Le Shima

Карта

Бар

Вина

Антре
0 - Edamame
(0 - едамаме)

6.00 €

1 - Salade de wakame
(1 - Салат Вакаме)

6.00 €
2 - Nems au porc
(2 - Спрінг-роли зі свининою)

4 номери,

10.00 €
3 - Nems aux légumes
(3 - Овочеві спринг-роли)

4 номери,

10.00 €
4 - Samoussa de boeuf
(4 - Самоса з яловичиною)

4 номери,

12.00 €
5 - Gyozas aux légumes
(5 - Овочеві гьодза)

4 номери,

10.00 €
6 - Tempura de crevettes
(6 - Темпура з креветками)

6 номерів,

12.00 €
7 - Assiette Shima
(7 - Тарілка Шіма)

2 весняні роли зі свининою,

2 овочеві гьодза,

2 самоси з яловичиною,

3 креветки темпура,

18.00 €
Тикати миски
10 - Salmon Poke Bowl
(10 - поке-боул з лососем)

оцтований рис,

лосось сашимі,

авокадо,

морква,

капуста,

concombre,

едамане,

ананас,

19.00 €
11 - Tuna Poke Bowl
(11 - Тунець поке-боул)

оцтований рис,

тунець сашимі,

авокадо,

морква,

капуста,

огірок,

едамане,

манго,

23.00 €
12 - Mixed Poke Bowl
(12 - мікс поке-боул)

оцтований рис,

сашимі з тунцем і лососем,

авокадо,

морква,

капуста,

concombre,

Edamame,

манго,

21.00 €
13 - Chicken Poke Bowl
(13 - миска з курячим поке)

оцтований рис,

хрустка курка,

авокадо,

морква,

капуста,

concombre,

едамане,

22.00 €
14 - Dragon Poke Bowl
(14 - чаша для поке з драконом)

Паніровані креветки,

авокадо,

морква,

капуста,

огірок,

Edamame,

оцтований рис,

23.00 €
Нігірі (2 штуки)

20 - Saumon
(20 - лосось)

4.50 €

21 - Saumon - Fromage
(21 - лосось - сир)

5.00 €

22 - Saumon snacké teriyaki
(22 - Смажений лосось теріякі)

5.00 €

23 - Crevette
(23 - креветки)

6.00 €

24 - Thon
(24 - тунець)

6.50 €

25 - Thon - fromage
(25 - тунець - сир)

7.00 €

26 - Thon snacké teriyaki
(26 - Обсмажений тунець теріякі)

7.00 €
Макі (6 штук)

30 - Saumon
(30 - лосось)

6.00 €

31 - Saumon - avocat
(31 - лосось - авокадо)

6.50 €

32 - Saumon - avocat - fromage
(32 - лосось - авокадо - сир)

7.00 €

33 - Avocat - fromage - concombre
(33 - авокадо - сир - огірок)

6.00 €

34 - Thon
(34 - тунець)

7.00 €

35 - Thon - avocat
(35 - тунець - авокадо)

7.50 €

36 - Thon - avocat - fromage
(36 - тунець - авокадо - сир)

8.00 €

37 - Thon mi-cuit spicy
(37 - Гострий обсмажений тунець)

8.00 €

38 - Crevette - avocat - fromage
(38 - креветки - авокадо - сир)

8.00 €
Каліфорнія (6 штук)

40 - Saumon - avocat
(40 - лосось - авокадо)

7.50 €

41 - Saumon - avocat - fromage
(41 - лосось - авокадо - сир)

8.00 €

42 - Thon - avocat
(42 - тунець - авокадо)

8.50 €

43 - Thon - avocat - fromage
(43 - тунець - авокадо - сир)

9.00 €

44 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(44 - Смажений тунець - авокадо - гострий соус)

8.50 €

45 - Crevette - saumon - avocat - fromage
(45 - креветки - лосось - авокадо - сир)

10.00 €

46 - Crevette - avocat - tobiko
(46 - креветки - авокадо - тобіко)

8.50 €

47 - crevette panée - avocat - sauce spicy
(47 - паніровані креветки - авокадо - гострий соус)

9.00 €

48 - Avocat - concombre - fromage
(48 - авокадо - огірок - сир)

7.00 €

49 - Foie gras - figues - oignons frits
(49 - фуа-гра - інжир - смажена цибуля)

10.00 €
Спринг-рол (6 штук)

50 - Saumon - avocat
(50 - лосось - авокадо)

7.50 €

51 - Saumon - avocat - fromage
(51 - лосось - авокадо - сир)

8.00 €

52 - Thon - avocat
(52 - тунець - авокадо)

8.00 €

53 - Thon - avocat - fromage
(53 - тунець - авокадо - сир)

9.00 €

54 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(54 - Смажений тунець - авокадо - гострий соус)

9.00 €

55 - Crevette - avocat - tobiko
(55 - креветки - авокадо - тобіко)

9.00 €

56 - Crevette panée - avocat - sauce spicy
(56 - паніровані креветки - авокадо - гострий соус)

9.50 €

57 - Poulet pané - avocat - sauce curry
(57 - панірована курка - авокадо - соус каррі)

9.50 €

58 - Foie gras - figue - oignons frits
(58 - фуа-гра - інжир - смажена цибуля)

10.00 €

59 - Avocat - concombre - fromage
(59 - авокадо - огірок - сир)

7.50 €
Сашимі
60 - Saumon
(60 - лосось)

6 номерів,

10.00 €
62 - Mixte
(62 - змішаний)

лосось і тунець,

10 штук,

16.00 €
61 - Thon
(61 - тунець)

6 номерів,

12.00 €
Чірачі
70 - Saumon - avocat
(70 - лосось - авокадо)

8 штук,

21.00 €
71 - Thon - avocat
(71 - тунець - авокадо)

8 штук,

23.00 €
72 - Mixte
(72 - змішаний)

лосось і тунець,

8 штук,

22.00 €
Фірмові Уракамі (8 штук)
80 - Shima SUN
(80 - Сіма Сан)

паніровані креветки | сир,

лосось | авокадо,

15.00 €
81 - Shima VULKAN
(81 - Сіма Вулкан)

паніровані креветки | авокадо | сир,

тартар з лосося | гострий соус теріякі,

14.00 €
82 - Shima CROUSTILLANT SAUMON
(82 - Хрусткий лосось Шима)

гарячий,

13.00 €
83 - Shima CROUSTILLANT THON
(83 - Хрусткий тунець шіма)

гарячий,

14.00 €
84 - Shima STAR
(84 - Зірка Шіми)

Смажений тунець | авокадо | гострий соус,

лосось | тунець | соління | креветки,

14.00 €
85 - Shima POULET CHEDDAR
(85 - Курка Шима з чеддером)

гарячий,

паніровці курки,

чеддер | соус каррі,

14.00 €
86 - Shima LUXUS
(86 - shima luxury)

фуа-гра | інжирне варення | смажена цибуля | копчена качина грудка | манго,

16.00 €
87 - Shima MIA
(87 - shima mia)

Паніровані креветки,

Смажений лосось | Мангова сальса,

15.00 €
87 - Shima MIA
(87 - shima mia)

15.00 €
Лотки
90 - Plateau "M" - 6 pièces
(90 - лоток "m" - 6 штук)

4 нігірі з лососем, тунцем та креветками,

6 макі з тунця,

6 каліфорнійських ролів з лососем, авокадо та сиром,

23.00 €
91 - Plateau "L" - 26 pièces
(91 - лоток "l" - 26 штук)

6 нігірі з лососем, тунцем та креветками,

6 спринг-ролів з лососем та авокадо,

6 Каліфорнійський дракон,

8 сашимі з лососем та тунцем,

39.00 €
92 - Plateau "XL" - 44 pièces
(92 - Піднос "XL" - 44 предмети)

6 нігірі з лососем, тунцем та креветками,

6 макі з лососем та авокадо,

12 каліфорнійських ролів: обсмажений тунець / лосось-авокадо-сир,

8 сашимі з лосося/тунця,

12 весняних рулетів з драконом/гострим тунцем,

64.00 €
93 - Plateau SIGNATURE
(93 - Піднос для підписів)

8 шима сан (паніровані креветки-сир/лосось-авокадо),

8 шіма вулкан (паніровані креветки-авокадо-сир/тартар з лосося-гострий соус теріякі),

8 Шима Стар (смажений тунець-авокадо-гострий соус/лосось-креветки-тунець-солонні огірки),

8 курячих урамакі з соусом каррі чеддер,

8 панірованих креветок-авокадо/смаженого лосося-манго сальса урамакі,

8 урамакі з фуа-гра/смаженою цибулею та інжирним джемом,

8 хрустких лососевих шіма,

4 обсмажених нігірі з тунцем/лососем з соусом теріякі,

94.00 €
Гарячі страви
100 - Porc Caramel
(100 - Карамельна свинина)

Кантонський рис,

свиняча корейка,

цибуля,

домашня карамель,

22.00 €
101 - Poulet croustillant
(101 - Хрустка курка)

панірувальних сухарів з кунжутом,

Тайський соус,

Тайський ароматний рис,

імбир,

коріандр,

паніровці курки,

22.00 €
107 - Riz nature
(107 - Звичайний рис)

3.00 €

108 - riz à sushis
(108 - Рис для суші)

4.00 €

109 - Riz cantonais
(109 - Кантонський рис)

5.00 €

We accept

Money

Credit card

Означення значків.

Алерген

Молюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Гірчичний

Селера

Горіхи

Соя

Арахіс

Риба

Яйце

Ракоподібні

Клейковина

Milk

Інформація

Улюблений

Новий

Пропозиція начальника

Домашня спеціальність

Регіональна спеціальність

Домашній

Не містить глютену

Без лактози

Вегетаріанський

Веганський

Органічні

Кошер

Халяль

Містить свиню

Свіжоморожене

Гострий

Середньо-гострий

Дуже гостра

Не рекомендується вагітним.

Забрати

Share this menu