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Focu Di Legna

  • Fokus der Legna
    Depuis 8 ans, Focu Di Legna est un restaurant de gastronomie Corse
     (seit 8 jahren ist das focu di legna ein korsisches gastronomisches restaurant)
    • Ein Restaurant zu führen ist viel mehr als ein Job,
    • es ist wie ein spiel,
    • auf der Bühne muss alles tadellos sein,
    • eine Leidenschaft und ein Wissen, das wir an jeden unserer Mitarbeiter weitergeben,
    • wer wird für einen sommer ein mitglied unserer familie,
  • Korsische Abendveranstaltung
    Cochon de lait et chants Corses
     (Spanferkel und korsische Lieder)
    • jeden Dienstag,
  • Vorspeisen
    Charcuterie Corse 2 personnes image
    Charcuterie Corse 2 personnes
     (Korsische Wurstwaren 2 Personen)
    • Coppa,
    • trockener Schinken,
    • Lonzu,
    • Kastanienterrine,
    20.00 €
    Tapas à partager 2 personnes image
    Tapas à partager 2 personnes
     (Tapas um 2 Personen zu teilen)
    • herzhafte Süßigkeiten,
    • Geselligkeit und Austausch,
    20.00 €
  • Gegrillten Fisch
    Suggestion du Jour image
    Suggestion du Jour
     (Vorschlag des Tages)
    • Languste,
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    Pâtes aux Gambas Grillées
     (Nudeln mit gegrillten Garnelen)
    • Tagliatelle mit Garnelen,
    • hausgemachte Tomatensauce und Grillgemüse,
    • (geschälte Garnelen für Ihren Komfort),
    25.00 €
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    Filet de Saint Pierre légumes grillés
     (Filet von Saint Pierre Grillgemüse)
    • ohne stopp,
    • gegrilltes Gemüse,
    • Saint Pierre Fisch,
    24.00 €
    Thon mi-cuit grillés riz noir image
    Thon mi-cuit grillés riz noir
     (halb gekochter gegrillter Thunfisch schwarzer Reis)
    • verehrter schwarzer Reis,
    • Sesam Sojasauce,
    • légumes,
    • Thunfisch,
    25.00 €
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    Steak d'Espadon polenta crémeuse
     (cremiges Polenta-Schwertfischsteak)
    • Gegrillter Schwertfisch,
    • cremige Kräuterpolenta,
    • Gemüse,
    26.00 €
    On ne peut estimer le goût d'un poisson...
     (man kann den geschmack eines fisches nicht einschätzen...)
    • ... solange es im Wasser ist ...,
  • Gegrilltes Fleisch
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    Cochon de lait
     (Spanferkel)
    • gebratenes Ferkel,
    • Kartoffelpüree,
    • Säfte kochen,
    • das Signature Dish des Hauses,
    22.00 €
    Faux Filet mariné
     (mariniertes Rinderfilet)
    • hausgemachte Pommes Frites,
    27.00 €
    Entrecôte de "Momo" image
    Entrecôte de "Momo"
     (Steak von "momo")
    • (500 g),
    • hausgemachte Pommes Frites,
    • hausgemachte Tartarsoße,
    32.00 €
    FOCU Burger image
    FOCU Burger
     (Fokus-Burger)
    • hausgemachter Burger,
    • Hackfleisch,
    • Landschinken,
    • Feigenmarmelade,
    • korsika tomme,
    • tomate,
    • salat,
    • hausgemachte Pommes Frites,
    20.00 €
    Côtes d'agneau marinées aux herbes image
    Côtes d'agneau marinées aux herbes
     (in Kräutern marinierte Lammkoteletts)
    • Kartoffelpüree,
    • Lammsauce,
    • kleines Gemüse,
    27.00 €
  • Baby Legna Menü
    Jusqu'à 12 ans - Au choix...
     (bis 12 Jahre - Ihre Wahl ...)
    • in einer Schachtel oder auf einem Teller serviert (zu Beginn der Mahlzeit angeben),
    15.00 €
    Plat au choix
     (Gericht Ihrer Wahl)
    • knusprige Hähnchenteile,
    • oder Fleischerhacksteak,
    • Tomaten-Pasta,
    Dessert
     (Dessert)
    • Kugel Eis nach Wahl,
  • Desserts
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    Paris Brest crème Praliné
     (Pariser Brest Pralinencreme)
    • die in den korsischen Bergen gesammelten Haselnüsse collected,
    10.00 €
    Citron trompe l'oeil image
    Citron trompe l'oeil
     (Zitronentrompe l'oeil)
    • die Wirkung einer echten Zitrone, die auf den Teller gefallen ist,
    10.00 €
    Pavlova fruits de saison
     (pavlova saisonale früchte)
    • hausgemachte Schlagsahne,
    10.00 €
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    Moelleux au chocolat
     (ausgereifte schokolade)
    • Vanilleeis,
    • fließende Schokolade,
    10.00 €
    Royal Chocolat image
    Royal Chocolat
     (Königliche Schokolade)
    • Schokoladenmousse,
    • Feuillantine-Pralinen,
    10.00 €
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    Tartelette aux fruits rouges
     (rote Beerentarte)
    • Rote Beeren-Mousse,
    • frischer Cracker,
    10.00 €
    Tiramisu au café image
    Tiramisu au café
     (Kaffee Tiramisu)
    10.00 €
    Assiette de fromages Corses
     (Korsische Käseplatte)
    15.00 €
  • Unser Eis
    Artisan Glacier : L'Art de la Glace
     (Eismaschine: die Kunst des Eises)
    • (Der Ball),
    • Düfte: Vanille,
    • Schokolade,
    • erdbeere,
    • Karamell,
    • Kaffee,
    • mandarine,
    • citron,
    • nektarine,
    2.50 €

Symbole Bedeutung.

Allergen
Schaltier
Lupine
Sulfit
Sesame seeds
Senf
Sellerie
Nüsse
Sojabohne
Erdnüsse
Fisch
Ei
Krebs
Gluten
Milk

Information
Favorit
Neu
Vorschlag des Chefs
Hausspezialität
Regionale Spezialität
Hausgemacht
Gluten-frei
Laktosefrei
Vegetarier
Vegan
Organisch
Koscher
Halal
Enthält Schwein
Frisch gefroren
Würzig
Mittelwürzig
Sehr scharf
Nicht für schwangere Frauen empfohlen.
Wegbringen

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