L'Altezza

Öneri

Seiche a l armoricaine (pêche local) accompagné de riz et de légumes
(Yerel olarak yakalanmış kalamar, pilav ve sebzelerle servis edilir.)

28.00 €
Saat 12:00 ile 14:00 arası geçerli olan set menümüz 20,50 €'dur.

Ceviche de poissons au citron vert ou salade fraîcheur ou poireaux vinaigrette jambon
(Limonlu balık ceviche veya taze salata veya jambonlu pırasa sosu)

Dos de colin aux échalotes confites ou filet de lieu,au beurre maître d hôtel ou raviolis au broccio
(Şekerlenmiş arpacık soğanlı hake filetosu veya maître d'hôtel tereyağı veya brocciu ravioli ile pollack filetosu)

Crème caramel ,ou pastizzu, ou carpaccio d’ananas
(krem karamel veya pastizzu veya ananas carpaccio)
Meze
Soupe de poisson de roche
(kaya balık çorbası)

kaya balığı,

18.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(şarküteri tabağı Korsika)

tedavi şarküteri,

19.00 €
Salade de chèvre chaud
(sıcak keçi salatası)

tuğla hamur işlerinde keçi peyniri, salata,

17.00 €
Salade fraicheur
(taze salata)

15.00 €

Salade avocat, crevette, ananas
(avokado, karides, ananas salatası)

19.00 €

Salade de poulpe grillé à l ail
(sarımsaklı ızgara ahtapot salatası)

19.00 €
Deniz tarafı yemeklerimiz
Dorade entière 9 euros/ 100gr)
(bütün çipura 9 Euro/ 100gr))

9.00 €
Sole Meunière
(tereyağında soğutulmuş taban)

tek balık,

30.00 €
Gambas flambées au Pastis
(pastis ile flambéed karides)

karides,

pastis,

29.00 €
Moules marinières (selon arrivage)
(Marine edilmiş midye (stok durumuna göre))

kızarmış patates,

kalıplar,

17.00 €
Calamars grillés au pesto
(pesto soslu ızgara kalamar)

24.00 €
Yöresel yemeklerimiz
Pièce du boucher
(kasap odası)

sığır,

29.00 €
Côtes de veau Corse à la myrte (veau origine Corse)
(Korsikalı dana etli kaburga)

mersin,

Korsika dana eti,

30.00 €
Magret de canard entier au miel et au thym (origine France)
(Bal ve kekik ile marine edilmiş bütün ördek göğsü (menşei Fransa))

ördek göğsü,

bal,

28.00 €
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse)
(zeytinli sote Dana eti (dana Korsika kökenli))

sote dana eti,

20.00 €
Makarnamız
Linguines aux gambas
(karides ile linguine)

karides,

makarna linguini,

21.00 €
Linguine a la bolognaise
(linguine bolonezi)

18.00 €

Linguine aux palourdes
(istiridye ile linguine)

20.00 €

Linguine au pesto
(Pesto ile linguine)

17.00 €
Yerel ürünlerle hazırlanan tadım menümüz 26,00 €
Charcuterie Corse ou beignets de fromage frais
(Korsika şarküterisi veya taze peynir kızartması)
Sauté de veau (corse) au olive ou raviolis au brocciu
(zeytin veya brocciu mantı ile sotelenmiş dana eti (Korsika))

zeytin,

makarna,

ravioli,

sote dana eti,
Fromage Corse ou dessert du jour au choix
(Korsika peyniri veya seçtiğiniz günün tatlısı)
Deniz ürünleri tadım menümüz 26,00 €

Soupe de poissons de roche ou tartare de la mer
(kaya balığı çorbası veya deniz tartarı)

Daurade entière ou Filet de St Pierre à la crème de poireaux
(pırasa kremalı bütün çipura veya John Dory filetosu)

Fromage Corse ou dessert du jour
(Korsika peyniri veya günün tatlısı)
Çocuk menümüz - 11 €.

Filet de sole riz ou pâtes à la bolognaise
(dil balığı filetosu pilav veya makarna Bolognese ile)

Dessert ou glace
(tatlı veya dondurma)
Ev yapımı tatlılarımız

Crème caramel
(krem Karamel)

8.00 €

Dessert du jour
(günün tatlısı)

9.00 €

Fromage Corse
(Korsika peyniri)

10.00 €

Mousse au chocolat
(çikolatalı mus)

9.00 €

Panna Cotta
(panna cotta)

9.00 €
Bizim ev kokteyllerimiz

Le Spritz à la Corse
(Korsikalı spritz)

7.00 €

Cocktail de jus de fruit sans alcool
(alkolsüz meyve suyu kokteyli)

5.00 €
Şaraplarımız
Clos Fornelli AOP Corse (50cl)
(kapalı fornelli aop corsica (50cl))

pembemsi,

kırmızı,

kırılan beyaz 50cl,

kırılan beyaz 50cl,

kırılan beyaz 50cl,

16.50 €
Clos Fornelli AOP Corse (75cl)
(kapalı fornelli aop corsica (75cl))

beyaz, kırmızı, rüptürde gül,

22.50 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio (75cl) cuvée Su lu Monte
(domaine lazzarini aop patrimonio (75cl) cuvée su lu monte)

kırmızı,

45.00 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio
(alan lazzarini aop patrimonio)

beyaz,

pembemsi,

33.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (50cl)
(kapalı alivu aop patrimonio (50cl))

beyaz,

pembemsi,

kırmızı,

21.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (75cl)
(kapalı alivu aop patrimonio (75cl))

beyaz,

pembemsi,

kırmızı,

30.00 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (50cl)
(kapalı teddi aop patrimonio (50cl))

beyaz,

pembemsi,

kırmızı,

23.50 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (75cl)
(kapalı teddi aop patrimonio (75cl))

beyaz,

pembemsi,

kırmızı,

30.00 €
Champagne (la bouteille)
(şampanya (şişe))

60.00 €

Clos Teddi Grande Cuvée rouge
(clos teddi grande cuvée rouge)

47.00 €
Clos Teddi Grande Cuvée rosé
(clos teddi grande cuvée rosé)

yırtılma,

38.00 €

Alkol kötüye kullanımı sağlığınız için tehlikelidir, ılımlılıkla tüketin.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc
(clos teddi grande cuvée blanc)

47.00 €

Alkol kötüye kullanımı sağlığınız için tehlikelidir, ılımlılıkla tüketin.
Aperatiflerimiz

Pastis
(pastis)

3.50 €

Martini rouge ou blanc
(kırmızı veya beyaz martini)

5.00 €

Muscat plat ou pétillant
(düz veya köpüklü muscat)

5.00 €

Vin au verre
(bardak şarap)

5.00 €

Whisky Johnnie Walker
(johnnie walker viski)

6.00 €

Whisky PM origine Corse
(viski pm Korsikalı kökenli)

10.00 €

Kir à la myrte
(mersin ile kir)

7.00 €

Kir cassis
(kir Frenk üzümü)

5.00 €
Biralarımız

Heineken (25cl)
(Heineken (25cl))

4.00 €

Pietra châtaigne (25cl)
(kestane pietrası (25cl))

5.00 €

Pression Pietra blonde (25cl)
(pietra sarışın basınç (25cl))

4.50 €

Colomba
(colomba)

5.00 €

Pitra limoncella 33cl
(pitra limoncella 33cl)

7.00 €

Pitra blonde ss gluten bio 33 cl
(organik glütensiz pide sarısı 33 cl)

7.00 €
Meşrubatlarımız ve meyve sularımız
Sodas
(gazozlar)

coca cola,

coca cola zero,

limonata,

Oranginade,

buzlu çay,

3.50 €
Jus de fruits
(meyve suyu)

elma,

ananas,

armut,

turuncu,

domates,

as,

3.50 €
Sirop
(şurup)

2.50 €
Deniz
Eau plate minérale ou gazeuse (33cl)
(durgun ya da köpüklü durgun su (33 cl))

orezza,

aziz georges,

3.00 €
Eau plate minérale ou gazeuse (1L)
(durgun veya köpüklü durgun su (1l))

orezza,

aziz georges,

5.00 €
Sindirim
Myrte Domaine Lazzarini
(mersin lazzarini emlak)

kırmızı,

8.00 €
Limoncello
(limoncello)

8.00 €

Eau de vie de raisin
(üzüm brendi)

8.00 €

Diplomatico
(diplomatik)

10.00 €