L'Altezza

اقتراح

Rougets de roche ( pêche locale) et ses légumes
(البوري الأحمر الصخري (صيد محلي) والخضروات)

28.00 €
قائمتنا من 12:00 مساءً حتى 2:00 مساءً 19 يورو

Salade fraîcheur, ou charcuterie Corse, ou barquette
(سلطة طازجة، أو تشاركوتيري كورسيكية، أو صينية)

Ravioli aux brocciu, ou filet de merlu sauce aurore ou , croustillant de poisson
(بروتشيو رافيولي، أو فيليه سمك النازلي مع صلصة أورورا، أو السمك المقرمش)

Dessert du jour au choix
(حلوى من اختيارك)
المقبلات لدينا
Soupe de poisson de roche
(حساء السمك الصخري)

السمك الصخري,

18.00 €
Assiette de charcuterie Corse
(صفيحة charcuterie الكورسيكية)

charcuterie الشفاء,

18.00 €
Salade de chèvre chaud
(سلطة الماعز الساخن)

جبن الماعز في معجنات الطوب ، سلطة,

17.00 €
Salade fraicheur
(سلطة طازجة)

15.00 €

Salade avocat, crevette, ananas
(سلطة الأفوكادو والروبيان والأناناس)

18.00 €

Salade de poulpe grillé à l ail
(سلطة الأخطبوط المشوية بالثوم)

18.00 €
الأطباق جانب البحر لدينا
Dorade entière 9 euros/ 100gr)
(سمك الدنيس الكامل 9 يورو / 100 غرام))

9.00 €
Sole Meunière
(المبردة الوحيدة في الزبدة)

السمك الوحيد,

29.00 €
Gambas flambées au Pastis
(القريدس flambéed مع pastis)

القريدس,

PASTIS,

28.00 €
Moules marinières (selon arrivage)
(بلح البحر المنقوع (حسب التوافر))

بطاطس مقلية,

قوالب,

17.00 €
Calamars grillés au pesto
(كاليماري مشوي بالبيستو)

24.00 €
أطباقنا المحلية
Pièce du boucher
(غرفة الجزار)

لحم العجل,

28.00 €
Côtes de veau Corse à la myrte (veau origine Corse)
(لحم العجل الأضلاع الكورسيكية مع الآس (أصل العجل الكورسيكي))

الآس نبات عطري,

العجول الكورسيكية,

28.00 €
Magret de canard au miel et au thym (origine France)
(صدر البط مع العسل والزعتر (أصله فرنسا))

قبعة الكورسيكية فاتح للشهية,

بطة الثدي,

عسل,

26.00 €
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse)
(لحم بتلو سوتيه بالزيتون (لحم بتلو أصل كورسيكان))

زيتون,

حساء لحم العجل,

19.00 €
المعكرونة لدينا
Linguines aux gambas
(ينجويني مع القريدس)

القريدس,

المعكرونة linguini,

20.00 €
Linguine a la bolognaise
(لينجويني بولونيز)

Linguine aux palourdes
(ينجويني مع البطلينوس)

Linguine au pesto
(ينجويني مع البيستو)

16.00 €
قائمة الاكتشاف لدينا - الجانب المحلي - 24 يورو
Assiette de charcuterie Corse ou tarte aux herbes et tome Corse
(طبق من اللحوم الباردة الكورسيكية أو فطيرة الأعشاب والملف الكورسيكي)
Sauté de veau aux olives (veau origine Corse) avec pâtes ou cannelloni aux brocciu
(لحم العجل المقلي مع الزيتون (لحم العجل الكورسيكي) مع المعكرونة أو الكانيلوني مع البروتشيو)

زيتون,

معكرونة,

رافيول,

حساء لحم العجل,
Fromage Corse ou dessert du jour au choix
(جبن كورسيكان أو حلوى من اختيارك)
قائمة الاكتشاف لدينا - جانب البحر - 24 يورو

Soupe de poissons de roche ou tartare de la mer
(حساء السمك الصخري أو تارتار البحر)

Daurade entière ou Filet de St Pierre à la crème de poireaux
(سمك الدنيس الكامل أو فيليه سمك جون دوري مع كريمة الكراث)

Fromage Corse ou dessert du jour
(جبنة كورسيكان أو حلوى اليوم)
القائمة أطفالنا - 10 يورو

Filet de sole riz ou pâtes à la bolognaise
(فيليه سمك موسى مع الأرز أو المعكرونة بولونيز)

Dessert ou glace
(الحلوى أو الآيس كريم)
الحلويات محلية الصنع

Crème caramel
(كريم كراميل)

8.00 €

Dessert du jour
(حلوى اليوم)

9.00 €

Fromage Corse
(جبنة كورسيكان)

10.00 €

Mousse au chocolat
(كريمة بالشكولاطة)

9.00 €

Panna Cotta
(بانا كوتا)

9.00 €
كوكتيلات بيتنا

Le Spritz à la Corse
(سبريتز الكورسيكي)

7.00 €

Cocktail de jus de fruit sans alcool
(كوكتيل عصير فواكه غير كحولي)

5.00 €
النبيذ لدينا
Clos Fornelli AOP Corse (50cl)
(مغلق fornelli aop كورسيكا (50cl))

يساري معتدل,

أحمر,

كسر الأبيض 50cl,

كسر الأبيض 50cl,

كسر الأبيض 50cl,

16.50 €
Clos Fornelli AOP Corse (75cl)
(أغلق fornelli aop كورسيكا (75cl))

أبيض ، أحمر ، وردي في تمزق,

22.50 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio (75cl) cuvée Su lu Monte
(domaine lazzarini aop patrimonio (75cl) cuvée su lu monte)

أحمر,

45.00 €
Domaine Lazzarini AOP Patrimonio
(ميدان lazzarini aop patrimonio)

أبيض,

يساري معتدل,

33.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (50cl)
(مغلق alivu aop patrimonio (50cl))

أبيض,

يساري معتدل,

أحمر,

21.00 €
Clos Alivu AOP Patrimonio (75cl)
(مغلق alivu aop patrimonio (75cl))

أبيض,

يساري معتدل,

أحمر,

30.00 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (50cl)
(تيدي أوب باتريمونيو (50cl))

أبيض,

يساري معتدل,

أحمر,

23.50 €
Clos Teddi AOP Patrimonio (75cl)
(تيدي أوب باتريونيو مغلقة (75 سي))

أبيض,

يساري معتدل,

أحمر,

30.00 €
Champagne (la bouteille)
(الشمبانيا (الزجاجة))

60.00 €

Clos Teddi Grande Cuvée rouge
(كلوس تيدي غراندي كوفيه روج)

47.00 €
Clos Teddi Grande Cuvée rosé
(كلوس تيدي غراندي كوفيه روزي)

تمزق,

38.00 €

تعاطي الكحول يشكل خطرا على صحتك ، يستهلك باعتدال.
Clos Teddi Grande Cuvée blanc
(كلوس تيدي غراندي كوفيه بلانك)

47.00 €

تعاطي الكحول يشكل خطرا على صحتك ، يستهلك باعتدال.
المشهيات لدينا

Pastis
(المعكرونة)

3.50 €

Martini rouge ou blanc
(مارتيني أحمر أو أبيض)

5.00 €

Muscat plat ou pétillant
(مسقط مسطح أو تألق)

5.00 €

Vin au verre
(النبيذ بالزجاج)

5.00 €

Whisky Johnnie Walker
(جوني ووكر ويسكي)

6.00 €

Whisky PM origine Corse
(الويسكي م الأصل الكورسيكي)

10.00 €

Kir à la myrte
(كير مع الآس)

7.00 €

Kir cassis
(كير عنب الثعلب)

5.00 €
البيرة لدينا

Heineken (25cl)
(هاينكن (25 سي))

4.00 €

Pietra châtaigne (25cl)
(فطيرة الكستناء (25 قيراط))

5.00 €

Pression Pietra blonde (25cl)
(ضغط أشقر بيترا (25cl))

4.50 €

Colomba
(كولومبا)

5.00 €

Pitra limoncella 33cl
(بيترا ليمونسيلا 33cl)

7.00 €

Pitra blonde ss gluten bio 33 cl
(بيترا أشقر بدون جلوتين عضوي 33 سنتيلتر)

7.00 €
مشروباتنا الغازية وعصائر الفاكهة
Sodas
(المشروبات الغازية)

كوكا كولا,

كوكاكولا صفر,

عصير الليمون,

أورانجينا,

شاي مثلج,

3.50 €
Jus de fruits
(عصير الفواكه)

تفاحة,

أناناس,

كمثرى,

البرتقالي,

طماطم,

الآس,

3.50 €
Sirop
(شراب)

2.50 €
مياه
Eau plate minérale ou gazeuse (33cl)
(مياه ساكنة أو فوارة (33cl))

orezza,

القديس جورج,

3.00 €
Eau plate minérale ou gazeuse (1L)
(مياه ساكنة أو فوارة (1 لتر))

orezza,

القديس جورج,

5.00 €
هضمي
Myrte Domaine Lazzarini
(عزبة ميرتل لازاريني)

أحمر,

8.00 €
Limoncello
(يمونسيلو)

8.00 €

Eau de vie de raisin
(براندي العنب)

8.00 €

Diplomatico
(دبلوماسي)

10.00 €