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La Voûte

  • Tagesgericht
    Filet Mignon au miel et 4 epices image
    Filet Mignon au miel et 4 epices
     (Filet Mignon mit Honig und 4 Gewürzen)
    • Zucchini Flan,
    17.90 €
    Chausson d’aubergine à l’agneau braisé et ses petits légumes image
    Chausson d’aubergine à l’agneau braisé et ses petits légumes
     (Auberginentaschen mit geschmortem Lammfleisch und Gemüse)
    • aubergine,
    • lamm,
    • Lachen,
    • légumes,
    17.90 €
    Mille-feuille de poulet au brocciu et pesto image
    Mille-feuille de poulet au brocciu et pesto
     (Hühnchen Millefeuille mit Brocciu und Pesto)
    • Poulet,
    • Pesto,
    • korsischer Frischkäse,
    • Coppa,
    17.90 €
    Saute de Porc à la Pietra et Châtaignes
     (sautiertes Schweinefleisch mit Pietra und Kastanien)
    • schweinefleisch,
    • Korsisches Pietra-Bier,
    • Kastanien,
    17.90 €
    Parmentier d 'agneau braisé et ses petit légumes image
    Parmentier d 'agneau braisé et ses petit légumes
     (geschmortes Lammparmentier und Gemüse)
    17.90 €
  • Einträge des Tages
    Beignets de fromage frais et de courgette image
    Beignets de fromage frais et de courgette
     (Frischkäse- und Zucchini-Krapfen)
    13.00 €
    Carpaccio de veau à la tomme corse image
    Carpaccio de veau à la tomme corse
     (Kalbscarpaccio mit Tomate Corse)
    • Kalbsfleisch-Carpaccio,
    • Käse Tomme Corse,
    16.00 €
    Salade César image
    Salade César
     (salade caesar)
    • Tomaten-Eierpfanne-Staat paniertes Hühnchen-Parmesan mit Caesar-Sauce,
    16.00 €
    Carpaccio d aubergine à la tomme corse image
    Carpaccio d aubergine à la tomme corse
     (Auberginen-Carpaccio mit korsischer Tomme)
    11.50 €
    Salade poulpe au wakamé image
    Salade poulpe au wakamé
     (Oktopussalat mit Wakame)
    • Geflügel,
    • pomme de terre,
    • wakame,
    16.90 €
  • Vorschlag des Küchenchefs
    Gigot d’agneau rôti au four aux herbes image
    Gigot d’agneau rôti au four aux herbes
     (Im Ofen gebratene Lammkeule mit Kräutern)
    26.90 €
    Magret de canard entier et sa sauce cap corse et miel image
    Magret de canard entier et sa sauce cap corse et miel
     (ganze Entenbrust und dazu Cap Corsica und Honigsauce)
    28.00 €
    Tartare de bœuf au couteau image
    Tartare de bœuf au couteau
     (Rindertartar mit einem Messer)
    • Rindfleisch, Kapern, Schalotte, Petersilie, Tabasco, Eigelb,
    22.00 €
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    Notre burger pain maison
     (unser hausgemachter Bun-Burger)
    • hausgemachtes Burgerbrötchen, hausgemachte Cocktailsauce, korsischer Käse, Metzgersteak, Pancetta,,
    • hausgemachtes Burgerbrötchen, hausgemachte Cocktailsauce, korsischer Käse, Metzgersteak, Pancetta,,
    17.90 €
  • Fisch je nach Verfügbarkeit
    Filet de Loup image
    Filet de Loup
     (Wolfsbarschfilet)
    • Seebarschfisch,
    22.90 €
    Tartare de thon image
    Tartare de thon
     (Thunfischtatar)
    24.00 €
    Mi-cuit de thon julienne de légumes image
    Mi-cuit de thon julienne de légumes
     (Halbgekochtes Thunfisch-Julien-Gemüse)
    25.00 €
  • Zu beginnen
    Carpaccio d'aubergines à la tomme corse image
    Carpaccio d'aubergines à la tomme corse
     (Auberginen-Carpaccio mit Tomme Corse)
    • aubergines,
    • Käse Tomme Corse,
    11.50 €
    Farandole de charcuterie corse image
    Farandole de charcuterie corse
     (Farandole der korsischen Wurstwaren)
    • Wurstwaren,
    15.50 €
    Assiette Balanine image
    Assiette Balanine
     (Balanin-Platte)
    • Wurstwaren,
    • Korsische Käsesorten,
    • Feigenmarmelade,
    18.50 €
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    Salade Corse
     (Korsischer Salat)
    • grüner Salat,
    • Tomaten,
    • schafskäse,
    • basilikum,
    11.00 €
    Carpaccio de veau à la tomme corse image
    Carpaccio de veau à la tomme corse
     (Kalbscarpaccio mit Tomate Corse)
    • Kalbsfleisch-Carpaccio,
    • Käse Tomme Corse,
    16.00 €
  • Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Spezialitäten überraschen
    Agneau en sauce à la mode corse image
    Agneau en sauce à la mode corse
     (Lammfleisch in korsischer Modesauce)
    • Lammfleisch,
    • Korsische Modesauce,
    20.90 €
    Cannellonis farcis au brocciu image
    Cannellonis farcis au brocciu
     (mit brocciu gefüllte cannelloni)
    • Cannelloni-Nudeln,
    • Brocciu-Füllung: frischer Frischkäse,
    16.50 €
    Assiette dégustation image
    Assiette dégustation
     (Verkostungsplatte)
    • Auberginen-Carpaccio mit korsischem Tomme,
    • Käse-Zucchini-Küchlein,
    • Mit Brokkoli gefüllte Cannelloni,
    • Wurstwaren,
    • Korsischer Salat,
    19.90 €
  • Um mit unserem Fleisch fortzufahren
    Sauce fromage corse ou au poivre
     (Korsische Käse- oder Pfeffersauce)
    2.00 €
    Entrecôte 300GR grillé image
    Entrecôte 300GR grillé
     (300g gegrilltes Entrecôte)
    • Rindfleisch,
    • hausgemachte Pommes Frites,
    • frisches Gemüse,
    • kandierte Zwiebeln,
    • Knoblauch-Confit,
    23.00 €
  • Zum Abschluss unsere hausgemachten Desserts
    Assiette de fromages corse image
    Assiette de fromages corse
     (Teller mit korsischen Käsesorten)
    11.50 €
    Moelleux à la châtaigne image
    Moelleux à la châtaigne
     (ausgereift mit Kastanie)
    • Kastaniencreme,
    9.90 €
    Tiramisu du jour image
    Tiramisu du jour
     (Tiramisu des Tages)
    8.00 €
    Crème Brûlée image
    Crème Brûlée
     (Crème Brûlée)
    8.00 €
    Île Flottante image
    Île Flottante
     (schwimmende Insel)
    7.50 €
    Fondant au chocolat image
    Fondant au chocolat
     (Schokoladenfondant)
    9.90 €
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    Café gourmand
     (Gourmet-Kaffee)
    12.00 €
    Mille-feuilles à la Myrthe
     (Myrte Mille-Feuille)
    9.90 €
    Dessert du jour image
    Dessert du jour
     (Nachtisch des Tages)
    • herb,
    • Clementinensaft,
    • Schokoladenschlagsahne,
    9.90 €
    Tiramisu et son SHOOTER image
    Tiramisu et son SHOOTER
     (Tiramisu und sein Shooter)
    11.50 €
  • Probieren Sie unser korsisches Menü (29,90 €)
    Entrée (au choix) image
    Entrée (au choix)
     (Eingang (optional))
    • Wurstwaren,
    • Auberginen-Carpaccio mit Tomme Corse,
    • Korsischer Salat,
    Plat (au choix) image
    Plat (au choix)
     (Gericht (zur Auswahl))
    • Lammfleisch in korsischer Modesauce,
    • Cannelloni mit Brocciu,
    Fromage ou dessert
     (Käse oder Dessert)
  • Unsere Pasta
    Linguines aux légumes façon thai
     (Gemüse-Linguine nach thailändischer Art)
    17.00 €
    Linguines « La Voûte «
     (Linguine „das Gewölbe“)
    • Coppa Lonzu korsische Käsesauce,
    18.00 €
  • Pizza am Abend Juli und August sind alle unsere Pizzen in weiß erhältlich
    Anchoïade
     (Anschovis)
    • Sardellen, kandierte Zwiebeln, Oregano, Oliven,
    11.00 €
    La margarita
     (die Margarita)
    12.00 €
    La roma
     (Roma)
    13.00 €
    La reine
     (die Königin)
    13.50 €
    La quatre fromage
     (die vier Käse)
    14.00 €
    La corsica
     (das Korsika)
    15.00 €
    La voûte
     (der Bunker)
    La chèvre et miel
     (Ziege und Honig)
    • Tomaten, Mozzarella, Gruyère, Ziegenkäse, Honig, Olive,
    15.00 €
  • Mittagsmenü 20,90 € Vorspeise-Hauptspeise oder Hauptspeise-Dessert
    Entrées aux choix
     (Einträge zu den Auswahlmöglichkeiten)
    • Auberginen-Carpaccio mit korsischem Tomme oder Käse und Zucchinikrapfen,
    Plats aux choix
     (ausgewählte Gerichte)
    • Tagesgericht oder Brocciu-Cannelloni,
    Desserts aux choix
     (Desserts Ihrer Wahl)
    • Schokoladenfondant oder schwimmende Insel,

Symbole Bedeutung.

Allergen
Schaltier
Lupine
Sulfit
Sesame seeds
Senf
Sellerie
Nüsse
Sojabohne
Erdnüsse
Fisch
Ei
Krebs
Gluten
Milk

Information
Favorit
Neu
Vorschlag des Chefs
Hausspezialität
Regionale Spezialität
Hausgemacht
Gluten-frei
Laktosefrei
Vegetarier
Vegan
Organisch
Koscher
Halal
Enthält Schwein
Frisch gefroren
Würzig
Mittelwürzig
Sehr scharf
Nicht für schwangere Frauen empfohlen.
Wegbringen

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