Le Chalet

Bienvenue dans nos montagnes

Hotel - gîte - bivak
Hôtel
(hotel)

viz recepce,
Gîte
(skus)

18.00 €
1/2 pension HOTEL / GÎTE
(1/2 penze hotel/gîte)

večeřet,

Snídaňový bufet,

35.00 €
1/2 pension enfant de 3 a 11 ans
(1/2 penze pro děti od 3 do 11 let)

20.00 €
Bivouac
(bivak)

viz recepce,
Služeb
Wifi
(Bezdrátový)

vyhrazeno pro hotelové hosty - gita a bivak,
Ravitaillement
(tankování)

potraviny,

bazar,

vzpomínky,

horské vybavení,
Bar
(bar)

Petit déjeuner en Buffet
(snídaně formou bufetu)

17.00 €
Petit déjeuner continental
(Kontinentální snídaně)

horký nápoj,

pomerančový džus,

pečivo,

2 přípitek,

beurre,

džem,

8.00 €
Naše předkrmy
Beignets de fromage frais
(čerstvé lívanečky)

čerstvý kozí sýr,

mléko,

droždí,

arašídový olej,

vajíčko,

sůl pepř,

12.00 €
Soupe Corse
(Korsická polévka)

panzetta,

kokosové boby,

pommes de terre,

carottes,

cuketa,

pórek,

mangold,

cibule,

sel,

pepř,

krutony,

olivový olej,

14.00 €
Assiette Montagnarde
(horská deska)

coppa,

lonzu,

prizuttu,

klobása,

nakládaná zelenina,

olivy,

máslo,

18.00 €
Plateau de charcuterie fermière Exploitant M Sébastien Agostini
(obsluha talíře na farmě pan sebastien agostini)

coppa,

lonzu,

klobása,

beurre,

nakládaná zelenina,

olivy,

rajčata,

29.00 €
Salade de Chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

salát,

slanina,

černé olivy,

čerstvý kozí sýr,

ořechová jádra,

rajčata,

octem balsamico,

15.00 €
Salade Italienne
(italský salát)

rajčata,

mozzarella nebo buratta,

bazilika,

olivový olej,

balzámový ocet,

černá oliva,

16.00 €
Salade de melon au jambon Corse
(melounový salát s korsickou šunkou)

salát,

prizuttu,

meloun,

15.00 €
Salade César
(salátový caesar)

salát,

kuře,

krutony,

16.00 €
Salade de poulpes
(chobotnice salát)

18.00 €
Naše jídla
Cote de bœuf 500g
(hovězí žebro 500g)

pommes de terre,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

rajčata,

30.00 €
Cote de boeuf 1 kg pour 2 personnes
(hovězí žebro 1 kg pro 2 osoby)

pommes de terre,

salát,

rajčata,

olivový olej,

balzámový ocet,

30.00 €
Entrecôte
(roštěná)

hranolky,

salát,

rajčata,

olivový olej,

octem balsamico,

25.00 €
Magret de canard
(kachní prsa)

kachní prsa,

24.00 €
Tartare de bœuf
(hovězí tatarák)

hovězí maso,

hranolky,

salát,

domácí tatarská omáčka,

octem balsamico,

olivový olej,

20.00 €
Burger chicken
(burger kuře)

chléb pekař,

obalovaná kuřecí prsa,

Korsický tome,

kandované cibule,

smažený,

salát,

18.00 €
Burger D'Asco
(asco burger)

burger chléb,

mletý hovězí steak,

rajčata,

Korsický tome,

cibulový chutney,

hranolky,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

nakládaná zelenina,

18.00 €
Burger Végétarien
(vegetariánský hamburger)

burger chléb,

rajče,

cibulový chutney,

Vegetariánský Steak,

Korsický tome,

hranolky,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

22.00 €
Burger effiloché de porc
(vytáhl vepřový hamburger)

rajče,

vytáhl vepřové maso,

objem,

kandované cibule,

smažený salát,

18.00 €
Cabri d'Asco
(dítě Asco)

salát,

pommes de terre,

olivový olej,

balzámový ocet,

28.00 €
Gigot de Cabri pour 2 personnes
(kozí stehno pro 2 osoby)

salát,

brambory,

rajčata,

arašídový olej,

česnek,

olivový olej,

balzámový ocet,

45.00 €
Curatella
(curatella)

orgánové maso (srdce, játra, ledviny),

česnek,

víno,

petržel,

olivový olej,

bramborová kaše,

salát,

olivový olej,

balzámový ocet,

22.00 €
Truite meunière de notre vivier
(mletý pstruh z našeho rybníka)

máslo,

salát,

rajčata,

olivový olej,

octem balsamico,

pšeničná mouka,

citrón,

20.00 €
Ravioles à la Buratta
(buratta ravioli)

19.00 €

Ravioles aux légumes
(zeleninová ravioli)

16.00 €
Cannelloni au Brocciu
(cannelloni s brocciu)

korzický čerstvý sýr,

rajče,

těstoviny,

ementál,

salát,

mangold,

sůl pepř,

octem balsamico,

olivový olej,

16.00 €
Pâte bolognaise
(Boloňské těstoviny)

mleté maso,

rajská omáčka,

těstoviny,

cibule,

carottes,

arašídový olej,

14.00 €
Pâtes aux artichauts
(artyčoky)

16.00 €
Omelette au Prizuttu
(prizuttu omelet)

3 vejce,

prizuttu,

hranolky,

salát,

16.00 €
Omelette au fromage frais Corse
(Korsická čerstvá sýrová omeleta)

3 vejce,

Korsický čerstvý sýr,

arašídový olej,

hranolky,

salát,

olivový olej,

balzámový ocet,

16.00 €
Omelette au Brocciu et menthe (selon saison)
(brocciu a mátová omeleta (v závislosti na ročním období))

3 vejce,

korzický čerstvý sýr,

máta,

arašídový olej,

olivový olej,

salát,

hranolky,

balzámový ocet,

18.00 €
Dětské menu (- 10 let)
Pâte bolognaise ou steak haché frites ou nuggets frites + dessert 1 boule de glace
(Boloňské pečivo nebo mletý steak, hranolky nebo nugety a hranolky + dezert 1 kopeček zmrzliny)

bylo pasta nebo mletý steak,

1 kopeček ledu,

12.00 €
Naše dezerty
La Castagniccia
(castagniccia)

sněhová pusinka,

hnědý krém,

vanilková zmrzlina,

chantilly,

8.00 €
Pavlova maison
(domácí pavlova)

sněhová pusinka,

chantilly,

ovoce,

8.00 €
Tiramisu maison
(domácí tiramisu)

8.00 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.00 €

Tarte aux citrons
(citronový koláč)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

8.00 €

Tarte du jour
(koláč dne)

8.00 €

Profiterole
(profiterole)

10.00 €
Assiette de fromages
(talíř sýrů)

Korsický čerstvý sýr,

Korsický tome,

zrající kozí sýr,

obr,

ořechová jádra,

12.00 €
Naše zmrzlina
• Café liégeois
(• Liège káva)

vanilka,

káva,

káva omáčka,

chantilly,

10.00 €
• chocolat liégeois
(• Liège čokoláda)

vanilka,

čokolády,

čokoládová omáčka,

chantilly,

10.00 €
• Dame blanche
(• Bílá paní)

vanilka,

čokoládová omáčka,

chantilly,

10.00 €
• banana split
(• banánový split)

Jahodová zmrzlina,

vanilková zmrzlina,

čokoládová zmrzlina,

chantilly,

10.00 €
• pêche melba
(• broskev Melba)

vanilka,

rybaření,

broskev ovoce,

chantilly,

ovocná omáčka,

10.00 €
• poire belle Hélène
(• krásná hruška Helena)

vanilka,

ovoce hrušky,

hruška,

chantilly,

čokoládová omáčka,

10.00 €
• colonel
(• plukovník)

citróny,

vodka,

chantilly,

12.00 €
La Pietra
(pietra)

zmrzlina piva pietra,

chantilly,

12.00 €
• Monte Cintu
(• monte cintu)

káva,

lískový ořech,

canistrelli,

káva omáčka,

chantilly,

10.00 €
• Palette d’Ascu
(• ascu paleta)

canistrelli,

korzický čerstvý sýr,

med,

chantilly,

karamelovou omáčkou,

10.00 €
• Manica
(• manica)

chantilly,

meruňka,

mango,

černý rybíz,

ovocná omáčka,

10.00 €
• Muvrella
(• muvrella)

chantilly,

vanilka,

canistrelli,

čokoládová máta,

čokoládová omáčka,

10.00 €
• Tumaginesca
(• tumaginesca)

chantilly,

citrón,

černý rybíz,

myrta,

ovocná omáčka,

10.00 €
• Kallisté
(• kallisté)

chantilly,

lískový ořech,

korzický čerstvý sýr,

karamel,

karamelovou omáčkou,

10.00 €
• Stagnu
(• stagnu)

chantilly,

lískový ořech,

miel,

rumové rozinky,

karamelovou omáčkou,

10.00 €
• Dolce
(• dolce)

chantilly,

tiramisu,

kokosový ořech,

straciatella,

čokoládová omáčka,

10.00 €
• coupe GR 20
(• střih gr 20)

chantilly,

čokoláda,

myrta,

pistácie,

čokoládová omáčka,

10.00 €
Glace a la bière Piètra
(Piètra pivní zmrzlina)

3.00 €

1 boule vanille
(1 vanilková koule)

3.00 €

1 boule fraise
(1 jahodová koule)

3.00 €

1 boule chocolat
(1 čokoládová koule)

3.00 €

1 boule tiramisu
(1 tiramisu míč)

3.00 €

1 boule café
(1 kávová koule)

3.00 €

1 boule pistache
(1 pistáciová koule)

3.00 €

1 boule menthe - chocolat
(1 máta - čokoládová koule)

3.00 €

1 boule noisette
(1 lísková koule)

3.00 €

1 boule caramel
(1 karamelová koule)

3.00 €

1 boule rhum-Raisin
(1 rum z hroznů)

3.00 €

1 boule straciatella
(1 straciatella míč)

3.00 €

1 boule citron
(1 citronová koule)

3.00 €

1 boule cassis
(1 kopeček černého rybízu)

3.00 €

1 boule mangue
(1 mango míč)

3.00 €

1 boule abricot
(1 meruňková koule)

3.00 €

1 boule pêche
(1 broskvový míček)

3.00 €

1 boule poire
(1 hrušková koule)

3.00 €
Canistrellu
(canistrellu)

mistr zmrzlinář jose salge,

3.00 €
1 boule brocciu
(1 brocciu míč)

mistr zmrzlinář jose salge,

2.98 €
1 boule myrte
(1 myrtle míč)

mistr zmrzlinář jose salge,

3.00 €
1 boule châtaigne
(1 kopeček kaštanu)

mistr zmrzlinář jose salge,

3.00 €
1 boule miel
(1 medová koule)

mistr zmrzlinář jose salge,

3.00 €
1 boule coco
(1 kokosová koule)

3.00 €
Nabídka pro turisty (podává se pouze na večeři)

Soupe + crudité+ plat +fromage ou dessert
(polévka + rawness + jídlo + sýr nebo dezert)

22.00 €
Červená vína v 75 cl

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Casta AOP 2021
(dědictví víno: domaine casta aop 2021)

32.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Orenga de Gaffory AOC Bio
(dědictví víno: domain orenga de gaffory aoc organické)

34.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Clos Massimi VSIG
(dědictví víno: uzavřené massimi vsig)

26.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini Astro 2017 AOC
(víno calvi: domaine orsini astro 2017 aoc)

44.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini AOC
(Calvi víno: Domaine Orsini AOC)

25.00 €

Vin de Calvi : Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(víno calvi: víno clos culombu aop balagne)

29.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu Fiumeseccu Fiumeseccu AOP
(víno balagne: domain alzipratu fiumeseccu fiumeseccu aop)

28.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu "Le Pumonte" AOP
(víno balagne: doména alzipratu „le pumonte“ aop)

39.00 €

Vin de Sartene : Domaine Fiumiccicoli AOC Vin Bio
(sartene víno: doména fiumiccicoli aoc organické víno)

29.00 €

Vin de Sartene :Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOC
(Sartene víno: Domaine Saparale ročník „Casteddu“ AOC)

42.00 €

Vin de Sartene :Alfieri Polidori AOC
(Sartene víno: Alfieri Polidori AOC)

45.00 €

Vin de Sartène :Castellu Di Baricci AOC
(sartène víno: castellu di baricci aoc)

45.00 €

Région d'Ajaccio : Clos Capitoro AOP
(ajaccio region: clos capitoro aop)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi AOC
(Oblast Ajaccio: Domaine Peraldi AOC)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi cuvée "Cardinal" AOC
(Oblast Ajaccio: Domaine Peraldi ročník „Cardinal“ AOC)

82.00 €

Région Centre Corse : Domaine Vico 1769 AOC
(střední korsická oblast: vico panství 1769 aoc)

28.00 €

Région Centre Corse : Domaine Ponte Storicu
(centrální korsická oblast: doména ponte storicu)

28.00 €

Vin d'Aléria : E Petre
(Aléria víno: e petre)

32.00 €
Červená vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

28.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

20.00 €
Růžová vína v 75 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

34.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(víno domaine orsini aop balagne)

25.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

28.00 €

Domaine Alzipratu AOP Vin de Balagne
(doména alzipratu aop balagne víno)

28.00 €

Domaine Alzipratu "Le Pumonte" Vin de Balagne
(doména alzipratu "le pumonte" balagne víno)

39.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

29.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène víno)

38.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc víno z oblasti ajaccio)

36.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc víno z centrální oblasti Korsiky)

28.00 €

Vin d'Aleria : E Petre
(víno aleria: e petre)

32.00 €
Růžová vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

23.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(víno domaine orsini aop balagne)

18.00 €

Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(clos culombu aop balagne víno)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

20.00 €
Bílá vína v 75 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

34.00 €

Clos Massimi Vin de France Vin de Patrimonio
(víno clos massimi z francouzského dědictví vína)

26.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

25.00 €

Domaine Orsini Cuvée Astro AOC
(domaine orsini cuvée astro aoc)

45.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

29.00 €

Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(doména alzipratu fiumeseccu pdo)

28.00 €

Domaine Alzipratu "Pumonte" AOP
(alzipratu "pumonte" pdo panství)

39.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène víno)

42.00 €

Castellu Di Baricci AOP Vin de Sartène
(Castellu di Baricci CHOP Sartene víno)

45.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc víno z oblasti ajaccio)

38.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc víno z centrální oblasti Korsiky)

29.00 €

Domaine Ponte Storicu vin centre Corse
(doména ponte storicu vinařské centrum korsika)

28.00 €

E Petre Vin d'Aléria
(e petre vin d’aléria)

32.00 €

Domaine U Portu Cuvée Préziosa 2019 IGP ile de Beauté
(domaine u portu cuvée préziosa 2019 igp ostrov krásy)

36.00 €
Bílá vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

24.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

19.00 €
Šampaňské

La coupe
(řez)

10.00 €

Gosset Grande Réserve 75cl
(gosset velká rezerva 75cl)

65.00 €

Gosset 37.5cl
(gosset 37,5cl)

35.00 €

Mumm 75 CL
(maminka 75 cl)

65.00 €

Charles Heidsieck
(Charles Heidsieck)

65.00 €

Magnum Gosset
(magnum gosset)

120.00 €
Nealkoholické nápoje

Coca-Cola - Coca Zéro - Fanta - Liptonic - Orangina - Ice Tea - Limonade - Schweppes Tonic ou Agrumes
(coca-cola - coca zero - fanta - liptonic - orangina - ledový čaj - limonáda - schweppes tonic nebo citrusové plody)

2.50 €

Schweppes hibiscus 20 cl
(ibišek schweppes 20 cl)

3.50 €

RED BULL
(červený býk)

5.00 €

JUS DE FRUITS 20cl : pommes - Abricot - Tomate - Orange - ACE- Pamplemousse - Ananas - Fraise - Poire - Pêche
(ovocná šťáva 20cl: jablko - meruňka - rajče - pomeranč - eso - grapefruit - ananas - jahoda - hruška - broskev)

2.50 €

Orange ou Citron pressé
(vymačkané pomeranče nebo citronu)

5.00 €

Sirops : Menthe - Grenadine- Citron - Kiwi - Anis - Cassis - Pêche - Fraise - Orgeat
(sirupy: máta - grenadina - citron - kiwi - anýz - černý rybíz - broskev - jahoda - orgeát)

1.50 €

Orezza 33cl
(orezza 33cl)

3.00 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

5.00 €

Zilia ou ST Georges 33cl
(zilia nebo st georges 33cl)

2.00 €

Zilia ou St Georges 1L
(zilia Or st georges 1l)

4.00 €
Teplé nápoje

Café expresso - café décaféiné
(espresso - káva bez kofeinu)

1.20 €

Double Expresso
(dvojité espresso)

2.40 €

Café Noisette
(lísková káva)

1.50 €

Grand Café
(skvělá káva)

2.40 €

Café au lait
(káva s mlékem)

3.50 €

Cappuccino
(cappuccino)

4.00 €

Petit Chocolat
(malá čokoláda)

2.00 €

Grand Chocolat
(skvělá čokoláda)

3.50 €

Thé: Menthe, thé vert, citron, Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, fruits rouges- thé déthéiné
(čaj: máta, zelený čaj, citron, darjeeling, cejlonský, earl grey, červené ovoce - čaj bez kofeinu)

3.50 €

Infusion : Camomille ou verveine ou tilleul ou verveine menthe
(nálev: heřmánek nebo verbena nebo lípa nebo máta verbena)

3.50 €

Verre de Lait Chaud ou froid
(sklenici horkého nebo studeného mléka)

2.00 €

Tasse d'eau chaude
(šálek horké vody)

1.50 €
Piva

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 15cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 15cl)

3.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 25cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 25cl)

4.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 50cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 50cl)

7.80 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 1L
(tlak jantarové nebo blond pietry 1l)

15.00 €

Girafe de Pietra Ambrée ou Blonde 3L
(jantarová nebo blond pietra žirafa 3l)

42.00 €

Panaché Pression 25cl
(tlak chladiče 25cl)

4.00 €

Panaché Pression 50cl
(tlak chladiče 50cl)

7.50 €

Pression Monaco 25cl
(Tlak v Monaku 25cl)

4.50 €

Pression Monaco 50cl
(Tlak v Monaku 50cl)

7.80 €

Pression Picon 25cl
(tlak picon 25cl)

6.00 €

Pression Picon 50cl
(tlak picon 50cl)

11.00 €

Pression Citron 25cl
(citronová šťáva 25cl)

4.50 €

Pression Fraise 25cl
(jahodový tlak 25cl)

4.50 €

Pression Pêche 25cl
(25 broskvový tlak)

4.50 €

Pression Tango 25cl
(tlak tanga 25cl)

4.50 €

Bouteille Colomba Blanche 25cl
(colomba bílá láhev 25cl)

5.00 €

Bouteille Colomba Rosé 25cl
(colomba rosé 25cl láhev)

5.00 €

Bouteille Pietra Ambrée 25cl
(25cl jantarová pietra láhev)

5.00 €

Pietra Blanche 33 cl
(bílá pietra 33 cl)

6.00 €

Pietra Limoncellu
(Pietra Limoncellu)

6.00 €

Bouteille Pietra Rossa 25cl
(pietra rossa 25cl láhev)

5.00 €

Bouteille Pietra IPA 33cl
(pietra ipa 33cl láhev)

6.00 €

Pietra Bio Blonde sans gluten 33 cl
(bezlepková blond bio pietra 33 cl)

6.00 €

Bouteille Pietra Bio BLANCHE Sans Gluten 33cl
(bílá bio láhev pietra bez lepku 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Immortelle 33cl
(33cl nesmrtelná paolina láhev)

6.00 €

Bouteille Paolina Miel 33cl
(paolina medová láhev 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Blonde 33cl
(33cl blond paolina láhev)

6.00 €

Heineken 25cl
(heineken 25cl)

4.00 €
Předkrmy

Pastis : 51, Casanis, Ricard, Damiani
(pastis: 51, casanis, ricard, damiani)

2.00 €

Cap Corse Blanc ou Rouge
(bílá nebo červená korsická čepice)

6.00 €

Martini Rouge ou Blanc
(červené nebo bílé martini)

6.00 €

Suze
(Suze)

6.00 €

Muscat ou Muscat pétillant
(muškát nebo šumivý muškát)

5.00 €

Kir
(kir)

5.50 €

Kir Royal
(královský kir)

10.00 €

Ambassadeur
(velvyslanec)

5.00 €

Vin de Fruits, Myrte, ou Châtaigne, ou Orange
(ovocné víno, myrta nebo kaštan nebo pomeranč)

4.00 €

Verre de Vin, Rouge, Rosé ou Blanc
(sklenka vína, červená, růžová nebo bílá)

4.00 €
Naše alkoholy

Get 27
(dostat 27)

6.00 €

Gin Gordon
(gin gordon)

6.00 €

Gin Bombay
(gin bombay)

9.00 €

Gin Mattei ou Gin Mattei Immortelle
(gin mattei nebo immortelle gin mattei)

12.00 €

Rhum Bacardi Blanc ou Ambré
(bílý nebo jantarový rum bacardi)

7.00 €

Rhum Bacardi Brun 4 ans
(bacardi tmavý rum 4 roky starý)

9.00 €

Baccardi brun 8 ans
(hnědé baccardi 8 let)

12.00 €

Baccardi Reserve
(rezerva baccardi)

7.00 €

Bumbu crème
(bumbu krém)

9.00 €

Bumbu
(bumbu)

9.00 €

Bumbu XO
(bumbu xo)

12.00 €

Captain Morgan
(kapitán morgan)

9.00 €

Vodka Smirnoff
(smirnoff vodka)

7.00 €

Vodka Absolut
(absolutní vodka)

6.00 €

Vodka Grey Goose
(vodka šedá husa)

12.00 €

Vodka Beluga
(beluga vodka)

12.00 €

Whisky Ballantine's
(ballantinská whisky)

6.00 €

Whisky Johnny Walker
(whisky johnny walker)

6.00 €

Whisky Jack Daniels
(whisky jack daniels)

10.00 €

Whisky P&M
(whisky p & m)

10.00 €

Baby
(dítě)

2.97 €

Tequila
(tequila)

7.00 €

Coupe de Champagne
(sklenici šampaňského)

10.00 €
Zažívacího ústrojí

Armagnac
(Armagnac)

10.00 €

Cointreau
(Cointreau)

7.00 €

Cognac couvoisier
(koňak)

8.00 €

Cognac Frapin
(koňak frapin)

12.00 €

Grand Marnier
(velký marnier)

6.00 €

Liqueur : Châtaigne ou Myrte ou Figue, ou Clémentine ou limoncello
(likér: kaštan nebo myrta nebo fík, nebo klementinka nebo limoncello)

5.00 €

Eau de vie de châtaigne ou Myrte ou Grappa ou citron ou clémentine ou arbouse
(kaštanová pálenka nebo myrta nebo grappa nebo citron nebo klementinka nebo arbutus)

5.00 €
Koktejly
Capo Spritz Rouge ou blanc
(capo spritz červená nebo bílá)

červené nebo bílé víčko,

šumivé muscat,

12.00 €
Mattei Mule
(mezek mattei)

gin mattei,

citrón,

zázvor pivo,

12.00 €
Cap Corse Tonic rouge ou blanc
(cap corse tonic červené nebo bílé)

červené nebo bílé víčko,

tonikum,

12.00 €
Douceur du Cap
(hladkost pláště)

cap corse rouge,

citrón,

ibišek schweppes,

12.00 €
Basil Smash
(bazalka)

gin mattei,

třtinový cukrový sirup,

citrón,

bazalka,

12.00 €
Corsican Mule
(korsická mezka)

gin mattei,

citrón,

korsická čepice mattei bílá,

citrón,

zázvor pivo,

12.00 €
P&M Coffee
(p&m káva)

kukuřičná whisky p&m,

kaštanový likér mavella,

mattei orgeat sirup,

káva,

12.00 €
Gin Tonic
(gin s tonikem)

gin mattei,

tonikum,

citrón,

12.00 €
Pink Flower
(růžový květ)

bílá korzická čepice,

citrón,

ibiškový sirup,

perlivá voda,

12.00 €
Svačinu

Barquette de frites
(hranolky)

5.00 €
Červené víno magnum

Pumonte AOP vin de Balagne
(víno pumonte aop balagne)

72.00 €

Culombu AOP Vin de Balagne
(víno culombu aop balagne)

56.00 €
Bílé víno magnum

Vin de Calvi : Pumonte AOP
(víno calvi: pumonte aop)

74.00 €