La Causerie

Brasserie

Ლანჩის მენიუ

Შუადღე

Სასმელები

Ჩვენი კერძები
Gaufre de patate douce
(ტკბილი კარტოფილის ვაფლი)

ხელნაკეთი ვაფლი,

კრემი ყველის,

ავოკადო,

მძიმე კვერცხი,

feta,

ლოყაზე აკოცა,

ყაყაჩოს თესლი,

აურიეთ თესლი,

ყუმბარა,

22.00 €
Brioché fondant
(პირში დნობადი ბრიოში)

შემწვარი ბრიოშის პური,

გახეხილი ქათამი,

pancetta,

პარმეზანის კრემი,

შალოტი,

ნიორი,

ხელნაკეთი კარტოფილი ფრის თასი,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(კოკ-ო-რიზლინგი ხელნაკეთი კარტოფილის პიურეთი)

განდოლფის ქათამი,

კრემი,

ოხრახუში,

სოკო,

ხახვი,

შემწვარი ხახვი,

კარტოფილი,

beurre,

ზეითუნის ზეთი,

24.00 €
Tartine au chevre
(თხის ყველის ტარტინი)

რომაული სალათი,

ალუბლის პომიდორი,

თხლად დაჭრილი კარამელიზებული ხახვი,

ბეკონი,

კაკლის მარცვლები,

თხები,

ხელნაკეთი მდოგვის ბალზამიკოს კრემ-სოუსი,

ყაყაჩოს თესლი,

პური, თესლი, ღისონი, მარიოტი,

ვეგეტარიანელებისთვის, მისი მომზადება ბეკონის გარეშეც შეიძლება.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(ხბოს ძეხვი, კარტოფილის პიურე)

განდოლფის ხბოს ძეხვი,

pomme de terre,

beurre,

წითელი ღვინის სოუსი,

არომატული მწვანილი,

23.00 €
Viking burger
(ვიკინგ ბურგერი)

ვიკინგური შავი პურის გისონი მარიოტი,

დაჭრილი სტეიკი,

კარტოფილი ბლინი,

დაშაქილი ხახვი,

ტომატის,

სალათი,

კორსიკული პომიდვრის კრემი,

cheddar,

ბურგერი სოუსით,

ხელნაკეთი კარტოფილი ფრის თასი,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(შებოლილი ორაგული ან ხრაშუნა ქათამი)

ორგანული წითელი ქინოა,

ავოკადოს ფანი,

წითელი ლობიო,

ტკბილი კარტოფილი,

feta,

ხელნაკეთი ფორთოხლის ვინეგრეტის სოუსი,

შებოლილი ორაგული,

ხრაშუნა ქათამი,

ყაყაჩოს თესლი,

წითელი კომბოსტო,

აურიეთ თესლი,

სურვილისამებრ მაგრად მოხარშული კვერცხი,

შესაძლებელია კვერცხის დანამატის მიღება დილით,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(მაფალდინის ზაფხულის ტრიუფელის კრემი პარმეზანით)

მაფალდინი (პასტა),

ტრიუფელი კრემი,

პარმეზანით,

კრემის fraiche,

ტრიუფელი ზეთი,

შესაძლებელია ბურატას დანამატი,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(ბოსტნეულის თასები)

ორგანული წითელი ქინოა,

ავოკადოს ფანი,

წითელი ლობიო,

თესლის ნაზავი,

თხილი ბირთვის,

ფორთოხლის ვინეგრეტი,

მძიმე კვერცხი,

feta,

ტკბილი კარტოფილი,

წითელი კომბოსტო,

poppy,

20.00 €
Croque pané croustillant
(ხრაშუნა პურის ნამცხვრიანი კროკი)

სამმაგი სენდვიჩის პური,

ქვეყანა,

breading,

კვერცხი,

თეთრი ლორი,

ხელნაკეთი კარტოფილი ფრის თასი,

სურვილისამებრ შემწვარი კვერცხი,

20.00 €
Salade causerie
(სალათის ჩატი)

რომაული სალათი,

ალუბლის პომიდორი,

ბერძნული შავი ზეთისხილი,

დაჭრილი პარმეზანი,

შემწვარი პანჩეტა,

დაასხით წიწაკა,

ახალი ხრაშუნა ქათამი,

ცეზარ სოუსი,

წითელი კომბოსტო,

19.00 €
Classic burger
(კლასიკური ბურგერი)

ბურგერი პური,

სალათი,

პომიდვრის ჩედარი,

ახალი დაჭრილი სტეიკი,

ხახვი,

კოქტეილის სოუსი,

ხელნაკეთი კარტოფილი,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(ჩატის მოულოდნელი ნიოკი)

სორენტოს პომიდვრის სოუსი,

პარმეზანით,

პიცის მცხობელის პური,

მოცარელა,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(გრატინი პარმიგიანასთან ერთად)

ბადრიჯანი,

breading,

კვერცხი,

breading,

ზეითუნის ზეთი,

რომაული სალათი,

მოცარელა,

არომატული საშუალებები,

oignons,

ტომატის სოუსი,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(ჯალათის ნაწილები. ჩამოსვლების მიხედვით)

ტყის სოუსები, როკფორის წიწაკა,
Scalopina milanaise
(მილანური სკალოპინა)

ხელნაკეთი კარტოფილი,

breading,

ტყის სოუსები, როკფორის წიწაკა,

ლიმონის არომატული კრემ-ფრეში,

დაჭრილი ხახვი,

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მიირთვათ ტყის სოკოს სოუსი, წიწაკა და როკფორის ყველი.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(ორაგულის ფილე კრემისებრი რიზოტოთი, პატივცემული ბრინჯით)

ორაგული პავლე,

თაყვანცემული ბრინჯი,

ციტრონი,

კრემი,

პარმეზანით,

ზეითუნის ზეთი,

ხახვი,

shallot,

თეთრი კარაქი სოუსით,

27.00 €
Პიცის მწარმოებლის ღუმელი
Zucchine et pancetta
(ყაბაყი და პანჩეტა)

ყაბაყის სოუსი,

პარმეზანით,

მოცარელა,

pancetta,

15.00 €
Tartufo
(ტარტუფო)

24.00 €
Tronchetto
(ტრუნშეტო)

ახალი კრემი,

თხა,

pancetta,

პარმის ლორი,

ზეთისხილის ზეთები,

სარაკეტო,

ალუბლის პომიდორი,

18.00 €
Margherita
(Margherita)

სოუსით პომიდორი,

მოცარელა,

ბაზილიკური,

14.00 €
Burratina
(burratina)

სოუსით პომიდორი,

burrata,

მოცარელა,

olive,

მწვანე პესტო,

ალუბლის პომიდორი,

18.00 €
Reine
(დედოფალი)

ტომატის სოუსი,

მოცარელა,

სოკო,

ლორი,

ზეთისხილი,

14.00 €
Reine Blanche
(თეთრი დედოფალი)

კრემის fraiche,

მოცარელა,

სოკო,

ლორი,

ზეთისხილი,

14.00 €
Capra al miele
(კაპრა ალ მიელე)

კრემის fraiche,

მოცარელა,

ჩევრული,

emmental,

თაფლით ან მის გარეშე,

14.00 €
Végétarienne
(ვეგეტარიანული)

ტომატის სოუსი,

მოცარელა,

poivrons,

aubergines,

ყაბაყი,

ზეთისხილი,

14.00 €
Diavolo
(დიავოლო)

წიწაკის სოუსი,

მოცარელა,

poivrons,

chorizo,

ზეთისხილი,

14.00 €
Napolitaine
(ნეაპოლიტანური)

სოუსით პომიდორი,

anchovy,

ჩატანას,

oregano,

ნიორი,

ზეთისხილი,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 თეთრ-წითელი ან ვარდისფერი ყველი)

კრემის fraiche,

მოცარელა,

თხის ყველი,

gorgonzola,

Emmental,

15.00 €
Calzone
(calzone)

16.00 €
Pizza hamburger
(ჰამბურგერი პიცა)

ვარდის სოუსი,

ხახვი,

მოცარელა,

olive,

cheddar,

სალათი,

დაჭრილი სტეიკი,

18.00 €
Გვერდითი კერძები და სოუსები
Accompagnements
(პირებზე)

ხელნაკეთი ფრანგული კარტოფილი,

მაკარონი,

შედგენილი სალათი,

ლეგუმები,

პატივცემული რიზოტო,

5.00 €
Nos sauces
(ჩვენი საწებელი)

ტყის სოუსი,

მწვანე წიწაკა,

roquefort,

ტომატის,

soybean,

truffle,

2.00 €
Საბავშვო მენიუ

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(ახალი დაფქული სტეიკი + ერთი კოვზი ნაყინი თქვენი არჩევანით)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(ახალი პურის ქათამი + ერთი კოვზი ნაყინი თქვენი არჩევანით)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(როკფორის პაშტეტი + ერთი კოვზი ნაყინი თქვენი არჩევანით)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(გვირილის პიცა + ერთი კოვზი ნაყინი თქვენი არჩევანით)

12.50 €
Ნაყინი
Votre composition
(თქვენი შემადგენლობა)

• 1 სკუპი: €3.00,

• 2 სკუპი: €5.00,

• 3 სკუპი: €7.00,

ვანდალა მადაგასკარიდან,

canistrelli,

თხილის პითმიონტი,

ხრაშუნა ბისკვიტი,

შვეიცარიული როკი,

ყავა,

მარწყვის,

ციტრონი,

pistachio,

კარამელის დამარილებული კარაქი,

შოკოლადი,

Nutella,

creme brulee,

mango,

ატამი,
Ჩვენი დესერტები

The brookie
(ბრუკი)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(ყავისფერი ბრინჯის წაბლი)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(დარიჩინის ვაშლის ღვეზელი)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(გრანოლას თასის ხილი)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(ტირამისუ ნატულა კანისტრიელი)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(ნუტელას ფრანგული სადღეგრძელო)

12.00 €

Salade fruit
(ხილის სალათი)

9.00 €

Café Gourmand
(გურმანი ყავა)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(პიცეტა ნუტელა ბანანის ქოქოსი)

10.00 €
Wifi კოდი
Livebox brasserie la causerie
(ლაივბოქსი brasserie la caserie)

პაროლი: furiani20600 (f: დიდი),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Ხატების აღნიშვნა.

Ალერგენი

Shellfish

Ლუპინის

Sulphite

Sesame seeds

Მდოგვი

Ნიახური

Კაკალი

Soybean

Peanuts

Თევზი

Კვერცხი

Crustacean

Წებოვანა

Milk

Ინფორმაცია

Საყვარელი

Ახალი

Უფროსის წინადადება

Სახლის სპეციალობა

Რეგიონალური სპეციალობა

Სახლში დამზადებული

Წებოვანა უფასო

Არ შეიცავს ლაქტოზას

Ვეგეტარიანული

Ვეგენი

Ორგანული

Კოშერი

Ჰალალ

Შეიცავს ღორს

Გაყინული

Ცხარე

Საშუალო ცხარე

Ძალიან ცხარე

Არ არის რეკომენდებული ორსული ქალებისთვის.

Წაიღე

La Causerie

Brasserie

Share this menu