L'Altezza

הצעה

Rougets de roche ( pêche locale) et ses légumes
(בורי אדום (שלל מקומי) וירקות)

28.00 €
התפריט שלנו מ-12:00 בצהריים עד 14:00 19 אירו

Salade fraîcheur, ou charcuterie Corse, ou barquette
(סלט טרי, או שרקוטרי קורסיקאי, או מגש)

Ravioli aux brocciu, ou filet de merlu sauce aurore ou , croustillant de poisson
(רביולי ברוקסי, או פילה הייק עם רוטב אורורה או דג פריך)

Dessert du jour au choix
(קינוח היום לבחירתכם)
המתאבנים שלנו
Soupe de poisson de roche
(מרק דגים)

דגי סלע,

18.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(צלחת של charcuterie Corsican)

מרפא,

18.00 €
Salade de chèvre chaud
(סלט עז)

גבינת עיזים במאפה לבנים, סלט,

17.00 €
Salade fraicheur
(סלט טרי)

15.00 €

Salade avocat, crevette, ananas
(סלט אבוקדו, שרימפס, אננס)

18.00 €

Salade de poulpe grillé à l ail
(סלט תמנון בגריל עם שום)

18.00 €
שלנו בצד הים מנות
Dorade entière 9 euros/ 100gr)
(דניס שלם 9 יורו/100 גרם))

9.00 €
Sole Meunière
(הסוליה מקוררת בחמאה)

דג בודד,

29.00 €
Gambas flambées au Pastis
(שרימפס flambéed עם pastis)

שרימפס,

פסטיס,

28.00 €
Moules marinières (selon arrivage)
(מולים במרינדה (תלוי בזמינות))

צ'יפס,

תבניות,

17.00 €
Calamars grillés au pesto
(קלמרי צלוי עם פסטו)

24.00 €
המנות המקומיות שלנו
Pièce du boucher
(חדר הקצב)

בשר,

28.00 €
Côtes de veau Corse à la myrte (veau origine Corse)
(צלעות עגל קורסיקני עם הדס (עגל מקור קורסיקני))

הֲדַסָה,

עגל קורסיקני,

28.00 €
Magret de canard au miel et au thym (origine France)
(חזה ברווז עם דבש וטימין (מקור צרפת))

כובע אפריטיף קורסיקני,

חזה ברווז,

דבש,

26.00 €
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse)
(עגל, זיתי, זיתים, (veal, Corsican, origin))

זיתים,

עגל מטוגן,

19.00 €
הפסטה שלנו
Linguines aux gambas
(לינגוויני עם סרטנים)

שרימפס,

פסטה לינגוויני,

20.00 €
Linguine a la bolognaise
(בולונז לינגוויני)

Linguine aux palourdes
(לינגוויני עם צדפות)

Linguine au pesto
(לינגוויני עם פסטו)

16.00 €
תפריט הגילוי שלנו - צד מקומי - 24 יורו
Assiette de charcuterie Corse ou tarte aux herbes et tome Corse
(צלחת של שרקוטרי או טארט עשבים קורסיקאי וטומה קורסיקנית)
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse) avec pâtes ou cannelloni aux brocciu
(מוקפצת עגל עם זיתים (עגל קורסיקאי) עם פסטה או קנלוני עם ברוקיו)

זיתים,

פסטה,

רביולי,

עגל מטוגן,
Fromage Corse ou dessert du jour au choix
(גבינה קורסיקאית או קינוח של היום לבחירתכם)
תפריט הגילוי שלנו - בצד הים - 24 יורו

Soupe de poissons de roche ou tartare de la mer
(מרק דגי סלע או טרטר ים)

Daurade entière ou Filet de St Pierre à la crème de poireaux
(דניס שלם או פילה ג'ון דורי עם קרם כרישה)

Fromage Corse ou dessert du jour
(Corsican גבינה או קינוח של היום)
תפריט הילדים שלנו - 10 €

Filet de sole riz ou pâtes à la bolognaise
(פילה סול עם אורז או פסטה בולונז)

Dessert ou glace
(קינוח או גלידה)
קינוחים תוצרת בית שלנו

Crème caramel
(קרם קרמל)

8.00 €

Dessert du jour
(קינוח של היום)

9.00 €

Fromage Corse
(גבינה קורסיקנית)

10.00 €

Mousse au chocolat
(מוס שוקולד)

9.00 €

Panna Cotta
(פאנה קוטה)

9.00 €
הקוקטיילים של הבית שלנו

Le Spritz à la Corse
(שפריץ קורסיקני)

7.00 €

Cocktail de jus de fruit sans alcool
(קוקטייל מיץ פירות ללא אלכוהול)

5.00 €
היינות שלנו
Clos Fornelli AOP Corse (50cl)
(סגור fornelli aop corsica (50cl))

וְרַדרַד,

אדום,

לבן נשבר 50cl,

לבן נשבר 50cl,

לבן נשבר 50cl,

16.50 €
Clos Fornelli AOP Corse (75cl)
(סגור fornelli aop corsica (75cl))

לבן, אדום, רוזה בקרע,

22.50 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio (75cl) cuvée Su lu Monte
(domaine lazzarini aop patrimonio (75cl) cuvée su lu monte)

אדום,

45.00 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio
(שדה לזריני)

לבן,

וְרַדרַד,

33.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (50cl)
(סגור alivu aop patrimonio (50cl))

לבן,

וְרַדרַד,

אדום,

21.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (75cl)
(סגור alivu aop patrimonio (75cl))

לבן,

וְרַדרַד,

אדום,

30.00 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (50cl)
(סגור teddi aop patrimonio (50cl))

לבן,

וְרַדרַד,

אדום,

23.50 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (75cl)
(סגור teddi aop patrimonio (75k))

לבן,

וְרַדרַד,

אדום,

30.00 €
Champagne (la bouteille)
(שמפניה (בקבוק))

60.00 €

Clos Teddi Grande Cuvée rouge
(סגירת טדי גרנדה קובי רוז ')

47.00 €
Clos Teddi Grande Cuvée rosé
(סגירת טדי גרנדה קובי רוזה)

קֶרַע,

38.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc
(סגירת טדי גרנדה קובי בלאן)

47.00 €

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
האפריטיפים שלנו

Pastis
(פסטיס)

3.50 €

Martini rouge ou blanc
(אדום או לבן מרטיני)

5.00 €

Muscat plat ou pétillant
(מוסקט שטוח או נוצץ)

5.00 €

Vin au verre
(יין לפי הכוס)

5.00 €

Whisky Johnnie Walker
(ג'וני ווקר וויסקי)

6.00 €

Whisky PM origine Corse
(ויסקי אחר מוצא קורסיקני)

10.00 €

Kir à la myrte
(קיר עם הדס)

7.00 €

Kir cassis
(דומדמניות שחורות)

5.00 €
הבירות שלנו

Heineken (25cl)
(heineken (25cl))

4.00 €

Pietra châtaigne (25cl)
(ערמון pietra (25cl))

5.00 €

Pression Pietra blonde (25cl)
(לחץ בלונדיני פייטרה (25cl))

4.50 €

Colomba
(קולומבה)

5.00 €

Pitra limoncella 33cl
(פיטרה לימונצ'לה 33cl)

7.00 €

Pitra blonde ss gluten bio 33 cl
(פיטרה בלונד ללא גלוטן אורגני 33 cl)

7.00 €
המשקאות הקלים ומיצי הפירות שלנו
Sodas
(משקאות מוגזים)

קוקה קולה,

קוקה קולה אפס,

לימונדה,

"אורנג'ינה,

תה קרח,

3.50 €
Jus de fruits
(מיץ פירות)

תפוח,

אננס,

אגס,

תפוז,

עגבניות,

אס,

3.50 €
Sirop
(סירופ)

2.50 €
מים
Eau plate minérale ou gazeuse (33cl)
(מים דוממים או נוצצים (33cl))

orezza,

קדושים קדושים,

3.00 €
Eau plate minérale ou gazeuse (1L)
(מים דוממים או נוצצים (1l))

orezza,

קדושים קדושים,

5.00 €
מְעַכֵּל
Myrte Domaine Lazzarini
(אחוזת הדס למזריני)

אדום,

8.00 €
Limoncello
(לימונצ'לו)

8.00 €

Eau de vie de raisin
(ברנדי ענבים)

8.00 €

Diplomatico
(דיפלומטי)

10.00 €