Focu Di Legna

حسب الطلب

نبيذ

مشروبات

Focu di legna
Depuis 8 ans, Focu Di Legna est un restaurant de gastronomie Corse
(لمدة 8 سنوات ، كان focu di legna مطعمًا كورسيانيًا للذواقة)

إدارة مطعم هي أكثر بكثير من مجرد وظيفة,

إنها مثل المسرحية,

يجب أن يكون كل شيء لا تشوبه شائبة على المسرح,

شغف ومعرفة ننقلهما إلى كل موظف من موظفينا,

الذي يصبح عضوا في عائلتنا لفصل الصيف,
حدث أمسي كورسيكي
Cochon de lait et chants Corses
(خنزير رضيع وأغاني كورسيكية)

كل ثلاثاء,
المقبلات لدينا
Charcuterie Corse 2 personnes
(شاركوتيري الكورسيكي 2 الناس)

كأس,

لحم الخنزير الجاف,

lonzu,

تيرين الكستناء,

20.00 €
Tapas à partager 2 personnes
(tapas لمشاركة 2 شخص)

حلويات لذيذة,

التعايش والمشاركة,

20.00 €
السمك المشوي
Suggestion du Jour
(اقتراح اليوم)

جراد البحر الشوكي,
Pâtes aux Gambas Grillées
(باستا روبيان مشوي)

تاجلياتيل مع القريدس,

صلصة طماطم منزلية وخضروات مشوية,

(قريدس مقشر لراحتك),

25.00 €
Filet de Saint Pierre légumes grillés
(فيليه من الخضار المشوية سانت بيير)

دون توقف,

الخضروات المشوية,

سانت بيير الأسماك,

24.00 €
Thon mi-cuit grillés riz noir
(أرز أسود تونة مشوي نصف مطبوخ)

الأرز الأسود المبجل,

صلصة الصويا السمسم,

légumes,

سمك التونة,

25.00 €
Steak d'Espadon polenta crémeuse
(شريحة لحم بولينتا دسم أبو سيف)

سمك أبو سيف مشوي,

دسم عشب عصيدة من دقيق الذرة,

خضروات,

26.00 €
On ne peut estimer le goût d'un poisson...
(لا يمكن للمرء أن يقدر طعم سمكة ...)

... مادام في الماء ...,
لحوم مشوية
Cochon de lait
(خنزير رضيع)

مشوي خنزير صغير,

البطاطس المهروسة,

عصائر الطبخ,

طبق توقيع المنزل,

22.00 €
Faux Filet mariné
(لحم الخاصرة المتبل)

البطاطس المقلية محلية الصنع,

27.00 €
Entrecôte de "Momo"
(شريحة لحم من "مومو")

(500 غرام),

البطاطس المقلية محلية الصنع,

صلصة تارتار محلية الصنع,

32.00 €
FOCU Burger
(فوكو برجر)

برجر محلي الصنع,

لحم مفروم,

لحم الخنزير البلد,

مربى التين,

كورسيكا tomme,

طماطم,

سلطة,

البطاطس المقلية محلية الصنع,

20.00 €
Côtes d'agneau marinées aux herbes
(قطع لحم غنم متبلة في الأعشاب)

البطاطس المهروسة,

صلصة لحم الضأن,

الخضروات الصغيرة,

27.00 €
القائمة طفل ليغنا
Jusqu'à 12 ans - Au choix...
(تصل إلى 12 عامًا - اختيارك ...)

يقدم في صندوق أو على طبق (حدد في بداية الوجبة),

15.00 €
Plat au choix
(طبق من اختيارك)

ناجتس الدجاج المقرمش,

أو اللحم المفروم الجزار,

معكرونة الطماطم,
Dessert
(حلوى)

مغرفة من الآيس كريم من اختيارك,
الحلويات
Paris Brest crème Praliné
(كريم برالين باريس بريست)

البندق الذي تم جمعه في جبل كورسيكا,

10.00 €
Citron trompe l'oeil
(ترومب الليمون)

تأثير ليمون حقيقي سقط على الطبق,

10.00 €
Pavlova fruits de saison
(ثمار بافلوفا الموسمية)

كريمة مخفوقة محلية الصنع,

10.00 €
Moelleux au chocolat
(الشوكولاته يانع)

الآيس كريم الفانيليا,

الشوكولاتة المتدفقة,

10.00 €
Royal Chocolat
(شوكولاتة رويال)

كريمة بالشكولاطة,

حلوى البرالين الفيلانتينية,

10.00 €
Tartelette aux fruits rouges
(تارت التوت الأحمر)

موس التوت الأحمر,

المفرقعات الطازجة,

10.00 €
Tiramisu au café
(القهوة التيراميسو)

10.00 €

Assiette de fromages Corses
(طبق جبنة كورسيكان)

15.00 €
الآيس كريم لدينا
Artisan Glacier : L'Art de la Glace
(صانع الآيس كريم: فن الآيس كريم)

(الكرة),

العطور: الفانيليا,

شوكولاتة,

الفراولة,

الكراميل,

قهوة,

اليوسفي,

الأترج,

زليقة,

2.50 €