-
היינות שלנו בכוס
-
היינות הלבנים שלנו
San Ghjuvà Cuvée Riserva 75cl
(san ghjuvà cuvée riserva 75cl)- aop יין קורסיקני,
- וריאנטינו זנים,
- לבוש בצבע זהב ירוק פנינה, היין הזה מפתה מיד עם האלגנטיות שלו,
- על האף, הוא מפתח מינרליות ייחודית, מלווה בתווים עדינים של אגס ולימון,
- שמשתלבים בניחוחות של פרחים לבנים, מרציפן וקוקוס,
24.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Terra Vecchia 75cl
(דומיין terra ecchia 75cl)- אי היופי של ה- igp,
- צבע: צהוב בהיר עם השתקפויות ירוקות וכסף,
- אף: אקספרסיבי מאוד, עם תווים דומיננטיים של אתרוג, ליים ועץ תאשור. פלטה ארומטית מגוונת: קלמנטינה,,
- אגס, אפרסק, פרחים, פירות הדר. תו נענע יפה משלים את המכלול,
- חיך: מרקם מעט מלא בחך, יין מדויק, פירותי אלוהי ועדין מאוד בסגנון,
26.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Clos Venturi 1769
(קלוז ונטורי 1769)- Clos Venturi 1769 - 2024,
- כינוי נשלט קורסיקאי, לבן, הביטוי הטהור של הטרור של מרכז קורסיקה,
- מיוצר תוך שימוש בשיטות ידידותיות לסביבה (יין אורגני), יין לבן זה חושף צבע ברור ומבריק,
- באף מתבטאת רעננות יפה עם תווים של פרחים לבנים ופירות הדר, עם מגע מינרלי אלגנטי.,
- החך תוסס ומאוזן, נישא במתח טבעי יפהפה ובגימור מעט מלוח.,
- חתימת טרואר הגרניט הקורסיקאי,
- יין גורמה ומרענן, אידיאלי לליווי פירות ים ובשרים לבנים,
- או פשוט כאפריטיף,
- 12.5% כרך | 75 קל' | יין אורגני,
29.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Pieretti
(אחוזת פירטי)- אחוזת פיירי - 2024,
- aop corsican wine - גבעות של cap corse,
- הטוהר האלפיני של Cap Corse בבקבוק,
- בעיקר מ-vermentinu, בליווי codivarte וביאנקו גוי,
- היין הלבן הזה לוכד את המינרליות של השטח שלו: שפל, מי סלע והשפעה ימית,
- על האף, הבעה יפה של פרחים לבנים, הדרים ותווים מלוחים. הפה מתוח,
- גבישי, עם עדינות יוצאת דופן וסיומת רעננה ומתמשכת,
- יין שאוהב את החברה של דגים ים תיכוניים או מטבח פשוט ומעודן,
- 13% כרך | 75 קל,
33.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Sant Armettu cuvée rosumarinu
(sant armettu cuvée rosumarinu)- רוזומרינו לבן,
- IGP אי היופי, לבן, בריזה דרומית מלאה בניחוחות ים תיכוניים,
- לבן זה עם גוונים זהובים מבטא את האופי הסולארי של דרום קורסיקה,
- האף חושף תווים עזים של פרחים לבנים, פירות צהובים ועשבי תיבול סבוכים.,
- הפה שופע, נדיב, אך מאוזן בצורה מושלמת על ידי רעננות מבוקרת היטב,
- יין אקספרסיבי, גמיש וארומטי, אידיאלי לליווי דגים צלויים, סלטי קיץ או גבינות קורסיקניות.,
- בהמרה אורגנית – 12.5% נפח | 75 קלוריות,
35.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Gentile
(תחום גויים)- domaine gentile - 2024 aop patrimonio,
- זן ענבים: 100% מלבזיה,
- האלגנטיות והטוהר של לבן קורסיקאי נהדר,
- זן ענבים: 100% מלבזיה,
- עם הזמן, היין חושף תווים מינרליים עדינים, המזכירים צור.,
- החיך תוסס, שופע, מסומן במתח יפה המעניק לו שומן ועומק תוך כדי התפתחותו.,
- אף אקספרסיבי עם ניחוחות של פירות לבנים ופרחים עדינים,
- יין רענן ומאוזן, עשוי גם לטעימה מיידית וגם ליישון שבו הוא יקבל עוד יותר מורכבות,
- ליהנות עם דגים בגריל, פירות ים או גבינות בוגרות,
- 13.5% כרך | 75 קל,
- נבחר ביד - יין אורגני,
39.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
L'ALZETO BLANC PRESTIGE 2023 75cl
(לבן alzeto prestige 2023 75cl)- אפ יין אג'צ'יו,
- 100% זני ענבים ורמנטינו,
- ההתקפה רעננה ומסותתת, מפנה מקום לאמפליטודה יפה באמצע החך, עם גימור ארוך ומינרלי,
- אף קסום שמזכיר בוסתנים פורחים, פירות הדר ופירות בשר לבן,
- מוגבר על ידי תו עדין של תבלינים מתוקים,
- צבע מבריק, צהוב חיוור עם השתקפויות ירוקות, סימן לרעננותו ולצעירותו,
- סימפוניה של טעמים, זוהר השמש הקורסיקנית בבקבוק,
49.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.Compte peraldi cuvée Clémence
(cuvée clemence peraldi account)- דומיין קומטה פרלדי – קובייה קלמנס - 2022 AOP אז'אקסיו, לבן, יין קורסיקני נהדר, מעודן וזוהר.,
- יין זה מציע צבע צהוב חיוור צלול עם נגיעות זהובות בהירות.,
- האף עז ומורכב, עם תווים פרחוניים (עוזרר, יערה), פירות הדר בשלים ורמז לתבלינים מתוקים,
- הפה שופע ונדיב, נישא על ידי רעננות יפהפייה וסיומת ארוכה ועצית עדינה.,
- יין גסטרונומי, מושלם לליווי דגים אצילים, עוף או גבינות קורסיקניות מיושנות,
- 13% כרך | 75 קל,
52.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Givry 1er Cru La Plante 2022 75cl
(girry 1er cru la plant 2022 75cl)- אחוזת danjean-berthoux,
- כינוי Givry 1er cru, אזור יין בורדו,
- כרם Côte Chalonnaise, 100% זני ענבי שרדונה,
- בפה, תווים של תפוח, אגס, אדמה טריה עם מינרליות נחמדה,
- עץ מעורבב היטב המביא ניחוחות של חמאה טרייה וניל.,
- יין גם ממריץ וגם מעוגל עם איזון יפה,
59.00 €
CLOS D'ALZETO Cuvée CARDILLONE 2020 75cl
(clos d'alzeto cuvée cardillone 2020 75cl)- אפ יין אג'צ'יו,
- זן ענבים אנדמי: 100% ghjenuvese (ג'נובזה),
- הרמה לקראת מצוינות - המהות של קורסיקה בכל טיפה,
- זן ענבים אנדמי זה מייצר יינות ייחודיים בעלי עניין רב.,
- אף: יסמין, פרחים, לחם זנגביל, מסוכר, פרחים קטנים טריים,
- חיך: ליניארי מאוד עם חומציות מסוג מינרלי, הרבה רעננות.,
- יין קורסיקאי יוצא דופן,
95.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות. -
היינות האדומים שלנו
San Ghjuva Cuvée Riserva 2021 -75cl
(san ghjuva cuvée riserva 2021 -75cl)- aop יין קורסיקני,
- מגוון ענבים של niellucciu,
- ליין הזה יש צבע סגול שובה לב, הקדמה לחוויית ריח וטעם ייחודיים,
- האף סמל לניילוצ'יו, חושף ניחוחות עזים של עור ופירות הדס,
- . על החך, המבנה שלו מוגדר ומאוזן היטב, מסמן את החך בטעמים מתובלים מלאי אופי,
- בציר 2021,
24.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Saparale
(תחום saparale)- דומיין ספאראל - אדום - 2023 aop קורס סארטן, אדום, קלאסיקה קורסיקנית בסגנון אותנטי וגורמה,
- אדום זה מפתה בצבעו העמוק ובניחוח הנדיב של פירות שחורים, תבלינים מתוקים ותווי גאריג,
- על החך, מבנה יפהפה נפרש, הנישא על ידי טאנינים עדינים ורעננות מבוקרת היטב.,
- השלם מאוזן, גמיש וארוך, עם אלגנטיות אופיינית ליינות סארטן.,
- יין להנאה מיידית, מושלם לליווי בשרים צלויים, בשרים ברוטב או גבינות קורסיקניות,
- 13.5% כרך | 75 קל,
26.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Alzipratu
(תחום alzipratu)- פיומסקו אדום igp אי של יופי, אדום, האנרגיה של אדום קורסיקני מודרני ואקספרסיבי,
- ליין זה צבע אודם עמוק עם נגיעות סגולות,
- ניחוח עוצמתי, נשלט על ידי רמזים של פירות אדומים בשלים, ליקריץ ותבלינים,
- על החך, עגלגלות מקסימה מתחילה כבר מההתחלה, עם טאנינים גמישים וסיומת של רעננות ופינוק.,
- אדום חלק ונעים, מושלם לגריל, בשרים צלויים או נקניקים קורסיקניים,
- אדום חלק ונעים, מושלם לגריל, בשרים צלויים או נקניקים קורסיקניים,
- 13.5% כרך | 75 קל,
32.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Alzeto Rouge Frescu - 2023 75cl
(אלזטו פרסקו אדום - 2023 75cl)- אפ יין אג'צ'יו,
- אלזטו פרסקו סגור,
- זני ענבים: 85% סקיאקרלו ו-10% ניילוצ'יו ו-5% אלטיקו,
- התקפה רעננה ודינמית, ואחריה עגלגלות יפה באמצע החך,
- מסתיים בנימה נעימה משתהה ומרעננת,
- ניחוחות מרהיבים של תפוח ירוק, לימון ופרחים לבנים, עם מגע עשבוני קל ברקע,
- צבע ברור וזוהר, עם השתקפויות ירוקות, המשקף את נעוריו ורעננותו,
- יין אדום צונן ב-10 מעלות,
32.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Compte Peraldi
(חשבון peraldi)- אחוזת הרוזן פרלדי – המתרחץ הקטן,
- יין צרפתי, אדום, אדום לא טיפוסי, רענן וקליל, עם יין חופשי,
- יין אדום זה, העשוי מסינסו, בולט בזכות עדינותו, רעננותו ופרופיל קל לעיכול שלו.,
- צבע אודם בהיר, ניחוח עדין של פירות אדומים קטנים, סיגלית וגאריג,
- הפה גמיש, חמדן, כמעט עסיסי, עם סיומת מרווה צמא וללא כבדות,
- יין נעים, אידיאלי לאפריטיפים עם חברים, טאפאס או ארוחת קיץ רגועה,
- 12% נפח | 75 קלוריות,
45.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Clos D'alzeto Rouge Prestige 2019- 75cl
(clos d'alzeto red prestige 2019 - 75cl)- אפ יין אג'צ'יו,
- זני ענבים: 80% sciaccarello ו-20% nielluccio,
- הביטוי העילאי של אלגנטיות קורסיקנית באדום,
- מרקם קטיפתי וטאנינים משיי המשתלבים לסיומת ארוכה ומתובלת,
- מעיד על הרבייה המבוקרת שלו,
- זר עשיר ועוטף, המסומן בניחוחות של פטל שחור, טבק וקקאו, עם מגע מינרלי ייחודי.,
- צבע כהה ועז, עם השתקפויות סגולות, המכריז על יין בעל ריכוז ועדינות רבה,
49.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Sant Armettu
(סנט ארמטו)- myrtus 2020, ציון גיאוגרפי מוגן,
- זני ענבי sciaccarellu minustellu,
- הצבע האדום העמוק של היין הזה כבר מרמז על עוצמה מיוחדת מאוד. myrtus אדום הוא יין עמוק שלו,
- הניחוחות של פירות אדומים, עור וציפורן משתלבים ומציעים תערובת מורכבת וייחודית,
- התייחסות בקורסיקה,
47.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine de Tanella Cuvée Alexandra 2020- 75cl
(domaine de tanella cuvée alexandra 2020- 75cl)- -,
- בציר 2020,
- זני ענבים: 20% סירה, 50% ניילוצ'יו, 30% סקיאקרלו,
- צבע: אדום אודם יפה מאוד,
- אף: עדין ומורכב של פירות אדומים, מנטול, ליקריץ וקפה,
- חיך: עגלגלות שטנית מפתה, שאינה נעדרת לא רעננות ולא מבנה,
- ואשר נמתחת לגימור ארוך מאוד המעורר את אדמת הקרוב,
- גביע בינלאומי של מדליית זהב לנשים 2022,
35.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Paradella
(פרדלה)- אחוזת פאראדלה - 2019,
- AOP Patrimonio, אדום,
- העוצמה והאלגנטיות של טרואר Poggio d'oletta,
- משטחי אבן הגיר היפים ביותר של פטרימוניו, היין האדום הזה חושף צבע עז ועמוק,
- האף נפתח בניחוחות של פירות שחורים בשלים, תבלינים מתוקים וגאריגה קורסיקאי,
- הפה שופע, מובנה, נישא על ידי טאנינים משיי ורעננות יפה שמביאה לאיזון,
- יין בעל אופי, עשיר והרמוני, אידיאלי לליווי בשרים אדומים, טלה קורסיקאי וגבינות בוגרות,
- 14% כרך | 75 קל,
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Gentile
(תחום גויים)- אחוזת גויים - וינטג' גרנדה,
- ביטוי - 2016,
- AOP Patrimonio, אדום,
- הביטוי הטהור ביותר של niellucciu ושל טרואר המורשת,
- ממבחר קפדני ומגפנים ישנות שנשתלו על אדמת חימר-גיר,
- יין זה משקף את העושר של זן הענבים ניאלוצ'יו,
- מיושן בקפידה במשך 12 חודשים בחבית, ולאחר מכן מעודן בבקבוק, הוא חושף צבע עמוק ועז,
- האף נפתח בניחוחות מורכבים של פירות שחורים, תבלינים וגאריגה,
- בחיך, ההתקפה שופעת, נישאת על ידי מבנה טאני משיי, עוצמה יפה ואלגנטיות רבה.,
- יין לשכבה, המסוגל להתפתח בצורה נהדרת לאורך זמן, מושלם לליווי מנות כפריות או מעודנות,
- שנבחר ידנית - יין לא מסונן - יין אורגני,
- 14% כרך | 75 קל,
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.Domaine Alzipratu
(תחום alzipratu)- פיומסקו אדום igp אי של יופי, אדום, האנרגיה של אדום קורסיקני מודרני ואקספרסיבי,
- ליין זה צבע אודם עמוק עם נגיעות סגולות,
- ניחוח עוצמתי, נשלט על ידי רמזים של פירות אדומים בשלים, ליקריץ ותבלינים,
- על החך, עגלגלות מקסימה מתחילה כבר מההתחלה, עם טאנינים גמישים וסיומת של רעננות ופינוק.,
- אדום חלק ונעים, מושלם לגריל, בשרים צלויים או נקניקים קורסיקניים,
- 13.5% כרך | 75 קל,
32.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות. -
יינות הרוזה שלנו
San Ghjuvà Cuvée Riserva 75cl
(san ghjuvà cuvée riserva 75cl)- האף מובחן על ידי ניחוחות של הדרים ופירות אקזוטיים, עם מגע מעט מפולפל,
- על החיך, הוא מציע רעננות יוצאת דופן, מלווה במתח מורגש שמתמזג נפלא עם הטעימות של,
- על החיך, הוא מציע רעננות יוצאת דופן, מלווה במתח מורגש שמשתלב נפלא,
- בעדינות הטעמים. מגע של מרירות משלים את החוויה,
- בציר 2023,
24.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Clos Ornasca
(אורנסקה סגורה)- סגור אורנסה - יין 2024 aop ajaccio,
- זן ענבים: 100% sciaccarellu,
- אותנטיות קורסיקנית משופרת ברוזה, פרי השמש והים,
- התקפה רעננה ותוססת, הנישאת על ידי מינרליות יפה ועוצמה ארומטית ניכרת,
- החך חושף ניחוחות עדינים של פירות אדומים, פירות הדר ופרחים לבנים,
- עם תווים מלוחים מעט אופייניים לאדמת הגרניט של אז'צ'יו,
- הגימור אלגנטי ומתמשך, מלא ברעננות ועדינות,
- צבע חיוור עם דגשים של סלמון, מפוצץ בקלילות, המעורר את כל העושר של הטרואר של האי,
- יין אורגני - אחוזה משפחתית מאז 1995,
- 13% כרך | 75 קל,
26.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.Domaine Comte Peraldi
(לספור אחוזת פרלדי)- AOP אג'צ'יו, רוזה, רוזה אלגנטי, מאוזן ואג'קי טיפוסי,
- שמלה בהירה עם גוונים בצבע סלמון. האף עדין, מבטא ניחוחות של הדרים, אפרסק לבן ועשבי תיבול מאקי,
- החך רענן ובעל מבנה טוב, עם חיות מקסימה וסיומת משובחת מאוד.,
- רוזה עדין ומעודן, מושלם לאפריטיפים, דגים צלויים או מטבח ים תיכוני קליל,
- 13% כרך | 75 קל,
31.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine Fiumicicoli Rosé AOC 75cl
(domaine fiumicicoli rosé aoc 75cl)- זן ענבים: 100% sciaccarellu,
- צבע בהיר עם השתקפויות סלמון.,
- אף מסומן הן במנגו והן במינרליות האופיינית לטרואר ולזן הענבים.,
- פה מלא ומשיי עם אורך יפה מאוד שהופך אותו לרוזה עוצמתי,
- הביטוי הארומטי שלו מאופיין בתווים של פירות אקזוטיים ופסיפלורה.,
- בציר 2023,
29.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Domaine de Tanella Cuvée Alexandra 75cl
(domaine de tanella cuvée alexandra 75cl)- כינוי פיגארי,
- זן ענבים: 100% סקיאקרלו,
- צבע סלמון חיוור,
- אף מערבב תבלינים מתוקים, צמחי בר ופרחים, פירות הדר ופירות אדומים,
- בפה, כוחו, ריכוזו באים לידי ביטוי בעידון,
- ואלגנטיות עם פרי בשל וקבוע,
- בציר 2023,
- מדליית כסף פריז 2024 תחרות חקלאית כללית,
35.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.
Clos D'alzeto Prestige - 2023
(סגור יוקרה ד'אלזטו - 2023)- אפ יין אג'צ'יו,
- זן ענבים: 100% סקיאקרלו,
- אלגנטיות קורסיקנית ברוזה, ליטוף של שמש וים.,
- התקפה רעננה וקלילה, המתפתחת על פלטת טעמים פירותיים ופרחוניים,
- נתמך על ידי חומציות יפה שמביאה לסיומת ארוכה ומרעננת,
- זר פרחים עדין ומורכב, שבו מתערבבים ניחוחות של פירות אדומים קטנים,
- אפרסק, הדרים, עם מגע עשבוני דיסקרטי,
- צבע אלגנטי, של ורוד חיוור וזוהר, המעורר את העדינות והרעננות של היין,
36.00 €שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות.Domaine Alzipratu
(תחום alzipratu)- domaine alzipratu - fiumeseccu - 2024 igp island of beauty,
- רוזה, הרעננות והמתיקות של הטרואר הקורסיקאי,
- מתוך מבחר קפדני במרומי זיליה, לרוזה הזה יש צבע חיוור וזוהר עם דגשים של סלמון,
- האף חושף ניחוחות עדינים של פירות אדומים קטנים ופירות הדר,
- על החך, הטעם תוסס ורענן, נתמך על ידי מתח יפהפה וסיומת משובחת מאוד.,
- יין גורמה ידידותי, אידיאלי לליווי גריל קיץ, סלטים טריים או פשוט כאפריטיף,
- 12.5% כרך | 75 קל' | יין אורגני,
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאותך, צרכו במתינות. -
שמפניה שלנו
סמלים.
אלרגן
רכיכות
תוּרמוֹס
סולפיט
Sesame seeds
חרדל
סלרי
אגוזים
סויה
בוטנים
דגים
ביצה
סרטנאים
גלוטן
Milk
מֵידָע
אהוב
חָדָשׁ
הצעתו של הצ'יף
התמחות ביתית
התמחות אזורית
תוצרת בית
ללא גלוטן
ללא לקטוז
צמחוני
טבעוני
אורגני
כשר
חלאל
מכיל חזיר
קפוא טרי
חָרִיף
חריף בינוני
חריף מאוד
לא מומלץ לנשים בהריון.
להסיר