Copacabana

Merci La Vie

Нашы напоі

Сняданак

Абед

Прапанова тыдня
🍊Le champagne Mimosa🍊
(🍊мімоза шампанскае🍊)

шампанскае брют, свежавыціснуты апельсінавы сок,

15.00 €
☕Réveil tonique☕
(☕энергічнае абуджэнне☕)

унікальны рэцэпт сняданку,

арганічнае малако, кава nespresso,

хатняя гранола і хатняя салёная сметанковая карамель,

8.00 €
Салёная і гурманская бок
Assiette de Jambon blanc peï ~60g
(талерка белай вяндліны пеі ~60г)

10.00 €
Le traditionnel " Oeuf sur le plat "
(традыцыйнае «смажанае яйка»)

👉2 яйкі ад курэй вольнага выгулу, адабраныя ў нашых мясцовых фермераў, прыгатаваныя на заказ,

👉2 начынкі на выбар:,

эмменталь, фета, белая вяндліна, памідоры,

маладая бульба, хрумсткі бекон, курыная каўбаса, зялёны салата,

👉Не саромейцеся дадаваць дадатковыя гарніры, каб яшчэ больш абудзіць свае смакавыя рэцэптары,

12.00 €
Le classique " l'oeuf brouillé "
(класічная «яечня»)

👉2 яйкі ад курэй вольнага выгулу, адабраных у нашых мясцовых фермераў, прыгатаваныя на заказ са сліўкамі і маслам,

👉2 начынкі на выбар:,

Эменталь, фета, вяндліна, маладая бульба, хрумсткі бекон, памідоры, курыная каўбаса, зялёны салата,

👉Не саромейцеся дадаваць дадатковыя гарніры, каб яшчэ больш абудзіць свае смакавыя рэцэптары,

12.00 €
L'incontournable " L'oeuf façon Copa "
(асноўнае "яйка ў стылі копы")

👉2 смажаныя яйкі ад курэй вольнага выгулу, адабраныя ў нашых мясцовых фермераў, прыгатаваныя на заказ,

усё гэта размешчана на лустачцы французскага сэндвіч-хлеба ў стылі тоста,

👉2 начынкі на выбар:,

Эменталь, фета, вяндліна, маладая бульба, хрумсткі бекон, памідор, курыная каўбаса,

👉Не саромейцеся дадаваць дадатковыя гарніры, каб яшчэ больш абудзіць свае смакавыя рэцэптары,

14.00 €
Nos Pancakes Minutes : délicieuse recette à base de lait et oeuf plein air 2 versions disponibles
(Нашы хуткія бліны: смачны рэцэпт з малаком і яйкамі ад курэй вольнага выгулу. Даступныя 2 варыянты.)

стос з 3 хатніх бліноў, прыгатаваных з яек ад курэй вольнага выгулу і на заказ,

Першым выбарам могуць быць лустачкі хатняга гравлакса з махі-махі або вараная вяндліна.,

Незалежна ад вашага выбару, вашы бліны будуць пасыпаны сырам чэдар AOP, вяршкамі Isigny і зялёным салатам.,

18.00 €
Салодкі бок і наша хатняя выпечка
Croissant Maison Copacabana
(хатні круасан копакабана)

малако,

арганічная мука,

яйка вольнага выгулу,

зроблены з копай і прыгатаваны кожную раніцу перад адкрыццём,

4.00 €
Le Pain au Chocolat Maison
(хатні шакаладны хлеб)

лайт,

арганічная мука,

яйка вольнага выгулу,

шакалад «Вальрона».,

зроблены з капы і прыгатаваны кожную раніцу,

5.00 €
Notre Brioche Maison Nature
(наш натуральны хатні брыёш)

лайт,

арганічная мука,

яйка вольнага выгулу,

2.50 €
Notre Brioche Maison Chocolat
(наш хатні шакаладны брыёш)

малако,

яйка вольнага выгулу,

арганічная мука,

чорны шакалад Valrhona 48%,

3.50 €
Tartine Bio de « Chez Côté Pain »
(арганічныя тосты ад “Chez Côté Pain”)

проста падсмажаныя тосты ў суправаджэнні джэма і мікрасметанковага масла,

хлеб паходзіць з Côté Pain, сімвалічнай пякарні Etang Salée Les Bains, Нікаля, бос прапануе вам,

шырокі асартымент хлеба, а таксама якасныя салодкія і пікантныя закускі,

добры пункт запраўкі перад пачаткам паходу,

7.00 €
Le Cake Nature
(звычайны торт)

смачны хатні торт моманту,

некантрактнае фота ў залежнасці ад торта,

4.00 €
L ANANAS VICTORIA il est certainement le meilleur au Monde ....
(ананас вікторыя гэта, вядома, лепшы ў свеце.)

ён будзе скарочаны на хвіліну, які мы абслугоўваем напалову,

5.00 €
BRIOCHE MAISON *FAÇON PAIN PERDU
(Дамашняя брыош *у стылі французскіх тостаў)

успамін дзяцінства з гэтай страчанай булачкай, якая змяшчае арганічны міндаль і лясныя арэхі,

хатнія ўзбітыя сліўкі і карамель салёнага масла,

8.00 €
Crêpes maison aux œufs, farine bio et sucre panela
(хатнія бліны з яйкамі, арганічнай мукой і цукрам панела)

хатні шакаладны соус,

шантильи,

міндаль,

бананы,

11.00 €
LE GRANOLA BIO *FAIT MAISON* mon coup de Coeur, préparé par Pierre notre Chef Pâtissier
(арганічная гранола *хатняя* мая любімая, прыгатаваная нашым кандытарам П'ерам)

зроблены з арганічных насення, ён такі салодкі, як вы хочаце, пакладзены на аснову з мяккага сыру і ўпрыгожаны свежай сезоннай садавінай,

хатні мармелад з чырвоных садавіны, ён будзе прыгатаваны ў хвіліну, таму набярыцеся цярпення....,

Фота без дагавора,

12.00 €
Végétal Bowl Énergétique
(чара расліннай энергіі)

арганічнае насенне чыа і бананы пей,

какосавага малака і какосавых вяршкоў,

хатняя гранола з арганічных насення,

хатні мармелад з чырвоных садавіны,

асартымент свежых сезонных садавіны,

Фота без дагавора,

Прапанова выпіць: Un Maté Bio

13.00 €
Nos pancakes sucré aux oeufs et lait bio
(нашы салодкія бліны з яйкамі і арганічным малаком)

стос з 3 хатніх, прыгатаваных за хвіліну бліноў,

у суправаджэнні сезонных садавіны, хатніх узбітых сліўкаў і арганічнага сіропу агавы,

14.00 €