Le Borsalino

❤️ selecția preferată
Foie Gras-Fabrication Artisanale Maison
(foie gras - artizanal de casă)

chutney al momentului,

pâine prăjită,

12.90 €
Saumon Fumé "maison"
(somon afumat de casă)

de casă,

12.20 €
Entrée à partager
(starter pentru a partaja)

exemplu:,

somon afumat+burrata+mozzarella pane,

**exclusiv foie gras,

24.40 €
Tagliatelle aux 2 poissons
(tagliatelle cu 2 pești)

somon pavé,

codul din spate,

sos prosecco,

18.90 €
Risotto au Duo de la Mer
(risotto cu duo cu fructe de mare)

somon pavé,

codul din spate,

sos prosecco,

18.90 €
Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Escalope de foie gras la tigaie pe pat de tagliatelle cu sos marsala)

24.30 €

Cassolette de Ris de Veau sauce marsala et ses champignons, frites
(cassoleta de turte cu sos marsala si ciuperci, cartofi prajiti)

22.30 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(tulpina de miel la fiert cu cimbru)

cartofi prăjiți,

legumele la gratar ale momentului,

sucul de miel,

24.30 €
Magret de canard
(piept de rață)

legumele la gratar ale momentului,

Cartofi prăjiți la cuptor,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

22.90 €
Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(tagliatelle cu scoici, sos prosecco)

24.30 €
Filet de boeuf Façon Italienne VIANDE EXTRA TENDRE
(File de vită în stil italian, carne extra fragedă)

carne de vită,

sunca italiana,

parmezan,

cartofi zdrobiți,

salată,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

28.40 €
Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(cupola de ciocolata alba, inima de zmeura)

8.00 €

Merveilleux au Spéculoos, Maison
(minunat cu speculoos, casa)

8.00 €
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT
(gran passione rosso-veneto-igt)

pahar mare de 25 cl: 9,50 €,

Sticla de 75 cl: 27,50 €,
Aperitive
Martini Blanc OU Rouge 8cl
(alb sau roșu martini 8cl)

4.60 €

Porto Blanc OU Rouge 8cl
(port alb sau roșu 8cl)

4.60 €

Ricard 2cl
(ricard 2cl)

4.60 €

Marsala aux amandes 8cl
(migdale marsala 8cl)

4.60 €
Kir au vin blanc 10cl
(kir in vin alb 10cl)

mur,

coacăze negre,

pescuit,

zmeură,

4.60 €
Campari 6cl
(campari 6cl)

4.90 €

Whisky Coca 4cl
(whisky coca 4cl)

6.10 €

Ballantine's 4cl
(ballantine's 4cl)

5.60 €

Gin Malfy Rosa-Gin Italien
(gin malfy rosa-gin italian)

7.60 €

Maker’s Mark - Kentucky Straight Bourbon
(marca producătorului - Kentucky straight bourbon)

7.00 €

Chivas 12ans 4cl
(chivas 12 ani 4cl)

7.00 €

Bellevoye - Whisky Français - Triple Malt Édition Tourbée
(bellevoye - whisky francez - ediție de turbă triplu malt)

9.20 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(obține 27 sau obține 31 4cl)

5.60 €

Baileys 4cl ou Picon Bière 4cl
(baileys 4cl sau bere picon 4cl)

5.60 €
Vodka ou Gin ou Tequila 4cl
(vodka sau gin sau tequila 4cl)

supliment moale (portocaliu, ananas, cocs, zero cocs, tonic ...) + 0,50 €,

5.60 €
Coupe de Moscato d'Asti 12cl
(ceasca de asti moscato 12cl)

6.60 €

Coupe de Champagne Blin 12cl
(pahar de sampanie blin 12cl)

8.50 €
Kir Royal 12cl
(kir royal 12cl)

mur,

coacăze negre,

pescuit,

zmeură,

8.90 €
Whisky "Haut de Gamme" 4cl
(whisky „high end” 4cl)

togouchi,

Akashi,

yushan,

yamazakura,

bob de cafea nikka,

chivas 18 ani,

oban 14 ani,

12.00 €
Băuturi răcoritoare
Limonade 25cl (au verre)
(Limonadă 25cl (lângă pahar))

sirop + 0,50 €,

3.10 €
Vittel 25cl (au verre)
(vittel 25cl (lângă pahar))

sirop + 0,50 €,

2.60 €
Coca Cola ou Coca Zéro 25cl (au verre)
(coca cola sau coca zero 25cl (lângă pahar))

3.10 €

Orangina 25cl (au verre)
(orangina 25cl (de sticlă))

3.10 €

Schweppes Tonic 25cl (au verre)
(schweppes tonic 25cl (de sticlă))

3.10 €

Ice Tea Pêche 25cl (au verre)
(ceai de gheață de piersic 25cl (lângă pahar))

3.10 €

Oasis Duo d'Oranges 25cl (au verre)
(oaza duo de portocale 25cl (lângă pahar))

3.10 €
Jus de Fruits 25cl (au verre)
(25cl suc de fructe (lângă pahar))

portocaliu,

măr,

ananas,

merișor,

3.10 €
Jus de tomate 25cl
(suc de rosii 25cl)

3.50 €

Vittel 50cl
(victel 50cl)

3.60 €

Vittel 100cl
(victel 100cl)

4.90 €

San Pellegrino 50cl
(san pellegrino 50cl)

3.60 €

San Pellegrino 100cl
(san pellegrino 100cl)

4.90 €

Perrier Fines Bulles 50cl
(bule fine perrier 50cl)

3.60 €

Perrier Fines Bulles 100cl
(bule perrier fine 100cl)

4.90 €
Beri de tiraj
Panaché 25cl
(mai rece 25cl)

bere,

limonadă,

3.10 €
Monaco 25cl
(monaco 25cl)

bere,

limonadă,

grenadine,

3.20 €
Picon Bière 25cl
(bere picon 25cl)

5.50 €
Premium Pression 5°5
(presiune premium 5 ° 5)

25cl: 3,40 €,

33 cl: 4,80 €,

50cl: 6,10 €,
La Raoul Pression 7°
(presiune 7 °)

25cl: 4,90 €,

33cl: 6,30 €,

50cl: 7,70 €,
Goudale Grand Cru Pression 7°2
(goudale grand cru pressure 7 ° 2)

25cl: 4,90 €,

33cl: 6,30 €,

50cl: 7,70 €,
Secret des Moines Triple Pression 8°
(secret al călugărilor triplă presiune 8 °)

25cl: 4,90 €,

33cl: 6,30 €,

50cl: 7,70 €,
Sticle de bere

Mystic Cerise 3°5 25cl
(cireș mistic 3 ° 5 25cl)

4.60 €

Duvel Blonde 8°5 33cl
(duvel blond 8 ° 5 33cl)

5.60 €

La Chouffe Blonde 8° 33cl
(blond chouffe 8 ° 33cl)

5.60 €

La Queue de Charrue Triple 9° 33cl
(coada triplă a plugului 9 ° 33cl)

5.60 €

La Rince Cochon Blonde 8°5 33cl
(porcul blond clătește 8 ° 5 33cl)

5.60 €

Chimay Bleue Brune 9° 33cl
(chimay albastru maro 9 ° 33cl)

5.60 €

Heineken SANS ALCOOL 33cl
(heineken fără alcool 33cl)

4.10 €
Cocktailuri alcoolice
PornStar Martini
(pornstar martini)

vodcă,

sirop de vanilie,

suc de fructul pasiunii,

șampanie,

9.00 €
Ginger love
(dragoste de ghimbir)

crema de zmeură,

vodcă,

ginger ale,

șampanie,

9.00 €
Italicus Spritz
(italicus spritz)

italicus (lichior de bergamotă),

apă scânteietoare,

prosecco,

8.70 €
St Germain Spritz
(st germain spritz)

Saint Germain (lichior de flori de soc),

apă scânteietoare,

prosecco,

8.70 €
Spritz
(șpriț)

cinzano,

prosecco,

Perrier,

8.20 €
Le V.i.P
(VIP-ul)

gin,

sampanie blin,

suc de afine,

trandafir sirop,

9.00 €
Le MaïTaï
(maitai)

alb rom,

rom întunecat,

suc de portocale,

suc de ananas,

sirop de orgeat,

sirop de grenadină,

8.20 €
Sex on the beach
(sex pe plajă)

vodcă,

suc de portocale,

suc de afine,

piersic crema,

8.20 €
Piña Colada
(piña colada)

alb rom,

suc de ananas,

smântână,

nucă de cocos,

8.20 €
Le Délice
(încântarea)

vodcă,

suc de mere,

suc de ananas,

piersic crema,

sirop de caramel,

8.00 €
Tequila Sunrise
(tequila răsărit de soare)

tequila,

suc de portocale,

sirop de grenadină,

8.00 €
Gin Fizz
(gin fizz)

gin,

suc de lamaie,

trestie de zahar,

schweppes tonic,

8.50 €
Koh Lanta
(Koh Lanta)

vodcă,

suc de portocale,

cremă de mure,

sirop de grenadină,

8.00 €
Mojito
(Mojito)

alb rom,

tei,

proaspete de menta,

trestie de zahar,

apă scânteietoare,

8.20 €
Mojito fruits rouges
(fructe roșii mojito)

alb rom,

tei,

proaspete de menta,

trestie de zahar,

fructe rosii,

apă scânteietoare,

8.70 €
Mojito Royal
(Mojito regală)

alb rom,

tei,

proaspete de menta,

trestie de zahar,

sampanie blin,

9.00 €
Américano
(americani)

Campari,

roșu martini,

apă scânteietoare,

8.20 €
Cocktailuri fără alcool
*NOUVEAU* Virgin Spritz
(*nou* virgin spritz)

6.50 €
Afterglow
(amurg)

suc de ananas,

suc de portocale,

sirop de grenadină,

6.10 €
Virgin Mojito
(virgin mojito)

tei,

proaspete de menta,

trestie de zahar,

limonadă,

6.10 €
Le Caramelo
(Caramelo)

limonadă,

suc de mere,

sirop de caramel,

6.10 €
Virgin Colada
(virgin colada)

suc de ananas,

smântână,

nucă de cocos,

6.10 €
Aperitive
Farandole d'Antipasti
(farandole de antipasti)

farandole de felii reci și brânzeturi italiene,

11.60 €
Bruschetta Borsalino
(bruschetta borsalino)

Pâine prăjită de casă,

creme fraiche,

topit brânză,

sunca italiana,

roșii confiate,

voinicică,

11.60 €
Bruschetta Calabre
(bruschetta calabria)

Pâine prăjită de casă,

tomate cu sos,

hamsie,

chorizo,

topit brânză,

11.60 €
Bruschetta Atlantique
(Bruscheta Atlantic)

Pâine prăjită de casă,

smântână proaspătă,

afumat somon,

topit brânză,

salată (roquette),

11.60 €
Bruschetta Classique
(bruscheta clasica)

Pâine prăjită de casă,

roșii zdrobite,

topit brânză,

11.60 €
Foie Gras-Fabrication Artisanale Maison
(foie gras - artizanal de casă)

chutney al momentului,

pâine prăjită,

11.90 €
Entrée à partager
(starter pentru a partaja)

exemplu: bruschetta borsalino + burrata + mozzarella pane,

**exclusiv foie gras,

24.90 €
Véritable Burrata
(adevarata burrata)

adevarata burrata,

roșii,

casă pesto,

11.10 €
Véritable Burrata
(adevarata burrata)

adevarata burrata,

gratar legume,

picătură de ulei de măsline,

11.10 €
Saumon Fumé « maison »
(somon afumat de casă)

de casă,

12.20 €
Assiette de Jambon Italien
(farfurie cu șuncă italiană)

sunca italiana,

8.70 €
Mozzarella Panée
(mozzarella pâine)

8.70 €

Fritures de Calamars
(cartofi prăjiți)

8.70 €
⚡️nou⚡️bruschetele noastre
Bruschetta Borsalino
(bruschetta borsalino)

Pâine prăjită de casă,

creme fraiche,

topit brânză,

sunca italiana,

roșii confiate,

salată (roquette),

cartofi prajiti,

14.60 €
Bruschetta Calabre
(bruschetta calabria)

Pâine prăjită de casă,

sos de roșii,

hamsie,

chorizo,

topit brânză,

cartofi pai,

14.60 €
Bruschetta Atlantique
(Bruscheta Atlantic)

Pâine prăjită de casă,

creme fraiche,

afumat somon,

topit brânză,

salată (roquette),

cartofi prajiti,

14.60 €
Bruschetta Classique
(bruscheta clasica)

Pâine prăjită de casă,

roșii zdrobite,

topit brânză,

14.60 €
Salate
Salade Norvégienne
(salată norvegiană)

salata mix,

cireș roșii,

afumat somon,

creveții,

castravete,

17.30 €
Salade Burrata
(salata de burrata)

salata mix,

cireș roșii,

ardei (rosu, verde, galben),

burrata,

casă pesto,

breadstick,

17.30 €
Salade Campagnarde
(salata de tara)

salata mix,

cireș roșii,

poivrons,

brânză de capră,

ciuperci,

slănină,

ou,

crutoane de pâine de casă,

15.80 €
Salade Mixte
(salată mixtă)

salata mix,

cireș roșii,

porumb,

capră,

ciuperci,

pâine prăjită cu maroilles,

14.80 €
Salade César "à notre façon"
(Salata de Cezar „drumul nostru”)

salată romană,

ton,

Poulet,

cireș roșii,

Sos de Caesar,

bărbierit din grana padano,

crutoane de pâine de casă,

15.30 €
Salade Italienne
(salată italiană)

salata mix,

pomme de terre,

mozzarella pâine,

sunca italiana,

anghinare în ulei,

cireș roșii,

15.80 €
Salade Duo de Poissons
(salată de pește duo)

salata mix,

pește de casă crocant (în funcție de disponibilitate),

afumat somon,

cruditati,

crutoane de pâine de casă,

cireș roșii,

sos de marar,

16.30 €
Pește
Duo de la mer, écrasé de pomme de terre, ratatouille maison, sauce prosecco
(Duo de fructe de mare, piure de cartofi, ratatouille de casă, sos prosecco)

codul din spate,

somon pavé,

18.90 €
Fish & Chips « Maison »
(fish & chips de casă)

file de cod pane de casa,

cartofi pai,

salată,

sos de marar,

17.20 €
Gambas & Spaghetti au beurre d’ail maison
(creveți și spaghete cu unt de usturoi de casă)

20.30 €

Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(dos de cod, sos de unt alb și risotto negru)

20.90 €
L’Assiette du pêcheur
(farfuria pescarului)

codul din spate,

somon pavé,

creveții,

piure de casă,

24.30 €
Cassolette de Gambas
(Caserolă de creveți)

sos prosecco,

piure de casă,

Ratatouille,

21.30 €
Cassolette de Saint Jacques
(caserolă de scoici)

sos prosecco,

piure de cartofi de casă,

Ratatouille,

21.30 €
Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(file de dorada regală, sos de unt alb și risotto negru)

21.90 €
Dos de Cabillaud, Risotto à la crème de chorizo
(file de cod, risotto cu crema de chorizo)

(mancare usor picant),

19.90 €
Dos de cabillaud et sa fondue de poireaux, écrasé de pomme de terre
(file de cod și fondue de praz, piure de cartofi)

19.20 €

Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc, linguines noires
(file de dorada regala, sos de unt alb, linguine negre)

21.90 €

Filet de Daurade Royale, écrasé de pomme de terre et ratatouille maison
(file de dorada regală, piure de cartofi și ratatouille de casă)

20.30 €
Pizza
Pour accompagner votre pizza:
(pentru a vă însoți pizza:)

castron de salată: 2,00 €,

Supliment burrata: 4,00 €,
Pizza Burrata Mortadelle
(pizza de mortadela burrata)

cremă de bază,

unt de usturoi,

fromage,

burrata,

mortadella,

fistic proaspăt tocat,

salată (roquette),

balsamic,

16.20 €
La Borsalino
(borsalino)

baza de crema proaspata,

fromage,

parma sunca,

mozzarella proaspătă,

voinicică,

16.20 €
La Champêtre
(tara)

baza de crema proaspata,

ciuperci,

pui,

unt de usturoi,

brânză,

voinicică,

14.80 €
Pizza Gambas
(gambas pizza)

baza de rosii, smantana proaspata,

creveții,

unt de usturoi,

fromage,

salată (roquette),

16.20 €
La Wervicquoise
(wervicquoise)

baza de crema proaspata,

slănină,

chèvre,

roșii,

salată (roquette),

balsamică cremă,

breadstick,

14.80 €
Marguerita
(Marguerita)

baza de tomate,

brânză,

11.70 €
Bambino
(bambino)

baza de tomate,

șuncă,

brânză,

12.20 €
Reine
(regină)

baza de tomate,

șuncă,

ciuperci,

brânză,

13.20 €
Vénitienne
(venețian)

baza de tomate,

chorizo,

ciuperci,

fromage,

13.20 €
Sicilienne
(sicilian)

baza de tomate,

hamsie,

brânză,

13.20 €
Suprême
(suprem)

baza de tomate,

șuncă,

ciuperci,

fromage,

ou,

13.20 €
Chef
(lider)

baza de tomate,

chorizo,

ciuperci,

brânză,

ou,

13.20 €
Capri
(pantaloni trei sferturi)

baza de tomate,

creme fraiche,

slănină,

șuncă,

brânză,

13.20 €
Léonardo
(leonardo)

baza de tomate,

brânză de capră,

fromage,

13.20 €
4 Saisons
(4 anotimpuri)

baza de tomate,

șuncă,

ciuperci,

inimi de anghinare,

brânză,

13.20 €
Chèvre Miel
(mie de capră)

baza de crema proaspata,

brânză de capră,

Miel,

brânză,

13.20 €
Pizza Poulet
(pizza de pui)

baza de crema proaspata,

Poulet,

cartof,

ceapa,

brânză,

13.70 €
Bolognaise
(Bolognese)

baza de tomate,

tocată de vită,

brânză,

13.70 €
Tartiflette
(tartiflette)

baza de crema proaspata,

slănină,

ceapa,

cartof,

racletă,

brânză,

13.70 €
Koh Lanta
(Koh Lanta)

baza de crema proaspata,

slănină,

ceapa,

ciuperci,

maroilles,

fromage,

13.70 €
Kébab
(kebab)

baza de crema proaspata,

carne de kebab,

fromage,

13.70 €
Tropique
(tropic)

baza de tomate,

șuncă,

ananas,

brânză,

13.20 €
Calabre
(calabria)

baza de tomate,

chorizo,

ciuperci,

hamsie,

brânză,

14.80 €
La Wambrecitaine
(wambrecitania)

baza de crema proaspata,

chorizo,

șuncă,

maroilles,

fromage,

14.80 €
Atlantique
(atlantic)

baza de tomate,

creme fraiche,

somon,

brânză,

15.80 €
Mexicaine
(mexican)

baza de tomate,

merguez,

poivrons,

brânză,

15.30 €
3 Fromages
(3 brânzeturi)

baza de crema proaspata,

brânză de capră,

maroilles,

fromage,

14.80 €
La Bonduoise
(bondoise)

baza de tomate,

creme fraiche,

șuncă,

slănină,

chorizo,

ciuperci,

fromage,

15.30 €
La Quesnoysienne
(quesnoysienne)

baza de tomate,

chorizo,

slănină,

merguez,

ciuperci,

brânză,

15.30 €
Végétarienne
(vegetarian)

baza de tomate,

anghinare,

poivrons,

ciuperci,

proaspete roșii,

fromage,

14.30 €
Risotto
Risotto au duo de la Mer
(risotto cu duo cu fructe de mare)

somon pavé,

codul din spate,

sos prosecco,

18.90 €
Risotto au Gambas, sauce prosecco
(risotto cu creveți, sos prosecco)

21.90 €

Risotto Aux Saint Jacques, sauce Prosecco
(risotto cu scoici, sos prosecco)

24.30 €
Risotto aux 2 saumons et sa fondue de poireaux
(risotto cu 2 fondue de somon și praz)

(somon proaspăt gătit în sos),

20.30 €
Risotto noir et son Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc
(risotto negru și file de dorada regală, sos de unt alb)

21.50 €
Risotto à la crème de chorizo et Cabillaud
(risotto cu chorizo si crema de cod)

(mancare usor picant),

20.30 €
Risotto au poulet et aux Champignons
(risotto de pui și ciuperci)

17.20 €
Risotto aux Fromages et Jambon Italien
(risotto cu brânză și șuncă italiană)

brânză Provolone,

brânză mozzarella,

20.30 €
Paste
Supplément Burrata
(supliment burrata)

disponibil cu toate felurile noastre de paste,

4.00 €
Tagliatelle aux 2 poissons
(tagliatelle cu 2 pești)

somon pavé,

codul din spate,

sos prosecco,

18.90 €
Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Escalope de foie gras la tigaie pe pat de tagliatelle cu sos marsala)

24.30 €

Ris de veau sauce marsala et ses champignons, et ses tagliatelles
(turte cu sos marsala si ciuperci si tagliatelle)

22.30 €

Spaghetti au beurre d’ail maison & Gambas
(spaghete cu unt de usturoi de casă și creveți)

20.30 €

Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(tagliatelle cu scoici, sos prosecco)

24.30 €

Tagliatelles aux gambas, sauce Prosecco
(tagliatelle cu creveți, sos prosecco)

21.90 €
Penne au chorizo
(chorizo penne)

(mancare usor picant),

16.80 €
Spaghetti Bolognaise
(spaghete bolognese)

14.80 €

Linguine Carbonara
(linguine carbonara)

14.80 €
Tagliatelle Alla Norma
(tagliatelle alla norma)

legume,

tomate cu sos,

15.80 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(tagliatelle de pădure cu pui)

15.80 €

Penne 4 Fromages
(penne 4 brânzeturi)

15.80 €

Tagliatelle au jambon Italien et sa véritable Burrata
(tagliatelle cu șuncă italiană și burrata ei reală)

19.00 €
Tagliatelle aux 2 saumons
(tagliatelle cu 2 somon)

proaspăt somon,

afumat somon,

fondue de praz (amestecata in sos),

(somon proaspăt gătit în sos),

18.90 €
Lasagna
Lasagnes de Boeuf
(lasagna de vita)

15.20 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(lasagna cu branza de legume si caprine)

vinetele,

dovlecel,

ardei prăjiți,

15.20 €
Lasagnes Forestières
(lasagna de pădure)

Poulet,

ciuperci,

15.20 €
Lasagnes Saumon et Poireaux
(lasagna de somon și praz)

15.20 €
Carne
Cassolette de Ris de veau sauce marsala et ses champignons, frites
(cassoleta de turte cu sos marsala si ciuperci, cartofi prajiti)

22.30 €

Ris de veau sauce marsala et champignons, et ses tagliatelles
(turte cu marsala si sos de ciuperci si tagliatelle)

22.30 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(tulpina de miel la fiert cu cimbru)

cartofi prăjiți,

legumele la gratar ale momentului,

sucul de miel,

24.30 €
Côte de boeuf 500/600g
(coastă 500/600g)

cartofi prajiti,

salată,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

(gătit ideal „rar!”),

(nu este inclus in meniul de prestigiu),

33.50 €
Filet de boeuf Façon Italienne VIANDE EXTRA TENDRE
(File de vită în stil italian, carne extra fragedă)

carne de vită,

sunca italiana,

parmezan,

cartofi zdrobiți,

salată,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

28.40 €
Filet de boeuf
(carne de vită)

cartofi pai,

sos la alegere,

(sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

26.40 €
Magret de canard
(piept de rață)

legumele momentului la gratar, cartofi prajiti la cuptor,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

22.90 €
*A découvrir* Brochette de boeuf maison
(*a descoperi* frigarui de vita de casa)

ceapa proaspata, ardei proaspat,

cartofi pai,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

21.30 €
Steak frites
(friptura și chipsurile)

salată,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

19.30 €
Pièce de boeuf à l'Italienne
(Bucată de vită în stil italian)

sunca italiana,

bărbierit din grana padano,

cartofi pai,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

20.30 €
Steak Haché maison 150g à Cheval
(carne de vita tocata de casa 150g calare)

cartofi prajiti,

salată,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

17.20 €
Tartare Italien
(Tartar italian)

carne de vită,

capere,

eșalotă,

gălbenuș de ou,

muştar, ketchup,

bărbierit din grana padano,

voinicică,

cartofi pai,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

(condimente încorporate în preparat),

17.20 €
Escalope Borsalino
(cutlet borsalino)

carne de vită,

creme fraiche,

brânză gratinată,

mozzarella proaspătă,

sunca italiana,

măsline,

cireș roșii,

voinicică,

cartofi zdrobiți,

19.80 €
Escalope Italienne
(cutlet italian)

carne de vită,

smântână proaspătă,

sunca italiana,

taleggio,

brânză Provolone,

cartofi zdrobiți,

17.80 €
Escalope Romana
(cutlet romana)

carne de vită,

tomate cu sos,

gratin brânză italiană,

penne cu rosii,

17.80 €
Escalope Forestière
(cutlet de pădure)

carne de vită,

ciuperci,

cartofi pai,

18.80 €
Pui
Filet de poulet pané maison
(file de pui pane de casa)

cartofi pai,

sos la alegere (sos de ardei, gorgonzola, marsala, padure, béarnaise),

17.20 €
Pizza Poulet
(pizza de pui)

baza de crema proaspata,

pui,

cartof,

cepe,

fromage,

13.50 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(tagliatelle de pădure cu pui)

15.80 €
Lasagnes Forestières
(lasagna de pădure)

pui,

ciuperci,

15.20 €
Hamburger Poulet
(Burger din pui)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

pui crocant de casă,

tomată,

oignons,

brânză Provolone,

salată (roquette),

cartofi prajiti,

salată,

sos de cocktail,

19.30 €
Burgeri de casă
Hamburger Big B Poulet
(hamburger big b pui)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

pui dublu crocant de casă,

tomată,

ceapa,

brânză Provolone,

voinicică,

cartofi pai,

salată,

sos de cocktail,

22.30 €
Hamburger Big B
(burger mare b)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

sunca italiana,

două fripturi tocate,

tomată,

ceapa,

brânză Provolone,

salată (roquette),

cartofi prajiti,

sos de cocktail,

22.30 €
Hamburger Italien
(hamburger italian)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

sunca italiana,

tocat friptura,

tomată,

ceapa,

brânză Provolone,

salată (roquette),

cartofi pai,

salată,

sos de cocktail,

19.30 €
Hamburger Poulet
(Burger din pui)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

pui crocant de casă,

tomată,

ceapa,

brânză Provolone,

voinicică,

cartofi prajiti,

salată,

sos de cocktail,

19.30 €
Hamburger fish
(burger de pește)

pâine de casă,

bărbierit din grana padano,

pește crocant de casă,

tomată,

oignons,

brânză Provolone,

salată (roquette),

cartofi pai,

salată,

19.30 €
Vegetarieni
Salade Mixte
(salată mixtă)

salata mix,

roșii,

porumb,

capră,

ciuperci,

pâine prăjită cu maroilles,

14.80 €
Salade Burrata
(salata de burrata)

salata mix,

roșii de modă veche,

ardei (rosu, verde, galben),

casă pesto,

burrata,

breadstick,

17.30 €
Pizza Végétarienne
(pizza vegetariana)

baza de tomate,

anghinare,

poivrons,

ciuperci,

proaspete roșii,

fromage,

14.30 €
Pizza Léonardo
(pizza lui Leonardo)

baza de tomate,

brânză de capră,

fromage,

13.20 €
Pizza Chèvre Miel
(brânză de capră miere)

baza de crema proaspata,

brânză de capră,

miere,

fromage,

13.20 €
Pizza 3 Fromages
(3 pizza cu branza)

baza de crema proaspata,

brânză de capră,

maroilles,

fromage,

14.80 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(lasagna cu branza de legume si caprine)

vânătă,

dovlecel,

ardei prăjiți,

15.20 €
Tagliatelles Alla Norma
(tagliatelle alla norma)

légumes,

tomate cu sos,

15.80 €
Pennes 4 Fromages
(4 penne de brânză)

15.80 €
Deserturi de casă
Baba... au Limoncello
(baba ... cu limoncello)

8.00 €

Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(cupola de ciocolata alba, inima de zmeura)

8.00 €
Crème Brûlée à la fève de Tonka
(creme brulee cu boabe de tonka)

(fasole cu arome de vanilie, migdale, caramel si cacao),

7.00 €
Merveilleux au Spéculoos, Maison
(minunat cu speculoos, casa)

8.00 €

Merveilleux au chocolat, Maison
(ciocolata minunata, de casa)

8.00 €

Paris Brest
(Paris Brest)

8.00 €

Tarte Citron meringuée revisitée
(plăcintă revăzută cu lămâie)

9.00 €

Tiramisu Café
(cafea tiramisu)

7.70 €

Tiramisu Fruits Rouge et Spéculoos
(tiramisu fructe rosii si speculoos)

7.70 €

Mousse au chocolat
(ciupercă de ciocolată)

7.00 €

Assiette de fruits frais
(placă de fructe proaspete)

7.70 €
Les ULTRAS Gourmandes Profiteroles
(profiterolele ultra lacomi)

3 varză de casă,

sos cremos de ciocolată cu alune,

Chantilly,

9.60 €
Café ou Thé gourmand
(gourmet sau ceai)

3 dulciuri de casă,

8.00 €
Champagne Gourmand
(șampanie gourmet)

pahar de şampanie blin,

3 dulciuri de casă,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(cafea irlandeză gourmet)

cafea irlandeza,

3 dulciuri de casă,

13.50 €
De înghețată de casă
Coupe Brownie
(ceașcă de brownie)

vanilie,

gianduja (ciocolata cu alune),

unt de sare caramel,

Brownie cu nuci pecan de casă,

Chantilly,

8.00 €
Café Liégeois
(Liège cafea)

vanilie,

cafea,

caramel coulis,

Chantilly,

6.60 €
Chocolat Liégeois
(ciocolată din Liège)

ciocolată,

vanilie,

ciocolată caldă de casă,

Chantilly,

7.70 €
Dame Blanche
(Doamna albă)

3 bile de vanilie,

ciocolată caldă de casă,

Chantilly,

7.70 €
Coupe Gourmande
(cana gourmet)

caramel sărat,

stracciatella,

ciocolată albă,

caramel coulis,

Chantilly,

7.00 €
Coupe Italienne
(ceașcă italiană)

mascarpone,

tiramisu,

gianduja (ciocolata cu alune),

caramel coulis,

Chantilly,

7.00 €
Coupe du Chef
(bucătarul bucătarului)

2 bile mov,

alb rom,

7.00 €

Consumul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, consumă cu moderație.
Coupe Fraîcheur
(proaspata taie)

măr verde,

lămâie,

Mandarina siciliană,

fructe proaspete,

7.00 €
Coupe Vacherin
(cupa vacherin)

2 bile bulgare de boabe,

1 bilă de zmeură,

fructe roșu coulis,

fructe rosii,

bezea,

Chantilly,

7.70 €
Vinuri albe
Chardonnay - Tenuta Santanna- DOC- Vin blanc sec
(chardonnay - tenuta santanna- doc- vin alb sec)

pahar: 5,20 €,

pahar mare de 25 cl: 7,00 €,

Sticla de 75 cl: 20,40 €,
Uby Tortue-Côtes de Gascogne-Vin blanc très fruité-IGP *parmis le top 4% des vins du monde entier*
(uby turtle-côtes de gascogne-vin alb foarte fructat-igp *printre primele 4% dintre vinurile din întreaga lume*)

pahar: 6,10€,

pahar mare de 25 cl: 8,50 €,

Sticlă 75cl: 24,50 €,
Sélection coup de ❤️-Gran Passionne Bianco-Vénitien-IGT-Vin blanc sec légèrement fruité
(selectie coup de ❤️-gran passionne bianco-venetian-igt-vin alb sec usor fructat)

sticlă: 6,90 €,

pahar mare de 25 cl: 9,50 €,

Sticla de 75 cl: 27,50 €,
Monbazillac-Vin blanc moelleux-AOC-Idéal avec le foie gras
(monbazillac-vin alb dulce-aoc-ideal cu foie gras)

pahar: 6,10€,

pahar mare de 25 cl: 8,50 €,

Sticlă 75cl: 24,50 €,
Nuits-Saint-Georges "Les creux Fraîche-Eau" 2017 AOC
(nopti-saint-georges "the hollows cool water" 2017 aoc)

Sticlă 75cl: 69,00 €,
Moscato d'Asti-DOCG-Légèrement pétillant, très fruité, excellent à l'apéritif
(asti-docg moscato-ușor spumante, foarte fructat, excelent ca aperitiv)

pahar: 6,60 €,

pahar mare de 25 cl: 9,20 €,

Sticla de 75 cl: 26,50 €,
Lambrusco - Pétillant Blanc
(lambrusco - alb strălucitor)

Sticla de 75 cl: 16,30 €,
Vin roze
Rosato Delle Venezie-Prodotto in Italia-IGT-Rosé fruité, fort et tonique en bouche
(rosato delle venezie-prodotto in italia-igt-rosé fructat, puternic si revigorant pe gust)

pahar: 4.60 €,

pahar mare de 25 cl: 6,60 €,

Sticla de 75 cl: 18,30 €,
Terre Marine-Gris Rosé-Pays du Var-IGP-Vin rosé à la robe claire, sec, léger, frais
(marin pământ-rosé gri-țara Var-igp-vin rosé cu o culoare deschisă, uscat, deschis, proaspăt)

pahar: 5,20 €,

pahar mare de 25 cl: 7,00 €,

Sticla de 75 cl: 20,40 €,
Bardolino Chiaretto-Prodotto in Italia-DOC-Rosé fruité avec un parfum de raisins et de griottes
(bardolino chiaretto-prodotto in italia-doc-rosé fructat cu miros de struguri și cireșe morello)

pahar: 5,60 €,

pahar mare de 25 cl: 7,60 €,

Sticla de 75 cl: 22,50 €,
Château l'Escarelle-Vin Provence BIO- ADP - Roe claire, vin minéral et floral
(château l'escarelle-vin provence organic- adp - roe claire, vin mineral și floral)

pahar: 6,10€,

pahar mare de 25 cl: 8,50 €,

Sticlă 75cl: 24,50 €,
Puech-Haut-Cuvée Argali-IGP-Vin complet qui allie l'élégance, l'équilibre et le fruit
(puech-haut-cuvée argali-igp-vin complet care îmbină eleganța, echilibrul și fructele)

pahar: 8,10€,

pahar mare de 25 cl: 11,20 €,

Sticla de 75 cl: 32,60 €,
M Minuty Rosé-Côte de Provence-AOP-Robe légère et brillante, arômes d'écorces d'orange et groseille
(m minuty rosé-cote de provence-aop-culoare deschisă și strălucitoare, arome de coajă de portocală și coacăze roșii)

pahar: 9,20 €,

pahar mare de 25 cl: 12,50 €,

Sticla de 75 cl: 36,70 €,
Lambrusco Pétillant Rosé
(lambrusco roz roz)

Sticla de 75 cl: 16,30 €,
Vinuri rosii italiene
Corvezzo-Vénétie-Agréable et doux, notes de fruits rouges aux arômes épicés de cannelle et clou de girofle
(corvezzo-veneto-placut si dulce, note de fructe rosii cu arome picante de scortisoara si cuisoare)

pahar: 5,50 €,

Sticlă înaltă 25cl: 7,50 €,

Sticlă 75cl: 22,00 €,
Nero d'Avola-Sicilia-DOC-Cépage noir Italien de fort caractère
(nero d'avola-sicilia-doc-soi de struguri negri italian cu caracter puternic)

pahar: 5,60 €,

pahar mare de 25 cl: 7,60 €,

Sticla de 75 cl: 22,50 €,
Montepulciano d'Abruzzo-DOC-Couleur rubis intense, corps robuste avec un parfait équilibre
(montepulciano d'abruzzo-doc-culoare intensă rubin, corp robust cu echilibru perfect)

pahar: 6,10€,

pahar mare de 25 cl: 8,50 €,

Sticlă 75cl: 24,50 €,
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT-Couleur rubis, notes envoûtantes de cacao, cerises séchées et épices
(culoare gran passione rosso-veneto-igt-rubin, note captivante de cacao, cireșe uscate și condimente)

sticlă: 6,90 €,

pahar mare de 25 cl: 9,50 €,

Sticla de 75 cl: 27,50 €,
Barolo-Ricossa-DOCE-2019-Vin puissant d'une des plus prestigieuses appelations d'italie! Robe aux reflets grenat
(barolo-ricossa-doce-2019-vin puternic dintr-una dintre cele mai prestigioase denumiri din Italia! rochie cu reflexe granat)

pahar: 12,00€,

pahar mare de 25 cl: 16,30 €,

Sticla de 75 cl: 48,00 €,
Amarone Della Vapollicella-DOCG-2018-Vin puissant fruité et long en bouche, parfait avec les viandes rouges
(amarone della vapollicella-docg-2018-vin puternic, fructat, cu un final lung, perfect cu carne roșie)

Sticla de 75 cl: 59,00 €,
Lambrusco pétillant Rouge
(lambrusco roșu sclipitor)

Sticla de 75 cl: 16,30 €,
Vinuri roșii
Bordeaux - Château Grand-Jean - ABC - Parfaitement équilibré, idéal avec le bœuf et le veau
(bordeaux - château grand-jean - abc - perfect echilibrat, ideal cu carne de vită și vițel)

pahar: 5,50 €,

Sticlă înaltă 25cl: 7,50 €,

Sticlă 75cl: 22,00 €,
Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-Vin charnu qui annonce une matière riche et puissante
(Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-vin cărnos care anunță un material bogat și puternic)

sticlă: 6,90 €,

pahar mare de 25 cl: 9,50 €,

Sticla de 75 cl: 27,50 €,
Bourgogne - Hautes-Côtes de Nuits - AOP - Vin délicat avec beaucoup de fruits, robe pourpre aux reflets violines
(Burgundia - Hautes-Côtes de Nuits - AOP - vin delicat cu multe fructe, culoare violet cu reflexe violete)

pahar: 9,20 €,

pahar mare de 25 cl: 12,50 €,

Sticla de 75 cl: 36,70 €,
Margaux- Pavillon Saint Martin - AMC - Belle complexité aromatique sur des notes de fruits rouges et d'épices
(margaux - pavilion saint martin - amc - frumoasa complexitate aromatica cu note de fructe rosii si condimente)

pahar: 10.00€,

pahar mare de 25 cl: 13,60 €,

Sticla de 75 cl: 40,00 €,
Șampanie
Champagne H.Blin
(sampanie h.blin)

cana de 12 cl: 8,50 €,

Sticla de 75 cl: 46 €,
Mumm Cordon Rouge 75cl
(mumm cordon rouge 75cl)

65.00 €

Moët & Chandon 75cl
(moët & chandon 75cl)

70.00 €
Digestiv
Limoncello 4cl
(limoncello 4cl)

5.60 €

Cognac XO 4cl
(coniac xo 4cl)

10.00 €

Cognac v.s.o.p 4cl
(coniac vsop 4cl)

7.10 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(obține 27 sau obține 31 4cl)

5.60 €

Grappa 4cl
(grappa 4cl)

5.60 €

Rhum ambré 4cl
(rom chihlimbar 4cl)

5.60 €

Rhum Kraken black spiced 4cl
(rom kraken negru condimentat 4cl)

7.10 €

Don papa 4cl
(don papa 4cl)

7.60 €

Diplomàtico 4cl
(diplomatico 4cl)

7.60 €

Bumbu 4cl
(bumbu 4cl)

7.60 €

Ryoma-Rhum Japonais
(ryoma-rum japonez)

7.60 €

Calvados 4cl
(calvados 4cl)

5.60 €

Poire williams 4cl
(pere williams 4cl)

6.60 €

Baileys 4cl
(baileys 4cl)

5.60 €

Amaretto 4cl
(amaretto 4cl)

5.60 €

Grand Marnier 4cl
(grand marnier 4cl)

7.60 €

Genièvre de Wambrechies 4cl
(wambrechies ienupăr 4cl)

7.60 €
Irish Coffee
(cafea irlandeză)

whisky,

trestie de zahar,

cafea,

Chantilly,

8.60 €
Italian Coffee
(cafea italiană)

Amaretto,

trestie de zahar,

cafea,

Chantilly,

8.60 €
Băuturi calde
Expresso
(espresso)

2.20 €

Expresso crème
(crema de espresso)

2.30 €

Double expresso
(espresso dublă)

3.90 €

Latte Macchiato
(latte macchiato)

3.90 €

Cappuccino
(cappuccino)

3.50 €

Thé Kusmi Tea
(ceai kusmi)

3.00 €

Infusions Kusmi Tea
(infuzii de ceai kusmi)

3.00 €
Café ou Thé Gourmand
(gourmet sau ceai)

3 dulciuri de casă,

8.00 €
Champagne Gourmand
(șampanie gourmet)

pahar de şampanie blin,

3 dulciuri de casă,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(cafea irlandeză gourmet)

cafea irlandeza,

3 dulciuri de casă,

13.50 €
Meniu bebelusi 10.00€
Plat au choix
(fel de mâncare aleasă de dvs.)

paste de carbonara,

Paste din Bologna,

lasagna de vita,

pepite de pui de casă, paste simple,

pepite de pui de casă, cartofi prăjiți,

brânză de șuncă de pizza,

pepite de casă, cartofi prăjiți,

pepite de pește de casă, paste simple,

sunca alba, cartofi prajiti,
Boisson au choix
(bea la alegere)

coca cola,

coca zero,

suc de ananas,

suc de mere,

suc de portocale,

ceai de gheață,

limonadă,

oază,

Orangina,
Dessert au choix
(desertul ales de dumneavoastră)

2 linguri de înghețată (vanilie, căpșuni, ciocolată, cafea),

mousse de ciocolata de casa,
Meniurile noastre
Menu Festif
(meniu festiv)

valabil de luni până joi,

de la 10 persoane,

meniu nemodificabil și aplicabil întregii mese,

25.00 €
Menu Gourmand
(meniu gourmet)

valabil de luni pana duminica,

de la 10 persoane,

meniu nemodificabil și aplicabil întregii mese,

30.00 €
Menu Prestige
(meniu de prestigiu)

50.00 €