Le Borsalino

❤️ любімы выбар
PornStar Martini
(порназорка марціні)

гарэлка,

ванільны сіроп,

маракуйя,

шампанскае,

9.00 €
Foie Gras - Fabrication Artisanale Maison
(фуа-гра - хатняя рамесная вытворчасць)

чатні,

тост,

12.90 €
Entrée à partager
(стартар, каб падзяліцца)

прыклад:,

вэнджаны ласось+буррата+мацарэла ў паніроўцы,

**за выключэннем фуа-гра,

24.90 €
Ravioles, crème de parmesan et son jambon italien
(равіолі, пармезанавы крэм і італьянская вяндліна)

(начынне па жаданні шэф-повара),

20.90 €
Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Смажаны эскалоп з фуа-гра на падсцілцы з тальятелле з соусам Марсала)

24.30 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(тушаная барановая галёнка з чаборам)

бульба смажаная,

гародніна на грылі моманту,

сок бараніны,

24.30 €
Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(тальятелле з грабеньчыкамі, соусам просекко)

24.30 €
Le Saint Honoré
(шанаваны святы)

слоеное цеста,

карамельныя слойкі,

Шыфон крэм,

ванільныя ўзбітыя сліўкі,

8.00 €
Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(купал белага шакаладу, малінавае сэрца)

8.00 €
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT
(gran passione rosso-veneto-igt)

вялікі шклянку аб'ёмам 25 мл: 9,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 27,50 еўра,
Закускі
Martini Blanc OU Rouge 8cl
(белыя ці чырвоныя марціні 8cl)

4.60 €

Porto Blanc OU Rouge 8cl
(белы ці чырвоны порт 8cl)

4.60 €

Ricard 2cl
(рычард 2cl)

4.60 €

Marsala aux amandes 8cl
(міндальнага марсала 8cl)

4.60 €
Kir au vin blanc 10cl
(кір у белым віне 10cl)

ажына,

чорная парэчка,

рыбалка,

маліна,

4.60 €
Campari 6cl
(Campari 6cl)

4.90 €

Whisky Coca 4cl
(кока-віскі 4cl)

6.10 €

Ballantine's 4cl
(Ballantine's 4cl)

5.60 €

Gin Malfy Rosa-Gin Italien
(джын malfy rosa-італьянскі джын)

7.60 €

Maker’s Mark - Kentucky Straight Bourbon
(Марка вытворцы - Кентукі прамы бурбон)

7.00 €

Chivas 12ans 4cl
(chivas 12years 4cl)

7.00 €

Bellevoye - Whisky Français - Triple Malt Édition Tourbée
(bellevoye - французскі віскі - патройны саладовы тарфяны наклад)

9.20 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(атрымаць 27 або атрымаць 31 4cl)

5.60 €

Baileys 4cl ou Picon Bière 4cl
(baileys 4cl або піва pion 4cl)

5.60 €
Vodka ou Gin ou Tequila 4cl
(гарэлка або джын або тэкіла 4cl)

мяккая дабаўка (апельсін, ананас, кокс, нуль-кокс, тонік ...) + 0,50 €,

5.60 €
Coupe de Moscato d'Asti 12cl
(Кубак Asti Moscato 12cl)

6.60 €

Coupe de Champagne Blin 12cl
(келіх для шампанскага блін 12кл)

8.50 €
Kir Royal 12cl
(кір каралеўскі 12кл)

ажына,

чорная парэчка,

рыбалка,

маліна,

8.90 €
Whisky "Haut de Gamme" 4cl
(віскі высокага класа 4cl)

тогучы,

акашы,

юшань,

ямазакура,

nikka coffey збожжа,

chivas 18 гадоў,

Абану 14 гадоў,

12.00 €
Ахаладжальныя напоі
Limonade 25cl (au verre)
(25cl ліманад (па шклянцы))

сіроп + 0,50 €,

3.10 €
Vittel 25cl (au verre)
(vittel 25cl (на шклянку))

сіроп + 0,50 €,

2.60 €
Coca Cola ou Coca Zéro 25cl (au verre)
(кака-кола або кока-нуль 25 мл (на шклянку))

3.10 €

Orangina 25cl (au verre)
(апельсін 25cl (па шклянцы))

3.10 €

Schweppes Tonic 25cl (au verre)
(тонік швеппес 25 мл (на шклянку))

3.10 €

Ice Tea Pêche 25cl (au verre)
(персікавы ледзяны чай 25cl (на шклянку))

3.10 €

Oasis Duo d'Oranges 25cl (au verre)
(аазіс-дуэт апельсінаў 25cl (на шклянку))

3.10 €
Jus de Fruits 25cl (au verre)
(25cl фруктовы сок (на шклянку))

аранжавы,

яблык,

ананас,

журавіны,

3.10 €
Jus de tomate 25cl
(таматавы сок 25cl)

3.50 €

Vittel 50cl
(vittel 50cl)

3.60 €

Vittel 100cl
(vittel 100cl)

4.90 €

San Pellegrino 50cl
(san pellegrino 50cl)

3.60 €

San Pellegrino 100cl
(Сан-Пелегрына 100cl)

4.90 €

Perrier Fines Bulles 50cl
(perrier дробныя бурбалкі 50cl)

3.60 €

Perrier Fines Bulles 100cl
(perrier дробныя бурбалкі 100cl)

4.90 €
Разліў піва
Panaché 25cl
(кулер 25cl)

піва,

ліманад,

3.10 €
Monaco 25cl
(Манака 25cl)

піва,

ліманад,

Грэнадыны,

3.20 €
Picon Bière 25cl
(піва пікана 25cl)

5.50 €
Premium Pression 5°5
(прэміум ціск 5 ° 5)

25cl:3,40 еўра,

33cl:4,80 еўра,

50cl:6,10 еўра,
La Raoul Pression 7°
(ціск 7 °)

25cl:4,90 еўра,

33cl:6,30 еўра,

50cl:7,70 еўра,
Goudale Grand Cru Pression 7°2
(ціск goudale grand cru 7 ° 2)

25cl:4,90 еўра,

33cl:6,30 еўра,

50cl:7,70 еўра,
Secret des Moines Triple Pression 8°
(сакрэт манахаў патройны ціск 8 °)

25cl:4,90 еўра,

33cl:6,30 еўра,

50cl:7,70 еўра,
Піва ў бутэльках

Mystic Cerise 3°5 25cl
(вішня містычная 3 ° 5 25cl)

4.60 €

Duvel Blonde 8°5 33cl
(duvel blonde 8 ° 5 33cl)

5.60 €

La Chouffe Blonde 8° 33cl
(бландын-чоф 8 ° 33cl)

5.60 €

La Queue de Charrue Triple 9° 33cl
(хвост патройны плуг 9 ° 33сл)

5.60 €

La Rince Cochon Blonde 8°5 33cl
(прамыйце бялявую свінню 8 ° 5 33cl)

5.60 €

Chimay Bleue Brune 9° 33cl
(шымонавы сіні карычневы 9 ° 33cl)

5.60 €

Heineken SANS ALCOOL 33cl
(heineken без алкаголю 33cl)

4.10 €
Алкагольныя кактэйлі
PornStar Martini
(порназорка марціні)

гарэлка,

ванільны сіроп,

маракуйя,

шампанскае,

9.00 €
Italicus Spritz
(italicus spritz)

italicus (лікёр з бергамота),

газаваная вада,

просекко,

8.70 €
St Germain Spritz
(st Germain spritz)

Сен-Жэрмен (лікёр з кветак бузіны),

газаваная вада,

просекко,

8.70 €
Spritz
(крапіць)

cinzano,

просекко,

Пер'е,

8.20 €
Moscow Mule
(Маскоўскі мул)

гарэлка,

вапна,

імбірны эль,

8.50 €
Le V.i.P
(VIP)

джын,

шампанскае, блін,

журавінавы сок,

сіроп ружы,

9.00 €
Le MaïTaï
(майтаі)

белы ром,

цёмны ром,

апельсінавы сок,

ананасавы сок,

аргей сіроп,

грэнадынавы сіроп,

8.20 €
Sex on the beach
(сэкс на пляжы)

гарэлка,

апельсінавы сок,

журавінавы сок,

персік крэм,

8.20 €
Piña Colada
(piña colada)

белы ром,

ананасавы сок,

крэм,

какосавы,

8.20 €
Le Délice
(захапленне)

гарэлка,

яблычны сок,

ананасавы сок,

персік крэм,

карамельны сіроп,

8.00 €
Tequila Sunrise
(узыход тэкілы)

тэкіла,

апельсінавы сок,

грэнадынавы сіроп,

8.00 €
Gin Fizz
(джын шыпенне)

джын,

цытрынавы сок,

трысняговы цукар,

танізавальны швеппель,

8.50 €
Koh Lanta
(Ко Ланта)

гарэлка,

апельсінавы сок,

ажына крэм,

грэнадынавы сіроп,

8.00 €
Mojito
(мохіто)

белы ром,

вапна,

свежая мята,

трысняговы цукар,

газаваная вада,

8.20 €
Mojito fruits rouges
(чырвоны фрукт мохіто)

белы ром,

вапна,

свежая мята,

трысняговы цукар,

чырвоныя садавіна,

газаваная вада,

8.70 €
Mojito Royal
(каралеўскі махіта)

белы ром,

вапна,

свежая мята,

трысняговы цукар,

шампанскае, блін,

9.00 €
Américano
(Амерыканцы)

кампары,

чырвоныя марціні,

газаваная вада,

8.20 €
Безалкагольныя кактэйлі
*NOUVEAU* Virgin Spritz
(*новы* цнатлівы спрыц)

6.50 €
Afterglow
(послесвечение)

ананасавы сок,

апельсінавы сок,

грэнадынавы сіроп,

6.10 €
Virgin Mojito
(некрануты мохіто)

вапна,

свежая мята,

трысняговы цукар,

ліманад,

6.10 €
Le Caramelo
(карамела)

ліманад,

яблычны сок,

карамельны сіроп,

6.10 €
Virgin Colada
(Панны Калада)

ананасавы сок,

крэм,

какосавы,

6.10 €
Пачатак (адзін або падзяліцца)
Farandole d'Antipasti
(фарандола антыпасты)

фарандола з халоднымі нарэзкамі і італьянскімі сырамі,

11.60 €
⚡️NOUVEAU⚡️Pizzetta Gourmande
(⚡️новая⚡️піцэта для гурманаў)

нарэзаныя памідоры,

Буррата,

хатні песто,

здробненых фісташак,

ракета,

11.60 €
Bruschetta Borsalino
(брускетта борсалино)

Хатні падсмажаны хлеб,

крэм-фрашы,

сыр расплаўлены,

італьянская вяндліна,

памідоры,

ракета,

11.60 €
Bruschetta Calabre
(брускетта калабрыйская)

Хатні падсмажаны хлеб,

соус памідор,

анчоўсы,

чоризо,

сыр расплаўлены,

11.60 €
Bruschetta Atlantique
(Брускетта атлантычная)

Хатні падсмажаны хлеб,

крэм-фрашы,

вэнджаны ласось,

сыр расплаўлены,

ракета,

11.60 €
Bruschetta Classique
(класічная брускетта)

Хатні падсмажаны хлеб,

здробненыя памідоры,

сыр расплаўлены,

11.60 €
Foie Gras-Fabrication Artisanale Maison
(фуа-гра - самаробны саматужны)

чатні,

тост,

11.90 €
Entrée à partager
(стартар, каб падзяліцца)

прыклад: брускетта борсалино + буррата + моцарелла ў паніроўцы,

**за выключэннем фуа-гра,

24.90 €
Assiette de Jambon Italien
(талерка італьянскай вяндліны)

італьянская вяндліна,

8.70 €
Mozzarella Panée
(панірованая моцарэла)

8.70 €
Véritable Burrata
(сапраўдная бурата)

сапраўдная бурата,

прыгатаваныя на грылі гародніна,

апырскваць аліўкавым алеем,

11.10 €
Saumon Fumé « maison »
(хатняга вэнджанага ласося)

хатні,

12.20 €
Fritures de Calamars
(фры кальмары)

8.70 €
Салаты
Supplément bol de frites
(дадатковая міска бульбы фры)

3.00 €
Salade Burrata
(салата буррата)

салата сумесь,

памідоры черрі,

перац (чырвоны, зялёны, жоўты),

Буррата,

хатні песто,

гриссини,

17.30 €
Salade Campagnarde
(Салада паход)

салата сумесь,

памідоры черрі,

перац,

казіны сыр,

грыбы,

бекон,

яйка,

хатнія хлебныя грэнкі,

15.80 €
Salade Norvégienne
(нарвежскі салата)

салата сумесь,

памідоры черрі,

вэнджаны ласось,

крэветкі,

concombre,

17.30 €
Salade Duo de Poissons
(дуэт рыбны салата)

салата сумесь,

хрумсткая хатняя рыба (у залежнасці ад наяўнасці),

вэнджаны ласось,

крудите,

хатнія хлебныя грэнкі,

памідоры черрі,

соус кроп,

16.30 €
Salade Italienne
(італьянскі салата)

салата сумесь,

памідоры черрі,

панірованая моцарэла,

італьянская вяндліна,

артышокі ў алеі,

pomme de terre,

гриссини,

15.80 €
Salade Mixte
(змяшаны салата)

салата сумесь,

памідоры черрі,

кукуруза,

chèvre,

грыбы,

смажаныя тосты з марулями,

14.80 €
Salade César "à notre façon"
(Салата Цэзар "наш шлях")

салата Ромэн,

тунец,

кашалёк,

памідоры черрі,

соус цэзар,

галенне з грана падана,

хатнія хлебныя грэнкі,

15.30 €
Рыба
Duo de la mer, écrasé de pomme de terre, ratatouille maison, sauce prosecco
(морапрадукты дуэт, бульбяное пюрэ, хатні рататуй, соус просекко)

трэска назад,

ласось павэ,

18.90 €
Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(задняя частка трэскі, соус з белага масла і чорнае рызота)

20.90 €

Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc, linguines noires
(філе каралеўскага марскога ляшча, белы алейны соус, чорны лінгвіні)

21.90 €

Gambas & Spaghetti au beurre d’ail maison
(крэветкі і спагецці з хатнім чесночным алеем)

20.30 €
Cassolette de Gambas
(Запяканка з каралеўскіх крэветак)

соус прасека,

хатняе пюрэ,

рататуй,

(крэветкі, прыгатаваныя ў хатнім часночным алеі),

(крэветкі, прыгатаваныя ў хатнім часночным алеі),

21.30 €
Cassolette de Saint Jacques
(запяканка з грабеньчыкаў)

соус прасека,

хатняе бульбяное пюрэ,

рататуй,

21.30 €
L’Assiette du pêcheur
(рыбацкая талерка)

трэска назад,

ласось павэ,

крэветкі,

хатняе пюрэ,

24.30 €
Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(філе каралеўскага марскога ляшча, белы алейны соус і чорнае рызота)

21.90 €
Fish & Chips « Maison »
(хатняя рыба і чыпсы)

філе трэскі ў хатняй паніроўцы,

бульба фры,

салата,

соус кроп,

17.20 €
Dos de Cabillaud, Risotto à la crème de chorizo
(філе трэскі, рызота з крэмам чорыза)

(страва злёгку вострае),

20.30 €
Dos de cabillaud et sa fondue de poireaux, écrasé de pomme de terre
(філе трэскі і фондю з чарамшы, бульбяное пюрэ)

19.20 €

Filet de Daurade Royale, écrasé de pomme de terre et ratatouille maison
(філе каралеўскага марскога ляшча, бульбяное пюрэ і хатні рататуй)

20.30 €
Піца
Pour accompagner votre pizza:
(каб суправаджаць вашу піцу:)

міска салаты: 2,00 еўра,

Даплата за буррата: 4,00 еўра,
⚡️NOUVEAU⚡️Pizza Escargots
(⚡️новая⚡️піца са слімакамі)

асноўны крэм,

слімакі,

грыбы,

чесночное алей,

сыр,

ракета,

16.20 €
La Champêtre
(Краіна)

свежа-крэмавая аснова,

грыбы,

кашалёк,

алей часныку,

сыр,

ракета,

14.80 €
La Borsalino
(Борсаліно)

свежа-крэмавая аснова,

сыр,

італьянская вяндліна,

свежая моцарэла,

салата (ракетка),

16.20 €
Pizza Burrata Mortadelle
(піца мартаделла буррата)

асноўны крэм,

чесночное алей,

andage,

Буррата,

мортадэла,

здробненых свежых фісташак,

ракета,

бальзамічнага,

16.20 €
Pizza Gambas
(Гамбас піца)

таматавая аснова, свежыя сліўкі,

крэветкі,

чесночное алей,

andage,

салата (ракетка),

16.20 €
La Wervicquoise
(вервікоз)

свежа-крэмавая аснова,

бекон,

chèvre,

памідоры,

салата (ракетка),

бальзамічны крэм,

гриссини,

14.80 €
Marguerita
(Marguerita)

асноўны таматавы,

сыр,

11.70 €
Bambino
(бамбіна)

асноўны таматавы,

вяндліна,

сыр,

12.20 €
Reine
(каралева)

асноўны таматавы,

вяндліна,

грыбы,

сыр,

13.20 €
Sicilienne
(сіцылійскі)

асноўны таматавы,

анчоўсы,

сыр,

13.20 €
La Bonduoise
(рабства)

асноўны таматавы,

крэм-фрашы,

вяндліна,

бекон,

чоризо,

грыбы,

сыр,

15.30 €
Koh Lanta
(Ко Ланта)

свежа-крэмавая аснова,

бекон,

рэпчаты лук,

грыбы,

maroilles,

сыр,

13.70 €
La Quesnoysienne
(пытанне »)

асноўны таматавы,

чоризо,

бекон,

Merguez,

грыбы,

andage,

15.30 €
Chef
(лідэр)

асноўны таматавы,

чоризо,

грыбы,

сыр,

яйка,

13.20 €
Léonardo
(Леанарда)

асноўны таматавы,

казіны сыр,

andage,

13.20 €
Suprême
(вярхоўны)

асноўны таматавы,

вяндліна,

грыбы,

andage,

яйка,

13.20 €
Vénitienne
(венецианец)

асноўны таматавы,

чоризо,

грыбы,

сыр,

13.20 €
Capri
(капры)

асноўны таматавы,

крэм,

бекон,

вяндліна,

andage,

13.20 €
Chèvre Miel
(мёд каза)

свежа-крэмавая аснова,

казіны сыр,

міль,

сыр,

13.20 €
Végétarienne
(вегетарыянец)

асноўны таматавы,

артышокі,

poivrons,

грыбы,

свежыя памідоры,

сыр,

14.30 €
Pizza Poulet
(курыная піца)

свежа-крэмавая аснова,

кашалёк,

бульба,

рэпчаты лук,

сыр,

13.70 €
4 Saisons
(4 сезона)

асноўны таматавы,

вяндліна,

грыбы,

сэрца артышока,

andage,

13.20 €
Bolognaise
(балонскі)

асноўны таматавы,

ялавічны фарш,

сыр,

13.70 €
Tartiflette
(тартифлет)

свежа-крэмавая аснова,

бекон,

рэпчаты лук,

бульба,

гумавая швабра,

сыр,

13.70 €
Kébab
(кебаб)

свежа-крэмавая аснова,

мяса шашлыка,

andage,

13.70 €
Tropique
(трапічны)

асноўны таматавы,

вяндліна,

ананас,

сыр,

13.20 €
Calabre
(калабрыя)

асноўны таматавы,

чоризо,

грыбы,

анчоўсы,

сыр,

14.80 €
La Wambrecitaine
(wambrecitaine)

свежа-крэмавая аснова,

чоризо,

вяндліна,

maroilles,

andage,

14.80 €
Atlantique
(Атлантычны)

асноўны таматавы,

крэм-фрашы,

ласось,

сыр,

15.80 €
Mexicaine
(мексіканец)

асноўны таматавы,

Merguez,

poivrons,

сыр,

15.30 €
3 Fromages
(3 сыру)

свежа-крэмавая аснова,

казіны сыр,

maroilles,

andage,

14.80 €
Равіолі
Ravioles, crème de parmesan et son jambon italien
(равіолі, пармезанавы крэм і італьянская вяндліна)

(начынне па жаданні шэф-повара),

20.90 €
Ravioles, crème de parmesan et saumon fumé
(равіолі, пармезанавы крэм і вэнджаны ласось)

(начынне па жаданні шэф-повара),

20.90 €
Рызота
⚡️NOUVEAU⚡️ ♥️Risotto à la truffe et son Jambon Italien
(⚡️Новае⚡️ ♥️Рызота з труфелямі і італьянскай вяндлінай)

21.90 €
Risotto crème de chorizo et Gambas
(рызота з чорыза і крэветкамі)

(крэветкі, прыгатаваныя ў хатнім часночным алеі),

20.30 €
Risotto noir et son Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc
(чорнае рызота і філе каралеўскага марскога ляшча, белы алейны соус)

21.90 €
Risotto au Gambas, sauce prosecco
(рызота з крэветкамі, соус просекко)

(крэветкі, прыгатаваныя ў хатнім часночным алеі),

21.90 €
Risotto au duo de la Mer
(рызота з дуэтам з морапрадуктаў)

ласось павэ,

трэска назад,

соус prosecco,

18.90 €
Risotto Aux Saint Jacques, sauce Prosecco
(рызота з грабеньчыкамі, соусам просекко)

24.30 €
Risotto aux Fromages et Jambon Italien
(рызота з сырам і італьянскай вяндлінай)

(гарганзола, таледжыо, грана падано, мацарэла),

мацарэла,

20.30 €
Risotto aux 2 saumons et sa fondue de poireaux
(рызота з фондю з 2 ласосямі і лукам-пореем)

(свежы ласось, прыгатаваны ў соўсе),

20.30 €
Risotto à la crème de chorizo et Cabillaud
(рызота з харызо і крэмам з трэскі)

(страва злёгку вострае),

20.30 €
Risotto au poulet et aux Champignons
(рызота з курыцы і грыбоў)

17.20 €
Макаронныя вырабы
Supplément Burrata
(дадатак буррата)

даступны з усімі нашымі стравамі з пасты,

4.00 €
Supplément Jambon Italien
(Дабаўка да італьянскай вяндліны)

даступны з усімі нашымі стравамі з пасты,

2.00 €
Polpettes maison (Boeuf & Porc), tagliatelles sauce tomate
(хатнія польпеты (ялавічыны і свініны), тальяцеле з таматавым соусам)

16.80 €
⚡️NOUVEAU⚡️Ravioles, crème de parmesan et son jambon italien
(⚡️новыя⚡️равіёлі, пармезанавы крэм і італьянская вяндліна)

(начынне па жаданні шэф-повара),

20.90 €
⚡️NOUVEAU⚡️Ravioles, crème de parmesan et saumon fumé
(⚡️новыя⚡️равіолі, пармезанавы крэм і вэнджаны ласось)

(начынне па жаданні шэф-повара),

20.90 €
⚡️NOUVEAU⚡️ Rigatoni Burrata, Pesto maison
(⚡️новае⚡️ рыгатоні буррата, хатні песта)

Буррата,

хатні крэм з песта,

grana padano,

здробненых фісташак,

17.80 €
Rigatoni à la truffe et son Jambon Italien
(рыгатоні з труфелямі і італьянскай вяндлінай)

21.90 €

Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Смажаны эскалоп з фуа-гра на падсцілцы з тальятелле з соусам Марсала)

24.30 €

Tagliatelle au jambon Italien et sa véritable Burrata
(тальятэле з італьянскай вяндлінай і яе сапраўднай бурратай)

19.00 €

Spaghetti au beurre d’ail maison & Gambas
(спагецці з хатнім чесночным алеем і каралеўскімі крэветкамі)

20.30 €

Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(тальятелле з грабеньчыкамі, соусам просекко)

24.30 €
Penne au chorizo
(чарыза пенне)

(страва злёгку вострае),

16.80 €
Linguine Carbonara
(Лингвини карбанарыяў)

14.80 €
Tagliatelle Alla Norma
(tagliatelle alla norma)

гародніна,

таматавы соус,

15.80 €
Tagliatelle aux 2 saumons
(тальятэле з 2 ласосямі)

свежы ласось,

вэнджаны ласось,

пондзя-порей (змешаны ў соусе),

(свежы ласось, прыгатаваны ў соўсе),

18.90 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(лясная тальятэле з курыцай)

15.80 €

Spaghetti Bolognaise
(спагецці балонскія)

14.80 €
Penne 4 Fromages
(penne 4 сыры)

(гарганзола, таледжыо, грана падано, мацарэла),

15.80 €
Лазанья
⚡️NOUVEAU⚡️ Lasagnes Ricotta Épinards
(⚡️новая⚡️ лазанья з рыкотай і шпінатам)

15.50 €

Lasagnes Saumon et Poireaux
(лазанья і лук-порей)

15.50 €

Lasagnes de Boeuf
(ялавічная лазанья)

15.50 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(раслінная і казіная сырная лазанья)

баклажан,

шынкі,

смажаны перац,

15.50 €
Lasagnes Forestières
(лясная лазанья)

курыца,

грыбы,

15.50 €
Мяса
⚡️NOUVEAU⚡️Pièce de Boeuf Gourmande +-350g
(⚡️Новы⚡️Вытанчаны кавалак ялавічыны, прыблізна 350 г)

кавалак ялавічыны,

смажаная фуа-шніцэль,

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

Ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі рарытэтных страў!,

28.40 €
⚡️NOUVEAU⚡️Pièce de Boeuf Gourmande +-350g
(⚡️Новы⚡️Вытанчаны кавалак ялавічыны, прыблізна 350 г)

кавалак ялавічыны,

maroilles,

вараная вяндліна,

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

Ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі рарытэтных страў!,

28.40 €
⚡️NOUVEAU⚡️Pièce de Boeuf Gourmande +-350g
(⚡️Новы⚡️Вытанчаны кавалак ялавічыны, прыблізна 350 г)

кавалак ялавічыны,

італьянская вяндліна,

grana padano,

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

Ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі рарытэтных страў!,

28.40 €
Polpettes maison (Boeuf & Porc), tagliatelles sauce tomate
(хатнія польпеты (ялавічыны і свініны), тальяцеле з таматавым соусам)

16.80 €
Côte de bœuf façon italienne 500/600g
(Рэбры па-італьянску 500/600 г)

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

36.50 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(тушаная барановая галёнка з чаборам)

бульба смажаная,

гародніна на грылі моманту,

сок бараніны,

24.30 €
Côte de boeuf 500/600g
(рэбры 500/600г)

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

(ідэальнае прыгатаванне "рэдка!"),

(не ўваходзіць у прэстыжнае меню),

33.50 €
Tartare Italien
(Італьянскі тартар)

ялавічына,

нарэзаныя памідоры,

шалот,

часнык,

вясновы лук,

галенне з грана падана,

бульба фры,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

17.50 €
Magret de canard
(качка грудзей)

гародніна на грылі, запечаная ў духоўцы бульба,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

22.90 €
Escalope Borsalino
(катлеты барсаліна)

цялячая катлета,

крэм-фрашы,

сыр з сырам,

свежая моцарэла,

італьянская вяндліна,

аліўкі,

памідоры черрі,

салата (ракетка),

бульбяное пюрэ,

19.80 €
Escalope Italienne
(італьянскія катлеты)

цялячая катлета,

крэм-фрашы,

італьянская вяндліна,

taleggio,

Праволон,

бульбяное пюрэ,

17.80 €
*A découvrir* Brochette de boeuf* maison +/-270g
(*Каб даведацца* хатні ялавічны шашлык* +/-270 г)

свежы лук, свежы перац,

бульба фры,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

(*філе ялавічыны),

21.30 €
Escalope Romana
(катлета рамана)

цялячая катлета,

соус памідор,

запякаць італьянскі сыр,

Пенне з памідорамі,

17.80 €
Pièce de boeuf à l'Italienne
(Кавалак ялавічыны ў італьянскім стылі)

італьянская вяндліна,

галенне з грана падана,

бульба фры,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

20.30 €
Escalope Forestière
(лясная катлета)

цялячая катлета,

грыбы,

бульба фры,

18.80 €
Steak frites
(стейк і чыпсы)

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

19.30 €
Steak Haché maison 150g à Cheval
(хатні ялавічны фарш 150г на каніне)

бульба фры,

салата,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

17.20 €
Курыца
Filet de poulet pané maison
(курынае філе ў хатняй паніроўцы)

бульба фры,

соус на ваш выбар (перачны соус, гарганзола, марсала, лес, беарнез),

17.20 €
Pizza Poulet
(курыная піца)

свежа-крэмавая аснова,

курыца,

бульба,

лук,

andage,

13.50 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(лясная тальятэле з курыцай)

15.80 €
Lasagnes Forestières
(лясная лазанья)

курыца,

грыбы,

15.50 €
Hamburger Poulet
(курыны бургер)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

хатняя храбусткая курыца,

памідор,

вуглы,

Праволон,

салата (ракетка),

бульба фры,

салата,

Коктейльная соус,

19.30 €
Хатнія гамбургеры
Hamburger Big B Poulet
(гамбургер з вялікай курыцай)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

хатняя храбусткая двайная курыца,

памідор,

рэпчаты лук,

Праволон,

ракета,

бульба фры,

салата,

Коктейльная соус,

22.30 €
Hamburger Big B
(вялікі гамбургер b)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

італьянская вяндліна,

два фаршу біфштэксу,

памідор,

рэпчаты лук,

Праволон,

салата (ракетка),

бульба фры,

Коктейльная соус,

22.30 €
Hamburger Italien
(італьянскі гамбургер)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

італьянская вяндліна,

адбіўную,

памідор,

рэпчаты лук,

Праволон,

салата (ракетка),

бульба фры,

салата,

Коктейльная соус,

19.30 €
Hamburger Poulet
(курыны бургер)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

хатняя храбусткая курыца,

памідор,

рэпчаты лук,

Праволон,

ракета,

бульба фры,

салата,

Коктейльная соус,

19.30 €
Hamburger fish
(бургерная рыба)

хатні хлеб з булачкі,

галенне з грана падана,

хатняя хрумсткая рыба,

памідор,

вуглы,

Праволон,

салата (ракетка),

бульба фры,

салата,

19.30 €
Вегетарыянцы
⚡️NOUVEAU⚡️Lasagnes Ricotta Épinards
(⚡️новая⚡️лажання з рыкотай і шпінатам)

15.50 €
Salade Mixte
(змяшаны салата)

салата сумесь,

памідоры,

кукуруза,

chèvre,

грыбы,

смажаныя тосты з марулями,

14.80 €
Salade Burrata
(салата буррата)

салата сумесь,

старамодныя памідоры,

перац (чырвоны, зялёны, жоўты),

хатні песто,

Буррата,

гриссини,

17.30 €
Pizza Végétarienne
(вегетарыянская піца)

асноўны таматавы,

артышокі,

poivrons,

грыбы,

свежыя памідоры,

andage,

14.30 €
Pizza Léonardo
(Піца Леанарда)

асноўны таматавы,

казіны сыр,

andage,

13.20 €
Pizza Chèvre Miel
(мядовы казіны сыр)

свежа-крэмавая аснова,

казіны сыр,

мёд,

andage,

13.20 €
Pizza 3 Fromages
(3 піцы з сырам)

свежа-крэмавая аснова,

казіны сыр,

maroilles,

andage,

14.80 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(раслінная і казіная сырная лазанья)

баклажан,

шынкі,

смажаны перац,

15.50 €
Tagliatelles Alla Norma
(тальятелле alla norma)

гародніна,

соус памідор,

15.80 €
Pennes 4 Fromages
(4 сырных пенне)

15.80 €
Хатнія дэсерты
Le Saint Honoré
(шанаваны святы)

слоеное цеста,

карамельныя слойкі,

Шыфон крэм,

ванільныя ўзбітыя сліўкі,

8.00 €
Assiette de fruits frais
(талерка свежых садавіны)

7.70 €

Merveilleux au chocolat, Maison
(шакалад цудоўны, хатні)

8.00 €

Mousse au chocolat
(шакаладны мус)

7.00 €

Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(купал белага шакаладу, малінавае сэрца)

8.00 €

Merveilleux au Spéculoos, Maison
(выдатны з speculoos, дом)

8.00 €

Baba... au Limoncello
(баба ... з лімончэла)

8.00 €
Crème Brûlée à la fève de Tonka
(крэм-брюле з бабамі тонка)

(бабы з водарамі ванілі, міндаля, карамелі і какавы),

7.00 €
Paris Brest
(Парыж, Брэст)

8.00 €

Tarte Citron meringuée revisitée
(перагледжаны пірог безэ цытрыны)

9.00 €
Les ULTRAS Gourmandes Profiteroles
(ультра прагныя профитроли)

3 хатняй капусты,

сметанковае гарачы шакаладны соус з лясных арэхаў,

шантильи,

9.60 €
Tiramisu Café
(кава тырамісу)

7.70 €

Tiramisu Fruits Rouge et Spéculoos
(тырамісу чырвоныя садавіна і спекуло)

7.70 €
Café ou Thé gourmand
(кава або чай для гурманаў)

3 хатнія прысмакі,

8.00 €
Champagne Gourmand
(шампанскае для гурманаў)

келіх шампанскага блін,

3 хатнія прысмакі,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(вытанчаная ірландская кава)

ірландская кава,

3 хатнія прысмакі,

13.50 €
Хатняе марозіва
⚡️NOUVEAU⚡️Affogato
(⚡️новы⚡️афагата)

2 лыжкі ванільнага марожанага,

эспрэса,

6.80 €
Coupe Vacherin
(кубак вачарына)

2 балгарскіх агрэставых шарыка,

1 малінавы шарык,

чырвоны плод куліса,

чырвоныя садавіна,

меренга,

шантильи,

7.70 €
Café Liégeois
(Кава Liège)

ваніль,

кава,

карамельны падліўку,

шантильи,

6.60 €
Coupe Gourmande
(вытанчаная кубак)

салёная карамель,

stracciatella,

белы шакалад,

карамельны падліўку,

шантильи,

7.00 €
Coupe Fraîcheur
(свежы выраз)

зялёнае яблык,

цытрон,

Сіцылійскі мандарын,

свежыя садавіна,

7.00 €
Chocolat Liégeois
(шакалад з Льежа)

шакалад,

ваніль,

хатні гарачы шакалад,

шантильи,

7.70 €
Coupe Brownie
(кубак пірожных)

ваніль,

джандуя (шакалад з лясным арэхам),

алей карамельнае салёнае,

хатні пірог з пекан,

шантильи,

8.00 €
Dame Blanche
(белая лэдзі)

3 ванільных шара,

хатні гарачы шакалад,

шантильи,

7.70 €
Coupe du Chef
(Кубак кухары)

2 фіялетавыя шарыкі,

белы ром,

7.00 €

Злоўжыванне алкаголем небяспечна для вашага здароўя, спажывайце з умеранай колькасцю.
Coupe Italienne
(італьянскі кубак)

маскарпоне,

тырамісу,

джандуя (шакалад з лясным арэхам),

карамельны падліўку,

шантильи,

7.00 €
Белыя віны
Chardonnay - Les hauts de la Jousselinière - IGP - Vin blanc sec
(Шардоне - Les Hauts de la Jousselinière - IGP - Сухое белае віно)

вялікі шклянку 25 мл: 7,00 еўра,

Бутэлька 75 мл: 20,40 еўра,
Uby Tortue-Côtes de Gascogne-Vin blanc très fruité-IGP *parmis le top 4% des vins du monde entier*
(uby turtle-côtes de gascogne-вельмі фруктовае белае віно-igp *сярод 4% лепшых вінаў з усяго свету*)

шкло: 6,10 €,

вялікі шклянку 25 мл: 8,50 еўра,

Бутэлька 75cl: 24.50 €,
Sélection coup de ❤️-Gran Passionne Bianco-Vénitien-IGT-Vin blanc sec légèrement fruité
(Selection coup de ❤️-gran passionne bianco-venetian-igt-сухое белае віно са злёгку фруктовым)

шкло: 6,90 еўра,

вялікі шклянку аб'ёмам 25 мл: 9,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 27,50 еўра,
Monbazillac-Vin blanc moelleux-AOC-Idéal avec le foie gras
(monbazillac-салодкае белае віно-aoc-ідэальна падыходзіць з фуа-гра)

шкло: 6,10 €,

вялікі шклянку 25 мл: 8,50 еўра,

Бутэлька 75cl: 24.50 €,
Nuits-Saint-Georges "Les creux Fraîche-Eau" 2017 AOC
(ночы-сьвяты-георгіе "дупла прахалоднай вады" 2017 г. ас)

Бутэлька 75cl: 69,00 €,
Moscato d'Asti-DOCG-Légèrement pétillant, très fruité, excellent à l'apéritif
(asti-docg moscato-злёгку пеністы, вельмі фруктовы, выдатны ў якасці аперытыва)

шкло: 6,60 €,

вялікі шклянку аб'ёмам 25 мл: 9,20 еўра,

Бутэлька 75 мл: 26,50 еўра,
Lambrusco - Pétillant Blanc
(ламбруско - іскрыста-белы)

Бутэлька 75 мл: 16,30 еўра,
Ружовае віно
Rosato Delle Venezie-Prodotto in Italia-IGT-Rosé fruité, fort et tonique en bouche
(rosato delle venezie-prodotto in Italia-igt-rosé фруктовы, моцны і падбадзёрлівы на смак)

шклянка: 4,60 €,

вялікі шклянку 25 мл: 6,60 еўра,

Бутэлька 75 мл: 18,30 еўра,
Terre Marine-Gris Rosé-Pays du Var-IGP-Vin rosé à la robe claire, sec, léger, frais
(марское зямліста-ружовае шэра-кантры Var-igp-ружовае віно светлага колеру, сухое, светлае, свежае)

шкло: 5,20 €,

вялікі шклянку 25 мл: 7,00 еўра,

Бутэлька 75 мл: 20,40 еўра,
Bardolino Chiaretto-Prodotto in Italia-DOC-Rosé fruité avec un parfum de raisins et de griottes
(bardolino chiaretto-prodotto in italia-doc-фруктова-ружовае з водарам вінаграду і вішні марэла)

шкло: 5,60 €,

вялікі шклянку 25 мл: 7,60 еўра,

Бутэлька 75 мл: 22,50 еўра,
Le Clos Coquet- Côtes de Provence
(Le Clos Coquet - Кот дэ Праванс)

шкло: 6,10 €,

вялікі шклянку 25 мл: 8,50 еўра,

Бутэлька 75cl: 24.50 €,
Puech-Haut-Cuvée Argali-IGP-Vin complet qui allie l'élégance, l'équilibre et le fruit
(puech-haut-cuvée argali-igp-поўнае віно, якое спалучае ў сабе элегантнасць, баланс і садавіна)

шкло: 8,10 €,

вялікі шклянку 25 мл: 11,20 еўра,

Бутэлька 75 мл: 32,60 еўра,
M Minuty Rosé-Côte de Provence-AOP-Robe légère et brillante, arômes d'écorces d'orange et groseille
(m miny rosé-côte de provence-aop-светлы і яркі колер, водар апельсінавай скарынкі і чырвонай парэчкі)

шкло: 9,20 €,

вялікі шклянку 25 мл: 12,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 36,70 еўра,
Lambrusco Pétillant Rosé
(пузырчато-ружовае ламбруска)

Бутэлька 75 мл: 16,30 еўра,
Чырвоныя італьянскія віны
Nero d'Avola-Sicilia-DOC-Cépage noir Italien de fort caractère
(nero d'avola-sicilia-doc-італьянскі чорны гатунак вінаграду з моцным характарам)

шкло: 5,60 €,

вялікі шклянку 25 мл: 7,60 еўра,

Бутэлька 75 мл: 22,50 еўра,
Montepulciano d'Abruzzo-DOC-Couleur rubis intense, corps robuste avec un parfait équilibre
(montepulciano d'abruzzo-doc-інтэнсіўны рубінавы колер, трывалае цела з ідэальным балансам)

шкло: 6,10 €,

вялікі шклянку 25 мл: 8,50 еўра,

Бутэлька 75cl: 24.50 €,
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT-Couleur rubis, notes envoûtantes de cacao, cerises séchées et épices
(gran passione rosso-veneto-igt-ruby колер, захапляльныя ноты какава, сушанай вішні і спецый)

шкло: 6,90 еўра,

вялікі шклянку аб'ёмам 25 мл: 9,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 27,50 еўра,
Amarone Della Vapollicella-DOCG-Vin puissant fruité et long en bouche, parfait avec les viandes rouges
(Amarone della Vapollicella DOCG — магутнае, фруктовае віно з доўгім послесмакам, ідэальна спалучаецца з чырвоным мясам)

шкло: 12,00 €,

вялікі шклянку 25 мл: 16,30 еўра,

Бутэлька 75 мл: 48,00 еўра,
Lambrusco pétillant Rouge
(чырвоны іскрысты ламбруска)

Бутэлька 75 мл: 16,30 еўра,
Чырвоныя віны
Bordeaux - Château Grand-Jean - ABC - Parfaitement équilibré, idéal avec le bœuf et le veau
(bordeaux - château grand-jean - abc - ідэальна збалансаваны, ідэальна падыходзіць да ялавічыны і цяляціны)

шкло: 5,50 €,

Высокая шклянка 25 мл: 7,50 €,

Бутэлька 75cl: 22,00 €,
Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-Vin charnu qui annonce une matière riche et puissante
(Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-мясістае віно, якое анансуе багаты і магутны матэрыял)

шкло: 6,90 еўра,

вялікі шклянку аб'ёмам 25 мл: 9,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 27,50 еўра,
Bourgogne - Hautes-Côtes de Nuits - ABHNC - Vin délicat avec beaucoup de fruits, robe pourpre aux reflets violines
(Бургундыя - Hautes-Côtes de Nuits - ABHC - далікатнае віно з багатымі фруктовымі ноткамі, фіялетавага колеру з фіялетавымі адценнямі)

шкло: 9,20 €,

вялікі шклянку 25 мл: 12,50 еўра,

Бутэлька 75 мл: 36,70 еўра,
Margaux- Pavillon Saint Martin - AMC - Belle complexité aromatique sur des notes de fruits rouges et d'épices
(margaux - pavilion saint martin - amc - прыгожая араматычная комплекснасць з нотамі чырвоных садавіны і спецый)

шкло: 10,00 €,

вялікі шклянку 25 мл: 13,60 еўра,

Бутэлька 75 мл: 40,00 еўра,
Шампанскае
Champagne H.Blin
(шампанскае h.blin)

кубак 12cl: 8,50 €,

Бутэлька 75 мл: 46 еўра,
Mumm Cordon Rouge 75cl
(mumm cordon rouge 75cl)

65.00 €

Moët & Chandon 75cl
(moët & chandon 75cl)

70.00 €
Стрававальны
Limoncello 4cl
(limoncello 4cl)

5.60 €

Cognac XO 4cl
(каньяк xo 4кл)

10.00 €

Cognac v.s.o.p 4cl
(vsop каньяк 4кл)

7.10 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(атрымаць 27 або атрымаць 31 4cl)

5.60 €

Grappa 4cl
(граппа 4cl)

5.60 €

Rhum ambré 4cl
(бурштынавы ром 4cl)

5.60 €

Rhum Kraken black spiced 4cl
(ром кракен чорны спецыі 4 кл)

7.10 €

Don papa 4cl
(дона тата 4cl)

7.60 €

Diplomàtico 4cl
(diploàtico 4cl)

7.60 €

Bumbu 4cl
(бумбу 4кл)

7.60 €

Ryoma-Rhum Japonais
(японскі рыома-ром)

7.60 €

Calvados 4cl
(кальвадос 4cl)

5.60 €

Poire williams 4cl
(вільгельмаўская груша 4 кл)

6.60 €

Baileys 4cl
(baileys 4cl)

5.60 €

Amaretto 4cl
(амарэта 4cl)

5.60 €

Grand Marnier 4cl
(вялікі марні 4cl)

7.60 €

Genièvre de Wambrechies 4cl
(бацвінне ядловец 4cl)

7.60 €
Irish Coffee
(ірландскі каву)

віскі,

трысняговы цукар,

кава,

шантильи,

8.60 €
Italian Coffee
(італьянская кава)

амаретто,

трысняговы цукар,

кава,

шантильи,

8.60 €
Гарачыя напоі
Expresso
(эспрэса)

2.20 €

Expresso crème
(эспрэса-крэм)

2.30 €

Double expresso
(двайны эспрэса)

3.90 €

Latte Macchiato
(Latte macchiato)

3.90 €

Cappuccino
(капучына)

3.50 €

Thé Kusmi Tea
(гарбата кусмі)

3.00 €

Infusions Kusmi Tea
(кусми чайныя настоі)

3.00 €
Café ou Thé Gourmand
(кава або чай для гурманаў)

3 хатнія прысмакі,

8.00 €
Champagne Gourmand
(шампанскае для гурманаў)

келіх шампанскага блін,

3 хатнія прысмакі,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(вытанчаная ірландская кава)

ірландская кава,

3 хатнія прысмакі,

13.50 €
Дзіцячае меню 10,00 €
Plat au choix
(другая страва)

carbonara макароны,

Макароны Болоньез,

лазанья з ялавічыны,

хатнія самародкі з курыцы, звычайная паста,

хатнія самародкі з курыцы, бульба фры,

сыр для піцы,

хатнія самародкі з рыбы, бульба фры,

хатнія самародкі з рыбы, звычайная паста,

белая вяндліна, бульба фры,
Boisson au choix
(Напой па выбары)

Кока-кола,

нулявы кокс,

ананасавы сок,

яблычны сок,

апельсінавы сок,

чай з лёдам,

ліманад,

аазіс,

Orangina,
Dessert au choix
(дэсерт)

2 шарыкі марожанага (ванільны, клубнічны, шакаладны, кава),

хатні шакаладны мус,
Нашы меню
Menu Festif
(святочнае меню)

дзейнічае з панядзелка па чацвер,

ад 10 чалавек,

меню не змяняецца і прымяняецца да ўсёй табліцы,

25.00 €
Menu Gourmand
(меню для гурманаў)

дзейнічае з панядзелка па нядзелю,

ад 10 чалавек,

меню не змяняецца і прымяняецца да ўсёй табліцы,

30.00 €
Menu Prestige
(прэстыжнае меню)

50.00 €