VIA BISTROT

Harta

Băuturile noast…

Vinurile noastre

Cocktail-uri
BAR À SPRITZ : alcool au choix + muscat pétillant + eau pétillante
(spritz bar: alcool la alegere + muscat spumant + apă spumante)

• aperol spritz • capo spritz alb sau roșu •,

Limoncello •,

lichior de arbore •,

lichior de castane •,

lichior de mirt •,

lichior de mure,

lichior de smochine,

lichior de citron,

lichior de migdale,

lichior de clementină,

11.00 €
Garde la pêche
(continua pescuitul)

capac alb de Corsica, sirop de piersici, limonada si menta proaspata,

11.00 €
IMMORTEL MULE
(catâr nemuritor)

Gin Corsic Immortel, lime, bere ghimbir,

13.00 €
MOSCOW MULE
(moscow mule)

vodcă, bere de ghimbir, lime,

(supliment piure de fructe = 1€: căpșuni, zmeură, măr verde, fructul pasiunii),

11.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

cachaca, lime, zahăr din trestie,

10.00 €
MOJITO
(Mojito)

rom ambră, lime, zahăr din trestie de zahăr, apă spumante,

(supliment piure de fructe = 1€: căpșuni, zmeură, măr verde, fructul pasiunii),

10.00 €
Supplément purée de fruits : fraise, framboise, pomme verte, passion
(supliment piure de fructe: capsuni, zmeura, mar verde, fructul pasiunii)

1.00 €
Cocktail fără alcool
VIADISIAQUE
(viadisiac)

lime, piure de fructul pasiunii, ginger ale,

8.00 €
VIRGIN MOJITO
(virgin mojito)

lămâie verde, mentă, zahăr din trestie de zahăr, suc de mere și apă spumoasă,

8.00 €
VIRGIN MOJITO PASSION OU FRAISE OU FRAMBOISE OU POMME GRANNY SMITH
(mojito virgin fructul pasiunii sau căpșuni sau zmeură sau măr Granny Smith)

lămâie, mentă, zahăr din trestie, suc de mere, piure de fructe, apă spumante,

9.00 €
Băuturi răcoritoare
Sirop à l'eau "Monin"
(sirop de apă „monin”.)

căpșuni, grenadine, lămâie, piersici albe, orgeat, mentă, litchi, fructul pasiunii,,

2.80 €
Diabolo (sirop + limonade)
(diabolo (sirop + limonada))

căpșuni, grenadine, lămâie, piersici, orgeat, mentă, litchi, fructul pasiunii,

3.50 €
Sodas
(băuturile carbogazoase)

ceai de gheață,

coca,

coca zero,

Liptonic,

Fanta,

4.20 €
Limonade au citron
(limonada cu lamaie)

organic și artizanal de la berăria „gloria” din Calvi,

5.50 €
Sodas
(băuturile carbogazoase)

ginger ale, ginger beer, tonic, yuzu tonic,

5.00 €
Jus de fruits pago
(pago suc de fructe)

•as • ananas • portocale • caise •,

4.20 €
Aperitive
Casanis ou Pastis ou Ricard
(casanis sau pastis sau ricard)

3.80 €

Moresque ou tomate ou perroquet
(maiciună sau roșie sau papagal)

4.20 €

Cap Corse rouge ou blanc
(șepcă roșie sau albă)

5.50 €

Muscat pétillant Corse
(spumant muscat Corsican)

5.50 €

Martini blanc ou rouge
(alb sau roșu martini)

5.00 €

Verre de vin blanc, rouge ou rosé
(pahar de vin alb, rosu sau roz)

6.00 €
Kir
(Kir)

vin alb cu crema de fructe la alegere (coacaze negre, piersici, mure),

6.50 €
Beri
Brasserie PIETRA 25cl bouteille
(brasserie pietra sticla de 25 cl)

porumbel alb, chihlimbar,

sau rossa (arome de cirese si zmeura),

5.20 €
PIETRA LIMONCELLO 33cl
(Pietra Limoncello 33cl)

sticla,

7.80 €
Brasserie Gloria de Calvi 33cl
(berărie gloria de calvi 33cl)

patriot "craft" american pale ale,

7.80 €
Pression 25cl Pietra : BLONDE
(25cl pressure pietra: blond)

4.90 €

Pression 50cl Pietra : BLONDE
(50cl pressure pietra: blond)

9.00 €
Panaché "Nustrale" 25cl
(pestriță "nustrale" 25cl)

pietra bionda și limonadă,

4.70 €
Panaché "Nustrale" 50cl
(pestriță "nustrale" 50cl)

pietra bionda și limonadă,

8.70 €
MONACO 25cl
(monaco 25cl)

pietra bionda, limonadă și grenadină,

4.80 €
Monaco 50cl
(monaco 50cl)

pietra bionda, limonadă și grenadină,

8.80 €
Supplément sirop +0,5€
(supliment sirop +0,5€)
Digestiv
Eau de vie de poire williams
(rachiu de pere williams)

Joseph Cartron,

10.00 €
Eau de vie de mirabelle
(coniac mirabelle)

Joseph Cartron,

10.00 €
GET 27
(obține 27)

6.00 €

Bas armagnac hors d’âge
(bas armagnac de vârstă mică)

9.00 €

Bas armagnac 8ans d’âge
(bas armagnac 8 ani)

13.00 €

TEQUILA PATEON XO CAFÉ
(cafea tequila pateon xo)

12.00 €
Digestive corsice
Liqueur du domaine Orsini
(lichior din moșia Orsini)

mirt,

smochin,

murul sălbatic,

castan,

chitră,

clementine,

Arbutus,

migdală,

6.00 €
Eau de vie de myrte rameaux
(ramuri de rachiu de mirt)

domeniu orsini,

8.00 €
Eau de vie de figue
(coniac de smochine)

domeniu orsini,

8.00 €
Eau de vie de marc de raisin
(rachiu de tescovină de struguri)

domeniu orsini,

8.00 €
Eau de vie de muscat de corse
(Coniac de moscat de Corsica)

domeniul mavela,

8.00 €
Eau de vie esprit de clémentine corse
(spirt de țuică de clementine corsicane)

u massiciu distillery,

12.00 €
Eau de vie esprit de framboise corse
(Apa de vie de zmeura din Corsica)

u massiciu distillery,

12.00 €
Whisky
BALLANTINES
(Ballantines)

6.50 €

Jack daniel´s
(Jack Daniels)

8.50 €
P&M SINGLE CORN
(p&m singur porumb)

Whisky corsan cu porumb organic maturat în butoaie,

12.00 €
Red Breast 12 ANS SINGLE POT STILL
(sân roșu 12 ani oală unică)

13.00 €

PM VINTAGE
(pm vintage)

14.00 €

NIKKA rare old
(nikka rar vechi)

14.00 €

PM 12 ans
(pm 12 ani)

20.00 €

PM Red oak
(pm stejar rosu)

24.00 €
Rom
JM XO
(jm xo)

rom de Martinica,

17.00 €
ZACAPA XO
(zacapa xo)

rom din Guatemala,

învechit la altitudine într-un butoi de coniac,

23.00 €
Gin
GIN À L’IMMORTEL
(gin nemuritor)

gin corsican din ln mattei,

9.00 €
MASSICCIU GIN
(massicciu gin)

gin corsican,

8.00 €
BOMBAY SAPHIRE
(safir bombay)

gin,

9.00 €
GIN du domaine Orsini de Calvi
(gin de la moşia Orsini din Calvi)

infuzat cu mirt si clementina,

11.00 €
MURTOLI GIN
(gin murtoli)

gin recoltat și produs în Corsica,

12.00 €
Bautura fierbinte
Café ou déca
(cafea sau decafeinat)

2.60 €

Noisette
(alună)

2.90 €
Thé ou infusion
(ceai sau infuzie)

musetel - tei/menta - verbena - verbena/menta,

cetanul negru - caisa piersicii - menta verde - iasomia verde,

3.80 €
Café crème
(cafea crema)

4.20 €

Double café
(cafea dublă)

4.60 €

Cappuccino
(cappuccino)

5.00 €
Apă

Zilia 50cl
(zilia 50cl)

4.00 €

Zilia 100cl
(zilia 100cl)

5.50 €

Orezza 33cl
(orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 100cl
(orezza 100cl)

6.50 €