La Causerie

Brasserie

Μενου μεσημερια…

Απόγευμα

Αναψυκτικά

Τα πιάτα μας
Gaufre de patate douce
(βάφλα γλυκοπατάτας)

σπιτική βάφλα,

ανθότυρο,

αβοκάντο,

σκληρό αυγό,

φέτα,

μασιμένο,

σπόροι παπαρούνας,

ανακατεύουμε σπόρους,

χειροβομβίδα,

22.00 €
Brioché fondant
(μπριός που λιώνει στο στόμα)

φρυγανισμένο ψωμί μπριός,

ψιλοκομμένο κοτόπουλο,

πανσέτα,

κρέμα παρμεζάνας,

κρεμμυδάκια,

σκόρδο,

μπολ με σπιτικές τηγανητές πατάτες,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(κόκορας au riesling με σπιτικό πουρέ πατάτας)

Κοτόπουλο Γκαντόλφι,

κρέμα,

μαϊντανός,

μανιτάρια,

κρεμμύδια,

τηγανητά κρεμμύδια,

πατάτα,

beurre,

ελαιόλαδο,

24.00 €
Tartine au chevre
(ταρτίνα με κατσικίσιο τυρί)

Ρωμαϊκή σαλάτα,

ντοματες κερασιου,

λεπτές φέτες καραμελωμένου κρεμμυδιού,

μπέικον,

καρυδόψωμα,

κατσίκες,

σπιτική σάλτσα κρέμας βαλσάμικου με μουστάρδα,

σπόροι παπαρούνας,

ψωμιά, σπόροι, ghisoni, mariotti,

Μπορεί ίσως να γίνει και χωρίς μπέικον για χορτοφάγους.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(μοσχαρίσιο λουκάνικο, πουρές πατάτας)

λουκάνικο μοσχαριού Gandolfi,

pomme de terre,

beurre,

κόκκινη σάλτσα κρασιού,

αρωματικά βότανα,

23.00 €
Viking burger
(Βίκινγκ μπέργκερ)

Βίκινγκ μαύρο ψωμί γκισόνι μαριότι,

ψιλοκομμένο μπριζόλα,

πατάτα τηγανίτα,

ζαχαρωμένα κρεμμύδια,

ντομάτα,

σαλάτα,

Κρέμα ντομάτας Κορσικής,

τσένταρ,

σάλτσα μπιφτέκι,

μπολ με σπιτικές τηγανητές πατάτες,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(καπνιστό σολομό ή τραγανό κοτόπουλο)

βιολογική κόκκινη κινόα,

θαυμαστής του αβοκάντο,

κόκκινο φασόλι,

γλυκιά πατάτα,

φέτα,

σπιτική σάλτσα βινεγκρέτ πορτοκαλιού,

καπνιστό σολομό,

τραγανό κοτόπουλο,

σπόροι παπαρούνας,

κόκκινο λάχανο,

ανακατεύουμε σπόρους,

προαιρετικά βραστό αυγό,

δυνατό συμπλήρωμα αυγών το πρωί,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(κρέμα τρούφας mafaldine με καλοκαιρινή παρμεζάνα)

μαφαλντίνη (πάστα),

κρέμα τρούφας,

παρμεζάνα,

creme fraiche,

λάδι τρούφας,

πιθανό συμπλήρωμα burrata,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(χορτοφαγικά μπολ)

βιολογική κόκκινη κινόα,

θαυμαστής του αβοκάντο,

κόκκινο φασόλι,

μείγμα σπόρων,

καρύδια πυρήνες,

πορτοκαλί βινεγκρέτ,

σκληρό αυγό,

φέτα,

γλυκιά πατάτα,

κόκκινο λάχανο,

παπαρούνα,

20.00 €
Croque pané croustillant
(τραγανό πανέ κροκ)

τριπλό ψωμί για σάντουιτς,

κομητεία,

αρτοποιίας,

αυγό,

λευκό ζαμπόν,

μπολ με σπιτικές τηγανητές πατάτες,

προαιρετικά τηγανητό αυγό,

20.00 €
Salade causerie
(κουβέντα με σαλάτες)

Ρωμαϊκή σαλάτα,

ντοματες κερασιου,

Ελληνικές μαύρες ελιές,

παρμεζάνα σε φέτες,

τηγανητή πανσέτα,

ρίξτε πιπέρι,

τραγανό φρέσκο κοτόπουλο,

Σάλτσα καίσαρα,

κόκκινο λάχανο,

19.00 €
Classic burger
(κλασικό μπιφτέκι)

ψωμί μπιφτέκι,

σαλάτα,

τσένταρ ντομάτας,

φρέσκια ψιλοκομμένη μπριζόλα,

κρεμμύδι,

κοκτέιλ σάλτσα,

σπιτικές πατάτες,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(έκπληξη νιόκι της συνομιλίας)

Σάλτσα ντομάτας Sorrento,

παρμεζάνα,

ψωμί πίτσας,

Μοτσαρέλα,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(Γκρατέν Parmigiana)

μελιτζάνα,

αρτοποιίας,

αυγό,

αρτοποιίας,

ελαιόλαδο,

Ρωμαϊκή σαλάτα,

μοτσαρέλα,

αρωματικά,

οίγονες,

σάλτσα ντομάτας,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(εξαρτήματα κρεοπωλείου. ανάλογα με τις αφίξεις)

σάλτσες Supp Forest με πιπέρι ροκφόρ,
Scalopina milanaise
(Μιλανέζικη σκαλοπίνα)

σπιτικές πατάτες,

αρτοποιίας,

σάλτσες Supp Forest με πιπέρι ροκφόρ,

crème fraîche με γεύση λεμόνι,

ψιλοκομμένο σχοινόπρασο,

Προαιρετικά, περιλαμβάνονται σάλτσα μανιταριών του δάσους, πιπέρι και τυρί ροκφόρ.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(φιλέτο σολομού με κρεμώδες ριζότο, λατρεμένο ρύζι)

σολομό pavé,

λαμπερό ρύζι,

κίτρο,

κρέμα,

παρμεζάνα,

ελαιόλαδο,

κρεμμύδια,

είδος κρεμμυδιού,

σάλτσα λευκού βουτύρου,

27.00 €
Ο φούρνος της πίτσας
Zucchine et pancetta
(κολοκυθάκι και πανσέτα)

σάλτσα κολοκυθιού,

παρμεζάνα,

μοτσαρέλα,

πανσέτα,

15.00 €
Tartufo
(τάρτουφο)

24.00 €
Tronchetto
(τρουντσέτο)

φρέσκια κρέμα,

κατσίκα,

πανσέτα,

ζαμπόν Πάρμας,

ελαιόλαδα,

ρόκα,

ντοματες κερασιου,

18.00 €
Margherita
(Margherita)

ντομάτα σάλτσας,

Μοτσαρέλα,

βασιλικός,

14.00 €
Burratina
(burratina)

ντομάτα σάλτσας,

burrata,

μοτσαρέλα,

ελιά,

πράσινο πέστο,

ντομάτα κεράσι,

18.00 €
Reine
(βασίλισσα)

σάλτσα ντομάτας,

μοτσαρέλα,

μανιτάρια,

ζαμπόν,

ελιές,

14.00 €
Reine Blanche
(λευκή βασίλισσα)

creme fraiche,

μοτσαρέλα,

μανιτάρια,

ζαμπόν,

ελιές,

14.00 €
Capra al miele
(capra al miele)

creme fraiche,

Μοτσαρέλα,

chèvre,

έμενταλ,

με ή χωρίς μέλι,

14.00 €
Végétarienne
(χορτοφάγος)

σάλτσα ντομάτας,

μοτσαρέλα,

poivrons,

μελιτζάνες,

κολοκύθι,

ελιές,

14.00 €
Diavolo
(diavolo)

σαλτσα πιπεριας,

μοτσαρέλα,

poivrons,

chorizo,

ελιές,

14.00 €
Napolitaine
(ναπολιτάνικη)

ντομάτα σάλτσας,

γαύρος,

κάπαρη,

ρίγανη,

σκόρδο,

ελιές,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 λευκά-κόκκινα ή ροζ τυριά)

creme fraiche,

μοτσαρέλα,

κατσικίσιο τυρί,

γκοργκοντζόλα,

Emmental,

15.00 €
Calzone
(καλτσόνε)

16.00 €
Pizza hamburger
(πίτσα χάμπουργκερ)

ροζέ σάλτσα,

κρεμμύδια,

Μοτσαρέλα,

ελιά,

τσένταρ,

σαλάτα,

ψιλοκομμένο μπριζόλα,

18.00 €
Συνοδευτικά & σάλτσες
Accompagnements
(συνοδευτικά)

σπιτικά γαλλικά πατάτες,

ζυμαρικά,

συντεθειμένη σαλάτα,

όσπρια,

σεβαστό ριζότο,

5.00 €
Nos sauces
(τις σάλτσες μας)

σάλτσα δασών,

πράσινο πιπέρι,

ροκφόρ,

ντομάτα,

σόγια,

ύτανο,

2.00 €
Παιδικό μενού

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(φρέσκια αλεσμένη μπριζόλα + μία μεζούρα παγωτό της επιλογής σας)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(φρέσκο παναρισμένο κοτόπουλο + μία μεζούρα παγωτό της επιλογής σας)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(Πατέ ροκφόρ + μία μεζούρα παγωτό της επιλογής σας)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(πίτσα μαργαρίτα + μία μεζούρα παγωτό της επιλογής σας)

12.50 €
Παγωτό
Votre composition
(τη σύνθεσή σας)

• 1 μεζούρα: 3,00 €,

• 2 μεζούρες: 5,00 €,

• 3 μεζούρες: 7,00 €,

βανίλια από τη μαδαγασκάρη,

canistrelli,

φουντούκι από το Πεδεμόντιο,

τραγανό μπισκότο,

ελβετικό ροκ,

καφές,

φράουλα,

κίτρο,

φιστίκι,

καραμέλα αλατισμένο βούτυρο,

σοκολάτα,

Nutella,

creme brulee,

μάνγκο,

ροδάκινο,
Τα επιδόρπια μας

The brookie
(το μπρούκι)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(crème brûlée κάστανο)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(μηλόπιτα με κανέλα)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(φρούτα από μπολ γκρανόλα)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(tiramisu nutella canistrelli)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(γαλλική φρυγανιά)

12.00 €

Salade fruit
(φρουτοσαλάτα)

9.00 €

Café Gourmand
(καφέ γκουρμέ)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(pizzeta nutella μπανάνα καρύδα)

10.00 €
Κωδικός wifi
Livebox brasserie la causerie
(Livebox brasserie la Causerie)

κωδικός πρόσβασης: furiani20600 (f:κεφαλαία),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Σήμανση εικονίδια.

Αλλεργιογόνο

Οστρακόδερμο

Λούπινο

Θειώδες άλας

Sesame seeds

Μουστάρδα

Σέλινο

Ξηρούς καρπούς

Σόγια

Αράπικα φιστίκια

Ψάρι

Αυγό

Οστρακόδερμο

Γλουτένη

Milk

Πληροφορίες

Αγαπημένη

Νέος

Πρόταση του επικεφαλής

Σπίτι ειδικότητα

Περιφερειακή ειδικότητα

Σπιτικό

Χωρίς γλουτένη

Χωρίς λακτόζη

Χορτοφάγος

Οργανικός

Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο

Halal

Περιέχει χοίρο

Φρέσκο κατεψυγμένο

Αρωματώδης

Μεσαίο πικάντικο

Πολύ πικάντικο

Δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες.

Πάρε μακριά

La Causerie

Brasserie

Share this menu