Le Shima

Kortet

Baren

Vine

Entrees
0 - Edamame
(0 - edamame)

6.00 €

1 - Salade de wakame
(1 - Wakamesalat)

6.00 €
2 - Nems au porc
(2 - Forårsruller med svinekød)

4 værelser,

10.00 €
3 - Nems aux légumes
(3 - Grøntsagsforårsruller)

4 værelser,

10.00 €
4 - Samoussa de boeuf
(4 - Oksekødssamosa)

4 værelser,

12.00 €
5 - Gyozas aux légumes
(5 - Grøntsagsgyozaer)

4 værelser,

10.00 €
6 - Tempura de crevettes
(6 - Rejetempura)

6 stykker,

12.00 €
7 - Assiette Shima
(7 - Shima-plade)

2 forårsruller med svinekød,

2 grøntsagsgyoza,

2 oksekødssamosaer,

3 reje tempura,

18.00 €
Stikke skåle
10 - Salmon Poke Bowl
(10 - poke bowl med laks)

eddike ris,

laks sashimi,

avocado,

gulerod,

kål,

concombre,

edamané,

ananas,

19.00 €
11 - Tuna Poke Bowl
(11 - Tun poke bowl)

eddike ris,

tash sashimi,

avocado,

gulerod,

kål,

agurk,

edamané,

mango,

23.00 €
12 - Mixed Poke Bowl
(12 - blandet poke bowl)

eddike ris,

tun og laks sashimi,

avocado,

gulerod,

kål,

concombre,

edamame,

mango,

21.00 €
13 - Chicken Poke Bowl
(13 - kylling poke bowl)

eddike ris,

sprød kylling,

avocado,

gulerod,

kål,

concombre,

edamané,

22.00 €
14 - Dragon Poke Bowl
(14 - drage poke bowl)

Panerede rejer,

avocado,

gulerod,

kål,

agurk,

edamame,

eddike ris,

23.00 €
Nigiri (2 stykker)

20 - Saumon
(20 - laks)

4.50 €

21 - Saumon - Fromage
(21 - laks - ost)

5.00 €

22 - Saumon snacké teriyaki
(22 - Grillet teriyaki-laks)

5.00 €

23 - Crevette
(23 - rejer)

6.00 €

24 - Thon
(24 - tun)

6.50 €

25 - Thon - fromage
(25 - tun - ost)

7.00 €

26 - Thon snacké teriyaki
(26 - Grillet teriyaki-tun)

7.00 €
Maki (6 stykker)

30 - Saumon
(30 - laks)

6.00 €

31 - Saumon - avocat
(31 - laks - avocado)

6.50 €

32 - Saumon - avocat - fromage
(32 - laks - avocado - ost)

7.00 €

33 - Avocat - fromage - concombre
(33 - avocado - ost - agurk)

6.00 €

34 - Thon
(34 - tun)

7.00 €

35 - Thon - avocat
(35 - tun - avocado)

7.50 €

36 - Thon - avocat - fromage
(36 - tun - avocado - ost)

8.00 €

37 - Thon mi-cuit spicy
(37 - Krydret stegt tun)

8.00 €

38 - Crevette - avocat - fromage
(38 - rejer - avocado - ost)

8.00 €
California (6 stykker)

40 - Saumon - avocat
(40 - laks - avocado)

7.50 €

41 - Saumon - avocat - fromage
(41 - laks - avocado - ost)

8.00 €

42 - Thon - avocat
(42 - tun - avocado)

8.50 €

43 - Thon - avocat - fromage
(43 - tun - avocado - ost)

9.00 €

44 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(44 - Stegt tun - avocado - krydret sauce)

8.50 €

45 - Crevette - saumon - avocat - fromage
(45 - rejer - laks - avocado - ost)

10.00 €

46 - Crevette - avocat - tobiko
(46 - rejer - avocado - tobiko)

8.50 €

47 - crevette panée - avocat - sauce spicy
(47 - panerede rejer - avocado - krydret sauce)

9.00 €

48 - Avocat - concombre - fromage
(48 - avocado - agurk - ost)

7.00 €

49 - Foie gras - figues - oignons frits
(49 - foie gras - figner - stegte løg)

10.00 €
Forårsrulle (6 stk.)

50 - Saumon - avocat
(50 - laks - avocado)

7.50 €

51 - Saumon - avocat - fromage
(51 - laks - avocado - ost)

8.00 €

52 - Thon - avocat
(52 - tun - avocado)

8.00 €

53 - Thon - avocat - fromage
(53 - tun - avocado - ost)

9.00 €

54 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(54 - Stegt tun - avocado - krydret sauce)

9.00 €

55 - Crevette - avocat - tobiko
(55 - rejer - avocado - tobiko)

9.00 €

56 - Crevette panée - avocat - sauce spicy
(56 - panerede rejer - avocado - krydret sauce)

9.50 €

57 - Poulet pané - avocat - sauce curry
(57 - paneret kylling - avocado - karrysauce)

9.50 €

58 - Foie gras - figue - oignons frits
(58 - foie gras - figner - stegte løg)

10.00 €

59 - Avocat - concombre - fromage
(59 - avocado - agurk - ost)

7.50 €
Sashimi
60 - Saumon
(60 - laks)

6 stykker,

10.00 €
62 - Mixte
(62 - blandet)

laks og tun,

10 stk,

16.00 €
61 - Thon
(61 - tun)

6 stykker,

12.00 €
Chirachi
70 - Saumon - avocat
(70 - laks - avocado)

8 stykker,

21.00 €
71 - Thon - avocat
(71 - tun - avocado)

8 stykker,

23.00 €
72 - Mixte
(72 - blandet)

laks og tun,

8 stykker,

22.00 €
Urakami signatur (8 stk.)
80 - Shima SUN
(80 - Shima Sun)

panerede rejer | ost,

laks | avocado,

15.00 €
81 - Shima VULKAN
(81 - Shima Vulkan)

panerede rejer | avocado | ost,

laksetatar | krydret teriyakisauce,

14.00 €
82 - Shima CROUSTILLANT SAUMON
(82 - Sprød Shima-laks)

hed,

13.00 €
83 - Shima CROUSTILLANT THON
(83 - Sprød tun shima)

hed,

14.00 €
84 - Shima STAR
(84 - Shima-stjernen)

Stegt tun | avocado | krydret sauce,

laks | tun | syltede agurker | rejer,

14.00 €
85 - Shima POULET CHEDDAR
(85 - Shima kylling cheddar)

hed,

paneret kylling,

cheddar | karrysauce,

14.00 €
86 - Shima LUXUS
(86 - Shima luksuriøs)

foie gras | figenmarmelade | stegte løg | røget andebryst | mango,

16.00 €
87 - Shima MIA
(87 - shima mia)

Panerede rejer,

Grillet laks | Mangosalsa,

15.00 €
87 - Shima MIA
(87 - shima mia)

15.00 €
Bakker
90 - Plateau "M" - 6 pièces
(90 - "m" bakke - 6 stk.)

4 laks-tun-reje nigiri,

6 tun maki,

6 California-ruller med laks, avocado og ost,

23.00 €
91 - Plateau "L" - 26 pièces
(91 - bakke "l" - 26 stykker)

6 laks-tun-reje nigiri,

6 forårsruller med laks og avocado,

6 Californisk drage,

8 laks-tun sashimi,

39.00 €
92 - Plateau "XL" - 44 pièces
(92 - "XL" bakke - 44 stk.)

6 laks-tun-reje nigiri,

6 laks-avocado maki,

12 California-ruller: stegt tun / laks-avocado-ost,

8 laks/tun sashimi,

12 forårsruller drage/krydret tun,

64.00 €
93 - Plateau SIGNATURE
(93 - Signaturbakke)

8 shima sun (panerede rejer-ost/laks-avocado),

8 shima vulkan (panerede rejer-avocado-ost/laksetartar-krydret teriyakisauce),

8 Shima Star (stegt tun-avocado-krydret sauce/laks-rejer-tun-pickles),

8 uramaki kylling cheddar karry sauce,

8 uramaki panerede rejer-avocado/stegt laks-mangosalsa,

8 uramaki med foie gras/stegte løg og figenmarmelade,

8 sprøde lakseshimaer,

4 stegte tun-/laksnigiri med teriyakisauce,

94.00 €
Varme retter
100 - Porc Caramel
(100 - Karamel svinekød)

Kantonesisk ris,

svinekød,

løg,

hjemmelavet karamel,

22.00 €
101 - Poulet croustillant
(101 - Sprød kylling)

sesam panko brødkrummer,

Thai sauce,

Thai duftende ris,

ingefær,

koriander,

paneret kylling,

22.00 €
107 - Riz nature
(107 - Almindelig ris)

3.00 €

108 - riz à sushis
(108 - Sushiris)

4.00 €

109 - Riz cantonais
(109 - Kantonesisk ris)

5.00 €

We accept

Money

Credit card

Ikoner betegnelse.

Allergen

Skaldyr

Lupin

Sulfit

Sesame seeds

Sennep

Selleri

Nødder

Sojabønner

Jordnødder

Fisk

Æg

Krebsdyr

Gluten

Milk

Information

Favorit

Chefens forslag

Hjemmespecialitet

Regional specialitet

Hjemmelavet

Glutenfri

Lactosefri

Vegetarisk

Veganer

Økologisk

Kosher

Halal

Indeholder gris

Frosne frosne

Krydret

Medium krydret

Meget krydret

Anbefales ikke til gravide kvinder.

Tag væk

Share this menu