Le Borsalino

❤️ seleção favorita
Foie Gras-Fabrication Artisanale Maison
(foie gras - artesanal artesanal)

chutney do momento,

brinde,

12.90 €
Saumon Fumé "maison"
(salmão defumado caseiro)

caseiro,

12.20 €
Entrée à partager
(iniciador para compartilhar)

exemplo:,

salmão defumado+burrata+mussarela empanada,

**excluindo foie gras,

24.40 €
Tagliatelle aux 2 poissons
(tagliatelle com 2 peixes)

pavé de salmão,

bacalhau de volta,

molho prosecco,

18.90 €
Risotto au Duo de la Mer
(risoto com duo de frutos do mar)

pavé de salmão,

bacalhau de volta,

molho prosecco,

18.90 €
Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Escalope de foie gras frito em uma cama de tagliatelle com molho marsala)

24.30 €

Cassolette de Ris de Veau sauce marsala et ses champignons, frites
(cassolette de pães doces com molho marsala e cogumelos, batatas fritas)

22.30 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(pernil de cordeiro refogado com tomilho)

batatas assadas,

legumes grelhados do momento,

suco de cordeiro,

24.30 €
Magret de canard
(peito de pato)

legumes grelhados do momento,

Batata assada no forno,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

22.90 €
Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(tagliatelle com vieiras, molho prosecco)

24.30 €
Filet de boeuf Façon Italienne VIANDE EXTRA TENDRE
(Filé bovino à italiana Carne extra macia)

filé mignon,

presunto italiano,

parmesão,

batata amassada,

salada,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

28.40 €
Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(cúpula de chocolate branco, coração de framboesa)

8.00 €

Merveilleux au Spéculoos, Maison
(maravilhoso com speculoos, casa)

8.00 €
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT
(gran passione rosso-veneto-igt)

copo grande de 25cl: 9,50€,

Garrafa de 75cl: 27,50€,
Aperitivos
Martini Blanc OU Rouge 8cl
(martini branco ou vermelho 8cl)

4.60 €

Porto Blanc OU Rouge 8cl
(porta branca ou vermelha 8cl)

4.60 €

Ricard 2cl
(ricard 2cl)

4.60 €

Marsala aux amandes 8cl
(marsala amêndoa 8cl)

4.60 €
Kir au vin blanc 10cl
(kir em vinho branco 10cl)

amora silvestre,

groselha,

pescaria,

framboesa,

4.60 €
Campari 6cl
(campari 6cl)

4.90 €

Whisky Coca 4cl
(uísque de coca 4cl)

6.10 €

Ballantine's 4cl
(Ballantine's 4cl)

5.60 €

Gin Malfy Rosa-Gin Italien
(gin malfy rosa-gin italiano)

7.60 €

Maker’s Mark - Kentucky Straight Bourbon
(marca do fabricante - bourbon direto kentucky)

7.00 €

Chivas 12ans 4cl
(chivas 12 anos 4cl)

7.00 €

Bellevoye - Whisky Français - Triple Malt Édition Tourbée
(bellevoye - whisky francês - edição turfosa de malte triplo)

9.20 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(obter 27 ou 31 31cl)

5.60 €

Baileys 4cl ou Picon Bière 4cl
(Baileys 4cl ou cerveja picon 4cl)

5.60 €
Vodka ou Gin ou Tequila 4cl
(vodka ou gin ou tequila 4cl)

suplemento macio (laranja, abacaxi, coca, zero coca, tônica ...) + 0,50 €,

5.60 €
Coupe de Moscato d'Asti 12cl
(Copo Asti moscato 12cl)

6.60 €

Coupe de Champagne Blin 12cl
(taça de champanhe blin 12cl)

8.50 €
Kir Royal 12cl
(kir royal 12cl)

amora silvestre,

groselha,

pescaria,

framboesa,

8.90 €
Whisky "Haut de Gamme" 4cl
(uísque "high end" 4cl)

togouchi,

akashi,

Yushan,

yamazakura,

grão nikka coffey,

chivas 18 anos,

oban 14 anos,

12.00 €
Bebidas frescas
Limonade 25cl (au verre)
(25cl limonada (a copo))

xarope + 0,50 €,

3.10 €
Vittel 25cl (au verre)
(vittel 25cl (a copo))

xarope + 0,50 €,

2.60 €
Coca Cola ou Coca Zéro 25cl (au verre)
(coca cola ou coca zero 25cl (a copo))

3.10 €

Orangina 25cl (au verre)
(orangina 25cl (a copo))

3.10 €

Schweppes Tonic 25cl (au verre)
(schweppes tonic 25cl (a copo))

3.10 €

Ice Tea Pêche 25cl (au verre)
(chá gelado de pêssego 25cl (a copo))

3.10 €

Oasis Duo d'Oranges 25cl (au verre)
(duo oásis de laranjas 25cl (a copo))

3.10 €
Jus de Fruits 25cl (au verre)
(25cl suco de frutas (a copo))

laranja,

maçã,

ananás,

oxicoco,

3.10 €
Jus de tomate 25cl
(suco de tomate 25cl)

3.50 €

Vittel 50cl
(vittel 50cl)

3.60 €

Vittel 100cl
(vittel 100cl)

4.90 €

San Pellegrino 50cl
(san pellegrino 50cl)

3.60 €

San Pellegrino 100cl
(san pellegrino 100cl)

4.90 €

Perrier Fines Bulles 50cl
(bolhas finas perrier 50cl)

3.60 €

Perrier Fines Bulles 100cl
(bolhas finas perrier 100cl)

4.90 €
Cervejas de pressão
Panaché 25cl
(refrigerador 25cl)

Cerveja,

limonada,

3.10 €
Monaco 25cl
(monaco 25cl)

Cerveja,

limonada,

granadina,

3.20 €
Picon Bière 25cl
(picon cerveja 25cl)

5.50 €
Premium Pression 5°5
(pressão premium 5 ° 5)

25cl:3,40€,

33cl:4,80€,

50cl:6,10€,
La Raoul Pression 7°
(pressão 7 °)

25cl:4,90€,

33cl:6,30€,

50cl:7,70€,
Goudale Grand Cru Pression 7°2
(pressão goudale grand cru 7 ° 2)

25cl:4,90€,

33cl:6,30€,

50cl:7,70€,
Secret des Moines Triple Pression 8°
(segredo dos monges tripla pressão 8 °)

25cl:4,90€,

33cl:6,30€,

50cl:7,70€,
Garrafas de cerveja

Mystic Cerise 3°5 25cl
(cereja mística 3 ° 5 25cl)

4.60 €

Duvel Blonde 8°5 33cl
(loiro duvel 8 ° 5 33cl)

5.60 €

La Chouffe Blonde 8° 33cl
(loiro loiro 8 ° 33cl)

5.60 €

La Queue de Charrue Triple 9° 33cl
(a cauda do arado triplo 9 ° 33cl)

5.60 €

La Rince Cochon Blonde 8°5 33cl
(o porco loiro enxaguar 8 ° 5 33cl)

5.60 €

Chimay Bleue Brune 9° 33cl
(chimay azul castanho 9 ° 33cl)

5.60 €

Heineken SANS ALCOOL 33cl
(heineken sem álcool 33cl)

4.10 €
Coquetéis alcoólicos
PornStar Martini
(martini estrela pornô)

vodka,

xarope de baunilha,

suco de maracujá,

champanhe,

9.00 €
Ginger love
(amor de gengibre)

creme de framboesa,

vodka,

ginger ale,

champanhe,

9.00 €
Italicus Spritz
(italicus spritz)

italicus (licor de bergamota),

água com gás,

prosecco,

8.70 €
St Germain Spritz
(St Germain Spritz)

Saint Germain (licor de flor de sabugueiro),

água com gás,

prosecco,

8.70 €
Spritz
(spritz)

cinzano,

prosecco,

Perrier,

8.20 €
Le V.i.P
(o vip)

gin,

champanhe blin,

suco de cranberry,

xarope de rosa,

9.00 €
Le MaïTaï
(o maitai)

rum branco,

rum escuro,

suco de laranja,

suco de abacaxi,

xarope de orgeat,

xarope de granadina,

8.20 €
Sex on the beach
(sexo na praia)

vodka,

suco de laranja,

suco de cranberry,

creme de pêssego,

8.20 €
Piña Colada
(piña colada)

rum branco,

suco de abacaxi,

creme,

coco,

8.20 €
Le Délice
(o prazer)

vodka,

suco de maçã,

suco de abacaxi,

creme de pêssego,

calda de caramelo,

8.00 €
Tequila Sunrise
(nascer do sol de tequila)

tequila,

suco de laranja,

xarope de granadina,

8.00 €
Gin Fizz
(gin fizz)

gin,

suco de limão,

cana de açúcar,

schweppes tonic,

8.50 €
Koh Lanta
(Koh Lanta)

vodka,

suco de laranja,

creme de amora,

xarope de granadina,

8.00 €
Mojito
(mojito)

rum branco,

Lima,

hortelã fresca,

cana de açúcar,

água com gás,

8.20 €
Mojito fruits rouges
(mojito de frutas vermelhas)

rum branco,

Lima,

hortelã fresca,

cana de açúcar,

frutas vermelhas,

água com gás,

8.70 €
Mojito Royal
(mojito real)

rum branco,

Lima,

hortelã fresca,

cana de açúcar,

champanhe blin,

9.00 €
Américano
(Americanos)

campari,

martini vermelho,

água com gás,

8.20 €
Cocktails não alcoólicos
*NOUVEAU* Virgin Spritz
(*novo* spritz virgem)

6.50 €
Afterglow
(afterglow)

suco de abacaxi,

suco de laranja,

xarope de granadina,

6.10 €
Virgin Mojito
(mojito virgem)

lima,

hortelã fresca,

cana de açúcar,

limonada,

6.10 €
Le Caramelo
(caramelo)

limonada,

suco de maçã,

calda de caramelo,

6.10 €
Virgin Colada
(colada virgem)

suco de abacaxi,

creme,

coco,

6.10 €
Aperitivos
Farandole d'Antipasti
(farandole de antipastos)

farandole de frios e queijos italianos,

11.60 €
Bruschetta Borsalino
(bruschetta borsalino)

Pão torrado caseiro,

creme fraiche,

queijo derretido,

presunto italiano,

tomates cristalizados,

foguete,

11.60 €
Bruschetta Calabre
(bruschetta calábria)

Pão torrado caseiro,

molho de tomate,

anchova,

chorizo,

queijo derretido,

11.60 €
Bruschetta Atlantique
(Bruschetta Atlântica)

Pão torrado caseiro,

creme fresco,

salmão defumado,

queijo derretido,

salada (roquette),

11.60 €
Bruschetta Classique
(bruschetta clássica)

Pão torrado caseiro,

tomates esmagados,

queijo derretido,

11.60 €
Foie Gras-Fabrication Artisanale Maison
(foie gras - artesanal artesanal)

chutney do momento,

brinde,

11.90 €
Entrée à partager
(iniciador para compartilhar)

exemplo: bruschetta borsalino + burrata + mussarela empanada,

**excluindo foie gras,

24.90 €
Véritable Burrata
(burrata real)

burrata real,

tomates,

pesto caseiro,

11.10 €
Véritable Burrata
(burrata real)

burrata real,

legumes grelhados,

chuvisco de azeite,

11.10 €
Saumon Fumé « maison »
(salmão defumado caseiro)

caseiro,

12.20 €
Assiette de Jambon Italien
(prato de presunto italiano)

presunto italiano,

8.70 €
Mozzarella Panée
(mussarela empanada)

8.70 €

Fritures de Calamars
(lulas fritas)

8.70 €
⚡️novo⚡️nossas bruschettas
Bruschetta Borsalino
(bruschetta borsalino)

Pão torrado caseiro,

creme fraiche,

queijo derretido,

presunto italiano,

tomates cristalizados,

salada (roquette),

fries,

14.60 €
Bruschetta Calabre
(bruschetta calábria)

Pão torrado caseiro,

molho de tomate,

anchova,

chorizo,

queijo derretido,

batatas fritas,

14.60 €
Bruschetta Atlantique
(Bruschetta Atlântica)

Pão torrado caseiro,

creme fraiche,

salmão defumado,

queijo derretido,

salada (roquette),

fries,

14.60 €
Bruschetta Classique
(bruschetta clássica)

Pão torrado caseiro,

tomates esmagados,

queijo derretido,

14.60 €
Saladas
Salade Norvégienne
(salada norueguesa)

mix de salada,

tomates cereja,

salmão defumado,

camarões,

pepino,

17.30 €
Salade Burrata
(salada de burrata)

mix de salada,

tomates cereja,

pimentão (vermelho, verde, amarelo),

burrata,

pesto caseiro,

breadstick,

17.30 €
Salade Campagnarde
(salada do país)

mix de salada,

tomates cereja,

poivrons,

queijo de cabra,

cogumelos,

bacon,

ovo,

pão caseiro,

15.80 €
Salade Mixte
(salada mista)

mix de salada,

tomates cereja,

milho,

cabra,

cogumelos,

torrada assada com maroilles,

14.80 €
Salade César "à notre façon"
(Salada Caesar "do nosso jeito")

salada romana,

atum,

poulet,

tomates cereja,

Molho caesar,

aparas de grana padano,

pão caseiro,

15.30 €
Salade Italienne
(salada italiana)

mix de salada,

pomme de terre,

mussarela empanada,

presunto italiano,

alcachofras em óleo,

tomates cereja,

15.80 €
Salade Duo de Poissons
(dupla salada de peixe)

mix de salada,

peixe caseiro crocante (dependendo da disponibilidade),

salmão defumado,

crudités,

pão caseiro,

tomates cereja,

molho de endro,

16.30 €
Peixe
Duo de la mer, écrasé de pomme de terre, ratatouille maison, sauce prosecco
(duo de frutos do mar, purê de batata, ratatouille caseiro, molho prosecco)

bacalhau de volta,

pavé de salmão,

18.90 €
Fish & Chips « Maison »
(peixe e batatas fritas caseiras)

filé de bacalhau empanado caseiro,

batatas fritas,

salada,

molho de endro,

17.20 €
Gambas & Spaghetti au beurre d’ail maison
(camarões e esparguete com manteiga de alho caseira)

20.30 €

Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(costas de bacalhau, molho de manteiga branca e risoto preto)

20.90 €
L’Assiette du pêcheur
(prato de pescador)

bacalhau de volta,

pavé de salmão,

camarões,

purê de batata caseiro,

24.30 €
Cassolette de Gambas
(Caçarola de camarões rei)

molho prosecco,

purê de batata caseiro,

ratatouille,

21.30 €
Cassolette de Saint Jacques
(caçarola de vieiras)

molho prosecco,

purê de batata caseiro,

ratatouille,

21.30 €
Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc et son Risotto noir
(filé de dourada, molho de manteiga branca e risoto preto)

21.90 €
Dos de Cabillaud, Risotto à la crème de chorizo
(filé de bacalhau, risoto com creme de chouriço)

(prato levemente picante),

19.90 €
Dos de cabillaud et sa fondue de poireaux, écrasé de pomme de terre
(filé de bacalhau e fondue de alho-poró, purê de batata)

19.20 €

Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc, linguines noires
(filé de dourada real, molho de manteiga branca, linguine preto)

21.90 €

Filet de Daurade Royale, écrasé de pomme de terre et ratatouille maison
(filé de dourada, purê de batata e ratatouille caseiro)

20.30 €
Pizza
Pour accompagner votre pizza:
(para acompanhar sua pizza:)

tigela de salada: € 2,00,

suplemento de burrata: € 4,00,
Pizza Burrata Mortadelle
(mortadela burrata pizza)

base de creme,

manteiga de alho,

fromage,

burrata,

mortadela,

pistache fresco picado,

salada (roquette),

balsâmico,

16.20 €
La Borsalino
(o borsalino)

base de creme fresco,

fromage,

presunto parma,

mussarela fresca,

foguete,

16.20 €
La Champêtre
(o país)

base de creme fresco,

cogumelos,

frango,

manteiga de alho,

queijo,

foguete,

14.80 €
Pizza Gambas
(pizza de gambas)

base de tomate, creme de leite fresco,

camarões,

manteiga de alho,

fromage,

salada (roquette),

16.20 €
La Wervicquoise
(o wervicquoise)

base de creme fresco,

bacon,

chèvre,

tomates,

salada (roquette),

creme balsâmico,

breadstick,

14.80 €
Marguerita
(marguerita)

base de tomate,

queijo,

11.70 €
Bambino
(bambino)

base de tomate,

presunto,

queijo,

12.20 €
Reine
(rainha)

base de tomate,

presunto,

cogumelos,

queijo,

13.20 €
Vénitienne
(veneziano)

base de tomate,

chorizo,

cogumelos,

fromage,

13.20 €
Sicilienne
(siciliano)

base de tomate,

anchova,

queijo,

13.20 €
Suprême
(supremo)

base de tomate,

presunto,

cogumelos,

fromage,

ovo,

13.20 €
Chef
(líder)

base de tomate,

chorizo,

cogumelos,

queijo,

ovo,

13.20 €
Capri
(capri)

base de tomate,

creme fraiche,

bacon,

presunto,

queijo,

13.20 €
Léonardo
(Leonardo)

base de tomate,

queijo de cabra,

fromage,

13.20 €
4 Saisons
(4 estações)

base de tomate,

presunto,

cogumelos,

corações de alcachofra,

queijo,

13.20 €
Chèvre Miel
(mel de cabra)

base de creme fresco,

queijo de cabra,

miel,

queijo,

13.20 €
Pizza Poulet
(pizza de frango)

base de creme fresco,

poulet,

batata,

cebola,

queijo,

13.70 €
Bolognaise
(Bolognese)

base de tomate,

trituração de carne,

queijo,

13.70 €
Tartiflette
(tartiflette)

base de creme fresco,

bacon,

cebola,

batata,

rodo,

queijo,

13.70 €
Koh Lanta
(Koh Lanta)

base de creme fresco,

bacon,

cebola,

cogumelos,

maroilles,

fromage,

13.70 €
Kébab
(quibe)

base de creme fresco,

carne de quibe,

fromage,

13.70 €
Tropique
(trópico)

base de tomate,

presunto,

ananás,

queijo,

13.20 €
Calabre
(Calábria)

base de tomate,

chorizo,

cogumelos,

anchova,

queijo,

14.80 €
La Wambrecitaine
(o wambrecitaine)

base de creme fresco,

chorizo,

presunto,

maroilles,

fromage,

14.80 €
Atlantique
(atlântico)

base de tomate,

creme fraiche,

salmão,

queijo,

15.80 €
Mexicaine
(mexicano)

base de tomate,

merguez,

poivrons,

queijo,

15.30 €
3 Fromages
(3 queijos)

base de creme fresco,

queijo de cabra,

maroilles,

fromage,

14.80 €
La Bonduoise
(o bondoise)

base de tomate,

creme fraiche,

presunto,

bacon,

chorizo,

cogumelos,

fromage,

15.30 €
La Quesnoysienne
(o quesnoysienne)

base de tomate,

chorizo,

bacon,

merguez,

cogumelos,

queijo,

15.30 €
Végétarienne
(vegetariano)

base de tomate,

alcachofras,

poivrons,

cogumelos,

tomates frescos,

fromage,

14.30 €
Risottos
Risotto au duo de la Mer
(risoto com duo de frutos do mar)

pavé de salmão,

bacalhau de volta,

molho prosecco,

18.90 €
Risotto au Gambas, sauce prosecco
(risoto de camarão, molho prosecco)

21.90 €

Risotto Aux Saint Jacques, sauce Prosecco
(risoto com vieiras, molho prosecco)

24.30 €
Risotto aux 2 saumons et sa fondue de poireaux
(risoto com 2 salmão e fondue de alho-poró)

(salmão fresco cozido em molho),

20.30 €
Risotto noir et son Filet de Daurade Royale, sauce au beurre blanc
(risoto preto e filé de dourada, molho de manteiga branca)

21.50 €
Risotto à la crème de chorizo et Cabillaud
(risoto com chouriço e creme de bacalhau)

(prato levemente picante),

20.30 €
Risotto au poulet et aux Champignons
(risoto de frango e cogumelos)

17.20 €
Risotto aux Fromages et Jambon Italien
(risoto com queijo e presunto italiano)

Provolone,

mozzarella,

20.30 €
Macarrão
Supplément Burrata
(suplemento de burrata)

disponível com todos os nossos pratos de massa,

4.00 €
Tagliatelle aux 2 poissons
(tagliatelle com 2 peixes)

pavé de salmão,

bacalhau de volta,

molho prosecco,

18.90 €
Escalope de Foie Gras poêlée sur son lit de tagliatelles sauce marsala
(Escalope de foie gras frito em uma cama de tagliatelle com molho marsala)

24.30 €

Ris de veau sauce marsala et ses champignons, et ses tagliatelles
(pãezinhos com molho marsala e cogumelos e tagliatelle)

22.30 €

Spaghetti au beurre d’ail maison & Gambas
(esparguete com manteiga de alho caseira e camarão rei)

20.30 €

Tagliatelle aux St Jacques, sauce prosecco
(tagliatelle com vieiras, molho prosecco)

24.30 €

Tagliatelles aux gambas, sauce Prosecco
(tagliatelle de camarão, molho prosecco)

21.90 €
Penne au chorizo
(penne de chouriço)

(prato levemente picante),

16.80 €
Spaghetti Bolognaise
(esparguete à bolonhesa)

14.80 €

Linguine Carbonara
(carbonara de linguine)

14.80 €
Tagliatelle Alla Norma
(tagliatelle alla norma)

legumes,

molho de tomate,

15.80 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(tagliatelle de floresta com frango)

15.80 €

Penne 4 Fromages
(penne 4 queijos)

15.80 €

Tagliatelle au jambon Italien et sa véritable Burrata
(tagliatelle com presunto italiano e sua verdadeira burrata)

19.00 €
Tagliatelle aux 2 saumons
(tagliatelle com 2 salmão)

salmão fresco,

salmão defumado,

fondue de alho-poró (misturado ao molho),

(salmão fresco cozido em molho),

18.90 €
Lasanha
Lasagnes de Boeuf
(lasanha de carne)

15.20 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(lasanha de queijo de cabra e vegetais)

beringelas,

abobrinha,

pimentos assados,

15.20 €
Lasagnes Forestières
(lasanha da floresta)

poulet,

cogumelos,

15.20 €
Lasagnes Saumon et Poireaux
(lasanha de salmão e alho-porro)

15.20 €
Carne
Cassolette de Ris de veau sauce marsala et ses champignons, frites
(cassolette de pães doces com molho marsala e cogumelos, batatas fritas)

22.30 €

Ris de veau sauce marsala et champignons, et ses tagliatelles
(pães doces com marsala e molho de cogumelos e tagliatelle)

22.30 €
Souris d'Agneau braisée au thym
(pernil de cordeiro refogado com tomilho)

batatas assadas,

legumes grelhados do momento,

suco de cordeiro,

24.30 €
Côte de boeuf 500/600g
(costela 500/600g)

fries,

salada,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

(cozinhar ideal "raro!"),

(não incluído no menu prestígio),

33.50 €
Filet de boeuf Façon Italienne VIANDE EXTRA TENDRE
(Filé bovino à italiana Carne extra macia)

filé mignon,

presunto italiano,

parmesão,

batata amassada,

salada,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

28.40 €
Filet de boeuf
(filé mignon)

batatas fritas,

molho de sua escolha,

(molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

26.40 €
Magret de canard
(peito de pato)

legumes grelhados do momento, batatas assadas no forno,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

22.90 €
*A découvrir* Brochette de boeuf maison
(*para descobrir* espetinho de carne caseiro)

cebolas frescas, pimentas frescas,

batatas fritas,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

21.30 €
Steak frites
(bife e batatas fritas)

salada,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

19.30 €
Pièce de boeuf à l'Italienne
(Pedaço de carne de estilo italiano)

presunto italiano,

aparas de grana padano,

batatas fritas,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

20.30 €
Steak Haché maison 150g à Cheval
(carne moída caseira 150g a cavalo)

fries,

salada,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

17.20 €
Tartare Italien
(Tartare italiano)

carne moída,

alcaparras,

chalotas,

gema de ovo,

mostarda, ketchup,

aparas de grana padano,

foguete,

batatas fritas,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

(condimentos incorporados na preparação),

17.20 €
Escalope Borsalino
(costeleta de borsalino)

escalope de vitela,

creme fraiche,

queijo gratinado,

mussarela fresca,

presunto italiano,

azeitonas,

tomates cereja,

foguete,

batatas esmagadas,

19.80 €
Escalope Italienne
(costeleta italiana)

escalope de vitela,

creme fresco,

presunto italiano,

taleggio,

Provolone,

batatas esmagadas,

17.80 €
Escalope Romana
(costeleta romana)

escalope de vitela,

molho de tomate,

queijo italiano gratinado,

penne com tomate,

17.80 €
Escalope Forestière
(costeleta da floresta)

escalope de vitela,

cogumelos,

batatas fritas,

18.80 €
Frango
Filet de poulet pané maison
(filé de frango empanado caseiro)

batatas fritas,

molho de sua preferência (molho de pimenta, gorgonzola, marsala, floresta, béarnaise),

17.20 €
Pizza Poulet
(pizza de frango)

base de creme fresco,

frango,

batata,

cebolas,

fromage,

13.50 €
Tagliatelle Forestière au Poulet
(tagliatelle de floresta com frango)

15.80 €
Lasagnes Forestières
(lasanha da floresta)

frango,

cogumelos,

15.20 €
Hamburger Poulet
(hambúrguer de frango)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

frango crocante caseiro,

tomate,

oignons,

Provolone,

salada (roquette),

fries,

salada,

molho de cocktail,

19.30 €
Hambúrgueres caseiros
Hamburger Big B Poulet
(hambúrguer de frango grande b)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

frango duplo crocante caseiro,

tomate,

cebola,

Provolone,

foguete,

batatas fritas,

salada,

molho de cocktail,

22.30 €
Hamburger Big B
(grande hambúrguer b)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

presunto italiano,

dois bifes picados,

tomate,

cebola,

Provolone,

salada (roquette),

fries,

molho de cocktail,

22.30 €
Hamburger Italien
(hambúrguer italiano)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

presunto italiano,

bife picado,

tomate,

cebola,

Provolone,

salada (roquette),

batatas fritas,

salada,

molho de cocktail,

19.30 €
Hamburger Poulet
(hambúrguer de frango)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

frango crocante caseiro,

tomate,

cebola,

Provolone,

foguete,

fries,

salada,

molho de cocktail,

19.30 €
Hamburger fish
(peixe hambúrguer)

pão caseiro,

aparas de grana padano,

peixe crocante caseiro,

tomate,

oignons,

Provolone,

salada (roquette),

batatas fritas,

salada,

19.30 €
Vegetarianos
Salade Mixte
(salada mista)

mix de salada,

tomates,

milho,

cabra,

cogumelos,

torrada assada com maroilles,

14.80 €
Salade Burrata
(salada de burrata)

mix de salada,

tomates à moda antiga,

pimentão (vermelho, verde, amarelo),

pesto caseiro,

burrata,

breadstick,

17.30 €
Pizza Végétarienne
(pizza vegetariana)

base de tomate,

alcachofras,

poivrons,

cogumelos,

tomates frescos,

fromage,

14.30 €
Pizza Léonardo
(pizza do leonardo)

base de tomate,

queijo de cabra,

fromage,

13.20 €
Pizza Chèvre Miel
(queijo de cabra mel)

base de creme fresco,

queijo de cabra,

mel,

fromage,

13.20 €
Pizza 3 Fromages
(Pizza de 3 queijos)

base de creme fresco,

queijo de cabra,

maroilles,

fromage,

14.80 €
Lasagnes aux légumes et chèvre
(lasanha de queijo de cabra e vegetais)

berinjela,

abobrinha,

pimentos assados,

15.20 €
Tagliatelles Alla Norma
(tagliatelle à norma)

légumes,

molho de tomate,

15.80 €
Pennes 4 Fromages
(4 penne de queijo)

15.80 €
Sobremesas caseiras
Baba... au Limoncello
(baba ... com limoncello)

8.00 €

Dôme chocolat blanc, cœur framboise
(cúpula de chocolate branco, coração de framboesa)

8.00 €
Crème Brûlée à la fève de Tonka
(creme brulee com fava tonka)

(feijão com aromas de baunilha, amêndoas, caramelo e cacau),

7.00 €
Merveilleux au Spéculoos, Maison
(maravilhoso com speculoos, casa)

8.00 €

Merveilleux au chocolat, Maison
(chocolate maravilhoso, caseiro)

8.00 €

Paris Brest
(Paris Brest)

8.00 €

Tarte Citron meringuée revisitée
(torta de merengue de limão revisitada)

9.00 €

Tiramisu Café
(café tiramisu)

7.70 €

Tiramisu Fruits Rouge et Spéculoos
(frutas vermelhas e especuloos de tiramisu)

7.70 €

Mousse au chocolat
(mousse de chocolate)

7.00 €

Assiette de fruits frais
(prato de frutas frescas)

7.70 €
Les ULTRAS Gourmandes Profiteroles
(os profiteroles ultra gananciosos)

3 repolhos caseiros,

calda cremosa de chocolate com avelã quente,

chantilly,

9.60 €
Café ou Thé gourmand
(café gourmet ou chá)

3 doces caseiros,

8.00 €
Champagne Gourmand
(champanhe gourmet)

taça de champanhe blin,

3 doces caseiros,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(café irlandês gourmet)

Café irlandês,

3 doces caseiros,

13.50 €
Sorvete caseiro
Coupe Brownie
(xícara de brownie)

baunilha,

gianduja (chocolate de avelã),

manteiga salgada de caramelo,

brownie de nozes caseiro,

chantilly,

8.00 €
Café Liégeois
(Café Liège)

baunilha,

café,

calda de caramelo,

chantilly,

6.60 €
Chocolat Liégeois
(chocolate de Liège)

chocolate,

baunilha,

chocolate quente caseiro,

chantilly,

7.70 €
Dame Blanche
(senhora branca)

3 bolas de baunilha,

chocolate quente caseiro,

chantilly,

7.70 €
Coupe Gourmande
(copo gourmet)

caramelo salgado,

stracciatella,

chocolate branco,

calda de caramelo,

chantilly,

7.00 €
Coupe Italienne
(copa italiana)

mascarpone,

tiramisu,

gianduja (chocolate de avelã),

calda de caramelo,

chantilly,

7.00 €
Coupe du Chef
(copa do chef)

2 bolas roxas,

rum branco,

7.00 €

O abuso de álcool é perigoso para sua saúde, consuma com moderação.
Coupe Fraîcheur
(corte fresco)

maçã verde,

limão,

Tangerina siciliana,

frutas frescas,

7.00 €
Coupe Vacherin
(copo vacherin)

2 bolas de groselha búlgara,

1 bola de framboesa,

coulis de frutas vermelhas,

frutas vermelhas,

merengue,

chantilly,

7.70 €
Vinhos brancos
Chardonnay - Tenuta Santanna- DOC- Vin blanc sec
(chardonnay - tenuta santanna- doc- vinho branco seco)

vidro: 5,20€,

copo grande de 25cl: 7,00€,

Garrafa de 75cl: 20,40€,
Uby Tortue-Côtes de Gascogne-Vin blanc très fruité-IGP *parmis le top 4% des vins du monde entier*
(uby tartaruga-côtes de gascogne-vinho branco muito frutado-igp *entre os 4% melhores vinhos de todo o mundo*)

vidro: 6,10€,

copo grande de 25cl: 8,50€,

Garrafa de 75cl: 24.50 €,
Sélection coup de ❤️-Gran Passionne Bianco-Vénitien-IGT-Vin blanc sec légèrement fruité
(seleção coup de ❤️-gran passionne bianco-venetian-igt-vinho branco seco levemente frutado)

vidro: € 6,90,

copo grande de 25cl: 9,50€,

Garrafa de 75cl: 27,50€,
Monbazillac-Vin blanc moelleux-AOC-Idéal avec le foie gras
(monbazillac-vinho branco doce-aoc-ideal com foie gras)

vidro: 6,10€,

copo grande de 25cl: 8,50€,

Garrafa de 75cl: 24.50 €,
Nuits-Saint-Georges "Les creux Fraîche-Eau" 2017 AOC
(noites-saint-georges "as cavidades de água fria" 2017 aoc)

Garrafa de 75cl: 69.00 €,
Moscato d'Asti-DOCG-Légèrement pétillant, très fruité, excellent à l'apéritif
(asti-docg moscato-ligeiramente espumante, muito frutado, excelente como aperitivo)

vidro: 6,60€,

copo grande de 25cl: 9,20€,

Garrafa de 75cl: 26,50€,
Lambrusco - Pétillant Blanc
(lambrusco - branco espumante)

Garrafa de 75cl: 16,30€,
Vinho rosé
Rosato Delle Venezie-Prodotto in Italia-IGT-Rosé fruité, fort et tonique en bouche
(rosato delle venezie-prodotto in italia-igt-rosé frutado, forte e revigorante no paladar)

vidro: 4.60 €,

copo grande de 25cl: 6,60€,

Garrafa de 75cl: 18,30€,
Terre Marine-Gris Rosé-Pays du Var-IGP-Vin rosé à la robe claire, sec, léger, frais
(terra-rosé marinho cinza-país de Var-igp-rosé vinho de cor clara, seco, leve, fresco)

vidro: 5,20€,

copo grande de 25cl: 7,00€,

Garrafa de 75cl: 20,40€,
Bardolino Chiaretto-Prodotto in Italia-DOC-Rosé fruité avec un parfum de raisins et de griottes
(bardolino chiaretto-prodotto em italia-doc-rosé frutado com aroma de uva e cereja)

vidro: 5,60€,

copo grande de 25cl: 7,60€,

Garrafa de 75cl: 22,50€,
Château l'Escarelle-Vin Provence BIO- ADP - Roe claire, vin minéral et floral
(château l'escarelle-vinho provence orgânico- adp - ovas claire, vinho mineral e floral)

vidro: 6,10€,

copo grande de 25cl: 8,50€,

Garrafa de 75cl: 24.50 €,
Puech-Haut-Cuvée Argali-IGP-Vin complet qui allie l'élégance, l'équilibre et le fruit
(puech-haut-cuvée argali-igp-vinho completo que combina elegância, equilíbrio e fruta)

vidro: 8,10€,

copo grande de 25cl: 11,20€,

Garrafa de 75cl: 32,60€,
M Minuty Rosé-Côte de Provence-AOP-Robe légère et brillante, arômes d'écorces d'orange et groseille
(m minucioso rosé-côte de provence-aop-cor clara e brilhante, aromas de casca de laranja e groselha)

vidro: 9,20€,

copo grande de 25cl: 12,50€,

Garrafa de 75cl: 36,70€,
Lambrusco Pétillant Rosé
(lambrusco rosa borbulhante)

Garrafa de 75cl: 16,30€,
Vinhos tintos italianos
Corvezzo-Vénétie-Agréable et doux, notes de fruits rouges aux arômes épicés de cannelle et clou de girofle
(corvezzo-veneto-agradável e doce, notas de frutos vermelhos com aromas picantes de canela e cravo)

vidro: 5,50 €,

Copo de 25cl de altura: 7,50 €,

Garrafa de 75cl: 22.00 €,
Nero d'Avola-Sicilia-DOC-Cépage noir Italien de fort caractère
(nero d'avola-sicilia-doc-variedade de uva preta italiana com caráter forte)

vidro: 5,60€,

copo grande de 25cl: 7,60€,

Garrafa de 75cl: 22,50€,
Montepulciano d'Abruzzo-DOC-Couleur rubis intense, corps robuste avec un parfait équilibre
(montepulciano d'abruzzo-doc-cor rubi intensa, corpo robusto e equilíbrio perfeito)

vidro: 6,10€,

copo grande de 25cl: 8,50€,

Garrafa de 75cl: 24.50 €,
Gran Passione Rosso-Veneto-IGT-Couleur rubis, notes envoûtantes de cacao, cerises séchées et épices
(gran passione rosso-veneto-igt-cor rubi, cativantes notas de cacau, cerejas secas e especiarias)

vidro: € 6,90,

copo grande de 25cl: 9,50€,

Garrafa de 75cl: 27,50€,
Barolo-Ricossa-DOCE-2019-Vin puissant d'une des plus prestigieuses appelations d'italie! Robe aux reflets grenat
(barolo-ricossa-doce-2019-vinho poderoso de uma das denominações mais prestigiadas da Itália! vestido com reflexos granada)

vidro: 12,00€,

copo grande de 25cl: 16,30€,

Garrafa de 75cl: 48,00€,
Amarone Della Vapollicella-DOCG-2018-Vin puissant fruité et long en bouche, parfait avec les viandes rouges
(amarone della vapollicella-docg-2018-vinho poderoso, frutado e com final longo, perfeito para acompanhar carnes vermelhas)

garrafa de 75cl: € 59,00,
Lambrusco pétillant Rouge
(lambrusco espumante vermelho)

Garrafa de 75cl: 16,30€,
Vinhos tintos
Bordeaux - Château Grand-Jean - ABC - Parfaitement équilibré, idéal avec le bœuf et le veau
(bordeaux - château grand-jean - abc - perfeitamente equilibrado, ideal para acompanhar carne de vaca e vitela)

vidro: 5,50 €,

Copo de 25cl de altura: 7,50 €,

Garrafa de 75cl: 22.00 €,
Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-Vin charnu qui annonce une matière riche et puissante
(Côtes du Rhône-Beaumes de Venise-AOP-vinho carnudo que anuncia um material rico e poderoso)

vidro: € 6,90,

copo grande de 25cl: 9,50€,

Garrafa de 75cl: 27,50€,
Bourgogne - Hautes-Côtes de Nuits - AOP - Vin délicat avec beaucoup de fruits, robe pourpre aux reflets violines
(Borgonha - Hautes-Côtes de Nuits - AOP - vinho delicado com muita fruta, cor púrpura com reflexos violáceos)

vidro: 9,20€,

copo grande de 25cl: 12,50€,

Garrafa de 75cl: 36,70€,
Margaux- Pavillon Saint Martin - AMC - Belle complexité aromatique sur des notes de fruits rouges et d'épices
(margaux - pavilion saint martin - amc - bela complexidade aromática com notas de frutas vermelhas e especiarias)

vidro: 10,00€,

copo grande de 25cl: 13,60€,

Garrafa de 75cl: 40,00€,
Champanhe
Champagne H.Blin
(champagne h.blin)

o copo de 12cl: 8,50€,

Garrafa de 75cl: 46€,
Mumm Cordon Rouge 75cl
(mumm cordon rouge 75cl)

65.00 €

Moët & Chandon 75cl
(moët & chandon 75cl)

70.00 €
Digestivo
Limoncello 4cl
(limoncello 4cl)

5.60 €

Cognac XO 4cl
(conhaque xo 4cl)

10.00 €

Cognac v.s.o.p 4cl
(vsop conhaque 4cl)

7.10 €

Get 27 ou Get 31 4cl
(obter 27 ou 31 31cl)

5.60 €

Grappa 4cl
(grappa 4cl)

5.60 €

Rhum ambré 4cl
(rum âmbar 4cl)

5.60 €

Rhum Kraken black spiced 4cl
(rum kraken preto com especiarias 4cl)

7.10 €

Don papa 4cl
(don papa 4cl)

7.60 €

Diplomàtico 4cl
(diplomàtico 4cl)

7.60 €

Bumbu 4cl
(bumbu 4cl)

7.60 €

Ryoma-Rhum Japonais
(ryoma-rum japonês)

7.60 €

Calvados 4cl
(calvados 4cl)

5.60 €

Poire williams 4cl
(pera williams 4cl)

6.60 €

Baileys 4cl
(baileys 4cl)

5.60 €

Amaretto 4cl
(amaretto 4cl)

5.60 €

Grand Marnier 4cl
(grand marnier 4cl)

7.60 €

Genièvre de Wambrechies 4cl
(wambrechies juniper 4cl)

7.60 €
Irish Coffee
(café irlandês)

uísque,

cana de açúcar,

café,

chantilly,

8.60 €
Italian Coffee
(café italiano)

amaretto,

cana de açúcar,

café,

chantilly,

8.60 €
Bebidas quentes
Expresso
(café expresso)

2.20 €

Expresso crème
(creme de café expresso)

2.30 €

Double expresso
(café expresso duplo)

3.90 €

Latte Macchiato
(latte macchiato)

3.90 €

Cappuccino
(capuccino)

3.50 €

Thé Kusmi Tea
(chá kusmi)

3.00 €

Infusions Kusmi Tea
(infusões de chá kusmi)

3.00 €
Café ou Thé Gourmand
(café gourmet ou chá)

3 doces caseiros,

8.00 €
Champagne Gourmand
(champanhe gourmet)

taça de champanhe blin,

3 doces caseiros,

13.00 €
Irish Coffee Gourmand
(café irlandês gourmet)

Café irlandês,

3 doces caseiros,

13.50 €
Menu bebé 10.00€
Plat au choix
(prato de sua escolha)

macarrão carbonara,

Massa à bolonhesa,

lasanha de carne,

nuggets de frango caseiro, macarrão simples,

nuggets de frango caseiro, batata frita,

queijo presunto pizza,

nuggets de peixe caseiro, batata frita,

nuggets de peixe caseiro, macarrão simples,

presunto branco, batatas fritas,
Boisson au choix
(bebida de sua escolha)

coca cola,

coca zero,

suco de abacaxi,

suco de maçã,

suco de laranja,

chá gelado,

limonada,

oásis,

Orangina,
Dessert au choix
(sobremesa de sua escolha)

2 bolas de sorvete (baunilha, morango, chocolate, café),

mousse de chocolate caseiro,
Nossos menus
Menu Festif
(cardápio festivo)

válido de segunda a quinta,

de 10 pessoas,

menu não modificável e aplicável a toda a tabela,

25.00 €
Menu Gourmand
(menu gourmet)

válido de segunda a domingo,

de 10 pessoas,

menu não modificável e aplicável a toda a tabela,

30.00 €
Menu Prestige
(cardápio de prestígio)

50.00 €