-
Гастрономически ресторант
-
Бистро в тревата на скара
Carpaccio de pagre de ligne, courgettes au sésame et yuzu ponzu
(карпачо от порги, тиквички със сусам и юзу понзу)- Petit Jo праскова, порги филе в стил "gravelax", сервирано на тънки резени, мариновано в печено сусамово масло,
- подправено с юзу понзу, „сол-захарна“ тиквичка от градината на синьорията.,
26.00 €Premiers légumes de notre jardin cuits dans la braise, brocciu et cive sauvage
(първи зеленчуци от нашата градина, приготвени на жар, брочи и див лук)- Патладжан Синьория, приготвен във фолио в жаравата на нашето барбекю, брочио от кошарата на Фрасигнья,
- и песто от див лук, набрано от Флоранс Вайс.,
23.00 € -
Бар синибалди
We accept
Money
Credit card
Check
Означаване на икони
Алерген
Миди
Лупина
Сулфит
Sesame seeds
Горчица
Целина
Ядки
Соя
Фъстъци
Риба
Яйце
Ракообразно
Глутен
Milk
Информация
Любими
Ново
Предложение на началника
Домашен специалитет
Регионална специалност
Домашно приготвени
Без глутен
Без лактоза
Вегетарианец
Строг вегетарианец
Органичен
Кошер
Халал
Съдържа прасе
Прясно замразени
Пикантен
Средно пикантен
Много люто
Не се препоръчва за бременни жени.
За вкъщи