La Causerie

Brasserie

Обіднє меню

Полудень

Напої

Наші страви
Gaufre de patate douce
(солодка картопля вафельна)

домашня вафля,

вершковий сир,

авокадо,

жорстке яйце,

фета,

жував,

Насіння маку,

змішати насіння,

граната,

22.00 €
Brioché fondant
(бріош, що тане в роті)

підсмажений хліб бріош,

подрібненої курки,

панчетта,

пармезан,

шалот,

часник,

миска домашньої картоплі фрі,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(півень по-рислінгськи з домашнім картопляним пюре)

Курка Гандольфі,

крем,

петрушка,

гриби,

цибуля,

смажена цибуля,

картопля,

бер,

оливкова олія,

24.00 €
Tartine au chevre
(тартин з козячого сиру)

римський салат,

Вишневі помідори,

тонко нарізана карамелізована цибуля,

бекон,

ядра волоських горіхів,

кози,

домашній гірчично-бальзамічний вершковий соус,

Насіння маку,

хліб, насіння, гізоні, маріотті,

Для вегетаріанців його можна приготувати без бекону.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(теляча ковбаса, картопляне пюре)

ковбаса з телятини Гандольфі,

pomme de terre,

бер,

соус червоного вина,

ароматичні трави,

23.00 €
Viking burger
(бургер вікінг)

Вікінгський чорний хліб Гісоні Маріотті,

нарізаний стейк,

картопляний млин,

цукерки цибулі,

помідор,

салат,

Корсиканський томатний крем,

чеддер,

соус бургер,

миска домашньої картоплі фрі,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(копчений лосось або хрустка курка)

органічна червона кіноа,

вентилятор авокадо,

Червона квасоля,

солодкий картопля,

фета,

домашній апельсиновий соус вінегрет,

копчений лосось,

хрустка курка,

мак,

Червона капуста,

змішати насіння,

за бажанням, зварене круто яйце,

можливе вживання яєць вранці,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(літній трюфельний крем з пармезаном Мафальдін)

мафальдін (паста),

Трюфельний крем,

пармезан,

кремовий фрейш,

олія трюфеля,

можлива добавка бурратти,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(вегетаріанські миски)

органічна червона кіноа,

вентилятор авокадо,

Червона квасоля,

насіннєва суміш,

ядра горіхів,

апельсиновий вінегрет,

жорстке яйце,

фета,

солодкий картопля,

Червона капуста,

мак,

20.00 €
Croque pané croustillant
(хрусткий панірований крок)

потрійний хліб для сендвічів,

графство,

панірування,

яйце,

біла шинка,

миска домашньої картоплі фрі,

смажене яйце (за бажанням),

20.00 €
Salade causerie
(салатний чат)

римський салат,

Вишневі помідори,

Грецькі чорні оливки,

нарізаного пармезану,

смажена панчетта,

крапля перцю,

хрустка свіжа курка,

Соус Цезар,

Червона капуста,

19.00 €
Classic burger
(класичний бургер)

бургер хліб,

салат,

томатний чеддер,

свіжий нарізаний стейк,

цибуля,

коктейльний соус,

домашні фрі,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(несподівані ньоккі з чату)

Томатний соус Сорренто,

пармезан,

хліб для піца-виробника,

Моцарела,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(гратен з пармезаном)

баклажан,

панірування,

яйце,

панірування,

оливкова олія,

римський салат,

моцарелла,

ароматичні речовини,

вугілля,

томатний соус,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(частини м'ясника. в залежності від прибуття)

соуси supp forest з перцем рокфор,
Scalopina milanaise
(Скалопіна міланська)

домашні фрі,

панірування,

соуси supp forest з перцем рокфор,

крем-фреш зі смаком лимона,

подрібнена цибуля-шніт,

За бажанням, можна додати соус з лісових грибів, перець та сир рокфор.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(філе лосося, вершкове різотто, маринований рис)

пасовище з лососем,

шанований рис,

цитрон,

крем,

пармезан,

оливкова олія,

цибуля,

шалот,

соус з білого масла,

27.00 €
Піч для піци
Zucchine et pancetta
(кабачки та панчетта)

соус з кабачків,

пармезан,

моцарелла,

панчетта,

15.00 €
Tartufo
(тартуфо)

24.00 €
Tronchetto
(trunchetto)

свіжий крем,

коза,

панчетта,

пармська шинка,

оливкового масла,

руколи,

Вишневі помідори,

18.00 €
Margherita
(Margherita)

соус томатний,

Моцарела,

базиліка,

14.00 €
Burratina
(burratina)

соус томатний,

буррата,

моцарелла,

оливковий,

зелений песто,

томат,

18.00 €
Reine
(королева)

томатний соус,

моцарелла,

гриби,

шинка,

оливки,

14.00 €
Reine Blanche
(біла королева)

кремовий фрейш,

моцарелла,

гриби,

шинка,

оливки,

14.00 €
Capra al miele
(capra al miele)

кремовий фрейш,

Моцарела,

chèvre,

Емменталь,

з медом або без,

14.00 €
Végétarienne
(вегетаріанець)

томатний соус,

моцарелла,

poivrons,

баклажани,

кабачки,

оливки,

14.00 €
Diavolo
(діаволо)

перцевий соус,

моцарелла,

poivrons,

чоризо,

оливки,

14.00 €
Napolitaine
(неаполітанський)

соус томатний,

анчоус,

каперси,

орегано,

часник,

оливки,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 біло-червоних або рожевих сиру)

кремовий фрейш,

моцарелла,

козячий сир,

горгонзола,

Емменталь,

15.00 €
Calzone
(кальцоне)

16.00 €
Pizza hamburger
(гамбургер піца)

соус роз,

цибуля,

Моцарела,

оливковий,

чеддер,

салат,

нарізаний стейк,

18.00 €
Гарніри та соуси
Accompagnements
(акомпанемент)

домашнє фрі,

макаронні вироби,

складений салат,

légumes,

шановане різотто,

5.00 €
Nos sauces
(наші соуси)

лісовий соус,

зелений перець,

рокфор,

помідор,

соя,

трюфель,

2.00 €
Дитяче меню

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(свіжомелений стейк + одна кулька морозива на ваш вибір)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(свіжа курка в паніровці + одна кулька морозива на ваш вибір)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(Паштет рокфор + одна кулька морозива на вибір)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(ромашкова піца + одна кулька морозива на ваш вибір)

12.50 €
Морозиво
Votre composition
(ваша композиція)

• 1 мірна ложка: 3,00 євро,

• 2 мірні ложки: 5,00 євро,

• 3 мірні ложки: 7,00 євро,

ваніль з мадагаскару,

canistrelli,

фундук з п'ємонт,

хрусткий бісквіт,

швейцарський рок,

кави,

полуничний,

цитрон,

фісташковий,

карамельне солоне масло,

шоколад,

Nutella,

крем брюле,

манго,

персик,
Наші десерти

The brookie
(Брукі)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(crème brûlée каштан)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(яблучний пиріг з корицею)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(фрукти з граноли)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(tiramisu nutella canistrelli)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(nutella французький тост)

12.00 €

Salade fruit
(фруктовий салат)

9.00 €

Café Gourmand
(кава для гурманів)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(піца нутелла банан кокос)

10.00 €
Код wifi
Livebox brasserie la causerie
(livebox Brasserie la Causerie)

пароль: furiani20600 (f:верхній регістр),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Означення значків.

Алерген

Молюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Гірчичний

Селера

Горіхи

Соя

Арахіс

Риба

Яйце

Ракоподібні

Клейковина

Milk

Інформація

Улюблений

Новий

Пропозиція начальника

Домашня спеціальність

Регіональна спеціальність

Домашній

Не містить глютену

Без лактози

Вегетаріанський

Веганський

Органічні

Кошер

Халяль

Містить свиню

Свіжоморожене

Гострий

Середньо-гострий

Дуже гостра

Не рекомендується вагітним.

Забрати

La Causerie

Brasserie

Share this menu