-
Ugens forslag
-
Den salte og gourmet side
Le traditionnel " Oeuf sur le plat "
(det traditionelle "stegte æg")- 2 økologiske æg udvalgt af vores Peï-opdrættere kogt minut for minut,
- komponer dit akkompagnement ud fra vores toppings,
- emmentaler, feta, kyllingepølser, grøn salat, hvid skinke, tomater,
- stegte kartofler, sprød bacon,
- (2 er inkluderet) tøv ikke med at tilføje akkompagnementer for at glæde dine smagsløg,
12.00 €Le classique " l'oeuf brouillé "
(det klassiske "røræg")- 2 økologiske æg udvalgt af vores Peï-opdrættere, kogt minut for minut med fløde og smør,
- komponer dit akkompagnement fra vores toppings,,
- emmentaler, feta, kyllingepølser, grøn salat, hvid skinke, stegte kartofler, sprød bacon, tomater,
- (2 er inkluderet) tøv ikke med at tilføje akkompagnementer for at glæde dine smagsløg,
12.00 €Nos Pancakes Minutes Bio : délicieuse recette à base de lait et oeuf Bio 2 versions disponibles
(vores økologiske minut pandekager: lækker opskrift lavet med økologisk mælk og æg 2 versioner tilgængelige)- en stak af 3 hjemmelavede pandekager med økologiske og minutkogte æg,
- dit første valg kan være skiver af braiseret hvid skinke,
- eller dens version med frisk rød laks skåret i gruslaks,
- uanset hvad du vælger, bliver dine pandekager garneret med AOP cheddar og grøn salat,
18.00 €ASSIETTE DE SAUMON GRAVELAX MAISON 100gr de ce magnifique Saumon gravelax fait Maison
(tallerken hjemmelavet gravelax laks 100gr af denne pragtfulde hjemmelavede gravelax laks)- den vil blive ledsaget af sin "isigny" creme med citrusfrugter og sesam og en skive økologisk brød fra "coté pain",
15.00 € -
Den søde side og vores hjemmebagte kager
CÔTÉ BOULANGERIE .......... PRIX SELON VOTRE CHOIX....
(sidebageri .......... pris efter eget valg ....)- hjemmelavet brioche med Valrhona chokolade 3,50€,
- økologiske sandwich fra "côté pain" lige opvarmet med godt saltet smør og hjemmelavet marmelade 9€,
- hjemmelavede kager: croissant €4, chocolatine eller pain au chocolat det afhænger af hvor du kommer fra....€6,
- hjemmelavet almindelig brioche €2,50,
- kagerne kan variere i volumen eller farve afhængigt af vejret eller konditoren og ja det er hjemmelavet så ikke altid,
- perfekt, men smagen og vægten ændrer sig ikke tak liv,
Crêpes maison aux œufs et farine bio
(hjemmelavede pandekager med æg og økologisk mel)- hjemmelavet chokoladesaus,
- chantilly,
- flakede mandler,
- banan pei,
11.00 €LE GRANOLA BIO *FAIT MAISON* mon coup de Coeur, préparé par Pierre notre Chef Pâtissier
(den økologiske granola *hjemmelavet* min favorit, tilberedt af vores konditor, Pierre)- lavet af økologiske frø, den er lige så sød som du ønsker, placeret på en bund af kæleost og pyntet med årstidens friske frugter,
- det vil blive forberedt på det øjeblik, så vær tålmodig….,
12.00 €
Ikoner betegnelse.
Allergen
Skaldyr
Lupin
Sulfit
Sesame seeds
Sennep
Selleri
Nødder
Sojabønner
Jordnødder
Fisk
Æg
Krebsdyr
Gluten
Milk
Information
Favorit
Ny
Chefens forslag
Hjemmespecialitet
Regional specialitet
Hjemmelavet
Glutenfri
Lactosefri
Vegetarisk
Veganer
Økologisk
Kosher
Halal
Indeholder gris
Frosne frosne
Krydret
Medium krydret
Meget krydret
Anbefales ikke til gravide kvinder.
Tag væk