La Bodega

Κοκτέιλ
MOJITO CORSE
(Κορσική mojito)

ασβέστης, μέντα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αφρώδες νερό λικέρ "nepita",

12.00 €
NEPITA FRAISE
(νεπίτα φράουλας)

ασβέστης, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκες φράουλες, λικέρ "nepita",

12.00 €
B&B
(β & β)

φρέσκες φράουλες, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μοσχάτο βασιλικού, χυμό μήλου,

11.00 €
COPACABANA
(κοπακαμπάνα)

φρέσκες φράουλες, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λικέρ πράσινου πεπονιού,

11.00 €
MOJITO
(mojito)

ασβέστης, φρέσκο δυόσμο, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρούμι, ανθρακούχο νερό,

10.00 €
MOJITO FRAISE
(φράουλα mojito)

φρέσκες φράουλες, ασβέστης, φρέσκια μέντα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο,,

φρέσκες φράουλες, ασβέστης, φρέσκια μέντα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρούμι, ανθρακούχο νερό,

11.00 €
MAÏ TAÏ
(Μάι Ταϊλαντ)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λευκό και καφέ ρούμι, σιρόπι orgeat,

10.00 €
CAÏPIRINA
(καϊπιρίνα)

ασβέστης, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, cachaça από τη Βραζιλία,

10.00 €
TI'PUNCH
(διάτρηση)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρούμι με ή χωρίς πάγο; 😉,

9.00 €
FIDEL CASTRO
(fidel castro)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρούμι, τζίντζερ μπύρα,

10.00 €
MOJITO BULL
(mojito ταύρος)

ασβέστης, φρέσκια μέντα, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρούμι, κόκκινος ταύρος,

12.00 €
CAÏPI BULL
(caïpi ταύρος)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, cachaça, κόκκινο ταύρο,

12.00 €
MOJITO ROYAL
(βασιλικό mojito)

ασβέστης, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, ρούμι, σαμπάνια,

12.00 €
DAÏQUIRI FRAISE
(Φράουλα Daiquiri)

ασβέστης, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκες φράουλες, ρούμι,

11.00 €
MARTINI BIANCO ROYAL
(bianco royal martini)

bianco martini, prosecco, ασβέστης,

10.00 €
BAD BOY
(κακό αγόρι)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βότκα, κουρακάο,

10.00 €
PINA COLADA
(pina colada)

ρούμι, μαλιμπού, κρέμα καρύδας, χυμό ζαχαροκάλαμου ανανά,

10.00 €
SANGRIA ROUGE 1/2 LITRE
(1/2 λίτρο κόκκινο σαγκρία)

φρούτα, κόκκινο κρασί, ρούμι, γεύση βανίλιας, σιρόπι φράουλας, σόδα πορτοκαλιού,

15.00 €
SANGRIA ROUGE 1 LITRE
(κόκκινο sangria 1 λίτρο)

φρούτα, κόκκινο κρασί, ρούμι, γεύση βανίλιας, σιρόπι φράουλας, σόδα πορτοκαλιού,

20.00 €
SANGRIA BLANCHE 1/2 LITRE
(1/2 λίτρο λευκό σαγκρία)

φρούτα, λευκό κρασί, λικέρ καρπουζιού, σιρόπι φράουλας, σόδα,

15.00 €
SANGRIA BLANCHE 1LITRE
(Λευκό σαγκρία 1 λίτρου)

φρούτα, λευκό κρασί, λικέρ καρπουζιού, σιρόπι φράουλας, σόδα,

20.00 €
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ
VIRGIN MOJITO
(παρθένο mojito)

ασβέστη, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, σόδα,

7.00 €
FRAGOLA
(Fragola)

φρέσκες φράουλες, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, χυμό μήλου,

7.00 €
MELANGE JUS FRUITS
(μείγμα χυμού φρούτων)

ροδάκινο, πορτοκάλι, ανανά,

7.00 €
Τα σπιτικά μας ρούμια
PARFUM: VANILLE, FRAISE, LITCHI PÊCHE,ANANAS,FRAMBOISE,GINGEMBRE/ CITRON VERT, BANANE FLAMBÉ, BASILIC/CITRON VERT, BASILIC/ COCO
(γεύση: βανίλια, φράουλα, ροδάκινο, ανανάς, βατόμουρο, τζίντζερ / ασβέστης, φλαμπέ μπανάνα, βασιλικός / ασβέστης, βασιλικός / καρύδα)

ρούμι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρούτα,

10.00 €
Ειδικό ρούμι

DON PAPA
(μη μπαμπά)

12.00 €

DIPLOMATICO
(διπλωματικός)

12.00 €

KRAKEN
(Κράκεν)

12.00 €

SANTA TERESA 1796
(Σάντα Τερέζα 1796)

18.00 €

RON ZACAPA
(ron zacapa)

20.00 €
Τα τακτοποιημένα ρούχα μας

ANANAS VICTORIA PIMENT OISEAU
(πουλί τσίλι ανανά)

10.00 €

CITRON VERT / MENTHE
(ασβέστης / μέντα)

10.00 €

VANILLE CAFÉ BOURBON
(βανίλια καφέ bourbon)

10.00 €

CHOCOLAT PIMENT D'ESPELETTE
(σοκολάτα τσίλι)

10.00 €

MIEL CURCUMA
(μέλι κουρκούμη)

10.00 €

FRAISE BASILIC
(βασιλικό φράουλας)

10.00 €

FRAMBOISE HIBISCUS
(ιβίσκος βατόμουρου)

10.00 €

NOIX COCO
(καρύδα)

10.00 €

BANANE CARAMEL BEURRÉ SALÉ
(αλατισμένη βουτυρωμένη μπανάνα καραμέλας)

10.00 €

PIMENT COMBAVA
(πιπέρι combava)

10.00 €

AUX ÉPICES
(με μπαχαρικά)

10.00 €

ANANAS VICTORIA FRUIT DE LA PASSION
(φρούτα ανανάς ανανά)

10.00 €
Τάπας της επιλογής σας & ορεκτικά
Burrata au Pesto / Tomates d'Antan
(burrata με πέστο / ντομάτες κειμήλιο)

burrata και ντομάτες: Μαύρο Κριμαίας, ντομάτα ανανά, πράσινη ζέβρα, μοσχαρίσια καρδιά,

16.00 €
POÊLON de la MER en PERSILLADE
(τηγάνι θαλασσινών με μαϊντανό)

μύδια, μαχαίρια, γαρίδες, λευκό κρασί,

21.00 €
PLANCHE JAMBON ESPAGNOL
(Ισπανική σανίδα ζαμπόν)

14.00 €
TARTARE DE THON "L"
(τόνος ταρτάρ "l")

τόνος, κρεμμύδι, τζίντζερ, μανταρίνι βινεγκρέτ, σόγια, nuoc-mam .... ("xl" έκδοση 27 euos),

18.00 €
COUTEAUX à la PLANCHA en Persillade
(μαχαίρια μαϊντανό plancha)

μαχαίρια, λευκό κρασί, σκόρδο, μαϊντανό,

14.00 €
GAMBAS à l'ail
(γαρίδες σκόρδου)

γαρίδες, σκόρδο, μαϊντανό, λευκό κρασί,

12.00 €
KEFTA et Patatas Bravas
(κεφτά και πατατάδες)

βόειο κρέας, πικάντικη σάλτσα ντομάτας,

13.00 €
ASSORTIMENT TAPAS MIXTE
(ποικιλία μικτών τάπας)

Σπιτικό κέικ σεφ με φρέσκο τυρί και εκλεκτά μυρωδικά,

μικρές γεμιστές πιπεριές,

σπιτικό πέστο burrata,

τοστ ζαμπόν ντομάτας,

Κορσικανικό τόνο,

σπιτικό terrine χώρα,

μικρές γαρίδες μαριναρισμένες σε ελαιόλαδο σκόρδο μαϊντανό,

24.00 €
Τις προτάσεις μας
MAGRET DE CANARD ENTIER SAUCE VIN Rouge
(Ολόκληρο στήθος πάπιας με σάλτσα κόκκινου κρασιού)

σάλτσα συκωτιού κόκκινου κρασιού,

26.00 €
TARTARE DE THON "XL" VINAIGRETTE DE MANDARINE
("xl" μανταρίνι ταρτάρ τόνου βινεγκρέτ)

τόνος, κρεμμύδι, τζίντζερ, μανταρίνι βινεγκρέτ, σόγια, nuoc-mam .... (έκδοση "l" 18 euos),

26.00 €
MI-CUIT DE THON à LA JAPONAISE
(Ημι-μαγειρεμένος τόνος ιαπωνικού στιλ)

τόνος, σάλτσα σόγιας, πράσα, τζίντζερ,

25.00 €
FIDEUA OU PAËLLA MARINIERE (sur réservation/ MINIMUM 2 PERSONNES)
(fideua ή paella mariniere (απαιτείται κράτηση/τουλάχιστον 2 άτομα))

ρύζι ή φιδέ, γαρίδες, μύδια, μαχαίρια, θαλασσινά, μαχαίρια, μπαχαρικά,

25.00 €
Linguines Pesto Rosso/ Burrata
(linguine pesto rosso/ burrata)

23.00 €
BURGER DU CHEF
(μπιφτέκι του σεφ)

χειροποίητα ψωμάκια, μπριζόλα 150 γρ., τυρί τσένταρ, τομάτζ, κρεμμύδι, σαλάτα, σάλτσα κοκτέιλ,

18.00 €
Zarzuela spécialité du Chef Catalan
(zarzuela σπεσιαλιτέ του Καταλανού σεφ)

μύδια, σκάμπι, μύδια ξυραφιού, γαρίδες, μύδια, μπακαλιάρος, κρεμμύδι, καρότο, πράσα, σκόρδο, αποξηραμένα φρούτα, ντομάτα, μπαχαρικά σαφράν,

32.00 €
KHAO SOÏ Poulet/Crevette
(κοτόπουλο/γαρίδες khao soi)

Ταϊλανδέζικη σούπα με νουντλ, γάλα καρύδας, τζίντζερ, κοτόπουλο, γαρίδες, λάιμ, κόλιανδρος, κουρκουμάς, σάλτσα ψαριού, σάλτσα σόγιας, κάρυ,

25.00 €
Επιδόρπια
FONDANT AU CHOCOLAT CRèME ANGLAISE
(φοντάν σοκολάτα κρέμα αγγλαΐδα)

8.00 €
TIRAMISU DU "BABBU" CANISTRELLI NUTELLA
(τιραμισού του "babbu" canistrelli nutella)

mascarpone, canistrelli, ρούμι, nutella,

8.00 €
MINI CAFé GOURMAND
(γκουρμέ μίνι καφές)

καφέ με μίνι αμυγδαλωτά,

7.00 €
CAFé GOURMAND " WHAT ELSE ! "
(γκουρμέ καφές "τι άλλο!")

mini tiramisu verrine, mini pana cotta ή lemon curd verrine, macaroon, φράουλες, σαντιγί,

12.00 €
Assiette fromage
(τυρί)

12.00 €
Rocher Chocolat
(σοκολάτα ροκ)

ελαφριά ganache και μπισκότο σοκολάτας, αλατισμένο φουντουκοβούτυρο και τραγανή πραλίνα,

10.00 €
PAVLOVA aux fruits du moment
(Πάβλοβα φρούτων εποχής)

10.00 €

Ile Flottante caramel beurre salé et noisette de Cervione
(floating island αλατισμένο βούτυρο καραμέλα και φουντούκι cervione)

9.00 €
Σπιτικό παγωτό "raugi"
ÉVASION
(υπεκφυγή)

παγωτό φουντούκι από το Πιεμόντε, παγωτό canistrelli από καραμέλα κρέμα Zilia, μπισκότο canistrelli.,

9.50 €
ROYAL
(βασιλικός)

παγωτό dulce de lecce, παγωτό φυστικιών, σάλτσα κρέμας καραμέλας, σάλτσα βασιλικής σοκολάτας, σαντιγί,

9.50 €
FRISSON
(συγκίνηση)

σορμπέ καρύδας, παγωτό σοκολάτας μέντας, μαρέγκα, σάλτσα βασιλικής σοκολάτας,

9.50 €
ILLUSION
(ψευδαίσθηση)

Παγωτό φουντούκι Piedmont, παγωτό φυστίκι, σάλτσα κροκόντας, μαρέγκα,

9.50 €
CHOCOLINE
(σοκολάτα)

Παγωτό φουντούκι Piedmont, παγωτό μικροκανόμου, σάλτσα βασιλικής σοκολάτας, σαντιγί,

9.50 €
CRAQUELIN
(παξιμάδι)

Παγωτό Tahitian vanilla Canistrelli de Zilia παγωτό, κρέμα καραμέλας, κομμάτια νουγκάτιν, μαρέγκα,

9.50 €
RASPERRY
(σμέουρο)

9.50 €
EXOTIC
(εξωτικός)

σορμπέ καρύδας, σορμπέ μάνγκο / πάθος, dacquoise καρύδας,

σορμπέ καρύδας, σορμπέ μάνγκο / πάθος, dacquoise καρύδας, coulis φρούτων,

9.50 €
SORBET
(σορμπέ)

σορμπέ λεμονιού, σορμπέ μάνγκο, σορμπέ βατόμουρου,

9.50 €
CROKITO
(κροκίτο)

Παγωτό Gianduja, παγωτό μπισκότων, βασιλική σοκολάτα, μαρέγκα,

9.50 €
Ροζέ κρασιά
CLOS CANTA (ROSÉ GRIS)
(clos canta (γκρι ροζέ))

26.00 €
DOMAINE RENUCCI ROSÉ
(κτήμα renucci rosé)

sciaccarellu, nielucciu.syrah και grenache, περιοχή felicetto από bernard renucci,

28.00 €
DOMAINE PRATAVONE ROSÉ
(domain pratavone rosé)

περιοχή cognocoli-monticchi από isabelle courreges,

26.00 €
CLOS COLOMBU PRESTIGE ROSÉ
(clos colombu prestige rosé)

βιολογικό κρασί - περιοχή lumio-montegrosso από etienne suzzoni,

28.00 €
CLOS TEDDI ROSÉ
(clos teddi rosé)

varietal vermentinu. Η περιοχή της Φλώριδας είδε το marie brigitte poli,

26.00 €
CLOS CANARELLI ROSÉ
(Ροζέ clos canarelli)

περιοχή figari από yves canarelli,

36.00 €
Λευκά κρασιά
DOMAINE RENUCCI BLANC
(κτήμα λευκού ρεσίκι)

sciaccarellu, nielucciu.syrah και grenache, περιοχή felicetto από bernard renucci,

28.00 €
CLOS TEDDI PATRIMONIO BLANC
(clos teddi patrimonio λευκό)

varietal vermentinu. Η περιοχή της Φλώριδας είδε το marie brigitte poli,

28.00 €
CLOS COLOMBU PRESTIGE BLANC
(clos colombu prestige blanc)

βιολογικό κρασί - περιοχή lumio-montegrosso από etienne suzzoni,

28.00 €
CLOS CANARELLI BLANC
(clos canarelli λευκό)

περιοχή figari από yves canarelli,

50.00 €
COMTE PERALDI CUVÉE CLEMENCE
(μετρήστε το peraldi cuvée clemence)

vermentinu. Περιοχή Ajaccio από τους κληρονόμους του Count Guy de Pix,

60.00 €
ORSINI BIANCU GENTILE
(orsini biancu gentile)

39.00 €
Κόκκινα κρασιά
DOMAINE RENUCCI ROUGE
(κόκκινο κτήμα renucci)

sciaccarellu, nielucciu.syrah και grenache, περιοχή felicetto από bernard renucci,

28.00 €
CLOS COLOMBU PRESTIGE ROUGE
(clos colombu prestige rouge)

βιολογικό κρασί - περιοχή lumio-montegrosso από etienne suzzoni,

28.00 €
CLOS TEDDI PATRIMONIO ROUGE
(clos teddi patrimonio κόκκινο)

varietal vermentinu. Η περιοχή της Φλώριδας είδε το marie brigitte poli,

28.00 €
CLOS CANARELLI ROUGE
(clos canarelli κόκκινο)

περιοχή figari από yves canarelli,

49.00 €
ESCUDO ROJO CHILI
(escudo rojo Χιλή)

29.00 €
CASSILLERO DEL DIABLO CHILI
(cassillero del diablo Χιλή)

Cabernet Sauvignon,

28.00 €
SANGRE DE TORO
(torre sangre)

Καταλονία Ισπανία,

28.00 €
MEDOC CHAPELLE DE POTENSAC
(medoc παρεκκλήσι του potensac)

48.00 €

COMTE PERALDI CARDINAL
(μετρήστε το peraldi cardinal)

60.00 €

COMTE PERALDI
(μέτρηση peraldi)

38.00 €