-
Naša vina uz čašu
Vin au verre Corse Rouge 15cl
(Korzikansko crno vino na čaše 15cl)- umanu,
- zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla,
- nielluccio i crni pinot,
- umjereno tijelo s niskom kiselošću i mekim taninima. srednjeg okusa i ribiza.,
7.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću. -
Naša bijela vina
San Ghjuvà Cuvée Riserva 75cl
(san ghjuvà cuvée riserva 75cl)- aop korzikansko vino,
- sortna vermentinu,
- odjeveno u bisernozelenu zlatnu boju, ovo vino odmah zavodi svojom elegancijom,
- na nosu razvija jedinstvenu mineralnost praćenu nježnim notama kruške i limuna,
- koji se isprepliću s aromama bijelog cvijeća, marcipana i kokosa,
24.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Terra Vecchia 75cl
(domena terra vecchia 75cl)- igp ljepota otok,
- boja: svijetlo žuta sa zelenim i srebrnim odsjajem,
- nos: vrlo izražajan, s dominantnim notama citrona, limete i šimšira. raznolika aromatična paleta: klementina,,
- kruška, breskva, cvijeće, agrumi. prekrasna nota mente zaokružuje cjelinu,
- nepce: blago puna tekstura na nepcu, precizno vino, božanstveno voćno i vrlo finog stila,
26.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Clos Venturi 1769
(clos venturi 1769)- Clos Venturi 1769. - 2024,
- Korzikanski kontrolirani naziv, bijelo, čisti izraz terroira središnje Korzike,
- proizvedeno korištenjem ekološki prihvatljivih praksi (organsko vino), ovo bijelo vino otkriva jasnu i briljantnu boju,
- Na nosu se izražava prekrasna svježina s notama bijelog cvijeća i agruma, uz elegantan mineralni dodir.,
- Ukus je živahan i uravnotežen, nošen prekrasnom prirodnom napetošću i blago slanom završnicom.,
- potpis korzikanskog granitnog terroira,
- gurmansko i osvježavajuće vino, idealno uz plodove mora i bijela mesa,
- ili jednostavno kao aperitiv,
- 12,5% vol | 75 cl | organsko vino,
29.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Pieretti
(pieretti imanje)- Imanje Pieretti - 2024,
- aop korzikansko vino — obronci kape corse,
- alpska čistoća Cap Corse u boci,
- uglavnom od vermentinu, uz codivarte i biancu gentile,
- Ovo bijelo vino bilježi mineralnost svog terroira: škriljac, kamena voda i morski utjecaj,
- na nosu prekrasan izraz bijelog cvijeća, citrusa i slanih nota. usta su napeta,
- kristalan, izuzetne finoće i svježeg i postojanog završetka,
- vino koje voli društvo mediteranske ribe ili jednostavnu, profinjenu kuhinju,
- 13 % vol | 75 cl,
33.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Sant Armettu cuvée rosumarinu
(sant armettu cuvée rosumarinu)- bijeli rosumarinu,
- IGP Isle of Beauty, bijela, južnjački povjetarac pun mediteranskih aroma,
- Ova bijela boja sa zlatnim naglascima izražava solarni karakter južne Korzike,
- Miris otkriva intenzivne note bijelog cvijeća, žutog voća i grmljastog bilja.,
- Ukus je obilan, velikodušan, ali savršeno uravnotežen dobro kontroliranom svježinom,
- izražajno, podatno i aromatično vino, idealno uz pečenu ribu, ljetne salate ili korzikanske sireve,
- u organskoj pretvorbi – 12,5% vol. 75 cl,
35.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Gentile
(poganska domena)- domaine gentile - 2024 aop patrimonio,
- sorta grožđa: 100% malvazija,
- eleganciju i čistoću velike korzikanske bijele boje,
- sorta grožđa: 100% malvazija,
- S vremenom vino otkriva suptilne mineralne note koje podsjećaju na kremen.,
- Ukus je živahan, obilan, obilježen prekrasnom napetosti koja mu daje masnoću i dubinu kako se razvija.,
- izražajan nos s aromama bijelog voća i nježnog cvijeća,
- svježe i uravnoteženo vino, napravljeno za neposredno kušanje i odležavanje gdje će dobiti još veću kompleksnost,
- za uživanje uz ribu na žaru, plodove mora ili zrele sireve,
- 13,5 % vol | 75 cl,
- ručno ubrano — organsko vino,
39.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
L'ALZETO BLANC PRESTIGE 2023 75cl
(bijeli alzeto prestige 2023 75cl)- aop ajaccio vino,
- 100% vermentinu sorta grožđa,
- napad je svjež i isklesan, ustupajući mjesto prekrasnoj amplitudi u srednjem nepcu, s dugim i mineralnim završetkom,
- očaravajući nos koji asocira na rascvjetale voćnjake, agrume i voće s bijelim mesom,
- pojačan suptilnom notom slatkih začina,
- briljantne boje, blijedo žute sa zelenim odsjajima, znak njegove svježine i mladosti,
- simfonija okusa, sjaj korzikanskog sunca u boci,
49.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.Compte peraldi cuvée Clémence
(cuvée clemence peraldi račun)- Domaine Comte Peraldi – Cuvée Clémence - 2022 AOP Ajaccio, bijelo, izvrsno korzičko bijelo vino, profinjeno i blistavo,
- Ovo vino nudi bistru blijedožutu boju s jarkim zlatnim odsjajem.,
- Miris je intenzivan i složen, s cvjetnim notama (glog, orlovi nokti), zrelim citrusnim voćem i daškom slatkih začina.,
- Usta su obilna i velikodušna, nošena prekrasnom svježinom i dugim, fino drvenastim završetkom.,
- gastronomsko vino, savršeno uz plemenitu ribu, perad ili zrele korzikanske sireve,
- 13 % vol | 75 cl,
52.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Givry 1er Cru La Plante 2022 75cl
(givry 1er cru la plante 2022 75cl)- imanje danjean-berthoux,
- apelacija Givry 1er cru, vinska regija Burgundije,
- Vinograd Côte Chalonnaise, 100% sorte grožđa Chardonnay,
- u ustima note jabuke, kruške, svježe zemlje sa lijepom mineralnošću,
- dobro uklopljena drvenastost koja donosi arome svježeg maslaca i vanilije.,
- vino koje je i okrepljujuće i zaokruženo lijepom ravnotežom,
59.00 €
CLOS D'ALZETO Cuvée CARDILLONE 2020 75cl
(clos d'alzeto cuvée cardillone 2020 75cl)- aop ajaccio vino,
- endemska sorta grožđa: 100% ghjenuvese (genovese),
- uspon prema izvrsnosti - esencija Korzike u svakoj kapi,
- ova endemska sorta grožđa daje jedinstvena vina od velikog interesa.,
- nos: jasmin, cvijeće, medenjak, ušećereno, malo svježe cvijeće,
- nepce: vrlo linearno s kiselinom mineralnog tipa, puno svježine.,
- izuzetno korzikansko vino,
95.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću. -
Naša crna vina
Domaine Saparale
(saparale domena)- domaine saparale - crveno - 2023 aop corse sartène, crveno, korzički klasik autentičnog i gurmanskog stila,
- Ova crvena boja zavodi svojom dubokom bojom i izdašnim mirisom crnog voća, slatkih začina i nota garriguea.,
- Na nepcu se razvija prekrasna struktura, nošena finim taninima i dobro kontroliranom svježinom,
- Cjelina je uravnotežena, podatna i duga, s elegancijom tipičnom za vina Sartene.,
- vino za trenutni užitak, savršeno uz meso s roštilja, meso u umaku ili korzičke sireve,
- 13,5 % vol | 75 cl,
26.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.Domaine Montemagni 2021 -75cl
(domaine montemagni 2021 -75cl)- rubin boje s ljubičastim odsjajima,
- nos otvoren prema košarici crnog bobičastog voća, kupina i trešanja pojačanih mirisima makije,
- ta nas složenost drži u neizvjesnosti u toplim i punim ustima,
- srebrna medalja Pariz 2023,
28.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Alzipratu
(alzipratu domena)- fiumeseccu crvena igp otok ljepote, crvena, energija moderne i izražajne korzikanske crvene boje,
- Ovo vino ima duboku rubin boju s ljubičastim odsjajima,
- Miris je intenzivan, dominiraju note zrelog crvenog voća, sladića i začina,
- Na nepcu se od samog početka osjeća prekrasna zaobljenost, s podatnim taninima i završetkom svježine i užitka.,
- glatka i ugodna crvena boja, savršena za roštilj, pečenje ili korzičke suhomesnate proizvode,
- glatka i ugodna crvena boja, savršena za roštilj, pečenje ili korzičke suhomesnate proizvode,
- 13,5 % vol | 75 cl,
32.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Alzeto Rouge Frescu - 2023 75cl
(alzeto crvena freska - 2023 75cl)- aop ajaccio vino,
- zatvoreno alzeto frescu,
- sorte grožđa: 85% sciaccarello i 10% nielluccio i 5% aléatico,
- svjež i dinamičan napad, praćen prekrasnom zaobljenošću na sredini nepca,
- završava na ugodno dugotrajnoj i osvježavajućoj noti,
- jarke arome zelene jabuke, limuna i bijelog cvijeća, s blagim travnatim dodirom u pozadini,
- čiste i blistave boje, sa zelenim odsjajima, koji odražavaju njegovu mladost i svježinu,
- ohlađeno crno vino na 10 stupnjeva,
32.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Compte Peraldi
(peraldi račun)- Imanje grofa Peraldija – Mala kupačica,
- Francusko vino, crno, netipično crveno, svježe i lagano, slobodnog duha,
- Napravljeno od sorte Cinsault, ovo crno vino ističe se svojom finoćom, svježinom i lako probavljivim profilom.,
- svijetlo rubinska boja, nježan miris sitnog crvenog voća, ljubičice i garriguea,
- Usta su podatna, pohlepna, gotovo sočna, s okusom koji gasi žeđ i bez težine.,
- ugodno vino, idealno za aperitive s prijateljima, tapase ili opušteni ljetni obrok,
- 12% vol. | 75 cl,
45.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Clos D'alzeto Rouge Prestige 2019- 75cl
(clos d'alzeto red prestige 2019 - 75cl)- aop ajaccio vino,
- sorte grožđa: 80% sciaccarello i 20% nielluccio,
- vrhunski izraz korzikanske elegancije u crvenoj boji,
- baršunastu teksturu i svilenkaste tanine koji se stapaju u dugu, pikantnu završnicu,
- što svjedoči o njegovom kontroliranom uzgoju,
- bogat i obavijajući bouquet, obilježen aromama kupine, duhana i kakaa, s prepoznatljivim mineralnim dodirom,
- tamna i intenzivna boja, s ljubičastim odsjajem, najavljuje vino velike koncentracije i finoće,
49.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Sant Armettu
(sant armettu)- myrtus 2020 , zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla,
- sciaccarellu minustellu sorte grožđa,
- duboka crvena boja ovog vina već daje naslutiti vrlo poseban intenzitet. crveni mirtus je duboko vino čije,
- arome crvenog voća, kože i klinčića u kombinaciji nude kompleksnu i jedinstvenu mješavinu,
- referenca na Korzici,
47.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine de Tanella Cuvée Alexandra 2020- 75cl
(domaine de tanella cuvée alexandra 2020- 75cl)- aop corse figari,
- berba 2020,
- sorte grožđa: 20% syrah, 50% niellucciu, 30% sciaccarellu,
- boja: vrlo lijepa rubin crvena,
- nos: suptilan i složen od crvenog voća, mentola, sladića i kave,
- nepce: đavolski zavodljiva zaobljenost, kojoj ne nedostaje ni svježine ni strukture,
- i koji se proteže u vrlo dugačak završetak evocirajući šikaru,
- zlatna medalja ženski međunarodni trofej 2022,
35.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Paradella
(paradela)- Imanje Paradella - 2019,
- AOP Patrimonio, crvena,
- snagu i eleganciju terroira Poggio d'oletta,
- iz najljepših glineno-vapnenačkih terroira Patrimonia, ovo crno vino otkriva intenzivnu i duboku boju,
- Nos se otvara aromama zrelog crnog voća, slatkih začina i korzikanskog garriguea,
- Usta su prostrana, strukturirana, nošena svilenkastim taninima i prekrasnom svježinom koja donosi ravnotežu,
- vino karaktera, bogato i harmonično, idealno uz crveno meso, korzikansku janjetinu i zrele sireve,
- 14 % vol | 75 cl,
Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Gentile
(poganska domena)- Gentile estate - Grande vintage,
- izraz - 2016,
- AOP Patrimonio, crvena,
- najčišći izraz niellucciua i terroira baštine,
- od stroge selekcije i starih trsova posađenih na glinasto-vapnenačkom tlu,
- Ovo vino odražava bogatstvo sorte grožđa Niellucciu,
- pažljivo odležao 12 mjeseci u bačvi, a zatim rafiniran u boci, otkriva duboku i intenzivnu boju,
- Nos se otvara kompleksnim aromama crnog voća, začina i garriguea,
- Na nepcu, napad je obilan, nošen svilenkastom taninskom strukturom, prekrasnog intenziteta i velike elegancije.,
- vino za ležanje, koje se može veličanstveno razvijati tijekom vremena, savršeno za rustikalna ili profinjena jela,
- ručno brano — nefiltrirano vino — organsko vino,
- 14 % vol | 75 cl,
Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću. -
Naša rožna vina
San Ghjuvà Cuvée Riserva 75cl
(san ghjuvà cuvée riserva 75cl)- nos se ističe aromama citrusa i egzotičnog voća, s blago paprenim dodirom,
- na nepcu nudi izuzetnu svježinu, popraćenu opipljivom napetosti koja se divno stapa sa ukusom,
- na nepcu nudi izuzetnu svježinu popraćenu opipljivom napetosti koja se divno stapa,
- s finoćom okusa. dašak gorčine upotpunjuje doživljaj,
- berba 2023,
24.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Clos Ornasca
(zatvorena ornasca)- zatvoreno ornasa - 2024 aop ajaccio vino,
- sorta grožđa: 100% sciaccarellu,
- Korzikanska autentičnost pojačana roséom, plodom sunca i mora,
- svjež i živahan napad, nošen prekrasnom mineralnošću i izraženim aromatskim intenzitetom,
- nepce otkriva delikatne arome crvenog voća, citrusa i bijelog cvijeća,
- s blago slanim notama tipičnim za granitna tla Ajaccia,
- Finiš je elegantan i postojan, pun svježine i finoće,
- blijeda boja s lososovim odsjajima, koja pršti lakoćom, koja dočarava svo bogatstvo otočnog terroira,
- organsko vino - obiteljsko imanje od 1995. godine,
- 13 % vol | 75 cl,
26.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.Domaine Comte Peraldi
(count imanje peraldi)- AOP Ajaccio, rosé, elegantan, uravnotežen i tipično ajački rosé,
- blijeda haljina s naglascima boje lososa. Miris je nježan, izražava arome citrusa, bijele breskve i makije.,
- Okus je svjež i dobro strukturiran, s lijepom živahnošću i vrlo finim završetkom.,
- suptilno i profinjeno rosé vino, savršeno za aperitive, ribu s roštilja ili laganu mediteransku kuhinju,
- 13 % vol | 75 cl,
31.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine Fiumicicoli Rosé AOC 75cl
(domaine fiumicicoli rosé aoc 75cl)- sorta grožđa: 100% sciaccarellu,
- svijetle boje s odsjajem boje lososa.,
- nos obilježen i mangom i mineralnošću tipičnom za terroir i sortu grožđa.,
- puna, svilenkasta usta vrlo lijepe dužine što ga čini moćnim roséom,
- njegov aromatski izričaj karakteriziraju note egzotičnog voća i marakuje.,
- berba 2023,
29.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Domaine de Tanella Cuvée Alexandra 75cl
(domaine de tanella cuvée alexandra 75cl)- apelacija Figari,
- sorta grožđa: 100% sciaccarello,
- blijeda boja lososa,
- nos koji miješa slatke začine, divlje biljke i cvijeće, agrume i crveno voće,
- u ustima, njegova snaga, njegova koncentracija izražavaju se u profinjenosti,
- i eleganciju sa zrelim, konstantno ljutim voćem,
- berba 2023,
- srebrna medalja Opće poljoprivredno natjecanje Pariz 2024,
35.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.
Clos D'alzeto Prestige - 2023
(zatvoreno d'alzeto prestige - 2023)- aop ajaccio vino,
- sorta grožđa: 100% sciaccarello,
- Korzikanska elegancija u roséu, milovanje sunca i mora.,
- svježi i lagani napad, koji se razvija na paleti voćnih i cvjetnih okusa,
- potpomognut prekrasnom kiselošću koja donosi dugu i osvježavajuću završnicu,
- nježan i kompleksan bouquet, u kojem se miješaju arome sitnog crvenog voća,
- breskva, citrus, s diskretnim zeljastim dodirom,
- elegantna boja, blijedo i blistavo ružičasta, koja dočarava finoću i svježinu vina,
36.00 €Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću.Domaine Alzipratu
(alzipratu domena)- domaine alzipratu - fiumeseccu - 2024 igp otok ljepote,
- rosé, svježina i slatkoća korzikanskog terroira,
- iz rigorozne selekcije na uzvisinama Zilia, ovaj rosé ima blijedu i blistavu boju s odsjajima boje lososa,
- nos otkriva suptilne arome malog crvenog voća i citrusa,
- Na nepcu, napad je živahan i svjež, podržan prekrasnom napetosti i vrlo finom završnicom.,
- prijateljsko, gurmansko vino, idealno za ljetne roštilje, svježe salate ili jednostavno kao aperitiv,
- 12,5% vol | 75 cl | organsko vino,
Zlouporaba alkohola opasna je za vaše zdravlje, konzumirajte s umjerenošću. -
Naše šampanjce
Označavanje ikona.
Alergen
Ostriga
Vučji
Sulfit
Sesame seeds
Senf
Celer
Orašasto voće
Soja
Kikiriki
Riba
Jaje
Ljuskar
Gluten
Milk
Informacija
Omiljeni
Novi
Šefov prijedlog
Kućni specijalitet
Regionalna specijalnost
Domaće
Bez glutena
Bez laktoze
Vegetarijanac
Vegan
Organski
Košer
Halal
Sadrži svinju
Svježe smrznuti
Začinjeno
Srednje ljuto
Vrlo začinjeno
Ne preporučuje se trudnicama.
Oduzeti