Le Chalet

Bienvenue dans nos montagnes

Отель - гостиница - бивуак
Hôtel
(Гостиница)

увидеть прием,
Gîte
(ГИТЕ)

18.00 €
1/2 pension HOTEL / GÎTE
(1/2 пансиона отель/домик)

обедать,

Завтрак «шведский стол»,

35.00 €
1/2 pension enfant de 3 a 11 ans
(1/2 доски для детей от 3 до 11 лет)

20.00 €
Bivouac
(бивак)

увидеть прием,
Сервисы
Wifi
(беспроводной)

зарезервировано для гостей отеля - коттедж и бивуак,
Ravitaillement
(дозаправка)

продуктовый,

восточный базар,

воспоминания,

горное снаряжение,
Bar
(бар)

Petit déjeuner en Buffet
(шведский стол)

17.00 €
Petit déjeuner continental
(Континентальный завтрак)

горячий напиток,

апельсиновый сок,

выпечка,

2 тоста,

бер,

джем,

8.00 €
Наши закуски
Beignets de fromage frais
(свежие сырные оладьи)

свежий козий сыр,

молоко,

дрожжи,

арахисовое масло,

яйцо,

соль перец,

12.00 €
Soupe Corse
(Корсиканский суп)

panzetta,

кокосовые бобы,

Pommes De Terre,

carottes,

цуккини,

лук-порей,

мангольд,

лук,

сель,

перец,

гренки,

оливковое масло,

14.00 €
Assiette Montagnarde
(горная плита)

COPPA,

lonzu,

prizuttu,

колбаса,

соленья,

оливки,

сливочное масло,

18.00 €
Plateau de charcuterie fermière Exploitant M Sébastien Agostini
(оператор мясных закусок на ферме, мистер Себастьен Агостини)

COPPA,

lonzu,

колбаса,

бер,

соленья,

оливки,

помидоры,

29.00 €
Salade de Chèvre chaud
(Salade de Chèvre Chaud)

салат,

бекон,

черные оливки,

свежий козий сыр,

орехи ядра,

помидоры,

бальзамический уксус,

15.00 €
Salade Italienne
(итальянский салат)

помидоры,

моцарелла или буратта,

похожий на базилику,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

черная олива,

16.00 €
Salade de melon au jambon Corse
(салат из дыни с корсиканской ветчиной)

салат,

prizuttu,

дыня,

15.00 €
Salade César
(салад цезарь)

салат,

курица,

гренки,

16.00 €
Salade de poulpes
(салат из осьминога)

18.00 €
Наши блюда
Cote de bœuf 500g
(говяжье ребро 500 г)

Pommes De Terre,

салат,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

помидоры,

30.00 €
Cote de boeuf 1 kg pour 2 personnes
(говяжье ребро 1 кг на 2 человек)

Pommes De Terre,

салат,

помидоры,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

30.00 €
Entrecôte
(антрекот)

картофель фри,

салат,

помидоры,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

25.00 €
Magret de canard
(утиная грудка)

утиная грудка,

24.00 €
Tartare de bœuf
(тартар из говядины)

говядина,

картофель фри,

салат,

домашний соус тартар,

бальзамический уксус,

оливковое масло,

20.00 €
Burger chicken
(бургер с курицей)

пекарь,

куриная грудка в панировке,

Корсиканский том,

засахаренный лук,

жареное,

салат,

18.00 €
Burger D'Asco
(аско бургер)

бургер хлеб,

говяжий стейк,

помидоры,

Корсиканский том,

луковые чатни,

картофель фри,

салат,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

соленья,

18.00 €
Burger Végétarien
(вегетарианский бургер)

бургер хлеб,

помидор,

луковые чатни,

Вегетарианский стейк,

Корсиканский том,

картофель фри,

салат,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

22.00 €
Burger effiloché de porc
(тушеный бургер из свинины)

помидор,

вытащил свинину,

объем,

засахаренный лук,

жареный салат,

18.00 €
Cabri d'Asco
(аско ребенок)

салат,

Pommes De Terre,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

28.00 €
Gigot de Cabri pour 2 personnes
(козья нога для 2 человек)

салат,

картофель,

помидоры,

арахисовое масло,

чеснок,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

45.00 €
Curatella
(curatella)

Органное мясо (сердце, печень, почки),

чеснок,

вино,

петрушка,

оливковое масло,

картофельное пюре,

салат,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

22.00 €
Truite meunière de notre vivier
(фрезерная форель с нашего пруда)

сливочное масло,

салат,

помидоры,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

пшеничная мука,

лимон,

20.00 €
Ravioles à la Buratta
(буратта равиоли)

19.00 €

Ravioles aux légumes
(овощные равиоли)

16.00 €
Cannelloni au Brocciu
(каннеллони с брокколи)

корсиканский свежий сыр,

помидор,

макаронные изделия,

Эмменталь,

салат,

мангольд,

соль перец,

бальзамический уксус,

оливковое масло,

16.00 €
Pâte bolognaise
(паста болоньезе)

фарш,

соус томатный,

макаронные изделия,

лук,

carottes,

арахисовое масло,

14.00 €
Pâtes aux artichauts
(макароны с артишоками)

16.00 €
Omelette au Prizuttu
(Призутту омлет)

3 яйца,

prizuttu,

картофель фри,

салат,

16.00 €
Omelette au fromage frais Corse
(Корсиканский омлет со свежим сыром)

3 яйца,

Корсиканский свежий сыр,

арахисовое масло,

картофель фри,

салат,

оливковое масло,

бальзамический уксус,

16.00 €
Omelette au Brocciu et menthe (selon saison)
(брокколи и мятный омлет (в зависимости от сезона))

3 яйца,

корсиканский свежий сыр,

мята,

арахисовое масло,

оливковое масло,

салат,

картофель фри,

бальзамический уксус,

18.00 €
Детское меню (- 10 лет)
Pâte bolognaise ou steak haché frites ou nuggets frites + dessert 1 boule de glace
(Болонское тесто или фарш, картофель фри или наггетсы с картофелем фри + десерт 1 шарик мороженого)

боло тесто или фарш,

1 мерная ложка льда,

12.00 €
Наши десерты
La Castagniccia
(Castagniccia)

меренга,

коричневый крем,

ванильное мороженое,

шантильи,

8.00 €
Pavlova maison
(домашняя павлова)

меренга,

шантильи,

фрукты,

8.00 €
Tiramisu maison
(домашнее тирамису)

8.00 €

Crème brûlée
(крем-брюле)

8.00 €

Tarte aux citrons
(лимонный пирог)

8.00 €

Fiadone
(fiadone)

8.00 €

Tarte du jour
(пирог дня)

8.00 €

Profiterole
(профитроль)

10.00 €
Assiette de fromages
(тарелка сыров)

Корсиканский свежий сыр,

Корсиканский том,

козий сыр,

варенье из инжира,

орехи ядра,

12.00 €
Наше мороженое
• Café liégeois
(• Льеж кофе)

ваниль,

кофе,

кофейный соус,

шантильи,

10.00 €
• chocolat liégeois
(• Льеж шоколад)

ваниль,

шоколад,

шоколадный соус,

шантильи,

10.00 €
• Dame blanche
(• белая леди)

ваниль,

шоколадный соус,

шантильи,

10.00 €
• banana split
(• банановый сплит)

земляничное мороженое,

Ванильное мороженное,

шоколадное мороженое,

шантильи,

10.00 €
• pêche melba
(• персик мельба)

ваниль,

рыбалка,

плоды персика,

шантильи,

фруктовый соус,

10.00 €
• poire belle Hélène
(• красивая гелена груша)

ваниль,

плоды груши,

груша,

шантильи,

шоколадный соус,

10.00 €
• colonel
(• полковник)

лимоны,

водка,

шантильи,

12.00 €
La Pietra
(Пьетра)

пивное мороженое пьетра,

шантильи,

12.00 €
• Monte Cintu
(• Монте Синту)

кофе,

фундук,

canistrelli,

кофейный соус,

шантильи,

10.00 €
• Palette d’Ascu
(• палитра ascu)

canistrelli,

корсиканский свежий сыр,

мед,

шантильи,

карамельный соус,

10.00 €
• Manica
(• маника)

шантильи,

абрикос,

манго,

черная смородина,

фруктовый соус,

10.00 €
• Muvrella
(• Муврелла)

шантильи,

ваниль,

canistrelli,

шоколадная мята,

шоколадный соус,

10.00 €
• Tumaginesca
(• tumaginesca)

шантильи,

цитрон,

черная смородина,

мирт,

фруктовый соус,

10.00 €
• Kallisté
(• каллисте)

шантильи,

фундук,

корсиканский свежий сыр,

карамель,

карамельный соус,

10.00 €
• Stagnu
(• стагну)

шантильи,

фундук,

МИЭЛЬ,

ром изюм,

карамельный соус,

10.00 €
• Dolce
(• Dolce)

шантильи,

тирамису,

кокосовый,

straciatella,

шоколадный соус,

10.00 €
• coupe GR 20
(• резать гр 20)

шантильи,

шоколад,

мирт,

фисташковый,

шоколадный соус,

10.00 €
Glace a la bière Piètra
(пьетра пиво мороженое)

3.00 €

1 boule vanille
(1 ванильный шарик)

3.00 €

1 boule fraise
(1 клубничный шарик)

3.00 €

1 boule chocolat
(1 шоколадный шарик)

3.00 €

1 boule tiramisu
(1 тирамису)

3.00 €

1 boule café
(1 кофейный шарик)

3.00 €

1 boule pistache
(1 фисташковый шарик)

3.00 €

1 boule menthe - chocolat
(1 мята - шоколадный шарик)

3.00 €

1 boule noisette
(1 шарик лесного ореха)

3.00 €

1 boule caramel
(1 карамельный шарик)

3.00 €

1 boule rhum-Raisin
(1 ром-виноградный шарик)

3.00 €

1 boule straciatella
(1 страциателла)

3.00 €

1 boule citron
(1 лимонный шарик)

3.00 €

1 boule cassis
(1 ложка черной смородины)

3.00 €

1 boule mangue
(1 шарик манго)

3.00 €

1 boule abricot
(1 абрикосовый шарик)

3.00 €

1 boule pêche
(1 персиковый шарик)

3.00 €

1 boule poire
(1 грушевый шарик)

3.00 €
Canistrellu
(Канистреллу)

мастер мороженого Хосе Сальге,

3.00 €
1 boule brocciu
(1 шар для брокколи)

мастер мороженого Хосе Сальге,

2.98 €
1 boule myrte
(1 миртовый шар)

мастер мороженого Хосе Сальге,

3.00 €
1 boule châtaigne
(1 ложка каштана)

мастер мороженого Хосе Сальге,

3.00 €
1 boule miel
(1 медовый шарик)

мастер мороженого Хосе Сальге,

3.00 €
1 boule coco
(1 кокосовый шарик)

3.00 €
Меню путешественника (подается только на ужин)

Soupe + crudité+ plat +fromage ou dessert
(суп + сырость + блюдо + сыр или десерт)

22.00 €
Красные вина в 75 кл

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Casta AOP 2021
(Наследное вино: Domaine Casta, 2021 г.)

32.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Domaine Orenga de Gaffory AOC Bio
(Вино наследия: домен Оренга де Гаффори aoc органическое)

34.00 €

VIN DE PATRIMONIO : Clos Massimi VSIG
(наследие вина: закрытый массиви всиг)

26.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini Astro 2017 AOC
(Вино Кальви: Domaine Orsini Astro 2017 AOC)

44.00 €

Vin de Calvi : Domaine Orsini AOC
(Вино Кальви: Domaine Orsini AOC)

25.00 €

Vin de Calvi : Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(Вино Кальви: вино Clos culombu aop Balagne)

29.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu Fiumeseccu Fiumeseccu AOP
(вино Балань: домен alzipratu fiumeseccu fiumeseccu aop)

28.00 €

Vin de Balagne : Domaine Alzipratu "Le Pumonte" AOP
(вино Балань: домен alzipratu «le pumonte» aop)

39.00 €

Vin de Sartene : Domaine Fiumiccicoli AOC Vin Bio
(Сартенское вино: органическое вино домена fiumicicoli aoc)

29.00 €

Vin de Sartene :Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOC
(Сартенское вино: Винтажное вино Domaine Saparale «Casteddu» AOC)

42.00 €

Vin de Sartene :Alfieri Polidori AOC
(Сартенское вино: Альфьери Полидори AOC)

45.00 €

Vin de Sartène :Castellu Di Baricci AOC
(Сартенское вино: Castellu di Baricci aoc)

45.00 €

Région d'Ajaccio : Clos Capitoro AOP
(регион Аяччо: Clos Capitoro AOP)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi AOC
(регион аяччо: домене перальди аок)

38.00 €

Région d'Ajaccio : Domaine Peraldi cuvée "Cardinal" AOC
(Регион Аяччо: Винтажное вино Domaine Peraldi «Кардинал» AOC)

82.00 €

Région Centre Corse : Domaine Vico 1769 AOC
(Центральный регион Корсики: поместье Вико, 1769 г. н.э.)

28.00 €

Région Centre Corse : Domaine Ponte Storicu
(центральный регион Корсики: домен Понте-Сторику)

28.00 €

Vin d'Aléria : E Petre
(Вино Алерия: e petre)

32.00 €
Красные вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домен оренга-де-гаффори вино aoc patrimonio)

28.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домен орсини аок балань вино)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органическое вино pdo balagne)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домен fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

20.00 €
Розовые вина в 75 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домен оренга-де-гаффори вино aoc patrimonio)

34.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(вина домене орсини аоп балань)

25.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органическое вино pdo balagne)

28.00 €

Domaine Alzipratu AOP Vin de Balagne
(домен alzipratu aop balagne вино)

28.00 €

Domaine Alzipratu "Le Pumonte" Vin de Balagne
(домен alzipratu "le pumonte" вино баланье)

39.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домен fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

29.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène wine)

38.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(вино domaine peraldi aoc из региона ахаччо)

36.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc вина из центрального региона Корсики)

28.00 €

Vin d'Aleria : E Petre
(вино алерия: e petre)

32.00 €
Розовые вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домен оренга-де-гаффори вино aoc patrimonio)

23.00 €

Domaine Orsini AOP Vin de Balagne
(вина домене орсини аоп балань)

18.00 €

Clos Culombu AOP Vin de Balagne
(вино clos culombu aop balagne)

19.00 €

Domaine Fiumiccicoli AOC Bio Vin de Sartène
(домен fiumiccicoli aoc bio sartène вино)

20.00 €
Белые вина в 75 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домен оренга-де-гаффори вино aoc patrimonio)

34.00 €

Clos Massimi Vin de France Vin de Patrimonio
(clos massimi вино из французского наследия вино)

26.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домен орсини аок балань вино)

25.00 €

Domaine Orsini Cuvée Astro AOC
(домен орсини кюве астро аок)

45.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органическое вино pdo balagne)

29.00 €

Domaine Alzipratu Fiumeseccu AOP
(домен alzipratu fiumeseccu pdo)

28.00 €

Domaine Alzipratu "Pumonte" AOP
(алзипрату "пумонте" пдо поместье)

39.00 €

Domaine Saparale cuvée "Casteddu" AOP Vin de Sartène
(domaine saparale cuvée "casteddu" aop sartène wine)

42.00 €

Castellu Di Baricci AOP Vin de Sartène
(Вино Castellu di Baricci ЗОП Сартене)

45.00 €

Domaine Peraldi AOC Vin de la région d'Ajaccio
(вино domaine peraldi aoc из региона ахаччо)

38.00 €

Domaine Vico 1769 AOC Vin de la région Centre Corse
(domaine vico 1769 aoc вина из центрального региона Корсики)

29.00 €

Domaine Ponte Storicu vin centre Corse
(Винный центр Domain ponte Storicu, Корсика)

28.00 €

E Petre Vin d'Aléria
(и Петре Вин д'Алерия)

32.00 €

Domaine U Portu Cuvée Préziosa 2019 IGP ile de Beauté
(domaine u portu cuvée préziosa 2019 igp остров красоты)

36.00 €
Белые вина в 50 кл

Domaine Orenga de Gaffory AOC Vin de Patrimonio
(домен оренга-де-гаффори вино aoc patrimonio)

24.00 €

Domaine Orsini AOC Vin de Balagne
(домен орсини аок балань вино)

18.00 €

Clos Culombu AOP Bio Vin de Balagne
(clos culombu органическое вино pdo balagne)

19.00 €
Шампанское

La coupe
(разрез)

10.00 €

Gosset Grande Réserve 75cl
(госсет большой запас 75кл)

65.00 €

Gosset 37.5cl
(Госсет 37.5cl)

35.00 €

Mumm 75 CL
(мумм 75 кл)

65.00 €

Charles Heidsieck
(Чарльз Хайдсик)

65.00 €

Magnum Gosset
(Магнум Госсет)

120.00 €
Безалкогольные напитки

Coca-Cola - Coca Zéro - Fanta - Liptonic - Orangina - Ice Tea - Limonade - Schweppes Tonic ou Agrumes
(кока-кола - кока зеро - фанта - липтоник - апельсиновый сок - ледяной чай - лимонад - швепс тоник или цитрусовые)

2.50 €

Schweppes hibiscus 20 cl
(Швепс из гибискуса 20 кл)

3.50 €

RED BULL
(красный бык)

5.00 €

JUS DE FRUITS 20cl : pommes - Abricot - Tomate - Orange - ACE- Pamplemousse - Ananas - Fraise - Poire - Pêche
(фруктовый сок 20 мл: яблоко - абрикос - помидор - апельсин - туз - грейпфрут - ананас - клубника - груша - персик)

2.50 €

Orange ou Citron pressé
(выжатый апельсин или лимон)

5.00 €

Sirops : Menthe - Grenadine- Citron - Kiwi - Anis - Cassis - Pêche - Fraise - Orgeat
(сиропы: мятный - гренадин - лимонный - киви - анисовый - черная смородина - персиковый - клубничный - оргеатный)

1.50 €

Orezza 33cl
(orezza 33cl)

3.00 €

Orezza 1L
(ореца 1л)

5.00 €

Zilia ou ST Georges 33cl
(Зилия или Сент-Джордж 33cl)

2.00 €

Zilia ou St Georges 1L
(Зилиа Ор Сент Джордж 1л)

4.00 €
Горячие напитки

Café expresso - café décaféiné
(кофе эспрессо – кофе без кофеина)

1.20 €

Double Expresso
(двойной эспрессо)

2.40 €

Café Noisette
(кофе с фундуком)

1.50 €

Grand Café
(отличный кофе)

2.40 €

Café au lait
(кофе с молоком)

3.50 €

Cappuccino
(каппучино)

4.00 €

Petit Chocolat
(немного шоколада)

2.00 €

Grand Chocolat
(отличный шоколад)

3.50 €

Thé: Menthe, thé vert, citron, Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, fruits rouges- thé déthéiné
(чай: мята, зеленый чай, лимон, дарджилинг, цейлонский, эрл грей, красные фрукты - чай без кофеина)

3.50 €

Infusion : Camomille ou verveine ou tilleul ou verveine menthe
(настой: ромашки или вербены или вербены липы или мяты)

3.50 €

Verre de Lait Chaud ou froid
(стакан горячего или холодного молока)

2.00 €

Tasse d'eau chaude
(чашка горячей воды)

1.50 €
Пиво

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 15cl
(янтарное или светлое давление Пьетра 15cl)

3.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 25cl
(янтарное или светлое давление Пьетра 25cl)

4.00 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 50cl
(янтарный или белокурый пьетра давление 50cl)

7.80 €

Pression Pietra Ambrée ou Blonde 1L
(янтарная или белокурая пьетра давление 1л)

15.00 €

Girafe de Pietra Ambrée ou Blonde 3L
(янтарный или белокурый жираф Пьетра 3л)

42.00 €

Panaché Pression 25cl
(давление в охладителе 25cl)

4.00 €

Panaché Pression 50cl
(давление в охладителе 50cl)

7.50 €

Pression Monaco 25cl
(Монако давление 25cl)

4.50 €

Pression Monaco 50cl
(Монако давление 50cl)

7.80 €

Pression Picon 25cl
(давление пикона 25cl)

6.00 €

Pression Picon 50cl
(давление пикона 50cl)

11.00 €

Pression Citron 25cl
(лимонный сок 25cl)

4.50 €

Pression Fraise 25cl
(клубничное давление 25cl)

4.50 €

Pression Pêche 25cl
(Персиковое давление)

4.50 €

Pression Tango 25cl
(танго давление 25cl)

4.50 €

Bouteille Colomba Blanche 25cl
(коломба белая бутылка 25cl)

5.00 €

Bouteille Colomba Rosé 25cl
(Коломба розовое 25cl бутылка)

5.00 €

Bouteille Pietra Ambrée 25cl
(25cl янтарная бутылка Pietra)

5.00 €

Pietra Blanche 33 cl
(белая pietra 33 cl)

6.00 €

Pietra Limoncellu
(Пьетра Лимончеллу)

6.00 €

Bouteille Pietra Rossa 25cl
(бутылка pietra rossa 25cl)

5.00 €

Bouteille Pietra IPA 33cl
(бутылка pietra ipa 33cl)

6.00 €

Pietra Bio Blonde sans gluten 33 cl
(безглютеновая светлая органическая пьетра 33 cl)

6.00 €

Bouteille Pietra Bio BLANCHE Sans Gluten 33cl
(белая органическая бутылка pietra без глютена 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Immortelle 33cl
(33cl бессмертный флакон)

6.00 €

Bouteille Paolina Miel 33cl
(Паолина мед бутылка 33cl)

6.00 €

Bouteille Paolina Blonde 33cl
(33cl белокурая паолина бутылка)

6.00 €

Heineken 25cl
(Heineken 25cl)

4.00 €
Закуски

Pastis : 51, Casanis, Ricard, Damiani
(Пастис: 51, Казанис, Рикар, Дамиани)

2.00 €

Cap Corse Blanc ou Rouge
(белая или красная корсиканская кепка)

6.00 €

Martini Rouge ou Blanc
(красный или белый мартини)

6.00 €

Suze
(Сьюз)

6.00 €

Muscat ou Muscat pétillant
(мускат или игристый мускат)

5.00 €

Kir
(кир)

5.50 €

Kir Royal
(королевский кир)

10.00 €

Ambassadeur
(посол)

5.00 €

Vin de Fruits, Myrte, ou Châtaigne, ou Orange
(фруктовое вино, мирт, или каштан, или апельсин)

4.00 €

Verre de Vin, Rouge, Rosé ou Blanc
(бокал вина, красный, розовый или белый)

4.00 €
Наши спирты

Get 27
(получить 27)

6.00 €

Gin Gordon
(Джин Гордон)

6.00 €

Gin Bombay
(джин бомбей)

9.00 €

Gin Mattei ou Gin Mattei Immortelle
(Джин Маттеи или Джин Маттеи с Бессмертником)

12.00 €

Rhum Bacardi Blanc ou Ambré
(белый или янтарный ром Bacardi)

7.00 €

Rhum Bacardi Brun 4 ans
(темный ром Бакарди 4 года выдержки)

9.00 €

Baccardi brun 8 ans
(Браун баккарди 8 лет)

12.00 €

Baccardi Reserve
(резерв баккарди)

7.00 €

Bumbu crème
(крем бумбу)

9.00 €

Bumbu
(бумбу)

9.00 €

Bumbu XO
(Bumbu xo)

12.00 €

Captain Morgan
(капитан морган)

9.00 €

Vodka Smirnoff
(смирнофф водка)

7.00 €

Vodka Absolut
(абсолютная водка)

6.00 €

Vodka Grey Goose
(водка серая гусь)

12.00 €

Vodka Beluga
(водка белуга)

12.00 €

Whisky Ballantine's
(баллантинский виски)

6.00 €

Whisky Johnny Walker
(Джонни Уокер виски)

6.00 €

Whisky Jack Daniels
(виски джек даниэльс)

10.00 €

Whisky P&M
(виски р & м)

10.00 €

Baby
(детка)

2.97 €

Tequila
(текила)

7.00 €

Coupe de Champagne
(бокал шампанского)

10.00 €
Пищеварительный

Armagnac
(арманьяк)

10.00 €

Cointreau
(куантро)

7.00 €

Cognac couvoisier
(коньяк выводок)

8.00 €

Cognac Frapin
(коньяк фрапин)

12.00 €

Grand Marnier
(великий марнье)

6.00 €

Liqueur : Châtaigne ou Myrte ou Figue, ou Clémentine ou limoncello
(ликер: каштановый, миртовый, инжирный, клементиновый или лимончелло.)

5.00 €

Eau de vie de châtaigne ou Myrte ou Grappa ou citron ou clémentine ou arbouse
(каштановый бренди, или мирт, или граппа, или лимон, или клементин, или земляничное дерево.)

5.00 €
Коктейли
Capo Spritz Rouge ou blanc
(capo spritz красный или белый)

красная или белая кепка corse,

сверкающий мускат,

12.00 €
Mattei Mule
(маттей мул)

джин маттей,

лимон,

имбирное пиво,

12.00 €
Cap Corse Tonic rouge ou blanc
(колпачок корсовый тоник красный или белый)

красная или белая кепка corse,

тоник,

12.00 €
Douceur du Cap
(гладкость мыса)

Cap Corse Rouge,

цитрон,

гибискус швепс,

12.00 €
Basil Smash
(базилик разбить)

джин маттей,

сироп из тростникового сахара,

лимон,

базилик,

12.00 €
Corsican Mule
(корсиканский мул)

джин маттей,

лимон,

корсиканская кепка матового белого цвета,

лимон,

имбирное пиво,

12.00 €
P&M Coffee
(кофе после полудня)

п&м кукурузный виски,

Каштановый ликер Мавелла,

сироп маттеи оргеат,

кофе,

12.00 €
Gin Tonic
(Джин и тоник)

джин маттей,

тоник,

цедра лимона,

12.00 €
Pink Flower
(розовый цветок)

белая корсиканская кепка,

цитрон,

сироп гибискуса,

газированная вода,

12.00 €
Закуска

Barquette de frites
(картофель фри)

5.00 €
Магнум красное вино

Pumonte AOP vin de Balagne
(вино пумонте аоп баланье)

72.00 €

Culombu AOP Vin de Balagne
(вино куломбу аоп баланье)

56.00 €
Белое вино магнум

Vin de Calvi : Pumonte AOP
(вино Кальви: пумонте аоп)

74.00 €