L'Altezza

Ehdotus

Rougets de roche ( pêche locale) et ses légumes
(punamullo (paikallinen saalis) ja vihanneksia)

28.00 €
Ruokalistamme klo 12.00-14.00 19€

Salade fraîcheur, ou charcuterie Corse, ou barquette
(tuoretta salaattia tai korsikalaisia leivonnaisia tai tarjotin)

Ravioli aux brocciu, ou filet de merlu sauce aurore ou , croustillant de poisson
(brocciu ravioli tai kummeliturskafile revontuliakastikkeella tai rapea kala)

Dessert du jour au choix
(jälkiruoka valitsemastasi päivästä)
Meidän alkupaloja
Soupe de poisson de roche
(kala-keitto)

kivikala,

18.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(lautanen korsikaalia)

kovettunut karamelli,

18.00 €
Salade de chèvre chaud
(kuumaa vuohen salaattia)

vuohenjuusto tiilitaikinassa, salaatti,

17.00 €
Salade fraicheur
(tuore salaatti)

15.00 €

Salade avocat, crevette, ananas
(avokado, katkarapu, ananassalaatti)

18.00 €

Salade de poulpe grillé à l ail
(grillattua mustekalasalaattia valkosipulilla)

18.00 €
Meidän meren puolella ruokia
Dorade entière 9 euros/ 100gr)
(kokonainen lahna 9 euroa/100gr))

9.00 €
Sole Meunière
(Pohja jäähdytetty voissa)

ainoa kala,

29.00 €
Gambas flambées au Pastis
(flambéed katkaravut pastis)

katkaravut,

pastis,

28.00 €
Moules marinières (selon arrivage)
(marinoidut simpukat (saatavuudesta riippuen))

ranskanperunat,

muotit,

17.00 €
Calamars grillés au pesto
(grillattua calamaria pestolla)

24.00 €
Paikallisia ruokiamme
Pièce du boucher
(teurastajan huone)

naudanliha,

28.00 €
Côtes de veau Corse à la myrte (veau origine Corse)
(Korsikan vasikan kylkiluut, joissa on myrttiä (Korsikan alkuperän vasikka))

myrtti,

Korsikan vasikanliha,

28.00 €
Magret de canard au miel et au thym (origine France)
(ankanrintaa hunajalla ja timjamilla (alkuperä Ranska))

Korsikan korkki aperitiivi,

ankan rinta,

hunaja,

26.00 €
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse)
(paahdettua vasikanlihaa oliiveilla (vasikan korsikan alkuperä))

oliivit,

paahdettu vasikanliha,

19.00 €
Meidän pasta
Linguines aux gambas
(linguine katkarapuilla)

katkaravut,

pasta linguini,

20.00 €
Linguine a la bolognaise
(linguine bolognese)

Linguine aux palourdes
(linguine simpukoiden kanssa)

Linguine au pesto
(linguine pestolla)

16.00 €
Löytömenumme - paikallinen puoli - 24 euroa
Assiette de charcuterie Corse ou tarte aux herbes et tome Corse
(lautanen korsikalaista leivonnaista tai yrttitorttua ja korsikalaista tomea)
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse) avec pâtes ou cannelloni aux brocciu
(vasikansaaste oliiveilla (korsikan vasikanliha) pastan kanssa tai cannelloni brocciun kanssa)

oliivit,

pasta,

ravioli,

paahdettu vasikanliha,
Fromage Corse ou dessert du jour au choix
(Valitsemasi päivän korsikalainen juusto tai jälkiruoka)
Löytömenumme - merenranta - 24 euroa

Soupe de poissons de roche ou tartare de la mer
(rock kalakeittoa tai meritartaaria)

Daurade entière ou Filet de St Pierre à la crème de poireaux
(kokonainen lahna tai John Dory filee purjokerman kera)

Fromage Corse ou dessert du jour
(Korsikan juusto tai päivän jälkiruoka)
Lasten menu - 10 euroa

Filet de sole riz ou pâtes à la bolognaise
(pohjafilee riisin tai pastan kanssa Bolognese)

Dessert ou glace
(jälkiruoka tai jäätelö)
Kotitekoiset jälkiruoat

Crème caramel
(kermakaramelli)

8.00 €

Dessert du jour
(päivän jälkiruoka)

9.00 €

Fromage Corse
(Korsikan juusto)

10.00 €

Mousse au chocolat
(suklaamoussia)

9.00 €

Panna Cotta
(panna cotta)

9.00 €
Talomme cocktaileja

Le Spritz à la Corse
(Korsikan spritz)

7.00 €

Cocktail de jus de fruit sans alcool
(alkoholiton hedelmämehucocktail)

5.00 €
Viinejä
Clos Fornelli AOP Corse (50cl)
(suljettu fornelli aop corsica (50cl))

vaaleanpunerva,

punainen,

murtuva valkoinen 50cl,

murtuva valkoinen 50cl,

murtuva valkoinen 50cl,

16.50 €
Clos Fornelli AOP Corse (75cl)
(suljettu fornelli aop corsica (75cl))

valkoinen, punainen, rosé halkeamassa,

22.50 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio (75cl) cuvée Su lu Monte
(domaine lazzarini aop patrimonio (75cl) cuvée su lu monte)

punainen,

45.00 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio
(kenttä lazzarini aop patrimonio)

valkoinen,

vaaleanpunerva,

33.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (50cl)
(suljettu alivu aop patrimonio (50cl))

valkoinen,

vaaleanpunerva,

punainen,

21.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (75cl)
(suljettu alivu aop patrimonio (75cl))

valkoinen,

vaaleanpunerva,

punainen,

30.00 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (50cl)
(suljettu teddi aop patrimonio (50cl))

valkoinen,

vaaleanpunerva,

punainen,

23.50 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (75cl)
(suljettu teddi aop patrimonio (75cl))

valkoinen,

vaaleanpunerva,

punainen,

30.00 €
Champagne (la bouteille)
(samppanja (pullo))

60.00 €

Clos Teddi Grande Cuvée rouge
(clos teddi grande cuvée rouge)

47.00 €
Clos Teddi Grande Cuvée rosé
(clos teddi grande cuvée rosé)

repeämä,

38.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc
(clos teddi grande cuvée blanc)

47.00 €

Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle, kuluta maltillisesti.
Aperitiiveistamme

Pastis
(pastis)

3.50 €

Martini rouge ou blanc
(punainen tai valkoinen martini)

5.00 €

Muscat plat ou pétillant
(litteä tai kuohuviini)

5.00 €

Vin au verre
(viiniä lasin läpi)

5.00 €

Whisky Johnnie Walker
(johnnie walker viski)

6.00 €

Whisky PM origine Corse
(viski pm Korsikan alkuperä)

10.00 €

Kir à la myrte
(kir myrtillä)

7.00 €

Kir cassis
(kir mustaherukka)

5.00 €
Meidän oluemme

Heineken (25cl)
(heineken (25cl))

4.00 €

Pietra châtaigne (25cl)
(kastanja pietra (25cl))

5.00 €

Pression Pietra blonde (25cl)
(pietra vaalea paine (25 cl))

4.50 €

Colomba
(Colomba)

5.00 €

Pitra limoncella 33cl
(pitra limoncella 33cl)

7.00 €

Pitra blonde ss gluten bio 33 cl
(pitra blond ilman luomugluteenia 33 cl)

7.00 €
Virvoitusjuomiamme ja hedelmämehujamme
Sodas
(virvoitusjuomien)

coca-kola,

coca cola nolla,

limonadi,

Orangina,

jäätee,

3.50 €
Jus de fruits
(hedelmämehua)

omena,

ananas,

päärynä,

oranssi,

tomaatti,

ässä,

3.50 €
Sirop
(siirappi)

2.50 €
Vedet
Eau plate minérale ou gazeuse (33cl)
(tyypillinen tai kuohuvesi (33cl))

Orezza,

saint georges,

3.00 €
Eau plate minérale ou gazeuse (1L)
(tyypillinen tai kuohuva vesi (1l))

Orezza,

saint georges,

5.00 €
Ruoansulatusta edistävä
Myrte Domaine Lazzarini
(myrtle lazzarini Estate)

punainen,

8.00 €
Limoncello
(limoncello)

8.00 €

Eau de vie de raisin
(rypäle brandy)

8.00 €

Diplomatico
(diplomaattinen)

10.00 €