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Sugerencia de la semana
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El lado salado y gourmet
Le traditionnel " Oeuf sur le plat "
(el tradicional “huevo frito”)- 2 huevos ecológicos seleccionados por nuestros criadores Peï cocinados minuto a minuto,
- compone tu acompañamiento con nuestros toppings,
- emmental, queso feta, salchichas de pollo, ensalada verde, jamón blanco, tomates,
- patatas fritas, tocino crujiente,
- (2 están incluidos) no dudes en agregar acompañamientos para deleitar tu paladar,
12.00 €Le classique " l'oeuf brouillé "
(el clásico “huevo revuelto”)- 2 huevos ecológicos seleccionados por nuestros criadores Peï, cocinados minuto a minuto con nata y mantequilla,
- compone tu acompañamiento con nuestros toppings,,
- emmental, queso feta, salchichas de pollo, ensalada verde, jamón blanco, patatas fritas, bacon crujiente, tomates,
- (2 están incluidos) no dudes en agregar acompañamientos para deleitar tu paladar,
12.00 €Nos Pancakes Minutes Bio : délicieuse recette à base de lait et oeuf Bio 2 versions disponibles
(nuestras mini tortitas orgánicas: deliciosa receta hecha con leche y huevo orgánico 2 versiones disponibles)- una pila de 3 panqueques caseros con huevos orgánicos y cocidos al minuto,
- tu primera opción podrían ser lonchas de jamón blanco estofado,
- o su versión con salmón fresco etiqueta roja cortado en gravelax,
- cualquiera que sea su elección, sus panqueques estarán adornados con queso cheddar AOP y ensalada verde.,
18.00 € -
El lado dulce y nuestra repostería casera
CÔTÉ BOULANGERIE .......... PRIX SELON VOTRE CHOIX....
(panadería lateral .......... precio según su elección ....)- brioche casero con chocolate Valrhona 3,50€,
- Sándwiches orgánicos de "côté pain" recién calentados con buena mantequilla salada y mermelada casera 9€,
- repostería casera: croissant 4€, chocolatina o analgésico, depende de dónde vengas....6€,
- brioche casero natural 2,50 €,
- los pasteles pueden variar en volumen o color dependiendo del clima o del pastelero y si es casero asi que no siempre,
- perfecto pero el sabor y el peso no cambia gracias vida,
Crêpes maison aux œufs et farine bio
(tortitas caseras con huevos y harina orgánica)- salsa de chocolate casera,
- Chantilly,
- almendras en escamas,
- banana pei,
11.00 €LE GRANOLA BIO *FAIT MAISON* mon coup de Coeur, préparé par Pierre notre Chef Pâtissier
(la granola orgánica *hecha en casa* mi favorita, preparada por nuestro pastelero, Pierre)- elaborado con semillas ecológicas, tan dulce como quieras, colocado sobre una base de queso tierno y decorado con fruta fresca de temporada,
- se preparará al minuto así que paciencia….,
12.00 €
Significado de los iconos
Alergeno
Mariscos
Lupino
Sulfito
Sesame seeds
Mostaza
Apio
Nueces
Haba de soja
Cacahuates
Pescado
Huevo
Crustáceo
Gluten
Milk
Información
Favorito
Nuevo
Sugerencia del jefe
Especialidad casera
Especialidad regional
Hecho en casa
Sin gluten
Sin lactosa
Vegetariano
Vegano
Orgánico
Comestible según la ley judía
Halal
Contiene cerdo
Fresco congelado
Picante
Picante medio
Muy picante
No recomendado para mujeres embarazadas.
Para llevar