Le Chalet

Bienvenue dans nos montagnes

Хотел - gîte - бивак
Hôtel
(хотел)

виж рецепцията,
Gîte
(Gite)

18.00 €
1/2 pension HOTEL / GÎTE
(1/2 пансион хотел/къща)

вечерям,

Закуска на шведска маса,

37.00 €
1/2 pension enfant de 3 a 11 ans
(1/2 пансион за деца от 3 до 11г)

20.00 €
Bivouac
(бивак)

виж рецепцията,
Услуги
Wifi
(Безжичен)

запазени за гостите на хотела - хижа и бивак,
Ravitaillement
(зареждам гориво)

хранителни стоки,

базар,

спомени,

планинско оборудване,
Bar
(лента)

Petit déjeuner en Buffet
(закуска на шведска маса)

17.00 €
Petit déjeuner continental
(шведска маса на самообслужване)

топла напитка,

портокалов сок,

сладкиш,

2 тост,

beurre,

конфитюр,

8.00 €
Нашите записи
Beignets de fromage frais
(прясно сирене)

прясно козе сирене,

мляко,

мая,

фъстъчено масло,

яйце,

сол пипер,

13.00 €
Soupe Corse
(Корсиканска супа)

panzetta,

кокосов фасул,

pommes de terre,

carottes,

тиквички,

праз,

къдраво,

лук,

сел,

пипер,

крутони,

зехтин,

14.00 €
Assiette Montagnarde
(планинска плоча)

COPPA,

lonzu,

prizuttu,

наденица,

кисели краставички,

маслини,

масло,

18.00 €
Plateau de charcuterie fermière Exploitant M Sébastien Agostini
(Оператор на платове за колбаси във ферма г-н Себастиен Агостини)

COPPA,

lonzu,

наденица,

beurre,

кисели краставички,

маслини,

домати,

29.00 €
Salade de Chèvre chaud
(salade de chèvre chaud)

салата,

бекон,

черни маслини,

прясно козе сирене,

ядки ядки,

домати,

балсамов оцет,

15.00 €
Salade Italienne
(италианска салата)

домати,

моцарела или бурата,

Basilic,

зехтин,

балсамов оцет,

черна маслина,

16.00 €
Salade de melon au jambon Corse
(салата от пъпеш с корсиканска шунка)

салата,

prizuttu,

пъпеш,

15.00 €
Salade César
(салата цезар)

салата,

пиле,

крутони,

16.00 €
Нашите ястия
Ribs sauce barbecue
(ребра с барбекю сос)

20.00 €
Cote de bœuf 500g
(говеждо ребро 500гр)

pommes de terre,

салата,

зехтин,

балсамов оцет,

домати,

30.00 €
Cote de boeuf 1 kg pour 2 personnes
(говеждо ребро 1 кг за 2 души)

картофи,

салата,

домати,

зехтин,

балсамов оцет,

60.00 €
Entrecôte
(Entrecote)

пържени картофи,

салата,

домати,

зехтин,

балсамов оцет,

25.00 €
Magret de canard tournedos
(турнедос от патешки гърди)

патешки гърди,

26.00 €
Tartare de bœuf
(говеждо тартаре)

говеждо месо,

пържени картофи,

салата,

домашен сос от таратор,

балсамов оцет,

зехтин,

20.00 €
Burger chicken
(бургер пиле)

хляб,

панирани пилешки гърди,

Корсиканска книга,

захарен лук,

пържени,

салата,

18.00 €
Burger D'Asco
(asco бургер)

бургер хляб,

смляна телешка пържола,

домати,

Корсиканска книга,

лук лук,

пържени картофи,

салата,

зехтин,

балсамов оцет,

кисели краставички,

18.00 €
Burger Végétarien
(вегетариански бургер)

бургер хляб,

домат,

лук лук,

Вегетарианска пържола,

Корсиканска книга,

пържени картофи,

салата,

зехтин,

балсамов оцет,

22.00 €
Burger effiloché de porc
(изваден свинско бургер)

домат,

дръпна свинско месо,

обем,

захарен лук,

пържена салата,

18.00 €
Cheeseburger
(чийзбургер)

Корсиканска книга,

нарязана пържола 150гр,

пържени картофи,

салата,

бургер сос,

16.00 €
Cabri d'Asco
(Аско дете)

салата,

pommes de terre,

зехтин,

балсамов оцет,

28.00 €
Gigot de Cabri pour 2 personnes
(козе крак за 2 души)

салата,

pommes de terre,

домати,

фъстъчено масло,

чесън,

зехтин,

балсамов оцет,

47.00 €
Curatella
(curatella)

органични меса (сърце, черен дроб, бъбреци),

чесън,

вино,

магданоз,

зехтин,

картофено пюре,

салата,

зехтин,

балсамов оцет,

22.00 €
Truite meunière de notre vivier
(смилане на пъстърва от нашия рибарник)

масло,

салата,

домати,

зехтин,

балсамов оцет,

пшенично брашно,

лимон,

20.00 €
Ravioles à la Buratta
(бурата равиоли)

19.00 €

Ravioles aux légumes
(зеленчукови равиоли)

16.00 €
Cannelloni au Brocciu
(канелони с brocciu)

корсиканско прясно сирене,

домат,

тестени изделия,

ементал,

салата,

къдраво,

сол пипер,

балсамов оцет,

зехтин,

18.00 €
Pâte bolognaise
(паста болонезе)

кайма,

доматен сос,

тестени изделия,

oignons,

carottes,

фъстъчено масло,

15.00 €
Pâtes aux artichauts
(макаронени изделия от артишок)

16.00 €
Omelette au Prizuttu
(омлет от призмати)

3 яйца,

prizuttu,

пържени картофи,

салата,

16.00 €
Omelette au fromage frais Corse
(Омлет от корсиканско прясно сирене)

3 яйца,

Корсиканско прясно сирене,

фъстъчено масло,

пържени картофи,

салата,

зехтин,

балсамов оцет,

16.00 €
Omelette au Brocciu et menthe (selon saison)
(омлет от броколи и мента (в зависимост от сезона))

3 яйца,

корсиканско прясно сирене,

мента,

фъстъчено масло,

зехтин,

салата,

пържени картофи,

балсамов оцет,

18.00 €
Детско меню (- 10 години)
Pâte bolognaise ou steak haché frites ou nuggets frites + dessert 1 boule de glace
(Сладкиш болонезе или пържола от кайма, пържени картофи или хапки и пържени картофки + десерт 1 топка сладолед)

паста боло или кайма,

1 лъжичка от лед,

12.00 €
Нашите десерти
La Castagniccia
(кастагичката)

целувка,

кафяв крем,

ванилов сладолед,

Chantilly,

8.00 €
Pavlova maison
(домашна павлова)

целувка,

Chantilly,

плодове,

8.00 €
Tiramisu maison
(домашно приготвено тирамису)

8.00 €

Mousse au chocolat
(шоколадов мус)

8.00 €

Crème brûlée
(крем брюле)

8.00 €

Tarte aux citrons
(лимонов пай)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

8.00 €

Tarte du jour
(пай за деня)

8.00 €

Profiterole
(profiterole)

10.00 €
Assiette de fromages
(чиния от сирена)

Корсиканско прясно сирене,

Корсиканска книга,

узряло козе сирене,

сладко от смокини,

ядки ядки,

14.00 €
Нашия сладолед
1 boule parfum au choix
(1 топче парфюм по ваш избор)

шоколад,

ванилия,

шоколадова мента,

шам-фъстък,

ягода,

страчатела,

кокос,

фъстък,

canistrelli,

кафе,

стафиди от ром,

пралине нучоли,

корсиканско прясно сирене,

карамел,

Кастаня,

мирта,

мед,

Бира,

крушов сорбет,

кайсиев сорбет,

прасковен сорбет,

манго сорбет,

лимонов сорбет,

касис сорбет,

сорбета от ананас,

3.00 €
• Café liégeois
(• Liège кафе)

ванилия,

кафе,

кафе сос,

Chantilly,

12.00 €
• chocolat liégeois
(• Liège шоколад)

ванилия,

шоколадови бонбони,

шоколадов сос,

Chantilly,

12.00 €
• Dame blanche
(• Бяла дама)

ванилия,

шоколадов сос,

Chantilly,

12.00 €
• banana split
(• бананов сплит)

ягодов сладолед,

ванилов сладолед,

шоколадов сладолед,

Chantilly,

12.00 €
• pêche melba
(• праскова Мелба)

ванилия,

риболов,

плод на праскова,

Chantilly,

плодов сос,

12.00 €
• poire belle Hélène
(• красива хелена круша)

ванилия,

плодове от круши,

круша,

Chantilly,

шоколадов сос,

12.00 €
• colonel
(• полковник)

лимони,

водка,

Chantilly,

14.00 €
La Pietra
(пиетра)

пиетра бира сладолед,

Chantilly,

14.00 €
• Monte Cintu
(• monte cintu)

кафе,

canistrelli,

кафе сос,

Chantilly,

пралина,

12.00 €
• Palette d’Ascu
(• ascu палитра)

canistrelli,

корсиканско прясно сирене,

мед,

Chantilly,

карамелен сос,

12.00 €
• Manica
(• маника)

Chantilly,

кайсия,

манго,

касис,

плодов сос,

12.00 €
• Muvrella
(• муврела)

Chantilly,

ванилия,

canistrelli,

шоколадова мента,

шоколадов сос,

12.00 €
• Tumaginesca
(• tumaginesca)

Chantilly,

лимоненожълт цвят,

касис,

мирта,

плодов сос,

12.00 €
• Kallisté
(• калисте)

Chantilly,

лешник,

корсиканско прясно сирене,

карамел,

карамелен сос,

12.00 €
• Stagnu
(• stagnu)

Chantilly,

лешник,

мед,

стафиди от ром,

карамелен сос,

12.00 €
• Dolce
(• dolce)

Chantilly,

кокос,

straciatella,

шоколадов сос,

фъстък,

12.00 €
• coupe GR 20
(• нарязани gr 20)

Chantilly,

шоколад,

мирта,

шам-фъстък,

шоколадов сос,

12.00 €
Менюто на туристите (сервира се само на вечеря)

Soupe + crudité+ plat +fromage ou dessert
(супа + суровина + ястие + сирене или десерт)

22.00 €
Червени вина в 75 кл

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Casta AOP 2021
(наследствено вино: domaine casta aop 2021)

32.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Orenga de Gaffory AOC Bio
(наследствено вино: домейн orenga de gaffory aoc organic)

34.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Clos Massimi VSIG
(наследствено вино: затворено masimi vsig)

26.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini Astro 2017 AOC
(вино calvi: domaine orsini astro 2017 aoc)

44.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini AOC
(Вино Calvi: Domaine Orsini AOC)

25.00 €

Domaine Orsini E Chjuselle
(Имение Орсини и Шюзел)

45.00 €

Vin de Calvi : Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(вино калви: вино clos culombu aop balagne)

29.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(вино balagne: домейн alzipratu fiumeseccu aop)

32.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu "Le Pumonte" AOP
(вино balagne: домейн alzipratu “le pumonte” aop)

41.98 €

Vin de Sartene : Domaine Fiumiccicoli AOC Vin Bio
(вино sartene: органично вино от домейн fiumiccicoli aoc)

29.00 €

Vin de Sartene :Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOC
(Вино Sartene: Реколта Domaine Saparale “Casteddu” AOC)

42.00 €

Vin de Sartene :Alfieri Polidori AOC
(Вино Sartene: Alfieri Polidori AOC)

45.00 €

Vin de Sartène :Castellu Di Baricci AOC
(вино sartène: castellu di baricci aoc)

45.00 €

Région d'Ajaccio : Clos Capitoro AOP
(област ajaccio: clos capitoro aop)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi AOC
(област ajaccio: domaine peraldi aoc)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi cuvée "Cardinal" AOC
(Регион Аячо: Domaine Peraldi реколта „Cardinal“ AOC)

82.00 €

Région Centre Corse : Domaine Vico 1769 AOC
(централен корсикански регион: имение Вико 1769 aoc)

29.00 €

Région Centre Corse : Domaine Ponte Storicu
(централен корсикански регион: домейн ponte storicu)

28.00 €

Vin d'Aléria : E Petre
(Вино Aléria: e petre)

32.00 €

Balla vin d'Aleria
(Вино Бала Алерия)

25.00 €
Червени вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домейн orenga de gaffory aoc patrimonio wine)

23.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домейн орсини aoc balagne вино)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органично пдо балагне вино)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домейн fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

20.00 €
Розе вина в 75 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домейн orenga de gaffory aoc patrimonio wine)

34.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(domaine orsini aop balagne вино)

25.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органично пдо балагне вино)

28.00 €

Domaine Alzipratu AOP Vin de Balagne
(домейн alzipratu aop balagne вино)

32.00 €

Domaine Alzipratu "Le Pumonte" Vin de Balagne
(домейн alzipratu "le pumonte" баланя вино)

42.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домейн fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

29.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène wine)

38.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc вино от района на Аячо)

38.00 €

Vin d'Aleria : Balla
(Вино Алерия: Бала)

25.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(Domaine vico 1769 aoc вино от централния регион на Корсика)

29.00 €

Vin d'Aleria : E Petre
(алерия вино: e petre)

32.00 €
Розе вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домейн orenga de gaffory aoc patrimonio wine)

23.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(domaine orsini aop balagne вино)

18.00 €

Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(вино clos culombu aop balagne)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домейн fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

20.00 €
Бели вина в 75 кл

VIN DE PATRIMONIO / Domaine Casta
(вино с историческо значение / имение Каста)

32.00 €

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домейн orenga de gaffory aoc patrimonio wine)

34.00 €

Clos Massimi Vin de France Vin de Patrimonio
(вино clos massimi от френско наследство)

26.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домейн орсини aoc balagne вино)

25.00 €

Domaine Orsini Cuvée Astro AOC
(домейн орсини кюве астро аок)

45.00 €

VIN DE CALVI : Domaine Orsini Bianco Gentile
(вино калви: домейн orsini bianco gentile)

45.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органично пдо балагне вино)

29.00 €

Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(домейн alzipratu fiumeseccu pdo)

32.00 €

Domaine Alzipratu "Pumonte" AOP
(alzipratu "pumonte" pdo имоти)

42.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène wine)

42.00 €

Castellu Di Baricci AOP Vin de Sartène
(Вино Castellu di Baricci със ЗНП Сартене)

45.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(domaine peraldi aoc вино от района на Аячо)

39.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(Domaine vico 1769 aoc вино от централния регион на Корсика)

29.00 €

Domaine Ponte Storicu vin centre Corse
(домейн ponte storicu винен център Корсика)

28.00 €

E Petre Vin d'Aléria
(e petre vin d’aléria)

32.00 €

Domaine U Portu Cuvée Préziosa 2019 IGP ile de Beauté
(domaine u portu cuvée préziosa 2019 igp остров на красотата)

36.00 €

Vin d'Aleria : Balla
(Вино Алерия: Бала)

25.00 €
Бели вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домейн orenga de gaffory aoc patrimonio wine)

24.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домейн орсини aoc balagne вино)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органично пдо балагне вино)

19.00 €
Шампанското

La coupe
(разфасовката)

10.00 €

Gosset Grande Réserve 75cl
(Госсет голям резерв 75cl)

65.00 €

Gosset 37.5cl
(gosset 37.5cl)

35.00 €

Mumm 75 CL
(мумм 75 cl)

65.00 €

Charles Heidsieck
(Чарлз Хайдсик)

65.00 €

Magnum Gosset
(магнум госет)

120.00 €

Charles Heidsieck 2014
(Чарлз Хайдсик 2014)

339.98 €
Безалкохолни напитки

Coca-Cola - Coca Zéro - Fanta - Liptonic - Orangina - Ice Tea - Limonade - Schweppes Tonic ou Agrumes - Mouss'or
(Кока-Кола - Кока-Кола Зеро - Фанта - Липтоник - Оранджина - Студен чай - Лимонада - Швепс Тоник или Цитрус - Мус)

2.50 €

Corsica clémentine
(Корсиканска клементина)

3.00 €

Schweppes hibiscus 20 cl
(швепс хибискус 20 cl)

3.50 €

RED BULL
(червен бик)

5.00 €

MAYA jus de fruit 100% pur jus 31 CL : Goyave - Litchi - Ananas Aloe Vera - Passion Ananas Mangue
(Плодов сок Мая 100% чист сок 31 cl: гуава - личи - ананас алое вера - маракуя ананас манго)

3.80 €

JUS DE FRUITS 20cl : pommes - Abricot - Tomate - Orange - ACE- Pamplemousse - Ananas - Fraise - Poire - Pêche
(плодов сок 20cl: ябълка - кайсия - домат - портокал - асо - грейпфрут - ананас - ягода - круша - праскова)

2.60 €

Orange ou Citron pressé
(изцеден портокал или лимон)

6.00 €

Sirops : Menthe - Grenadine- Citron - Kiwi - Anis - coco- Cassis - Pêche - Fraise - Orgeat- orange - spritz - mojito - violette
(сиропи: мента - гренадин - лимон - киви - анасон - кокос - касис - праскова - ягода - орхидея - портокал - шприц - мохито - виолетка)

1.50 €

Orezza aromatisée : Menthe ou clémentine ou mure ou pamplemousse cédrat
(ароматизирана ореца: мента или клементина или къпина или грейпфрут цитрон)

3.50 €

Orezza 33cl
(orezza 33cl)

3.00 €

Orezza 1L
(orezza 1л)

5.00 €

Zilia ou ST Georges 33cl
(zilia или st georges 33cl)

2.00 €

Zilia ou St Georges 1L
(зилия Или Свети Георги 1л)

4.00 €

Rondelle de citron
(резен лимон)

0.10 €
Топли напитки

Café expresso - café décaféiné
(еспресо кафе - безкофеиново кафе)

1.20 €

Double Expresso
(двойно еспресо)

2.40 €

Café Noisette
(лешниково кафе)

1.50 €

Grand Café
(голямо кафе)

2.40 €

Café au lait
(кафе с мляко)

3.50 €

Cappuccino
(капучино)

4.00 €

Chocolat
(шоколад)

3.50 €

Thé: Menthe, thé vert, citron, Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, fruits rouges- thé déthéiné
(чай: мента, зелен чай, лимон, дарджилинг, цейлон, Ърл Грей, червени плодове - безкофеинов чай)

3.50 €

Infusion : Camomille ou verveine ou tilleul ou verveine menthe
(инфузия: лайка или върбинка или липа или мента върбинка)

3.50 €

Verre de Lait Chaud ou froid
(чаша топло или студено мляко)

2.00 €

Tasse d'eau chaude
(чаша гореща вода)

1.50 €
Бири

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 15cl
(кехлибар или руса пиетра налягане 15cl)

3.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 25cl
(кехлибар или руса пиетра налягане 25cl)

4.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 50cl
(кехлибар или руса пиетра налягане 50cl)

7.80 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 1L
(кехлибар или руса пиетра налягане 1л)

15.00 €

Girafe de Pietra Ambrée ou Blonde 3L
(кехлибар или рус пиетра жираф 3л)

42.00 €

Panaché Pression 25cl
(налягане на охладителя 25cl)

4.00 €

Panaché Pression 50cl
(налягане на охладителя 50cl)

7.50 €

Pression Monaco 25cl
(Монако налягане 25cl)

4.50 €

Pression Monaco 50cl
(Монако налягане 50cl)

7.80 €

Pression Picon 25cl
(налягане на пикон 25cl)

6.00 €

Pression Picon 50cl
(налягане на пикон 50cl)

11.00 €

Pression Citron 25cl
(лимонов сок 25cl)

4.50 €

Pression Fraise 25cl
(налягане на ягоди 25cl)

4.50 €

Pression Pêche 25cl
(25cl прасковено налягане)

4.50 €

Pression Tango 25cl
(налягане на танго 25cl)

4.50 €

Bouteille Colomba Blanche 25cl
(colomba бяла бутилка 25cl)

5.00 €

Bouteille Colomba Rosé 25cl
(бутилка розе от 25 кл)

5.00 €

Pietra chjuca 15 cl
(каменна чушка 15 cl)

3.00 €

Bouteille Pietra Ambrée 25cl
(25cl бутилка от кехлибарен пиетра)

5.00 €

Pietra Salvaticus 33 cl
(Пиетра Салватикус 33 cl)

7.00 €

Pietra Barrel 33 cl
(Каменна бъчва от 33 cl)

9.00 €

Pietra Blanche 33 cl
(бяла пиетра 33 кл)

6.00 €

Pietra Limoncellu
(Пиетра Лимончелу)

6.00 €

Bouteille Pietra Rossa 25cl
(бутилка pietra rossa 25cl)

5.00 €

Bouteille Pietra IPA 33cl
(бутилка pietra ipa 33cl)

6.00 €

Pietra Bio Blonde sans gluten 33 cl
(безглутенова руса био пиетра 33 кл)

6.00 €

Bouteille Pietra Bio BLANCHE Sans Gluten 33cl
(бяла органична пиетра бутилка без глутен 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Immortelle 33cl
(33cl безсмъртна бутилка с паолина)

6.00 €

Bouteille Paolina Miel 33cl
(бутилка мед с паолина 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Blonde 33cl
(33cl бутилка с руса паолина)

6.00 €

Heineken 25cl
(heineken 25cl)

4.00 €
Предястия

Pastis : 51, Casanis, Ricard, Damiani
(pastis: 51, casanis, ricard, damiani)

2.00 €

Cap Corse Blanc ou Rouge
(бяла или червена корсиканска капачка)

6.00 €

Martini Rouge ou Blanc
(червен или бял мартини)

6.00 €

Suze
(Сузи)

6.00 €

Muscat ou Muscat pétillant
(мускат или искрящ мускат)

5.00 €

Kir
(кир)

5.50 €

Kir Royal
(царско кир)

10.00 €

Ambassadeur
(посланик)

5.00 €

Vin de Fruits, Myrte, ou Châtaigne, ou Orange
(плодово вино, мирта или кестен, или портокал)

4.00 €

Verre de Vin, Rouge, Rosé ou Blanc
(чаша вино, червено, розе или бяло)

4.00 €
Нашите алкохоли

Get 27
(получите 27)

6.00 €

Gin Gordon
(джин гордън)

6.00 €

Gin Bombay
(джин бомбай)

9.00 €

Gin Mattei ou Gin Mattei Immortelle
(gin mattei или безсмъртниче gin mattei)

12.00 €

Rhum Bacardi Blanc ou Ambré
(бял или кехлибарен бакарди ром)

7.00 €

Rhum Bacardi Brun 4 ans
(бакарди тъмен ром на 4г)

9.00 €

Baccardi brun 8 ans
(кафяви бакарди 8 години)

12.00 €

Baccardi Reserve
(бакарди резерва)

7.00 €

Bumbu crème
(бумбу крем)

9.00 €

Bumbu
(бумбу)

9.00 €

Bumbu XO
(bumbu xo)

12.00 €

Captain Morgan
(капитан морган)

9.00 €

Vodka Smirnoff
(водка smirnoff)

7.00 €

Vodka Absolut
(абсолютна водка)

6.00 €

Vodka Grey Goose
(водка сива гъска)

12.00 €

Vodka Beluga
(белужка водка)

12.00 €

Whisky Ballantine's
(балантинско уиски)

6.00 €

Whisky Johnny Walker
(Джони Уокър Уиски)

6.00 €

Whisky Jack Daniels
(уиски джак даниели)

10.00 €

Whisky P&M
(уиски p & m)

10.00 €

Baby
(бебе)

3.00 €

Tequila
(текила)

7.00 €

Coupe de Champagne
(чаша шампанско)

10.00 €
Храносмилателната

Armagnac 25 ANS
(25-годишен арманяк)

15.00 €

Armagnac VS
(Арманяк срещу.)

10.00 €

Cointreau
(Cointreau)

7.00 €

Cognac GAUTRET
(Коняк Готре)

8.00 €

Grand Marnier
(страхотно)

6.00 €

Liqueur : Châtaigne ou Myrte ou Figue, ou Clémentine ou limoncello
(ликьор: кестен или мирта или смокиня, или клементин или лимончело)

5.00 €

Eau de vie de châtaigne ou Myrte ou Grappa ou citron ou clémentine ou arbouse
(кестенова ракия или мирта или грапа или лимон или клементин или арбутус)

5.00 €
Коктейли
Capo Spritz Rouge ou blanc
(капо сприц червено или бяло)

червен или бял капак корс,

пенливият мускат,

12.00 €
Mattei Mule
(матеи муле)

джин матей,

лимон,

джинджифилова бира,

12.00 €
Cap Corse Tonic rouge ou blanc
(капачка corse тоник червено или бяло)

червен или бял капак корс,

тоник,

12.00 €
Douceur du Cap
(гладкост на носа)

cap corse rouge,

лимоненожълт цвят,

хибискус швепс,

12.00 €
Basil Smash
(смачка босилек)

джин матей,

тръстиков захарен сироп,

лимон,

босилек,

12.00 €
Corsican Mule
(корсиканско муле)

джин матей,

лимон,

корсиканска шапка матово бяло,

лимон,

джинджифилова бира,

12.00 €
P&M Coffee
(кафе следобед)

p&m царевично уиски,

Мавела ликьор от кестени,

mattei orgeat сироп,

кафе,

12.00 €
Gin Tonic
(Джин с тоник)

джин матей,

тоник,

жар от лимон,

12.00 €
Pink Flower
(розово цвете)

бяла корсиканска капачка,

лимоненожълт цвят,

сироп от хибискус,

газирана вода,

12.00 €
Закуска
Barquette de frites
(пържени картофи)

5.00 €
Sandwich Charcuterie Corse
(Корсикански сандвич със шаркутери)

деликатеси,

деликатеси,

салата,

7.00 €
Sandwich Fromage Corse
(Корсикански сандвич със сирене)

7.00 €

Sandwich mixte Charcuterie Corse Emmental
(Корсикански сладкиши, смесен ементал сандвич)

8.00 €

Sandwich Mixte Corse Charcuterie Corse et Fromage Corse
(Корсикански смесен сандвич с корсикански колбаси и корсиканско сирене)

9.00 €
Sandwich au Poulet
(пилешки сандвич)

пиле,

пръчка майонеза,

салата - домат,

7.00 €
Sandwich Jambon Beurre
(сандвич с шунка с масло)

6.00 €
Sandwich Crudités
(сандвич със сурови зеленчуци)

салата,

домат,

лук,

но,

7.00 €
Crêpe au Nutella
(палачинка с нутела)

3.50 €

Crêpe Nutella Banane
(палачинка с банан нутела)

4.50 €

Crêpe à la confiture de Fraise
(креп от сладко от ягоди)

3.00 €

Crêpe au Sucre
(креп със захар)

2.50 €

Gaufre au Nutella Banane
(вафла с банан нутела)

5.50 €

Gaufre au Nutella
(нутела вафла)

4.50 €

Gaufre à la Confiture de Fraise
(вафла със сладко от ягоди)

4.00 €

Gaufre au Sucre
(захарна вафла)

3.50 €
Червено вино магнум

Pumonte AOP vin de Balagne
(вино pumonte aop balagne)

72.00 €

Culombu AOP Vin de Balagne
(вино culombu aop balagne)

56.00 €
Магнум бяло вино

Vin de Calvi : Pumonte AOP
(вино калви: пумонте аоп)

74.00 €