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Sugestão da semana
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O lado salgado e gourmet
Le traditionnel " Oeuf sur le plat "
(o tradicional “ovo frito”)- 2 ovos orgânicos selecionados pelos nossos criadores Peï cozinhados minuto a minuto,
- componha seu acompanhamento a partir de nossas coberturas,
- emmental, queijo feta, linguiça de frango, salada verde, presunto branco, tomate,
- batatas fritas, bacon crocante,
- (2 incluídos) não hesite em adicionar acompanhamentos para deliciar o seu paladar,
12.00 €Le classique " l'oeuf brouillé "
(o clássico “ovo mexido”)- 2 ovos orgânicos selecionados pelos nossos criadores Peï, cozidos minuto a minuto com creme e manteiga,
- componha seu acompanhamento a partir de nossas coberturas,,
- emmental, queijo feta, linguiça de frango, salada verde, presunto branco, batata frita, bacon crocante, tomate,
- (2 incluídos) não hesite em adicionar acompanhamentos para deliciar o seu paladar,
12.00 €L'incontournable " L'oeuf facon Copa "
(o essencial “ovo estilo copa”)- 2 ovos fritos orgânicos selecionados pelos nossos criadores de peï cozidos minuto,
- tudo colocado em uma fatia de pão sanduíche artesanal estilo torrada francesa,
- , componha seu acompanhamento a partir de nossas coberturas,,
- emmental, queijo feta, linguiça de frango, salada verde, presunto branco, batata frita, bacon crocante, tomate,
- (2 incluídos) não hesite em adicionar acompanhamentos para deliciar o seu paladar,
14.00 €Nos Pancakes Minutes Bio : délicieuse recette à base de lait et oeuf Bio 2 versions disponibles
(nossas panquecas orgânicas: deliciosa receita feita com leite orgânico e ovo 2 versões disponíveis)- uma pilha de 3 panquecas caseiras com ovos orgânicos e cozidos em minutos,
- sua primeira escolha pode ser fatias de presunto branco refogado,
- ou sua versão com salmão fresco red label cortado em gravelax,
- seja qual for a sua escolha, suas panquecas serão acompanhadas com cheddar AOP e salada verde,
18.00 € -
O lado doce e os nossos pastéis caseiros
CÔTÉ BOULANGERIE .......... PRIX SELON VOTRE CHOIX....
(padaria lateral .......... preço de acordo com sua escolha ....)- brioche caseiro com chocolate Valrhona 3.50€,
- sandes orgânicas da "côté pain" apenas aquecidas com boa manteiga salgada e marmelada caseira 9€,
- pastelaria caseira: croissant 4€, chocolate ou pain au chocolat depende de onde vens....6€,
- brioche simples caseiro €2,50,
- os pastéis podem variar de volume ou cor dependendo do clima ou do confeiteiro e sim é feito em casa então nem sempre,
- perfeito, mas o sabor e o peso não mudam, obrigado vida,
Crêpes maison aux œufs et farine bio
(panquecas caseiras com ovos e farinha orgânica)- molho de chocolate caseiro,
- chantilly,
- amêndoas em flocos,
- banana pei,
11.00 €LE GRANOLA BIO *FAIT MAISON* mon coup de Coeur, préparé par Pierre notre Chef Pâtissier
(a granola orgânica *caseira* minha favorita, preparada pelo nosso confeiteiro, Pierre)- feito de sementes orgânicas, é tão doce quanto você desejar, colocado sobre uma base de queijo fofinho e decorado com frutas frescas da época,
- ele será preparado na hora, então seja paciente….,
12.00 €
Significação de ícones.
Alérgeno
Marisco
Tremoço
Sulfito
Sesame seeds
Mostarda
Aipo
Nozes
Soja
Amendoins
Peixe
Ovo
Crustáceo
Glúten
Milk
Em formação
Favorito
Novo
Sugestão do chefe
Especialidade em casa
Especialidade regional
Caseiro
Livre de glúten
Sem lactose
Vegetariano
Vegano
Orgânico
Kosher
Halal
Contém porco
Fresco congelado
Picante
Picante médio
Muito temperado
Não recomendado para mulheres grávidas.
Leve embora