Le Chalet

Bienvenue dans nos montagnes

Hotel - gîte - bivak
Hôtel
(hotel)

viz recepce,
Gîte
(skus)

18.00 €
1/2 pension HOTEL / GÎTE
(1/2 penze hotel/gîte)

večeřet,

Snídaňový bufet,

37.00 €
1/2 pension enfant de 3 a 11 ans
(1/2 penze pro děti od 3 do 11 let)

20.00 €
Bivouac
(bivak)

viz recepce,
Služeb
Wifi
(Bezdrátový)

vyhrazeno pro hotelové hosty - gita a bivak,
Ravitaillement
(tankování)

potraviny,

bazar,

vzpomínky,

horské vybavení,
Bar
(bar)

Petit déjeuner en Buffet
(snídaně formou bufetu)

17.00 €
Petit déjeuner continental
(Kontinentální snídaně)

horký nápoj,

pomerančový džus,

pečivo,

2 přípitek,

beurre,

džem,

8.00 €
Naše předkrmy
Beignets de fromage frais
(čerstvé lívanečky)

čerstvý kozí sýr,

mléko,

droždí,

arašídový olej,

vajíčko,

sůl pepř,

13.00 €
Soupe Corse
(Korsická polévka)

panzetta,

kokosové boby,

pommes de terre,

carottes,

cuketa,

pórek,

mangold,

cibule,

sel,

pepř,

krutony,

olivový olej,

14.00 €
Assiette Montagnarde
(horská deska)

coppa,

lonzu,

prizuttu,

klobása,

nakládaná zelenina,

olivy,

máslo,

18.00 €
Plateau de charcuterie fermière Exploitant M Sébastien Agostini
(obsluha talíře na farmě pan sebastien agostini)

coppa,

lonzu,

klobása,

beurre,

nakládaná zelenina,

olivy,

rajčata,

29.00 €
Salade de Chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

salát,

slanina,

černé olivy,

čerstvý kozí sýr,

ořechová jádra,

rajčata,

octem balsamico,

15.00 €
Salade Italienne
(italský salát)

rajčata,

mozzarella nebo buratta,

bazilika,

olivový olej,

balzámový ocet,

černá oliva,

16.00 €
Salade de melon au jambon Corse
(melounový salát s korsickou šunkou)

salát,

prizuttu,

meloun,

15.00 €
Salade César
(salátový caesar)

salát,

kuře,

krutony,

16.00 €
Naše jídla
Ribs sauce barbecue
(žebírka s barbecue omáčkou)

20.00 €
Cote de bœuf 500g
(hovězí žebro 500g)

pommes de terre,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

rajčata,

30.00 €
Cote de boeuf 1 kg pour 2 personnes
(hovězí žebro 1 kg pro 2 osoby)

brambory,

salát,

rajčata,

olivový olej,

balzámový ocet,

60.00 €
Entrecôte
(roštěná)

hranolky,

salát,

rajčata,

olivový olej,

octem balsamico,

25.00 €
Magret de canard tournedos
(tournedos z kachních prsou)

kachní prsa,

26.00 €
Tartare de bœuf
(hovězí tatarák)

hovězí maso,

hranolky,

salát,

domácí tatarská omáčka,

octem balsamico,

olivový olej,

20.00 €
Burger chicken
(burger kuře)

chléb pekař,

obalovaná kuřecí prsa,

Korsický tome,

kandované cibule,

smažený,

salát,

18.00 €
Burger D'Asco
(asco burger)

burger chléb,

mletý hovězí steak,

rajčata,

Korsický tome,

cibulový chutney,

hranolky,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

nakládaná zelenina,

18.00 €
Burger Végétarien
(vegetariánský hamburger)

burger chléb,

rajče,

cibulový chutney,

Vegetariánský Steak,

Korsický tome,

hranolky,

salát,

olivový olej,

octem balsamico,

22.00 €
Burger effiloché de porc
(vytáhl vepřový hamburger)

rajče,

vytáhl vepřové maso,

objem,

kandované cibule,

smažený salát,

18.00 €
Cheeseburger
(cheeseburger)

Korsický tome,

nakrájený steak 150 g,

hranolky,

salát,

burger omáčka,

16.00 €
Cabri d'Asco
(dítě Asco)

salát,

pommes de terre,

olivový olej,

balzámový ocet,

28.00 €
Gigot de Cabri pour 2 personnes
(kozí stehno pro 2 osoby)

salát,

pommes de terre,

rajčata,

arašídový olej,

česnek,

olivový olej,

octem balsamico,

47.00 €
Curatella
(curatella)

orgánové maso (srdce, játra, ledviny),

česnek,

víno,

petržel,

olivový olej,

bramborová kaše,

salát,

olivový olej,

balzámový ocet,

22.00 €
Truite meunière de notre vivier
(mletý pstruh z našeho rybníka)

máslo,

salát,

rajčata,

olivový olej,

octem balsamico,

pšeničná mouka,

citrón,

20.00 €
Ravioles à la Buratta
(buratta ravioli)

19.00 €

Ravioles aux légumes
(zeleninová ravioli)

16.00 €
Cannelloni au Brocciu
(cannelloni s brocciu)

korzický čerstvý sýr,

rajče,

těstoviny,

ementál,

salát,

mangold,

sůl pepř,

balzámový ocet,

olivový olej,

18.00 €
Pâte bolognaise
(Boloňské těstoviny)

mleté maso,

rajčatovou omáčkou,

těstoviny,

oignons,

carottes,

arašídový olej,

15.00 €
Pâtes aux artichauts
(artyčoky)

16.00 €
Omelette au Prizuttu
(prizuttu omelet)

3 vejce,

prizuttu,

hranolky,

salát,

16.00 €
Omelette au fromage frais Corse
(Korsická čerstvá sýrová omeleta)

3 vejce,

Korsický čerstvý sýr,

arašídový olej,

hranolky,

salát,

olivový olej,

balzámový ocet,

16.00 €
Omelette au Brocciu et menthe (selon saison)
(brocciu a mátová omeleta (v závislosti na ročním období))

3 vejce,

korzický čerstvý sýr,

máta,

arašídový olej,

olivový olej,

salát,

hranolky,

balzámový ocet,

18.00 €
Dětské menu (- 10 let)
Pâte bolognaise ou steak haché frites ou nuggets frites + dessert 1 boule de glace
(Boloňské pečivo nebo mletý steak, hranolky nebo nugety a hranolky + dezert 1 kopeček zmrzliny)

bylo pasta nebo mletý steak,

1 kopeček ledu,

12.00 €
Naše dezerty
La Castagniccia
(castagniccia)

sněhová pusinka,

hnědý krém,

vanilková zmrzlina,

chantilly,

8.00 €
Pavlova maison
(domácí pavlova)

sněhová pusinka,

chantilly,

ovoce,

8.00 €
Tiramisu maison
(domácí tiramisu)

8.00 €

Mousse au chocolat
(čokoládová pěna)

8.00 €

Crème brûlée
(creme brulee)

8.00 €

Tarte aux citrons
(citronový koláč)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

8.00 €

Tarte du jour
(koláč dne)

8.00 €

Profiterole
(profiterole)

10.00 €
Assiette de fromages
(talíř sýrů)

Korsický čerstvý sýr,

Korsický tome,

zrající kozí sýr,

obr,

ořechová jádra,

14.00 €
Naše zmrzlina
1 boule parfum au choix
(1 kulička parfému dle vlastního výběru)

čokoláda,

vanilka,

čokoládová máta,

pistácie,

jahoda,

stracciatella,

kokosový ořech,

arašíd,

canistrelli,

káva,

rumové rozinky,

pralinky nucioli,

korzický čerstvý sýr,

karamel,

Castagna,

myrta,

med,

pivo,

hruškový sorbet,

meruňkový sorbet,

broskvový sorbet,

mango sorbet,

citronový sorbet,

sorbet z černého rybízu,

ananasový sorbet,

3.00 €
• Café liégeois
(• Liège káva)

vanilka,

káva,

káva omáčka,

chantilly,

12.00 €
• chocolat liégeois
(• Liège čokoláda)

vanilka,

čokolády,

čokoládová omáčka,

chantilly,

12.00 €
• Dame blanche
(• Bílá paní)

vanilka,

čokoládová omáčka,

chantilly,

12.00 €
• banana split
(• banánový split)

Jahodová zmrzlina,

vanilková zmrzlina,

čokoládová zmrzlina,

chantilly,

12.00 €
• pêche melba
(• broskev Melba)

vanilka,

rybaření,

broskev ovoce,

chantilly,

ovocná omáčka,

12.00 €
• poire belle Hélène
(• krásná hruška Helena)

vanilka,

ovoce hrušky,

hruška,

chantilly,

čokoládová omáčka,

12.00 €
• colonel
(• plukovník)

citróny,

vodka,

chantilly,

14.00 €
La Pietra
(pietra)

zmrzlina piva pietra,

chantilly,

14.00 €
• Monte Cintu
(• monte cintu)

káva,

canistrelli,

káva omáčka,

chantilly,

pražený ořech,

12.00 €
• Palette d’Ascu
(• ascu paleta)

canistrelli,

korzický čerstvý sýr,

med,

chantilly,

karamelovou omáčkou,

12.00 €
• Manica
(• manica)

chantilly,

meruňka,

mango,

černý rybíz,

ovocná omáčka,

12.00 €
• Muvrella
(• muvrella)

chantilly,

vanilka,

canistrelli,

čokoládová máta,

čokoládová omáčka,

12.00 €
• Tumaginesca
(• tumaginesca)

chantilly,

citrón,

černý rybíz,

myrta,

ovocná omáčka,

12.00 €
• Kallisté
(• kallisté)

chantilly,

lískový ořech,

korzický čerstvý sýr,

karamel,

karamelovou omáčkou,

12.00 €
• Stagnu
(• stagnu)

chantilly,

lískový ořech,

med,

rumové rozinky,

karamelovou omáčkou,

12.00 €
• Dolce
(• dolce)

chantilly,

kokosový ořech,

straciatella,

čokoládová omáčka,

arašíd,

12.00 €
• coupe GR 20
(• střih gr 20)

chantilly,

čokoláda,

myrta,

pistácie,

čokoládová omáčka,

12.00 €
Nabídka pro turisty (podává se pouze na večeři)

Soupe + crudité+ plat +fromage ou dessert
(polévka + rawness + jídlo + sýr nebo dezert)

22.00 €
Červená vína v 75 cl

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Casta AOP 2021
(dědictví víno: domaine casta aop 2021)

32.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Orenga de Gaffory AOC Bio
(dědictví víno: domain orenga de gaffory aoc organické)

34.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Clos Massimi VSIG
(dědictví víno: uzavřené massimi vsig)

26.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini Astro 2017 AOC
(víno calvi: domaine orsini astro 2017 aoc)

44.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini AOC
(Calvi víno: Domaine Orsini AOC)

25.00 €

Domaine Orsini E Chjuselle
(Panství Orsini a Chjuselle)

45.00 €

Vin de Calvi : Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(víno calvi: víno clos culombu aop balagne)

29.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(víno balagne: domain alzipratu fiumeseccu aop)

32.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu "Le Pumonte" AOP
(víno balagne: doména alzipratu „le pumonte“ aop)

41.98 €

Vin de Sartene : Domaine Fiumiccicoli AOC Vin Bio
(sartene víno: doména fiumiccicoli aoc organické víno)

29.00 €

Vin de Sartene :Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOC
(Sartene víno: Domaine Saparale ročník „Casteddu“ AOC)

42.00 €

Vin de Sartene :Alfieri Polidori AOC
(Sartene víno: Alfieri Polidori AOC)

45.00 €

Vin de Sartène :Castellu Di Baricci AOC
(sartène víno: castellu di baricci aoc)

45.00 €

Région d'Ajaccio : Clos Capitoro AOP
(ajaccio region: clos capitoro aop)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi AOC
(Oblast Ajaccio: Domaine Peraldi AOC)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi cuvée "Cardinal" AOC
(Oblast Ajaccio: Domaine Peraldi ročník „Cardinal“ AOC)

82.00 €

Région Centre Corse : Domaine Vico 1769 AOC
(střední korsická oblast: vico panství 1769 aoc)

29.00 €

Région Centre Corse : Domaine Ponte Storicu
(centrální korsická oblast: doména ponte storicu)

28.00 €

Vin d'Aléria : E Petre
(Aléria víno: e petre)

32.00 €

Balla vin d'Aleria
(Víno Balla Aleria)

25.00 €
Červená vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

23.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

20.00 €
Růžová vína v 75 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

34.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(víno domaine orsini aop balagne)

25.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

28.00 €

Domaine Alzipratu AOP Vin de Balagne
(doména alzipratu aop balagne víno)

32.00 €

Domaine Alzipratu "Le Pumonte" Vin de Balagne
(doména alzipratu "le pumonte" balagne víno)

42.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

29.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène víno)

38.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc víno z oblasti ajaccio)

38.00 €

Vin d'Aleria : Balla
(Víno Aleria: Balla)

25.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc víno z centrální oblasti Korsiky)

29.00 €

Vin d'Aleria : E Petre
(víno aleria: e petre)

32.00 €
Růžová vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

23.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(víno domaine orsini aop balagne)

18.00 €

Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(clos culombu aop balagne víno)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(doména fiumiccicoli aoc bio sartène víno)

20.00 €
Bílá vína v 75 cl

VIN DE PATRIMONIO / Domaine Casta
(historické víno / panství Casta)

32.00 €

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

34.00 €

Clos Massimi Vin de France Vin de Patrimonio
(víno clos massimi z francouzského dědictví vína)

26.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

25.00 €

Domaine Orsini Cuvée Astro AOC
(domaine orsini cuvée astro aoc)

45.00 €

VIN DE CALVI : Domaine Orsini Bianco Gentile
(víno calvi: domain orsini bianco gentile)

45.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

29.00 €

Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(doména alzipratu fiumeseccu pdo)

32.00 €

Domaine Alzipratu "Pumonte" AOP
(alzipratu "pumonte" pdo panství)

42.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène víno)

42.00 €

Castellu Di Baricci AOP Vin de Sartène
(Castellu di Baricci CHOP Sartene víno)

45.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc víno z oblasti ajaccio)

39.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc víno z centrální oblasti Korsiky)

29.00 €

Domaine Ponte Storicu vin centre Corse
(doména ponte storicu vinařské centrum korsika)

28.00 €

E Petre Vin d'Aléria
(e petre vin d’aléria)

32.00 €

Domaine U Portu Cuvée Préziosa 2019 IGP ile de Beauté
(domaine u portu cuvée préziosa 2019 igp ostrov krásy)

36.00 €

Vin d'Aleria : Balla
(Víno Aleria: Balla)

25.00 €
Bílá vína v 50 cl

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(doména orenga de gaffory aoc patrimonio víno)

24.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(doména orsini aoc balagne víno)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu organické pdo balagne víno)

19.00 €
Šampaňské

La coupe
(řez)

10.00 €

Gosset Grande Réserve 75cl
(gosset velká rezerva 75cl)

65.00 €

Gosset 37.5cl
(gosset 37,5cl)

35.00 €

Mumm 75 CL
(maminka 75 cl)

65.00 €

Charles Heidsieck
(Charles Heidsieck)

65.00 €

Magnum Gosset
(magnum gosset)

120.00 €

Charles Heidsieck 2014
(Karel Heidsieck 2014)

339.98 €
Nealkoholické nápoje

Coca-Cola - Coca Zéro - Fanta - Liptonic - Orangina - Ice Tea - Limonade - Schweppes Tonic ou Agrumes - Mouss'or
(Coca-Cola - Coca-Cola Zero - Fanta - Liptonic - Orangina - Ledový čaj - Limonáda - Schweppes Tonic nebo Citrus - Mouss'or)

2.50 €

Corsica clémentine
(Korsická klementinka)

3.00 €

Schweppes hibiscus 20 cl
(ibišek schweppes 20 cl)

3.50 €

RED BULL
(červený býk)

5.00 €

MAYA jus de fruit 100% pur jus 31 CL : Goyave - Litchi - Ananas Aloe Vera - Passion Ananas Mangue
(Ovocná šťáva Maya 100% čistá šťáva 31 cl: guava - liči - ananas, aloe vera - mučenka, ananas, mango)

3.80 €

JUS DE FRUITS 20cl : pommes - Abricot - Tomate - Orange - ACE- Pamplemousse - Ananas - Fraise - Poire - Pêche
(ovocná šťáva 20cl: jablko - meruňka - rajče - pomeranč - eso - grapefruit - ananas - jahoda - hruška - broskev)

2.60 €

Orange ou Citron pressé
(vymačkané pomeranče nebo citronu)

6.00 €

Sirops : Menthe - Grenadine- Citron - Kiwi - Anis - coco- Cassis - Pêche - Fraise - Orgeat- orange - spritz - mojito - violette
(sirupy: mátový - grenadinový - citronový - kiwi - anýzový - kokosový - černý rybízový - broskevový - jahodový - mandlový - pomerančový - spritzový - mojito - fialkový)

1.50 €

Orezza aromatisée : Menthe ou clémentine ou mure ou pamplemousse cédrat
(ochucená orezza: máta nebo klementinka nebo ostružina nebo grapefruit s citronem)

3.50 €

Orezza 33cl
(orezza 33cl)

3.00 €

Orezza 1L
(orezza 1l)

5.00 €

Zilia ou ST Georges 33cl
(zilia nebo st georges 33cl)

2.00 €

Zilia ou St Georges 1L
(zilia Or st georges 1l)

4.00 €

Rondelle de citron
(plátek citronu)

0.10 €
Teplé nápoje

Café expresso - café décaféiné
(espresso - káva bez kofeinu)

1.20 €

Double Expresso
(dvojité espresso)

2.40 €

Café Noisette
(lísková káva)

1.50 €

Grand Café
(skvělá káva)

2.40 €

Café au lait
(káva s mlékem)

3.50 €

Cappuccino
(cappuccino)

4.00 €

Chocolat
(čokoláda)

3.50 €

Thé: Menthe, thé vert, citron, Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, fruits rouges- thé déthéiné
(čaj: máta, zelený čaj, citron, darjeeling, cejlonský, earl grey, červené ovoce - čaj bez kofeinu)

3.50 €

Infusion : Camomille ou verveine ou tilleul ou verveine menthe
(nálev: heřmánek nebo verbena nebo lípa nebo máta verbena)

3.50 €

Verre de Lait Chaud ou froid
(sklenici horkého nebo studeného mléka)

2.00 €

Tasse d'eau chaude
(šálek horké vody)

1.50 €
Piva

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 15cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 15cl)

3.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 25cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 25cl)

4.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 50cl
(tlak jantarové nebo blond pietry 50cl)

7.80 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 1L
(tlak jantarové nebo blond pietry 1l)

15.00 €

Girafe de Pietra Ambrée ou Blonde 3L
(jantarová nebo blond pietra žirafa 3l)

42.00 €

Panaché Pression 25cl
(tlak chladiče 25cl)

4.00 €

Panaché Pression 50cl
(tlak chladiče 50cl)

7.50 €

Pression Monaco 25cl
(Tlak v Monaku 25cl)

4.50 €

Pression Monaco 50cl
(Tlak v Monaku 50cl)

7.80 €

Pression Picon 25cl
(tlak picon 25cl)

6.00 €

Pression Picon 50cl
(tlak picon 50cl)

11.00 €

Pression Citron 25cl
(citronová šťáva 25cl)

4.50 €

Pression Fraise 25cl
(jahodový tlak 25cl)

4.50 €

Pression Pêche 25cl
(25 broskvový tlak)

4.50 €

Pression Tango 25cl
(tlak tanga 25cl)

4.50 €

Bouteille Colomba Blanche 25cl
(colomba bílá láhev 25cl)

5.00 €

Bouteille Colomba Rosé 25cl
(colomba rosé 25cl láhev)

5.00 €

Pietra chjuca 15 cl
(kamenná chjuca 15 cl)

3.00 €

Bouteille Pietra Ambrée 25cl
(25cl jantarová pietra láhev)

5.00 €

Pietra Salvaticus 33 cl
(Pietra Salvaticus 33 cl)

7.00 €

Pietra Barrel 33 cl
(Kamenný sud o objemu 33 cl)

9.00 €

Pietra Blanche 33 cl
(bílá pietra 33 cl)

6.00 €

Pietra Limoncellu
(Pietra Limoncellu)

6.00 €

Bouteille Pietra Rossa 25cl
(pietra rossa 25cl láhev)

5.00 €

Bouteille Pietra IPA 33cl
(pietra ipa 33cl láhev)

6.00 €

Pietra Bio Blonde sans gluten 33 cl
(bezlepková blond bio pietra 33 cl)

6.00 €

Bouteille Pietra Bio BLANCHE Sans Gluten 33cl
(bílá bio láhev pietra bez lepku 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Immortelle 33cl
(33cl nesmrtelná paolina láhev)

6.00 €

Bouteille Paolina Miel 33cl
(paolina medová láhev 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Blonde 33cl
(33cl blond paolina láhev)

6.00 €

Heineken 25cl
(heineken 25cl)

4.00 €
Předkrmy

Pastis : 51, Casanis, Ricard, Damiani
(pastis: 51, casanis, ricard, damiani)

2.00 €

Cap Corse Blanc ou Rouge
(bílá nebo červená korsická čepice)

6.00 €

Martini Rouge ou Blanc
(červené nebo bílé martini)

6.00 €

Suze
(Suze)

6.00 €

Muscat ou Muscat pétillant
(muškát nebo šumivý muškát)

5.00 €

Kir
(kir)

5.50 €

Kir Royal
(královský kir)

10.00 €

Ambassadeur
(velvyslanec)

5.00 €

Vin de Fruits, Myrte, ou Châtaigne, ou Orange
(ovocné víno, myrta nebo kaštan nebo pomeranč)

4.00 €

Verre de Vin, Rouge, Rosé ou Blanc
(sklenka vína, červená, růžová nebo bílá)

4.00 €
Naše alkoholy

Get 27
(dostat 27)

6.00 €

Gin Gordon
(gin gordon)

6.00 €

Gin Bombay
(gin bombay)

9.00 €

Gin Mattei ou Gin Mattei Immortelle
(gin mattei nebo immortelle gin mattei)

12.00 €

Rhum Bacardi Blanc ou Ambré
(bílý nebo jantarový rum bacardi)

7.00 €

Rhum Bacardi Brun 4 ans
(bacardi tmavý rum 4 roky starý)

9.00 €

Baccardi brun 8 ans
(hnědé baccardi 8 let)

12.00 €

Baccardi Reserve
(rezerva baccardi)

7.00 €

Bumbu crème
(bumbu krém)

9.00 €

Bumbu
(bumbu)

9.00 €

Bumbu XO
(bumbu xo)

12.00 €

Captain Morgan
(kapitán morgan)

9.00 €

Vodka Smirnoff
(smirnoff vodka)

7.00 €

Vodka Absolut
(absolutní vodka)

6.00 €

Vodka Grey Goose
(vodka šedá husa)

12.00 €

Vodka Beluga
(beluga vodka)

12.00 €

Whisky Ballantine's
(ballantinská whisky)

6.00 €

Whisky Johnny Walker
(whisky johnny walker)

6.00 €

Whisky Jack Daniels
(whisky jack daniels)

10.00 €

Whisky P&M
(whisky p & m)

10.00 €

Baby
(dítě)

3.00 €

Tequila
(tequila)

7.00 €

Coupe de Champagne
(sklenici šampaňského)

10.00 €
Zažívacího ústrojí

Armagnac 25 ANS
(25letý Armagnac)

15.00 €

Armagnac VS
(Armagnac vs.)

10.00 €

Cointreau
(Cointreau)

7.00 €

Cognac GAUTRET
(Koňak Gautret)

8.00 €

Grand Marnier
(velký marnier)

6.00 €

Liqueur : Châtaigne ou Myrte ou Figue, ou Clémentine ou limoncello
(likér: kaštan nebo myrta nebo fík, nebo klementinka nebo limoncello)

5.00 €

Eau de vie de châtaigne ou Myrte ou Grappa ou citron ou clémentine ou arbouse
(kaštanová pálenka nebo myrta nebo grappa nebo citron nebo klementinka nebo arbutus)

5.00 €
Koktejly
Capo Spritz Rouge ou blanc
(capo spritz červená nebo bílá)

červené nebo bílé víčko,

šumivé muscat,

12.00 €
Mattei Mule
(mezek mattei)

gin mattei,

citrón,

zázvor pivo,

12.00 €
Cap Corse Tonic rouge ou blanc
(cap corse tonic červené nebo bílé)

červené nebo bílé víčko,

tonikum,

12.00 €
Douceur du Cap
(hladkost pláště)

cap corse rouge,

citrón,

ibišek schweppes,

12.00 €
Basil Smash
(bazalka)

gin mattei,

třtinový cukrový sirup,

citrón,

bazalka,

12.00 €
Corsican Mule
(korsická mezka)

gin mattei,

citrón,

korsická čepice mattei bílá,

citrón,

zázvor pivo,

12.00 €
P&M Coffee
(p&m káva)

kukuřičná whisky p&m,

kaštanový likér mavella,

mattei orgeat sirup,

káva,

12.00 €
Gin Tonic
(gin s tonikem)

gin mattei,

tonikum,

citrón,

12.00 €
Pink Flower
(růžový květ)

bílá korzická čepice,

citrón,

ibiškový sirup,

perlivá voda,

12.00 €
Svačinu
Barquette de frites
(hranolky)

5.00 €
Sandwich Charcuterie Corse
(Korsický uzený sendvič)

lahůdky,

lahůdky,

salát,

7.00 €
Sandwich Fromage Corse
(Korsický sýrový sendvič)

7.00 €

Sandwich mixte Charcuterie Corse Emmental
(Smíšený ementálový sendvič z korsických uzenin)

8.00 €

Sandwich Mixte Corse Charcuterie Corse et Fromage Corse
(Korsický míchaný sendvič s korsickým uzeninami a korsickým sýrem)

9.00 €
Sandwich au Poulet
(kuřecí sendvič)

kuře,

majonézová tyčinka,

salát - rajče,

7.00 €
Sandwich Jambon Beurre
(máslová šunka sendvič)

6.00 €
Sandwich Crudités
(syrová zelenina sendvič)

salát,

rajče,

cibule,

ale,

7.00 €
Crêpe au Nutella
(ořechová palačinka)

3.50 €

Crêpe Nutella Banane
(banánový ořech palačinka)

4.50 €

Crêpe à la confiture de Fraise
(krep s jahodovým džemem)

3.00 €

Crêpe au Sucre
(krep s cukrem)

2.50 €

Gaufre au Nutella Banane
(banánový ořech vafle)

5.50 €

Gaufre au Nutella
(nutella vafle)

4.50 €

Gaufre à la Confiture de Fraise
(vafle s jahodovým džemem)

4.00 €

Gaufre au Sucre
(cukrová vafle)

3.50 €
Červené víno magnum

Pumonte AOP vin de Balagne
(víno pumonte aop balagne)

72.00 €

Culombu AOP Vin de Balagne
(víno culombu aop balagne)

56.00 €
Bílé víno magnum

Vin de Calvi : Pumonte AOP
(víno calvi: pumonte aop)

74.00 €