La Voûte image header

La Voûte image header

La Voûte

Dagens retter
Chausson d’aubergine à l’agneau braisé et ses petits légumes
(aubergineomsætning med braiseret lam og grøntsager)

aubergine,

lam,

grine,

légumes,

18.90 €
Mille-feuille de poulet au brocciu et pesto
(kyllingemillefeuille med brocciu og pesto)

kylling,

pesto,

corsican frisk ost,

coppa,

18.90 €
Saute de Porc à la Pietra et Châtaignes
(sauteret svinekød med pietra og kastanjer)

svinekød,

Korsikansk pietra-øl,

kastanier,

18.90 €
Parmentier d 'agneau braisé et ses petit légumes
(braiseret lammeparmentier og grøntsager)

18.90 €
Paleron braisé à la myrte
(braiseret chuck med myrte)

kartoffelmos,

18.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Filet de rouget et son pistou
(rød mullefilet med pesto)

risotto,

18.90 €
AIOLI de cabillaud
(torskeaioli)

hvidløgsmayonnaise,

dampede grøntsager,

forme,

18.90 €

Alkoholmisbrug er farligt for dit helbred. Forbrud med moderation.
Soissons au figatellu
(soissons med figatellu)

18.90 €
Indlæg af dagen
Beignets de fromage frais et de courgette
(flødeost og courgettefritter)

13.00 €
Carpaccio de veau à la tomme corse
(kalvekød carpaccio med tomme korse)

ost tom korse,

16.50 €
Salade César
(salat cæsar)

tomat æg pande tilstand paneret kylling parmesan med caesar sauce,

17.50 €
Carpaccio d aubergine à la tomme corse
(aubergine carpaccio med korsikansk tomme)

11.50 €
Salade poulpe au wakamé
(blækspruttesalat med wakame)

ottearmet blæksprutte,

pomme de terre,

wakame,

17.90 €
Burrata au pesto et ses tomates d'Antan
(Burrata med pesto og arvestomater)

15.50 €
Kokkens forslag
Tartare de bœuf au couteau
(Oksekød med en kniv)

oksekød, kapers skalotteløg persille tabasco æggeblomme,

23.00 €
Souris d'agneau confite
(shanks lam confit)

kartoffelmos,

24.90 €
Souris d'agneau confite
(shanks lam confit)

kartoffelmos,

26.90 €
Notre burger pain maison
(vores hjemmelavede bolleburger)

hjemmelavet burgerbolle, hjemmelavet cocktailsauce, korsikansk ost, slagterbøf, pancetta,,

hjemmelavet burgerbolle, hjemmelavet cocktailsauce, korsikansk ost, slagterbøf, pancetta,,

17.90 €
Fisk afhængig af tilgængelighed
Filet de Loup
(havabbor filet)

havabbor fisk,

23.90 €
Tartare de thon
(tun tartare)

24.50 €

Mi-cuit de thon julienne de légumes
(halvkogte tun julienned grøntsager)

25.50 €
At starte
Carpaccio d'aubergines à la tomme corse
(aubergine carpaccio med tomme corse)

auberginer,

ost tom korse,

11.50 €
Farandole de charcuterie corse
(farandol af charcuteri korsikanske)

helbrede kød,

15.50 €
Assiette Balanine
(balanin plade)

helbredt charcuteri,

Korsikanske oste,

figen syltetøj,

19.50 €
Salade Corse
(Korsikanske salat)

grøn salat,

tomater,

får ost,

basilikum,

11.00 €
Carpaccio de veau à la tomme corse
(kalvekød carpaccio med tomme korse)

kalvekød carpaccio,

ost tom korse,

16.50 €
At blive overrasket med vores hjemmelavede specialiteter
Agneau en sauce à la mode corse
(lam i en korsikansk mode sauce)

Lammekød,

Korsikanske mode sauce,

22.90 €
Cannellonis farcis au brocciu
(cannelloni fyldt med brocciu)

cannelloni pasta,

Brocciu stuffing: frisk flødeost,

17.50 €
At fortsætte med vores kød
Sauce fromage corse ou au poivre
(Korsikansk ost eller pebersauce)

2.00 €
Entrecôte 300GR grillé
(300 g grillet ribbensbøf)

oksekød,

hjemmelavede pommes frites,

friske grøntsager,

kandiserede løg,

hvidløg confit,

24.50 €
At afslutte med vores hjemmelavede desserter
Assiette de fromages corse
(plade af korsikanske oste)

12.50 €
Moelleux à la châtaigne
(blødt med kastanje)

kastanjekrem,

9.90 €
Tiramisu du jour
(dagens tiramisu)

8.00 €

Crème Brûlée
(creme brulee)

8.00 €

Île Flottante
(flydende ø)

7.50 €

Fondant au chocolat
(chokolade fondant)

9.90 €

Café gourmand
(gourmet kaffe)

12.50 €

Mille-feuilles à la Myrthe
(myrt mille-feuille)

11.00 €
Dessert du jour
(dagens dessert)

tærte,

clementinjuice,

chokolade pisket fløde,

11.00 €
Carpaccio d ananas sirop au rhum ou sirop citron vert
(ananas carpaccio romsirup eller limesirup)

9.90 €
Nyd vores korsikanske menu for 34 €
Entrée (au choix)
(indgang (valgfri))

helbredt charcuteri,

aubergine carpaccio med tomme corse,

Korsikanske salat,
Plat (au choix)
(parabol (at vælge))

lam i en korsikansk mode sauce,

cannelloni med brocciu,
Fromage ou dessert
(ost eller dessert)
Vores pasta
Linguines aux légumes façon thai
(Vegetabilsk linguine i thailandsk stil)

18.00 €
Linguines « La Voûte «
(linguine "hvælvingen")

coppa lonzu korsikansk ostesauce,

19.90 €
Frokostmenu €23,90 (forret og hovedret eller hovedret og dessert)
Entrées aux choix
(indgange til valgene)

Auberginecarpaccio med korsikanske tomme eller ost og zucchini-fritter,
Plats aux choix
(valg retter)

daglig special eller brocciu cannelloni,
Desserts aux choix
(desserter efter eget valg)

chokoladefondant eller flydende ø,
Nogle eksempler på dagens desserter

Carpaccio d ananas sirop au rhum ou sirop citron vert
(ananas carpaccio romsirup eller limesirup)

9.90 €

Pavlova aux fraises
(jordbærpavlova)

9.90 €

Œuf de pâques surprise
(overraskende påskeæg)

9.90 €

Œuf de pâques surprise
(overraskende påskeæg)

9.90 €

Tartelette à la fraise
(jordbær tærte)

9.90 €

Cheese cake au spéculos maison coulis de framboise
(hjemmelavet speculoos cheesecake med hindbærcoulis)

9.90 €

Ikoner betegnelse.

Allergen

Skaldyr

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Sennep

Selleri

Nødder

Sojabønner

Jordnødder

Fisk

Æg

Krebsdyr

Gluten

Milk

Information

Favorit

Ny

Chefens forslag

Hjemmespecialitet

Regional specialitet

Hjemmelavet

Glutenfri

Lactosefri

Vegetarisk

Veganer

Økologisk

Kosher

Halal

Indeholder gris

Frosne frosne

Krydret

Medium krydret

Meget krydret

Anbefales ikke til gravide kvinder.

Tag væk

Select your language

Français

English

Deutsch

Español

Italiano

Português

Ελληνικά

עברית

日本語

العربيّة

Български

Беларуская

Bosanski

Česky

Dansk

Eesti

Suomi

हिंदी

Hrvatski

Magyar

Bahasa Indonesia

ქართული

한국어

Lietuviškai

Nederlands

Polski

Română

Русский

Slovensky

Slovenščina

Shqip

Српски

Svenska

தமிழ்

ภาษาไทย

Türkçe

Українська

TiếNg ViệT

简体中文

Share this menu

Send by email Send https://www.whatiseat.com/menu/la-voute/ Copy