L'Altezza

Sugestia

Rougets de roche ( pêche locale) et ses légumes
(barwena (lokalny połów) i warzywa)

28.00 €
Nasze menu od 12:00 do 14:00 19 €

Salade fraîcheur, ou charcuterie Corse, ou barquette
(świeża sałatka, korsykańskie wędliny lub taca)

Ravioli aux brocciu, ou filet de merlu sauce aurore ou , croustillant de poisson
(ravioli brocciu, czyli filet z morszczuka z sosem aurora lub chrupiąca ryba)

Dessert du jour au choix
(deser wybranego dnia)
Nasze przystawki
Soupe de poisson de roche
(rockowa zupa rybna)

kamienna ryba,

18.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(talerz wędlin korsykańskich)

wędzone wędliny,

18.00 €
Salade de chèvre chaud
(gorąca sałatka kozia)

kozi ser w cieście ceglanym, surówka,

17.00 €
Salade fraicheur
(świeża sałatka)

15.00 €

Salade avocat, crevette, ananas
(sałatka z awokado, krewetkami i ananasem)

18.00 €

Salade de poulpe grillé à l ail
(sałatka z grillowanej ośmiornicy z czosnkiem)

18.00 €
Nasze dania morskie
Dorade entière 9 euros/ 100gr)
(dorada w całości 9 euro/ 100gr))

9.00 €
Sole Meunière
(podeszwa chłodzona masłem)

jedyna ryba,

29.00 €
Gambas flambées au Pastis
(krewetki flambirowane z pastis)

krewetki,

pastis,

28.00 €
Moules marinières (selon arrivage)
(marynowane małże (w zależności od dostępności))

frytki,

formy,

17.00 €
Calamars grillés au pesto
(grillowane kalmary z pesto)

24.00 €
Nasze lokalne potrawy
Pièce du boucher
(pokój rzeźnika)

wołowina,

28.00 €
Côtes de veau Corse à la myrte (veau origine Corse)
(Korsykańskie żeberka cielęce z mirtu)

mirt,

Korsykańska cielęcina,

28.00 €
Magret de canard au miel et au thym (origine France)
(pierś z kaczki z miodem i tymiankiem (pochodzenie Francja))

Korsykański aperitif na czapkę,

pierś z kaczki,

miód,

26.00 €
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse)
(smażona cielęcina z oliwkami (cielęcina pochodzenia korsykańskiego))

oliwki,

smażona cielęcina,

19.00 €
Nasz makaron
Linguines aux gambas
(linguine z krewetkami)

krewetki,

makaron linguini,

20.00 €
Linguine a la bolognaise
(język boloński)

Linguine aux palourdes
(linguine z małżami)

Linguine au pesto
(linguine z pesto)

16.00 €
Nasze menu odkrywcze - strona lokalna - 24 euro
Assiette de charcuterie Corse ou tarte aux herbes et tome Corse
(talerz korsykańskich wędlin lub tarty ziołowej i korsykański tom)
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse) avec pâtes ou cannelloni aux brocciu
(cielęcina sauté z oliwkami (cielęcina korsykańska) z makaronem lub cannelloni z brocciu)

oliwki,

makaron,

ravioli,

smażona cielęcina,
Fromage Corse ou dessert du jour au choix
(Korsykański ser lub deser wybranego dnia)
Nasze menu odkrywcze - strona morska - 24 euro

Soupe de poissons de roche ou tartare de la mer
(zupa z ryby skalnej lub tatar morski)

Daurade entière ou Filet de St Pierre à la crème de poireaux
(cała dorada lub filet z dorsza z kremem porowym)

Fromage Corse ou dessert du jour
(Korsykański ser lub deser dnia)
Menu dla naszych dzieci - 10 euro

Filet de sole riz ou pâtes à la bolognaise
(Filet z soli z ryżem lub makaronem Bolognese)

Dessert ou glace
(deser lub lody)
Nasze domowe desery

Crème caramel
(karmelowy krem)

8.00 €

Dessert du jour
(deser dnia)

9.00 €

Fromage Corse
(Ser korsykański)

10.00 €

Mousse au chocolat
(mus czekoladowy)

9.00 €

Panna Cotta
(panna cotta)

9.00 €
Nasze domowe koktajle

Le Spritz à la Corse
(Korsykański spritz)

7.00 €

Cocktail de jus de fruit sans alcool
(bezalkoholowy koktajl z soków owocowych)

5.00 €
Nasze wina
Clos Fornelli AOP Corse (50cl)
(zamknięte fornelli aop corsica (50cl))

różowawy,

czerwony,

łamanie bieli 50cl,

łamanie bieli 50cl,

łamanie bieli 50cl,

16.50 €
Clos Fornelli AOP Corse (75cl)
(zamknięty fornelli aop corsica (75cl))

biały, czerwony, różowy w pęknięciu,

22.50 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio (75cl) cuvée Su lu Monte
(Domaine lazzarini aop patrimonio (75cl) cuvée su lu monte)

czerwony,

45.00 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio
(pole lazzarini aop patrimonio)

biały,

różowawy,

33.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (50cl)
(zamknięte alivu aop patrimonio (50cl))

biały,

różowawy,

czerwony,

21.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (75cl)
(zamknięte alivu aop patrimonio (75cl))

biały,

różowawy,

czerwony,

30.00 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (50cl)
(closed teddi aop patrimonio (50cl))

biały,

różowawy,

czerwony,

23.50 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (75cl)
(closed teddi aop patrimonio (75cl))

biały,

różowawy,

czerwony,

30.00 €
Champagne (la bouteille)
(szampan (butelka))

60.00 €

Clos Teddi Grande Cuvée rouge
(clos teddi grande cuvée rouge)

47.00 €
Clos Teddi Grande Cuvée rosé
(clos teddi grande cuvée różowe)

pęknięcie,

38.00 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc
(clos teddi grande cuvée blanc)

47.00 €

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Nasze aperitify

Pastis
(pastis)

3.50 €

Martini rouge ou blanc
(czerwone lub białe martini)

5.00 €

Muscat plat ou pétillant
(płaski lub musujący muskat)

5.00 €

Vin au verre
(wino przy kieliszku)

5.00 €

Whisky Johnnie Walker
(whisky johnnie walkera)

6.00 €

Whisky PM origine Corse
(whisky pm korsykańskiego pochodzenia)

10.00 €

Kir à la myrte
(kir z mirtem)

7.00 €

Kir cassis
(kir czarna porzeczka)

5.00 €
Nasze piwa

Heineken (25cl)
(heineken (25cl))

4.00 €

Pietra châtaigne (25cl)
(kasztan pietra (25cl))

5.00 €

Pression Pietra blonde (25cl)
(pietra blond ciśnienie (25cl))

4.50 €

Colomba
(Colomba)

5.00 €

Pitra limoncella 33cl
(pitra limoncella 33cl)

7.00 €

Pitra blonde ss gluten bio 33 cl
(pitra blond bez glutenu organicznego 33 cl)

7.00 €
Nasze napoje bezalkoholowe i soki owocowe
Sodas
(napoje gazowane)

coca cola,

coca cola zero,

lemoniada,

Orangina,

mrożona herbata,

3.50 €
Jus de fruits
(sok owocowy)

jabłko,

ananas,

gruszka,

pomarańczowy,

pomidor,

as,

3.50 €
Sirop
(syrop)

2.50 €
Wody
Eau plate minérale ou gazeuse (33cl)
(woda niegazowana lub gazowana (33cl))

orezza,

święte georges,

3.00 €
Eau plate minérale ou gazeuse (1L)
(woda niegazowana lub gazowana (1l))

orezza,

święte georges,

5.00 €
Trawienny
Myrte Domaine Lazzarini
(nieruchomości mirtu lazzarini)

czerwony,

8.00 €
Limoncello
(limoncello)

8.00 €

Eau de vie de raisin
(brandy winogronowe)

8.00 €

Diplomatico
(dyplomatyczny)

10.00 €