A MARINA

அட்டை 2023

பனிக்கூழ்

பானங்கள்

Aperitif க்கு
Planche de charcuterie corse (100gr)
(கோர்சிகன் சார்குட்டரி பலகை (100 கிராம்))

கொப்பா, லோன்சு, தொத்திறைச்சி,

14.00 €
Grande planche de charcuterie corse (200g)
(கோர்சிகன் சார்குட்டரியின் பெரிய பலகை (200 கிராம்))

coppa, lonzu, sausage, terrine,

25.00 €
Bruschetta apéro (au choix)
(bruschetta aperitif (உங்கள் விருப்பம்))

உருட்டப்பட்ட மார்பகம், 3 பாலாடைக்கட்டிகள், brisalière,

12.50 €
Planche de fromage corse
(கோர்சிகன் சீஸ் போர்டு)

செம்மறி ஆடு (100 கிராம்),

8.00 €
Planche de jambon Bellota pata negra (80g)
(பெல்லோட்டா பட்டா நெக்ரா ஹாம் (80 கிராம்))

PDO ham dehes de extramadura 48 மாதங்கள்,

35.00 €
எங்கள் சாலடுகள்
SALADE CÉSAR
(சாலேட் சீசர்)

சாலட், தக்காளி, கோழி, க்ரூட்டன்ஸ், பன்றி இறைச்சி, பர்மேசன், சீசர் சாஸ்,

19.00 €
KALYSTÉ
(cysted)

சாலட், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் பஃப் பேஸ்ட்ரி, உருகும் மொஸரெல்லா, தக்காளி, நாட்டு ஹாம், சலினு,

17.50 €
PAD THAÏ AU POULET ET CREVETTES
(பேட் தாய் கோழி மற்றும் இறால் கொண்டு)

கோழி, இறால், அரிசி நூடுல்ஸ், மொறுமொறுப்பான காய்கறிகள், மசாலாப் பொருட்கள்: இஞ்சி மற்றும் வேர்க்கடலை,

19.50 €
ASSIETTE CORSE
(கோர்சிகன் தட்டு)

கோர்சிகன் குளிர் இறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளின் வகைப்படுத்தல், அத்தி ஜாம்.,

20.00 €
Salade de tomates et Burrata
(தக்காளி மற்றும் புர்ராட்டா சாலட்)

தக்காளி மற்றும் புர்ராட்டா சாலட்,

17.50 €
CHÈVRE CHAUD
(சூடான ஆடு)

சாலட், சிற்றுண்டி, ஆடு சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி,

16.00 €
Salade césar gambas
(gambas சீசர் சாலட்)

சாலட், தக்காளி, வதக்கிய இறால், வறுக்கப்பட்ட எள், க்ரூட்டன்கள், பன்றி இறைச்சி பிட்கள், பார்மேசன், சீசர் சாஸ்,

21.00 €
Salade de Poulpe
(சாலேட் டி பவுல்பே)

ஆக்டோபஸ், கலமாட்டா ஆலிவ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு,

20.00 €
Chlada de gambas
(இறால் chlada)

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், இறால், மசாலா, கடின வேகவைத்த முட்டை, ஆரஞ்சு மலர் மயோனைஸ்,

21.00 €
எங்கள் இறைச்சிகள்
TARTARE DE BOEUF, CONDIMENTS ET FRITES MAISON (250g)
(மாட்டிறைச்சி டார்டாரே, காண்டிமென்ட்கள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல் (250 கிராம்))

23.00 €
HAMBURGER, FRITES MAISON
(பர்கர், வீட்டில் பொரியல்)

இறைச்சி இறைச்சி 180 கிராம்,

17.50 €
Double Hamburger, frites maison (2xsteaks boucher 180g)
(இரட்டை ஹாம்பர்கர், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல் (2xbutcher steaks 180g))

24.00 €
CHEESEBURGER, FRITES MAISON
(சீஸ் பர்கர், வீட்டில் பொரியல்)

இறைச்சி இறைச்சி 180 கிராம்,

18.00 €
Double Chesseburger, frites maison (2xsteaks boucher 180g)
(இரட்டை செஸ்பர்கர், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல் (2x புட்சர் ஸ்டீக்ஸ் 180 கிராம்))

25.00 €

CÔTE DE VEAU BASSE TEMPERATURE AU THYM, JUS REDUIT (550g)
(குறைந்த வெப்பநிலையில் தைம், குறைக்கப்பட்ட ஜூஸ் (550 கிராம்))

34.00 €

Pièce du boucher
(கசாப்பு கடை)

30.00 €
Magret de canard entier (350g),basse température jus a la myrthe
(முழு வாத்து மார்பகம் (350 கிராம்), குறைந்த வெப்பநிலை மிர்ட்டல் ஜூஸ்)

மார்டில் சாறுடன் குறைந்த வெப்பநிலை வாத்து மார்பகம்,

30.00 €
எங்கள் மீன்
GAMBAS AU CAP CORSE (décortiquées)
(கோர்சிகன் கேப்பில் இறால்கள் (ஷெல் செய்யப்பட்டவை))

25.00 €
Hamburger NRV (Lionel Lévy)
(ஹாம்பர்கர் என்ஆர்வி (லியோனல் லெவி))

கருப்பு பர்கர், புகைபிடித்த சால்மன், பாட்டி ஆப்பிள், வசாபி மயோனைஸ், பெருஞ்சீரகம், செலரி,

22.00 €
MOULES MADRAS OU MARINIÈRES, frites maison
(மெட்ராஸ் அல்லது மரினியர் மஸ்ஸல்ஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொரியல்)

16.00 €
Pâtes à la Langouste
(இரால் கொண்ட பாஸ்தா)

18 யூரோக்கள்/100 கிராம் தொட்டியில் இருந்து தேர்ந்தெடுக்க இரால்,
Soupe de poisson
(மீன் சூப்)

ராக் மீன் சூப் (உள்ளூர் மீன்பிடித்தல்),

20.00 €
Filet de poisson jus de crustacés au pastis
(மீன் ஃபில்லட் ஷெல்ஃபிஷ் பாஸ்டிஸுடன்)

25.00 €
Tartare de dorades
(கடல் ப்ரீம் டார்டாரே)

கடல் ப்ரீம் டார்டாரே, சிட்ரஸ் பழங்கள், பூண்டு இஞ்சி ஹேசல்நட் நொறுங்கும்,

22.00 €
எங்கள் பாஸ்தா
LINGUINE ALL’ ARRABIATA
(எல்லாவற்றையும் 'அராபியாட்டா)

15.00 €
LINGUINE AUX GAMBAS (Décortiquées)
(இறால்களுடன் மொழியாக்கம் (உரிக்கப்படுகின்றது))

langoustine bisque, உள்ளூர் மீன்பிடித்தல்,

23.00 €
LINGUINE AUX PALOURDES
(கிளாம்களுடன் மொழியியல்)

22.00 €
எங்கள் தூரிகைகள் மற்றும் நெருக்கடிகள்
LA BRISSALIÈRE
(லா ப்ரிசாலியர்)

தக்காளி சாஸ், மொஸெரெல்லா, வெங்காயம், நங்கூரங்கள், டேபனேட், வோக்கோசு.,

தொடர்ச்சியான சேவை,

12.50 €
POITRINE ROULÉE
(உருட்டப்பட்ட மார்பு)

தக்காளி சாஸ், மொஸெரெல்லா, புகைபிடித்த மார்பகம், தக்காளி, வோக்கோசு.,

தொடர்ச்சியான சேவை,

12.50 €
3 fromages
(3 பாலாடைக்கட்டிகள்)

மொஸரெல்லா, ஆடு சீஸ் மற்றும் எமென்டல்,

12.50 €
Croque monsieur
(குறுக்குச்சட்டம் சார்)

8.00 €

Croque madame
(க்ரோக் மேடம்)

9.00 €
எங்கள் சுவையான பக்வீட் அப்பங்கள்
JAMBON FROMAGE
(சீஸ் ஹாம்)

தொடர்ச்சியான சேவை,

8.50 €
JAMBON FROMAGE OEUF
(ஹாம் சீஸ் முட்டை)

தொடர்ச்சியான சேவை,

9.50 €
Chèvre miel jambon de pays
(ஆடு சீஸ், நாட்டு ஹாம்)

தொடர்ச்சியான சேவை,

14.00 €
குழந்தைகள் மெனு (12 வயது)

Croque Monsieur ou steak haché frite + 1 boule de glace
(க்ரோக் மான்சியர் அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஸ்டீக் ஃப்ரைஸ் + 1 ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீம்)

11.00 €
எங்கள் இனிப்பு அப்பங்கள்
CRÉPE NATURE
(வெற்று கிரீம்)

3.50 €

CRÉPE AU SUCRE
(சர்க்கரையுடன் க்ரீப்)

4.00 €

CRÉPE SUCRE CITRON
(எலுமிச்சை சர்க்கரை க்ரீப்)

4.30 €

CRÊPE AU SIROP D’ÉRABLE
(மேப்பிள் சிரப் கொண்டு கேக்கை)

4.50 €

CRÊPE NUTELLA
(nutella pancake)

5.00 €

CRÊPE NUTELLA CROUSTILLANT
(மிருதுவான நுட்டெல்லா க்ரெப்)

5.50 €

CRÊPE CHOCOLAT CHAUD
(சூடான சாக்லேட் க்ரீப்)

5.00 €

CRÊPE CONFITURE
(பான்கேக் ஜாம்)

4.60 €

CRÊPE GRAND MARNIER
(கிரீம் கிரேட் மெர்னியர்)

6.50 €
CRÊPE À LA LIQUEUR
(மதுவுடன் பான்கேக்)

மிர்ட்டல், சிட்ரான், கஷ்கொட்டை,

6.50 €
CRÊPE CRÈME DE MARRON
(பிரவுன் கிரீம் க்ரீப்)

5.50 €

CRÊPE AU MIEL
(தேன் கேக்கை)

5.50 €

CRÊPE PRALINÉ CROUSTILLANT
(மிருதுவான பிரலைன் அப்பத்தை)

5.50 €

CRÊPE CHOCOLAT CROUSTILLANT
(மிருதுவான சாக்லேட் க்ரீப்)

5.50 €

CRÊPE AU CARAMEL BEURRE SALÉ
(உப்பு வெண்ணெய் கேரமல் அப்பத்தை)

5.50 €

CRÊPE BEURRE SUZETTE
(க்ரெப் வெண்ணெய் சுசெட்)

7.50 €

CRÊPE POMMES CARAMÉLISÉES FLAMBÉES AU CALVADOS
(கேரமல் ஆப்பிள் பான்கேக் கால்வாடோஸுடன் சுடர்)

7.50 €

Supplément fruits
(பழம் துணை)

2.50 €

Supplément glace (la boule)
(பனி துணை (ஸ்கூப்))

2.50 €

Supplément chantilly
(சாப்பிட்டேன் கிரீம்)

2.50 €
எங்கள் வீட்டில் சுவையான உணவுகள்
MOELLEUX A LA CHÂTAIGNE
(மென்மையான கஷ்கொட்டை)

8.50 €

Tiramisu au café
(காபி டிராமிசு)

8.00 €

SALADE DE FRUITS FRAIS
(புதிய பழங்கள் சாலட்)

8.50 €

TRILOGIE DE PANNA COTTA
(பன்னா கோட்டா முத்தொகுப்பு)

8.00 €
ASSIETTE DE FROMAGES CORSES
(கோர்சிகன் சீஸ் தட்டு)

அத்தி ஜாம் ஆடு சீஸ் மற்றும் செம்மறி,

தொடர்ச்சியான சேவை,

8.00 €
COUPE DE FRAISES
(ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டி)

9.00 €

CAFÉ GOURMAND
(ருசியான காபி)

9.00 €

Désert du jour
(நாள் பாலைவனம்)

7.50 €
எங்கள் முழு காலை உணவு
LE CLASSIQUE
(கிளாசிக்)

ஒரு சூடான பானம் (காபி, பால், சாக்லேட் அல்லது தேநீர்), 1 கிளாஸ் பழச்சாறு (ஆரஞ்சு, அன்னாசி) ரொட்டி + வெண்ணெய் + ஜாம் + 1 வியன்னா,

10.00 €
L’ÉQUILIBRE
(இருப்பு)

ஒரு சூடான பானம் (காபி, பால், சாக்லேட் அல்லது தேநீர்), புதிய பழ சாலட் + தானியங்கள் + பாலாடைக்கட்டி.,

10.00 €
LE CORSE
(கோர்சிகன்)

ஒரு சூடான பானம் (காபி, பால், சாக்லேட் அல்லது தேநீர்), வறுக்கப்பட்ட பன்செட்டா + வறுத்த முட்டை + குளிர் இறைச்சிகள்,

12.00 €