La Causerie

Brasserie

Обедно меню

Следобед

Напитки

Нашите ястия
Gaufre de patate douce
(сладка картофена вафла)

домашна вафла,

крема сирене,

авокадо,

твърдо яйце,

фета,

дъвче,

маково семе,

смесете семена,

ръчна граната,

22.00 €
Brioché fondant
(бриош, който се топи в устата)

препечен хляб бриош,

настъргано пиле,

панчета,

пармезан крем,

шалот,

чесън,

купа домашно приготвени пържени картофи,

23.00 €
Coq au riesling purée maison
(петел с ризлинг и домашно приготвено картофено пюре)

Пиле Гандолфи,

сметана,

магданоз,

гъби,

лук,

пържен лук,

картоф,

beurre,

зехтин,

24.00 €
Tartine au chevre
(тартин с козе сирене)

римска салата,

Чери домати,

тънко нарязан карамелизиран лук,

бекон,

орехови ядки,

кози,

домашен сос от горчица и балсамов крем,

маково семе,

хлябове, семена, гисони, мариоти,

Може да се приготви и без бекон за вегетарианци.,

18.00 €
Saucisse de veau, purée
(телешка наденица, картофено пюре)

телешка наденица Гандолфи,

pomme de terre,

beurre,

сос от червено вино,

ароматни билки,

23.00 €
Viking burger
(викинг бургер)

Викингски черен хляб Гисони Мариоти,

нарязана пържола,

картофена палачинка,

Захаросан лук,

домат,

салата,

Корсикански доматен крем,

чедар,

бургер сос,

купа домашно приготвени пържени картофи,

22.00 €
Poke Bowl’s saumon fumé ou poulet croustillant
(пушена сьомга или хрупкаво пиле)

био червена киноа,

фен на авокадото,

червен боб,

сладък картоф,

фета,

домашен портокалов винегрет сос,

пушена сьомга,

хрупкаво пиле,

макови семена,

червено зеле,

смесете семена,

по желание твърдо сварено яйце,

е възможно добавяне на яйца сутрин,

23.00 €
Mafaldine crème de truffe d'été parmesan
(Мафалдин летен трюфел крем пармезан)

мафалдин (паста),

крем за трюфели,

пармезан,

крем крем,

масло от трюфели,

възможна добавка бурата,

24.00 €
Poke Bowl's végé
(зеленчукови купички)

био червена киноа,

фен на авокадото,

червен боб,

смес от семена,

ядки ядки,

портокалов винегрет,

твърдо яйце,

фета,

сладък картоф,

червено зеле,

мак,

20.00 €
Croque pané croustillant
(хрупкави панирани крокове)

троен сандвич хляб,

окръг,

панировка,

яйце,

бяла шунка,

купа домашно приготвени пържени картофи,

по избор пържено яйце,

20.00 €
Salade causerie
(чат за салата)

римска салата,

Чери домати,

Гръцки черни маслини,

нарязан пармезан,

пържена панчета,

капка пипер,

хрупкаво прясно пиле,

Сос Цезар,

червено зеле,

19.00 €
Classic burger
(класически бургер)

бургер хляб,

салата,

доматен чедър,

прясна нарязана пържола,

лук,

коктейлен сос,

домашни пържени картофи,

18.00 €
Gnocchis surprise de la causerie
(изненадващи ньоки от чата)

доматен сос Соренто,

пармезан,

хляб за пица,

Моцарела,

23.00 €
Gratin a la Parmigiana
(гратен с пармезана)

патладжан,

панировка,

яйце,

панировка,

зехтин,

римска салата,

Моцарела,

аромати,

oignons,

доматен сос,

21.00 €
Pièces du boucher. Selon arrivage
(месарски части. в зависимост от пристигащите)

горски сосове рокфор пипер,
Scalopina milanaise
(Миланска скалопина)

домашни пържени картофи,

панировка,

горски сосове рокфор пипер,

крем фреш с вкус на лимон,

нарязан лук,

Допълнителните екстри включват сос от горски гъби, черен пипер и сирене Рокфор.,

22.00 €
Pavé de saumon risotto crémeux riz vénéré
(филе от сьомга, кремообразно ризото, ориз)

сьомга пави,

почитан ориз,

лимоненожълт цвят,

сметана,

пармезан,

зехтин,

лук,

вид дребен лук,

сос от бяло масло,

27.00 €
Фурната на производителя на пица
Zucchine et pancetta
(тиквички и панчета)

сос от тиквички,

пармезан,

моцарела,

панчета,

15.00 €
Tartufo
(tartufo)

24.00 €
Tronchetto
(трънчето)

прясна сметана,

коза,

панчета,

пармска шунка,

маслинови масла,

рукола,

Чери домати,

18.00 €
Margherita
(Margherita)

сос домат,

Моцарела,

Basilic,

14.00 €
Burratina
(burratina)

сос домат,

burrata,

Моцарела,

маслина,

зелено песто,

Чери домат,

18.00 €
Reine
(кралица)

доматен сос,

Моцарела,

гъби,

шунка,

маслини,

14.00 €
Reine Blanche
(бяла царица)

крем крем,

моцарела,

гъби,

шунка,

маслини,

14.00 €
Capra al miele
(capra al miele)

крем крем,

Моцарела,

Chevre,

ементал,

със или без мед,

14.00 €
Végétarienne
(вегетарианец)

доматен сос,

Моцарела,

poivrons,

патладжани,

тиквички,

маслини,

14.00 €
Diavolo
(диаволо)

пипер сос,

Моцарела,

poivrons,

чоризо,

маслини,

14.00 €
Napolitaine
(неаполитански)

сос домат,

аншоа,

каперси,

риган,

чесън,

маслини,

14.00 €
4 fromages blanche-rouge ou rosé
(4 бяло-червени или розови сирена)

крем крем,

Моцарела,

козе сирене,

горгонзола,

Ементал,

15.00 €
Calzone
(калцоне)

16.00 €
Pizza hamburger
(хамбургер пица)

сос от розе,

лук,

Моцарела,

маслина,

чедар,

салата,

нарязана пържола,

18.00 €
Гарнитури и сосове
Accompagnements
(съпровод)

домашно приготвени пържени картофи,

тестени изделия,

композирана салата,

бобови растения,

почитано ризото,

5.00 €
Nos sauces
(нашите сосове)

горски сос,

зелен пипер,

рокфор,

домат,

соя,

трюфел,

2.00 €
Детско меню

Steack haché frais + boule une de glace au choix
(прясно смлян стек + една топка сладолед по избор)

12.50 €

Poulet frais pané + boule une de glace au choix
(прясно панирано пиле + една топка сладолед по избор)

12.50 €

Pate roquefort + boule une de glace au choix
(Пастет Рокфор + една топка сладолед по избор)

12.50 €

Pizza Marguerite + boule une de glace au choix
(пица маргаритка + една топка сладолед по избор)

12.50 €
Сладолед
Votre composition
(вашата композиция)

• 1 мерителна лъжица: 3,00 €,

• 2 лъжички: 5,00 €,

• 3 лъжички: 7,00 €,

ванилия от мадагаскар,

canistrelli,

лешник от пиемонт,

хрупкава бисквита,

швейцарски рок,

кафе,

ягода,

лимоненожълт цвят,

шам-фъстък,

карамелно осолено масло,

шоколад,

Nutella,

крем брюле,

манго,

праскова,
Нашите десерти

The brookie
(Брукито)

9.00 €

Crème brûlée châtaigne
(crème brûlée кестен)

8.00 €

Tarte aux pommes cannel
(ябълков пай с канела)

10.00 €

Granola Bowl's fruit
(плодове от купа с гранола)

9.00 €

Tiramisu Nutella canistrelli
(тирамису nutella canistrelli)

8.00 €

Pain perdu Nutella
(nutella френски тост)

12.00 €

Salade fruit
(плодова салата)

9.00 €

Café Gourmand
(гурме кафе)

11.00 €

Pizzeta Nutella banane coco
(пица нутела банан кокос)

10.00 €
Wifi код
Livebox brasserie la causerie
(livebox бирария ла каузери)

парола: furiani20600 (f:главни букви),

We accept

Money

Credit card

Check

Lunch ticket

Vacation check

Означаване на икони

Алерген

Миди

Лупина

Сулфит

Sesame seeds

Горчица

Целина

Ядки

Соя

Фъстъци

Риба

Яйце

Ракообразно

Глутен

Milk

Информация

Любими

Ново

Предложение на началника

Домашен специалитет

Регионална специалност

Домашно приготвени

Без глутен

Без лактоза

Вегетарианец

Строг вегетарианец

Органичен

Кошер

Халал

Съдържа прасе

Прясно замразени

Пикантен

Средно пикантен

Много люто

Не се препоръчва за бременни жени.

За вкъщи

La Causerie

Brasserie

Share this menu