La Causerie

Brasserie

Lunchkaart

Middag

Drankjes

Onze gerechten
Gaufre de patate douce
(zoete aardappelwafel)

zelfgemaakte wafel,

roomkaas,

avocado,

hard ei,

feta,

verkauwd,

maanzaad,

zaden mengen,

granaat,

22.00 €
Brioché fondant
(smelt-in-je-mond brioche)

geroosterd briochebrood,

geraspte kip,

pancetta,

Parmezaanse room,

sjalotten,

knoflook,

een bakje zelfgemaakte friet,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(Coq au riesling met zelfgemaakte aardappelpuree)

Gandolfi kip,

crème,

peterselie,

champignons,

uien,

gebakken uien,

aardappel,

beurre,

olijfolie,

24.00 €
Tartine au chevre
(geitenkaas tartine)

romeinse salade,

kerstomaatjes,

dun gesneden gekarameliseerde ui,

spek,

walnootkernen,

geiten,

zelfgemaakte mosterd-balsamico-roomsaus,

maanzaad,

brood, zaden, ghisoni, mariotti,

Het kan eventueel ook zonder spek gemaakt worden voor vegetariërs.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(kalfsworst, aardappelpuree)

gandolfi kalfsworst,

pomme de terre,

beurre,

rode wijnsaus,

aromatische kruiden,

23.00 €
Viking burger
(Vikingburger)

Viking zwart brood ghisoni mariotti,

gehakte biefstuk,

aardappelpannenkoek,

geglaceerde uien,

tomaat,

salade,

Corsicaanse tomatenroom,

cheddar,

hamburgersaus,

een bakje zelfgemaakte friet,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(poke bowl's gerookte zalm of krokante kip)

biologische rode quinoa,

avocado fan,

rode boon,

zoete aardappel,

feta,

zelfgemaakte sinaasappelvinaigrettesaus,

gerookte zalm,

krokante kip,

maanzaad,

rode kool,

zaden mengen,

optioneel hardgekookt ei,

's Ochtends eventueel een ei als supplement toevoegen,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(mafaldine zomertruffelcrème parmezaan)

mafaldine (pasta),

truffelcreme,

Parmezaan,

creme fraiche,

truffel olie,

burrata-supplement mogelijk,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(vegetarische poke bowls)

biologische rode quinoa,

avocado fan,

rode boon,

zaad mix,

notenpitten,

sinaasappelvinaigrette,

hard ei,

feta,

zoete aardappel,

rode kool,

papaver,

20.00 €
Croque pané croustillant
(krokant gepaneerde croque)

driedubbel sandwichbrood,

provincie,

paneren,

ei,

witte ham,

een bakje zelfgemaakte friet,

optioneel gebakken ei,

20.00 €
Salade causerie
(salade chat)

romeinse salade,

kerstomaatjes,

Griekse zwarte olijven,

gesneden Parmezaanse kaas,

gebakken pancetta,

peper laten vallen,

knapperige verse kip,

Caesarsaus,

rode kool,

19.00 €
Classic burger
(klassieke burger)

hamburger brood,

salade,

tomaat-cheddar,

vers gesneden biefstuk,

ui,

cocktailsaus,

huisgemaakte patat,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(verrassingsgnocchi van de chat)

Sorrento tomatensaus,

Parmezaan,

pizzabakkersbrood,

Mozzarella,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(gratineren met parmigiana)

aubergine,

paneren,

ei,

paneren,

olijfolie,

romeinse salade,

mozzarella,

aromaten,

oignons,

tomatensaus,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(slagers onderdelen. afhankelijk van aankomsten)

supp forest sauces roquefort peper,
Scalopina milanaise
(Milanese scalopina)

huisgemaakte patat,

paneren,

supp forest sauces roquefort peper,

crème fraîche met citroensmaak,

gehakte bieslook,

Optionele extra's zijn onder andere boschampignonsaus, peper en Roquefortkaas.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(zalmfilet romige risotto vereerde rijst)

zalm pavé,

gerespecteerde rijst,

citroen,

crème,

Parmezaan,

olijfolie,

uien,

sjalot,

witte botersaus,

27.00 €
De oven van de pizzabakker
Zucchine et pancetta
(courgette en pancetta)

courgettesaus,

Parmezaan,

mozzarella,

pancetta,

15.00 €
Tartufo
(tartufo)

24.00 €
Tronchetto
(wapenstok)

verse room,

geit,

pancetta,

parmaham,

olijfolie,

rucola,

kerstomaatjes,

18.00 €
Margherita
(margherita)

saus tomaat,

Mozzarella,

basilic,

14.00 €
Burratina
(burratina)

saus tomaat,

burrata,

mozzarella,

olijf,

groene pesto,

cherry tomaat,

18.00 €
Reine
(koningin)

tomatensaus,

mozzarella,

champignons,

ham,

olijven,

14.00 €
Reine Blanche
(witte koningin)

creme fraiche,

mozzarella,

champignons,

ham,

olijven,

14.00 €
Capra al miele
(capra al miele)

creme fraiche,

Mozzarella,

chèvre,

emmental,

met of zonder honing,

14.00 €
Végétarienne
(vegetarisch)

tomatensaus,

mozzarella,

poivrons,

aubergines,

courgette,

olijven,

14.00 €
Diavolo
(diavolo)

pepersaus,

mozzarella,

poivrons,

chorizo,

olijven,

14.00 €
Napolitaine
(Napolitaans)

saus tomaat,

ansjovis,

kappertjes,

oregano,

knoflook,

olijven,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 wit-rode of roze kazen)

creme fraiche,

mozzarella,

geitenkaas,

gorgonzola,

Emmental,

15.00 €
Calzone
(calzone)

16.00 €
Pizza hamburger
(hamburgerpizza)

rosé saus,

uien,

Mozzarella,

olijf,

cheddar,

salade,

gehakte biefstuk,

18.00 €
Bijgerechten & sauzen
Accompagnements
(begeleidingen)

zelfgemaakte frietjes,

pasta,

samengestelde salade,

légumes,

vereerde risotto,

5.00 €
Nos sauces
(onze sauzen)

bos saus,

groene peper,

roquefort,

tomaat,

soja,

truffel,

2.00 €
Kindermenu

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(vers gemalen biefstuk + één bolletje ijs naar keuze)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(vers gepaneerde kip + één bolletje ijs naar keuze)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(Roquefortpaté + één bolletje ijs naar keuze)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(madeliefjepizza + één bolletje ijs naar keuze)

12.50 €
Ijs
Votre composition
(jouw compositie)

• 1 maatschepje: € 3,00,

• 2 bolletjes: € 5,00,

• 3 bolletjes: € 7,00,

vanille uit Madagaskar,

canistrelli,

hazelnoot uit Piemonte,

knapperig koekje,

Zwitserse rots,

koffie,

aardbei,

citroen,

pistache,

karamel gezouten boter,

chocolade,

nutella,

crème brulee,

mango,

perzik,
Onze desserts

The brookie
(de beek)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(crème brûlée kastanje)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(kaneel appeltaart)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(granola bowl's fruit)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(tiramisu nutella canistrelli)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(nutella wentelteefjes)

12.00 €

Salade fruit
(fruit salade)

9.00 €

Café Gourmand
(gastronomische koffie)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(pizzeta nutella banaan kokosnoot)

10.00 €
Wifi-code
Livebox brasserie la causerie
(livebox brasserie la causerie)

wachtwoord: furiani20600 (f:hoofdletter),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Pictogrammen betekenis.

Allergeen

Schelpdier

Lupine

Sulfiet

Sesame seeds

Mosterd

Selderij

Noten

Soja

Pinda's

Vis

Schaaldier

Gluten

Milk

Informatie

Favoriet

Nieuw

Suggestie van de chef

Specialiteit van het huis

Regionale specialiteit

Eigengemaakt

Glutenvrij

Lactose vrij

Vegetarisch

Veganistisch

Biologisch

Kosjer

Halal

Bevat varken

Vers bevroren

Pittig

Medium pittig

Erg pittig

Niet aanbevolen voor zwangere vrouwen.

Meenemen

La Causerie

Brasserie

Share this menu