(Buffala et jambon de parme)
(มูลค่าการซื้อขายฟืน (บัฟฟาลาและพาร์มาแฮม))

แป้งพิซซ่า,

buffala,

แฮมพาร์มา,

สลัด,

มะเขือเทศเชอร์รี่,

เนยแข็งพามิแสน,

19.00 €
ANTIPASTI
(เรียกน้ำย่อย)

Focaccia,

หมอผีหาย,

ชีสอิตาเลี่ยน,

มะกอก,

มะเขือเทศหวาน,

16.00 €
Chiffonnade de jambon et sa focaccia au feu de bois
(ชิฟฟอนเนดแฮมและฟอคคาเซียที่ใช้ฟืน)

18.00 €

Melon et jambon de parme
(แตงโมและพาร์ม่าแฮม)

22.00 €
เนื้อหลากหลายของเรา
Brochette de Filet Mignon de porc et sa sauce corse
(เนื้อสันในหมูเสียบไม้และซอสคอร์ซิกา)

มันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด,

สลัด,

ซอสคอร์ซิกา,

28.00 €
Tartare de bœuf à l italienne
(ทาร์ทาร์เนื้ออิตาเลียน)

มีดหั่นเนื้อ,

มะเขือเทศแห้ง,

เนยแข็งพามิแสน,

เพสโต้ไพน์นัท,

มันฝรั่งทอด,

26.00 €
Faux filet bio francais 300 gr (Charolais ou limousine)
(สเต็กเนื้อสันนอกออร์แกนิกแบบฝรั่งเศส 300 กรัม (ชาโรเล่หรือลีมูซีน))

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

32.00 €
แฮมเบอร์เกอร์ของเรา 180 gr
Burger "Habituel" et Frites maison
(เบอร์เกอร์ "ปกติ" และมันฝรั่งทอดโฮมเมด)

ขนมปังเบอร์เกอร์ช่าง,

สลัด,

มะเขือเทศ,

เนยแข็งชนิดหนึ่ง,

confion หัวหอม,

สเต็กเนื้อ 180 ก,

21.00 €
Burger "Historique" et frites maison
(เบอร์เกอร์ "ประวัติศาสตร์" และมันฝรั่งทอดโฮมเมด)

ขนมปังเบอร์เกอร์หมึกปลาหมึก,

คอร์ซิกา tomme,

มะเขือเทศแห้ง,

panzetta,

สลัด,

confion หัวหอม,

23.00 €
Burger de Poulet Crispy et frites maison
(เบอร์เกอร์ไก่กรอบและเฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด)

ขนมปังเบอร์เกอร์ มะเขือเทศ หัวหอมหวาน สลัด ผักดอง เชดดาร์ มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง,

21.00 €
พิซซ่า
Regina
(Regina)

มะเขือเทศ,

เห็ด,

แฮม,

ชีสมอสซาเรลล่า,

16.00 €
Pepperoni picante
(พริกเผ็ด)

มะเขือเทศ,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

พริกดอง,

ไส้กรอกรสเผ็ด,

มะกอก,

16.00 €
Végétarienne
(มังสวิรัติ)

มะเขือเทศ,

ฟิออร์ดิลาเต้ มอสซาเรลล่าชีส,

พริกดอง,

บวบมะเขือ,

Oignons,

มะกอก,

17.00 €
Capra mele
(คาปราเมเล่)

ครีม,

เนยแข็งมอสซาเรลล่า,

ชีสนมแพะ,

น้ำผึ้ง,

ผลไม้พิแคน,

16.00 €
Ricca
(ริคก้า)

mozzarella,

คาร์ปาชโชเห็ดทรัฟเฟิลดำกับน้ำมัน,

arugula,

เนยแข็งพามิแสน,

24.00 €
Fromaggio
(fromaggio)

มะเขือเทศ,

mozzarella,

taleggio,

ฟอนติน่า,

Gorgonzola,

มะกอก,

17.00 €
Meïa
(เมอา)

มะเขือเทศ,

mozzarella,

Gorgonzola,

mozzarella di bufala,

มะเขือเทศเชอรี่,

Basilic,

มะกอกดำ,

17.00 €
Courona
(โคโรนา)

มะเขือเทศ,

เห็ดสด,

Salade (roquette),

แฮมพาร์มา,

ลูกบูราต้า,

19.00 €
Astru
(แอสตรู)

มะเขือเทศ,

ชีสมอสซาเรลล่า,

กุ้งเคย,

เคเปอร์,

มะกอกดำ,

16.00 €
Bufalina
(Bufalina)

มะเขือเทศ,

mozzarella di bufala,

โหระพา,

มะเขือเทศเชอร์รี่,

แฮมพาร์มา,

19.00 €
Calzone classico (accompagné d une salade)
(คาลโซเน คลาสสิคโก (เสิร์ฟพร้อมสลัด))

มะเขือเทศ 🍅,

ฟิออร์ดิลาเต้ มอสซาเรลล่าชีส,

แฮมสุก,

เห็ด🍄,

ไข่🥚,

17.00 €
Terra Nostra
(เทอร์รานอสตรา)

Creme fraiche,

ชีสมอสซาเรลล่ากับทรัฟเฟิลซัลซ่า,

โซบราซาดา,

พริก🌶️,

Gorgonzola,

arugula,

กระโดดโลดเต้นอิตาลี,

19.00 €
Pizzembert
(พิซซ่า)

เนยแข็งคาเม็มเบริท,

แฮมพาร์มา,

21.00 €
She's back
(เธอกลับมา)

ครีม,

Pancetta,

Oignons,

หัวหอมคาราเมล,

มะเขือเทศ,

มะเขือเทศ,

burrata,

รัฟเฟิล,

24.00 €
เนื้อที่ยอดเยี่ยมของเรา
Brochette de Boeuf 300 gr
(เนื้อเสียบไม้ 300 gr)

สลัดทอด,

32.00 €
Côte de Boeuf 500 gr
(เนื้อซี่โครง 500 กรัม)

สลัดทอด,

49.00 €
Côte de Boeuf 1,1 kg
(ซี่โครงหมู 1.1 กก.)

สลัดทอด,

ซอส Roquefort, พริกหยวก, Corsican, ป่าในอาหารเสริม,

94.00 €
พาสต้าของเรา
Linguine a la meule et jambon de parme
(ลิงกวินีกับล้อและพาร์มาแฮม)

25.00 €

Linguine à la meule
(linguine ในล้อ)

23.00 €

Linguine a la meule et jambon truffé et copeaux de truffes à l huile
(ลิงกวินี่กับล้อและแฮมเห็ดทรัฟเฟิลและเศษเห็ดทรัฟเฟิลในน้ำมัน)

28.00 €
Rigatoni «Pomodori»
(pomodori rigatoni)

ซอสมะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่าบูฟาลา ใบโหระพา,

22.00 €
GNOCCHI frais à la crème parsemé de copeaux de truffe noire à l huile
(ย็อกกีสดกับครีมโรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิลดำในน้ำมัน)

26.00 €
เนื้อต่างประเทศสุดพิเศษของเรา
Bavette Black Angus 300gr IRLANDE
(สเต็กปีกแองกัสสีดำ 300gr ไอร์แลนด์)

สลัดทอด,

38.00 €
Faux Filet Grainfield 300 gr Uruguay 🇺🇾 /argentine 🇦🇷
(faux filet grainfield 300 gr อุรุกวัย 🇺🇾 / อาร์เจนตินา 🇦🇷)

สลัดทอด,

38.00 €
Picanha Grainfield - 300 gr argentine 🇦🇷
(picanha grainfield - 300 gr อาร์เจนตินา 🇦🇷)

สลัดทอด,

38.00 €
Pluma ibérique 300g espagnole 🇪🇸
(พลูมาไอบีเรีย 300g สเปน 🇪🇸)

สลัดทอด,

38.00 €
Chuck Flap Black Angus - 300 gr USA 🇺🇸
(chuck flap black angus - 300 gr usa 🇺🇸)

สลัดทอด,

เนื้อซี่โครงพาร์สลีย์ต่ำ 🐂,

38.00 €
Tagliata de bœuf Black Angus
(tag angata เนื้อสีดำ)

29.00 €
เมนูเด็ก+ของหวาน
Steak Haché, Frites maison + 1 Boule de Glace vanille
(สเต็กเนื้อสับ เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมด + ไอศกรีมวานิลลา 1 สกู๊ป)

16.00 €
Pizza bambino + 1 boule de glace vanille
(พิซซ่าแบมบิโน + ไอศกรีมวานิลลา 1 สกู๊ป)

มะเขือเทศ,

แฮมสีขาว,

ชีส,

16.00 €
Blanc de poulet pané et Frites Maison + 1 boule de glace vanille
(อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดโฮมเมด + ไอศกรีมวานิลลา 1 สกู๊ป)

16.00 €
กระดานของเรา
Planche Du Monde 1,2 KG
(กระดานโลก 1.2 กก.)

ไอบีเรีย piuma,

แผ่นพับ,

พิกันฮา แบล็ก แองกัส,

ตาข่ายเมล็ดพืช,

ทอดโฮมเมดสลัด,

135.00 €
Planche Gargantua 2 KG
(บอร์ดยักษ์ 2 กก.)

ไอบีเรีย piuma,

แผ่นปิดหัวจับแองกัสสีดำ,

พิคานฮา เกรนฟิลด์,

เกรนฟิลด์เนื้อสันนอก,

ทอดโฮมเมดสลัด,

194.00 €
Planche ANIMAL 2,8 kg
(กระดานสัตว์ 2.8 กก)

การเลือกสรรเนื้อสัตว์ทั้งหมดของสถานประกอบการ,

มันฝรั่งทอด,

สลัด,

234.00 €
ของหวานและชีสของเรา
Fiadone avec sa boule de glace
(เฟียโดเน่กับไอศกรีมหนึ่งลูก)

12.00 €

Moelleux Castagna avec sa boule de glace
(คาสตาญ่านุ่มๆกับไอศครีมหนึ่งลูก)

12.00 €
Tarte Fine aux Pommes
(ทาร์ตแอปเปิ้ล)

ตักไอศครีมกับเครื่องเคียง,

12.00 €
Profiterole Géante
(profiterole ยักษ์)

ซูเฟล่วานิลลา,

12.00 €
Salade de Fruits Frais
(สลัดผลไม้สด)

12.00 €
Café Gourmand
(กาแฟรสเลิศ)

ขนมอบนานาชนิด,

12.00 €
Mi-cuit au chocolat sans gluten
(ช็อกโกแลตกึ่งสุกปราศจากกลูเตน)

12.00 €
Assiette de Fromages Corses
(จานชีสคอร์ซิกา)

แกะ แพะ ทอมมี่,

มะเดื่อแยม,

13.00 €
Tiraminostru fait minute
(นาที tiraminostru)

14.00 €

Pizzzz nutella
(พิซซ่านูเทลล่า)

14.00 €
ท็อปปิ้งและซอสพิเศษ
Frites Maison 250 GR
(เฟรนช์ฟรายส์ 250 กรัม)

6.00 €
Bol de salade
(ชามสลัด)

คลุกเคล้า,

4.00 €
Sauces Roquefort, Forestière, Poivre Vert, Corse ou cap corse
(Roquefort, ฟอเรสต์, พริกหยวก, ซอสคอร์ซิกาหรือแคปคอร์ซิกา)

3.00 €