La Causerie

Brasserie

Обеденное меню

Полдень

Напитки

Наши блюда
Gaufre de patate douce
(сладкий картофель вафли)

домашние вафли,

сливочный сыр,

авокадо,

крепкое яйцо,

фета,

жеванный, подавленный,

семена мака,

смешать семена,

граната,

22.00 €
Brioché fondant
(тающая во рту бриошь)

поджаренный хлеб бриошь,

Кусочки цыпленка,

панчетта,

крем пармезан,

шалот,

чеснок,

миска домашнего картофеля фри,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(петух в рислинге с домашним картофельным пюре)

Курица Гандольфи,

крем,

петрушка,

грибы,

лук,

жареный лук,

картофель,

бер,

оливковое масло,

24.00 €
Tartine au chevre
(тартин с козьим сыром)

римский салат,

помидоры черри,

тонко нарезанный карамелизированный лук,

бекон,

ядра грецкого ореха,

козы,

домашний горчично-бальзамический сливочный соус,

семена мака,

хлеб, семечки, гизони, мариотти,

Возможно, для вегетарианцев его можно приготовить без бекона.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(телячья колбаса, картофельное пюре)

телячья колбаса гандольфи,

Pomme De Terre,

бер,

соус из красного вина,

ароматические травы,

23.00 €
Viking burger
(бургер викинг)

викинг черный хлеб гисони мариотти,

нарезанный стейк,

картофельный блин,

засахаренный лук,

помидор,

салат,

Корсиканский томатный крем,

чеддер,

соус бургер,

миска домашнего картофеля фри,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(копченый лосось или хрустящая курица)

органическая красная киноа,

вентилятор авокадо,

красная фасоль,

сладкий картофель,

фета,

домашний апельсиновый соус-винегрет,

копченый лосось,

хрустящая курица,

семена мака,

красная капуста,

смешать семена,

(по желанию) вареное яйцо,

Возможно добавление яиц в рацион утром.,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(мафальдине летний трюфельный крем пармезан)

мафальдин (паста),

трюфельный крем,

пармезан,

сметана,

трюфельное масло,

возможна добавка бурраты,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(вегетарианские поке-боулы)

органическая красная киноа,

вентилятор авокадо,

красная фасоль,

смесь семян,

орехи ядра,

апельсиновый винегрет,

крепкое яйцо,

фета,

сладкий картофель,

красная капуста,

мак,

20.00 €
Croque pané croustillant
(хрустящий панированный крок)

тройной сэндвич-хлеб,

графство,

панировка,

яйцо,

белая ветчина,

миска домашнего картофеля фри,

жареное яйцо (по желанию),

20.00 €
Salade causerie
(салат чат)

римский салат,

помидоры черри,

Греческие маслины,

нарезанный пармезан,

жареная панчетта,

падающий перец,

хрустящая свежая курица,

Соус цезарь,

красная капуста,

19.00 €
Classic burger
(классический бургер)

бургер хлеб,

салат,

томатный чеддер,

свежий нарезанный стейк,

лук,

коктейльный соус,

домашний картофель фри,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(сюрприз-ньокки из чата)

томатный соус Сорренто,

пармезан,

хлеб пиццайоло,

Моцарелла,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(гратен с пармезаном)

баклажан,

панировка,

яйцо,

панировка,

оливковое масло,

римский салат,

моцарелла,

ароматика,

oignons,

томатный соус,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(мясные части. в зависимости от прибытия)

соусы supp forest рокфор перец,
Scalopina milanaise
(Миланская скалопина)

домашний картофель фри,

панировка,

соусы supp forest рокфор перец,

крем-фреш со вкусом лимона,

рубленый шнитт-лук,

В качестве дополнительных ингредиентов можно выбрать соус из лесных грибов, перец и сыр Рокфор.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(сливочное ризотто с филе лосося и почитаемым рисом)

лосось паве,

почитаемый рис,

цитрон,

крем,

пармезан,

оливковое масло,

лук,

шалот,

соус из белого масла,

27.00 €
Печь для пиццы
Zucchine et pancetta
(кабачки и панчетта)

соус из цукини,

пармезан,

моцарелла,

панчетта,

15.00 €
Tartufo
(Tartufo)

24.00 €
Tronchetto
(трункетто)

свежие сливки,

коза,

панчетта,

пармская ветчина,

оливковое масло,

ракета,

помидоры черри,

18.00 €
Margherita
(Margherita)

соус томатный,

Моцарелла,

похожий на базилику,

14.00 €
Burratina
(burratina)

соус томатный,

Буррата,

моцарелла,

оливковый,

зеленый песто,

помидор черри,

18.00 €
Reine
(королева)

томатный соус,

моцарелла,

грибы,

ветчина,

оливки,

14.00 €
Reine Blanche
(белая королева)

сметана,

моцарелла,

грибы,

ветчина,

оливки,

14.00 €
Capra al miele
(Капра Аль Миле)

сметана,

Моцарелла,

chèvre,

Эмменталь,

с медом или без,

14.00 €
Végétarienne
(вегетарианец)

томатный соус,

моцарелла,

poivrons,

баклажаны,

цуккини,

оливки,

14.00 €
Diavolo
(дьяволо)

перечный соус,

моцарелла,

poivrons,

чоризо,

оливки,

14.00 €
Napolitaine
(неаполитанский)

соус томатный,

анчоус,

каперсы,

орегано,

чеснок,

оливки,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 бело-красных или розовых сыра)

сметана,

моцарелла,

козий сыр,

горгонзола,

Эмменталь,

15.00 €
Calzone
(кальцоне)

16.00 €
Pizza hamburger
(гамбургер пицца)

розовый соус,

лук,

Моцарелла,

оливковый,

чеддер,

салат,

нарезанный стейк,

18.00 €
Гарниры и соусы
Accompagnements
(аккомпаниментами)

домашний картофель фри,

макаронные изделия,

составленный салат,

légumes,

почитаемое ризотто,

5.00 €
Nos sauces
(наши соусы)

лесной соус,

зеленый перец,

рокфор,

помидор,

соя,

трюфель,

2.00 €
Детское меню

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(свежемолотый стейк + один шарик мороженого на ваш выбор)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(свежая курица в панировке + шарик мороженого на ваш выбор)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(Паштет рокфор + шарик мороженого на ваш выбор)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(пицца с ромашками + шарик мороженого на ваш выбор)

12.50 €
Мороженое
Votre composition
(твоя композиция)

• 1 мерная ложка: 3,00 евро,

• 2 мерных ложки: 5,00 евро,

• 3 мерных ложки: 7,00 евро,

ваниль из Мадагаскара,

canistrelli,

фундук из Пьемонта,

хрустящее печенье,

швейцарский рок,

кофе,

клубничный,

цитрон,

фисташковый,

карамельное соленое масло,

шоколад,

Nutella,

крем-брюле,

манго,

персик,
Наши десерты

The brookie
(ручей)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(крем брюле каштан)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(яблочный пирог с корицей)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(фрукты в мюсли)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(тирамису нутелла канистралли)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(французский тост nutella)

12.00 €

Salade fruit
(Фруктовый салат)

9.00 €

Café Gourmand
(кофе для гурманов)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(пицца нутелла банан кокос)

10.00 €
Код Wi-Fi
Livebox brasserie la causerie
(livebox пивной бар la causerie)

пароль: furiani20600 (f:верхний регистр),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Значения значков.

Аллерген

Моллюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Горчичный

Сельдерей

Орешки

Соя

Арахис

Рыба

Яйцо

Ракообразное

Клейковина

Milk

Информация

Любимый

Новый

Предложение вождя

Домашняя специальность

Региональная специальность

Домашний

Не содержит глютен

Не содержит лактозы

Вегетарианец

Вегетарианский

Органический

Кошерный

Халяль

Содержит свинью

Свежезамороженный

Пряный

Средне-пряный

Очень острый

Не рекомендуется беременным женщинам.

Увезти

La Causerie

Brasserie

Share this menu