Le Shima

המפה

הבר

יינות

מנות ראשונות
0 - Edamame
(0 - אדממה)

6.00 €

1 - Salade de wakame
(1 - סלט וואקמה)

6.00 €
2 - Nems au porc
(2 - אגרולים עם חזיר)

4 חדרים,

10.00 €
3 - Nems aux légumes
(3 - אגרולים עם ירקות)

4 חדרים,

10.00 €
4 - Samoussa de boeuf
(4 - סמוסה בקר)

4 חדרים,

12.00 €
5 - Gyozas aux légumes
(5 - גיוזות ירקות)

4 חדרים,

10.00 €
6 - Tempura de crevettes
(6 - טמפורה שרימפס)

6 חדרים,

12.00 €
7 - Assiette Shima
(7 - צלחת שימה)

2 אגרולים של חזיר,

2 גיוזות ירקות,

2 סמוסות בקר,

3 שרימפס טמפורה,

18.00 €
קערות
10 - Salmon Poke Bowl
(10 - קערת פוקי סלמון)

אורז חומץ,

סשימי סלמון,

אבוקדו,

גזר,

כרוב,

concombre,

edamané,

אננס,

19.00 €
11 - Tuna Poke Bowl
(11 - קערת פוקי טונה)

אורז חומץ,

סשימי טונה,

אבוקדו,

גזר,

כרוב,

מלפפון,

edamané,

מנגו,

23.00 €
12 - Mixed Poke Bowl
(12 - קערת פוקי מעורבת)

אורז חומץ,

סשימי טונה וסלמון,

אבוקדו,

גזר,

כרוב,

concombre,

Edamame,

מנגו,

21.00 €
13 - Chicken Poke Bowl
(13 - קערת פוקי עוף)

אורז חומץ,

עוף פריך,

אבוקדו,

גזר,

כרוב,

concombre,

edamané,

22.00 €
14 - Dragon Poke Bowl
(14 - קערת פוקי דרקון)

שרימפס לחם,

אבוקדו,

גזר,

כרוב,

מלפפון,

Edamame,

אורז חומץ,

23.00 €
Nigiri (2 חתיכות)

20 - Saumon
(20 - סלמון)

4.50 €

21 - Saumon - Fromage
(21 - סלמון - גבינה)

5.00 €

22 - Saumon snacké teriyaki
(22 - סלמון טריאקי צרוב)

5.00 €

23 - Crevette
(23 - שרימפס)

6.00 €

24 - Thon
(24 - טונה)

6.50 €

25 - Thon - fromage
(25 - טונה - גבינה)

7.00 €

26 - Thon snacké teriyaki
(26 - טונה טריאקי צרובה)

7.00 €
מאקי (6 חתיכות)

30 - Saumon
(30 - סלמון)

6.00 €

31 - Saumon - avocat
(31 - סלמון - אבוקדו)

6.50 €

32 - Saumon - avocat - fromage
(32 - סלמון - אבוקדו - גבינה)

7.00 €

33 - Avocat - fromage - concombre
(33 - אבוקדו - גבינה - מלפפון)

6.00 €

34 - Thon
(34 - טונה)

7.00 €

35 - Thon - avocat
(35 - טונה - אבוקדו)

7.50 €

36 - Thon - avocat - fromage
(36 - טונה - אבוקדו - גבינה)

8.00 €

37 - Thon mi-cuit spicy
(37 - טונה צרובה חריפה)

8.00 €

38 - Crevette - avocat - fromage
(38 - שרימפס - אבוקדו - גבינה)

8.00 €
קליפורניה (6 חתיכות)

40 - Saumon - avocat
(40 - סלמון - אבוקדו)

7.50 €

41 - Saumon - avocat - fromage
(41 - סלמון - אבוקדו - גבינה)

8.00 €

42 - Thon - avocat
(42 - טונה - אבוקדו)

8.50 €

43 - Thon - avocat - fromage
(43 - טונה - אבוקדו - גבינה)

9.00 €

44 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(44 - טונה צרובה - אבוקדו - רוטב חריף)

8.50 €

45 - Crevette - saumon - avocat - fromage
(45 - שרימפס - סלמון - אבוקדו - גבינה)

10.00 €

46 - Crevette - avocat - tobiko
(46 - שרימפס - אבוקדו - טוביקו)

8.50 €

47 - crevette panée - avocat - sauce spicy
(47 - שרימפס מצופה בפירורי לחם - אבוקדו - רוטב חריף)

9.00 €

48 - Avocat - concombre - fromage
(48 - אבוקדו - מלפפון - גבינה)

7.00 €

49 - Foie gras - figues - oignons frits
(49 - כבד אווז - תאנים - בצל מטוגן)

10.00 €
ספרינג רול (6 יחידות)

50 - Saumon - avocat
(50 - סלמון - אבוקדו)

7.50 €

51 - Saumon - avocat - fromage
(51 - סלמון - אבוקדו - גבינה)

8.00 €

52 - Thon - avocat
(52 - טונה - אבוקדו)

8.00 €

53 - Thon - avocat - fromage
(53 - טונה - אבוקדו - גבינה)

9.00 €

54 - Thon mi-cuit - avocat - sauce spicy
(54 - טונה צרובה - אבוקדו - רוטב חריף)

9.00 €

55 - Crevette - avocat - tobiko
(55 - שרימפס - אבוקדו - טוביקו)

9.00 €

56 - Crevette panée - avocat - sauce spicy
(56 - שרימפס מצופה בפירורי לחם - אבוקדו - רוטב חריף)

9.50 €

57 - Poulet pané - avocat - sauce curry
(57 - עוף מצופה פירורי לחם - אבוקדו - רוטב קארי)

9.50 €

58 - Foie gras - figue - oignons frits
(58 - כבד אווז - תאנים - בצל מטוגן)

10.00 €

59 - Avocat - concombre - fromage
(59 - אבוקדו - מלפפון - גבינה)

7.50 €
סשימי
60 - Saumon
(60 - סלמון)

6 חדרים,

10.00 €
62 - Mixte
(62 - מעורב)

סלמון וטונה,

10 חתיכות,

16.00 €
61 - Thon
(61 - טונה)

6 חדרים,

12.00 €
צ'יראצ'י
70 - Saumon - avocat
(70 - סלמון - אבוקדו)

8 חלקים,

21.00 €
71 - Thon - avocat
(71 - טונה - אבוקדו)

8 חלקים,

23.00 €
72 - Mixte
(72 - מעורב)

סלמון וטונה,

8 חלקים,

22.00 €
חתימת אוראקמי (8 חלקים)
80 - Shima SUN
(80 - שימה סאן)

שרימפס מצופה בפירורי לחם | גבינה,

סלמון | אבוקדו,

15.00 €
81 - Shima VULKAN
(81 - שימה וולקן)

שרימפס מצופה פירורי לחם | אבוקדו | גבינה,

טרטר סלמון | רוטב טריאקי חריף,

14.00 €
82 - Shima CROUSTILLANT SAUMON
(82 - סלמון שימה קריספי)

חַם,

13.00 €
83 - Shima CROUSTILLANT THON
(83 - שימה טונה קריספית)

חַם,

14.00 €
84 - Shima STAR
(84 - כוכב שימה)

טונה צרובה | אבוקדו | רוטב חריף,

סלמון | טונה | חמוצים | שרימפס,

14.00 €
85 - Shima POULET CHEDDAR
(85 - עוף שימה בגבינת צ'דר)

חַם,

עוף לחם,

צ'דר | רוטב קארי,

14.00 €
86 - Shima LUXUS
(86 - שימה מפוארת)

כבד אווז | ריבת תאנים | בצל מטוגן | חזה ברווז מעושן | מנגו,

16.00 €
87 - Shima MIA
(87 - שימה מיה)

שרימפס לחם,

סלמון צרוב | סלסת מנגו,

15.00 €
87 - Shima MIA
(87 - שימה מיה)

15.00 €
מגשים
90 - Plateau "M" - 6 pièces
(90 - מגש "m" - 6 יחידות)

4 ניגירי סלמון-טונה-שרימפס,

6 מאקי טונה,

6 רולים של קליפורניה עם סלמון, אבוקדו וגבינה,

23.00 €
91 - Plateau "L" - 26 pièces
(91 - מגש "l" - 26 יחידות)

6 ניגירי סלמון-טונה-שרימפס,

6 רולים של סלמון ואבוקדו,

6 דרקון קליפורניה,

8 סשימי סלמון-טונה,

39.00 €
92 - Plateau "XL" - 44 pièces
(92 - מגש "XL" - 44 יחידות)

6 ניגירי סלמון-טונה-שרימפס,

6 מאקי סלמון ואבוקדו,

12 רולים של קליפורניה: טונה צרובה / סלמון-אבוקדו-גבינה,

8 סשימי סלמון/טונה,

12 ספרינג רולס דרקון/טונה חריפה,

64.00 €
93 - Plateau SIGNATURE
(93 - מגש חתימות)

8 שימה סאן (שרימפס מצופה בפירורי לחם - גבינה/סלמון - אבוקדו),

8 שימה וולקן (שרימפס מצופה בפירורי לחם, אבוקדו, גבינה/סלמון טרטר, רוטב טריאקי חריף),

8 שימה סטאר (טונה צרובה-אבוקדו-רוטב חריף/סלמון-שרימפס-טונה-מלפפונים חמוצים),

8 עוף אורמאקי ברוטב קארי צ'דר,

8 שרימפס מצופים בפירורי לחם אורמאקי-אבוקדו/סלמון צרוב-סלסת מנגו,

8 אורמאקי עם כבד אווז/בצל מטוגן וריבת תאנים,

8 שימה סלמון קריספי,

4 ניגירי טונה/סלמון צרובים ברוטב טריאקי,

94.00 €
צלחות חמות
100 - Porc Caramel
(100 - חזיר קרמל)

אורז קנטונזי,

ירך חזיר,

בצל,

קרמל ביתי,

22.00 €
101 - Poulet croustillant
(101 - עוף קריספי)

פירורי לחם שומשום פנקו,

רוטב תאילנדי,

אורז ריחני תאילנדי,

ג'ינג'ר,

כוסברה,

עוף לחם,

22.00 €
107 - Riz nature
(107 - אורז רגיל)

3.00 €

108 - riz à sushis
(108 - אורז לסושי)

4.00 €

109 - Riz cantonais
(109 - אורז קנטונזי)

5.00 €

We accept

Money

Credit card

סמלים.

אלרגן

רכיכות

תוּרמוֹס

סולפיט

Sesame seeds

חרדל

סלרי

אגוזים

סויה

בוטנים

דגים

ביצה

סרטנאים

גלוטן

Milk

מֵידָע

אהוב

חָדָשׁ

הצעתו של הצ'יף

התמחות ביתית

התמחות אזורית

תוצרת בית

ללא גלוטן

ללא לקטוז

צמחוני

טבעוני

אורגני

כשר

חלאל

מכיל חזיר

קפוא טרי

חָרִיף

חריף בינוני

חריף מאוד

לא מומלץ לנשים בהריון.

להסיר

Share this menu