VIA BISTROT

Harita

Bizim içkilerim…

Şaraplarımız

Kokteyller
BAR À SPRITZ : alcool au choix + muscat pétillant + eau pétillante
(spritz bar: seçtiğiniz alkol + köpüklü muskat + maden suyu)

• aperol spritz • beyaz veya kırmızı capo spritz •,

Limoncello •,

kocayemiş likörü •,

kestane likörü •,

mersin likörü •,

böğürtlen likörü,

incir likörü,

ağaç kavunu likörü,

badem likörü,

clementine likörü,

11.00 €
Garde la pêche
(balık tutmaya devam et)

beyaz Korsika şapkası, şeftali şurubu, limonata ve taze nane,

11.00 €
IMMORTEL MULE
(ölümsüz katır)

Korsika ölümsüz cini, limon, zencefil birası,

13.00 €
MOSCOW MULE
(Moskova katır)

votka, zencefilli bira, limon,

(Meyve püresi takviyesi = 1 €: çilek, ahududu, yeşil elma, çarkıfelek meyvesi),

11.00 €
Caïpirinha
(caipirinha)

cachaca, misket limonu, şeker kamışı,

10.00 €
MOJITO
(mojito)

amber rom, limon, şeker kamışı, maden suyu,

(Meyve püresi takviyesi = 1 €: çilek, ahududu, yeşil elma, çarkıfelek meyvesi),

10.00 €
Supplément purée de fruits : fraise, framboise, pomme verte, passion
(meyve püresi takviyesi: çilek, ahududu, yeşil elma, çarkıfelek meyvesi)

1.00 €
Alkolsüz kokteyl
VIADISIAQUE
(viadisiac)

limon, çarkıfelek meyvesi püresi, zencefilli gazoz,

8.00 €
VIRGIN MOJITO
(bakire mojito)

misket limonu, nane, şeker kamışı, elma suyu ve maden suyu,

8.00 €
VIRGIN MOJITO PASSION OU FRAISE OU FRAMBOISE OU POMME GRANNY SMITH
(bakire mojito çarkıfelek meyvesi veya çilek veya ahududu veya granny smith elması)

misket limonu, nane, şeker kamışı, elma suyu, meyve püresi, maden suyu,

9.00 €
Soğuk içecekler
Sirop à l'eau "Monin"
("monin" su şurubu)

çilek, nar şurubu, limon, beyaz şeftali, orgeat, nane, liçi, çarkıfelek meyvesi,,

2.80 €
Diabolo (sirop + limonade)
(diabolo (şurup + limonata))

çilek, nar şurubu, limon, şeftali, orgeat, nane, liçi, çarkıfelek meyvesi,

3.50 €
Sodas
(gazozlar)

buzlu çay,

koka,

koka sıfır,

Liptonic,

fanta,

4.20 €
Limonade au citron
(limonlu limonata)

Calvi'deki "gloria" bira fabrikasından organik ve zanaatkar ürünler,

5.50 €
Sodas
(gazozlar)

zencefilli gazoz, zencefilli bira, tonik, yuzu tonik,

5.00 €
Jus de fruits pago
(pago meyve suyu)

•as • ananas • portakal • kayısı •,

4.20 €
Meze
Casanis ou Pastis ou Ricard
(casanis veya pastis veya ricard)

3.80 €

Moresque ou tomate ou perroquet
(moresque veya domates veya papağan)

4.20 €

Cap Corse rouge ou blanc
(kırmızı veya beyaz kap corse)

5.50 €

Muscat pétillant Corse
(köpüklü muscat Corsican)

5.50 €

Martini blanc ou rouge
(beyaz veya kırmızı martini)

5.00 €

Verre de vin blanc, rouge ou rosé
(bir bardak beyaz, kırmızı veya roze şarap)

6.00 €
Kir
(Kir)

seçeceğiniz meyve kremalı beyaz şarap (frenk üzümü, şeftali, böğürtlen),

6.50 €
Biralar
Brasserie PIETRA 25cl bouteille
(brasserie pietra 25cl şişe)

beyaz, kehribar rengi güvercin,

veya rossa (kiraz ve ahududu aromaları),

5.20 €
PIETRA LIMONCELLO 33cl
(Pietra Limoncello 33cl)

şişe,

7.80 €
Brasserie Gloria de Calvi 33cl
(gloria de calvi bira fabrikası 33cl)

vatansever "zanaat" amerikan soluk ale,

7.80 €
Pression 25cl Pietra : BLONDE
(25cl basınçlı pietra: sarışın)

4.90 €

Pression 50cl Pietra : BLONDE
(50cl basınçlı pietra: sarışın)

9.00 €
Panaché "Nustrale" 25cl
(alacalı "nustrale" 25cl)

pietra bionda ve limonata,

4.70 €
Panaché "Nustrale" 50cl
(alacalı "nustrale" 50cl)

pietra bionda ve limonata,

8.70 €
MONACO 25cl
(monaco 25cl)

pietra bionda, limonata ve grenadine,

4.80 €
Monaco 50cl
(monaco 50cl)

pietra bionda, limonata ve grenadine,

8.80 €
Supplément sirop +0,5€
(şurup takviyesi +0.5€)
Sindirim
Eau de vie de poire williams
(williams armut brendi)

joseph cartron,

10.00 €
Eau de vie de mirabelle
(mirabelle brendi)

joseph cartron,

10.00 €
GET 27
(27 al)

6.00 €

Bas armagnac hors d’âge
(düşük yaşlı bas armagnac)

9.00 €

Bas armagnac 8ans d’âge
(bas armagnac 8 yaşında)

13.00 €

TEQUILA PATEON XO CAFÉ
(tekila pateon xo kahve)

12.00 €
Korsikalı sindirimler
Liqueur du domaine Orsini
(Orsini malikanesinden likör)

mersin,

incir,

yabani böğürtlen,

kestane,

ağaç kavunu,

clementine,

kocayemiş,

badem,

6.00 €
Eau de vie de myrte rameaux
(mersin brendisi dalları)

orsini alan adı,

8.00 €
Eau de vie de figue
(incir brendi)

orsini alan adı,

8.00 €
Eau de vie de marc de raisin
(üzüm marc brendi)

orsini alan adı,

8.00 €
Eau de vie de muscat de corse
(Korsika muskat brendi)

mavela alanı,

8.00 €
Eau de vie esprit de clémentine corse
(korsikalı clementine brendi ruhu)

u massiciu içki fabrikası,

12.00 €
Eau de vie esprit de framboise corse
(Korsika ahududu ruhu eau de vie)

u massiciu içki fabrikası,

12.00 €
Viski
BALLANTINES
(ballantines)

6.50 €

Jack daniel´s
(Jack Daniels)

8.50 €
P&M SINGLE CORN
(p&m tek mısır)

Varillerde yıllandırılmış organik mısırlı Korsika viskisi,

12.00 €
Red Breast 12 ANS SINGLE POT STILL
(kırmızı meme 12 yaşında tek kap imbik)

13.00 €

PM VINTAGE
(öğleden sonra vintage)

14.00 €

NIKKA rare old
(nikka nadir eski)

14.00 €

PM 12 ans
(pm 12 yıl)

20.00 €

PM Red oak
(pm red oak)

24.00 €
ROM
JM XO
(jm xo)

Martinik romu,

17.00 €
ZACAPA XO
(zacapa xo)

guatemala romu,

bir konyak fıçısında yükseklikte yaşlandırılmış,

23.00 €
Cin
GIN À L’IMMORTEL
(ölümsüz cin)

ln mattei'den korsikalı cin,

9.00 €
MASSICCIU GIN
(cin)

korsikalı cin,

8.00 €
BOMBAY SAPHIRE
(Bombay Safir)

cin,

9.00 €
GIN du domaine Orsini de Calvi
(Calvi'deki Orsini malikanesinden cin)

mersin ve clementine ile aşılanmıştır,

11.00 €
MURTOLI GIN
(murtoli cin)

Korsika'da hasat edilen ve üretilen cin,

12.00 €
Sıcak içecek
Café ou déca
(kahve veya kafeinsiz)

2.60 €

Noisette
(fındık)

2.90 €
Thé ou infusion
(çay veya infüzyon)

papatya - ıhlamur/nane - mine çiçeği - mineçiçeği/nane,

siyah celan - kayısı şeftali - nane yeşili - yasemin yeşili,

3.80 €
Café crème
(kremalı kahve)

4.20 €

Double café
(çift kahve)

4.60 €

Cappuccino
(kapuçino)

5.00 €
Deniz

Zilia 50cl
(Zilia 50cl)

4.00 €

Zilia 100cl
(zilia 100cl)

5.50 €

Orezza 33cl
(Orezza 33cl)

4.50 €

Orezza 100cl
(orezza 100cl)

6.50 €