• Einen Aperitif beginnen (teilen)
    Planche de charcuterie corse
     (Korsisches Wurstbrett)
    • Korsische Wurstwaren (Figatelli, Lonzu, Coppa, Wurst, Rohschinken, Focaccia),
    20.00 €
    Planche du maquis corse
     (Planke der korsischen Macchia)
    • Korsische Wurstwaren (figatelli, lonzu, coppa),
    • + Auswahl an korsischen Käsesorten,
    • Feigenmarmelade,
    • Focaccia,
    25.00 €
  • Unsere korsischen Weine
    VERRE DE VIN
     (Glas Wein)
    5.00 €
    VERRE DE VIN SUPÉRIEUR
     (überlegenes Glas Wein)
    8.00 €
    TERRA VECCHIA FIUMORBU 75 CL
     (Terra Vecchia Fiumorbu 75 cl)
    • rosarot weiß,
    19.50 €
    PRATAVONE AJACCIO 75CL
     (Pratavone Ajaccio 75cl)
    • rosarot,
    25.00 €
    MONTEMAGNI PATRIMONIO 75 CL
     (Montemagni Patrimonio 75 cl)
    • rosarot,
    27.00 €
    PETRA BIANCA FIGARI 75 CL
     (Petra Bianca Figari 75 cl)
    • rot-Weiss,
    30.00 €
    TORACCIA 75CL PORTO VECCHIO
     (toraccia 75cl porto vecchio)
    • rosarot,
    32.00 €
  • Unsere Biere
    Bière Pression Pietra Bionda
     (Pietra Bionda Fassbier)
    • 25 cl 5,00 €,
    • 50cl 9,00 €,
    Bières
     (Biere)
    • heineken 25cl,
    • Desperados 25cl,
    5.00 €
    Bières Corses
     (Korsische Biere)
    • Bernstein Pietra Kastanie 25cl,
    • columba weiß 25cl,
    • Paolina mit Honig aop 33cl 6,00 €,
    5.00 €
  • Unsere Alkohole
    PASTIS 3cl ( Ricard, Casanis, 51 )
     (Pastis 3cl (Ricard, Casanis, 51))
    • Sirupzuschlag 0,50 € (Maurische Tomate, Papagei),
    3.00 €
    WHISKY, VODKA, GIN, RHUM 4cl
     (Whisky, Wodka, Gin, Rum 4cl)
    6.00 €
    MARTINI & CAP CORSE ( Rouge, Blanc ) 6cl
     (Martini & Cap Corse (rot, weiß) 6cl)
    6.00 €
    MUSCAT PLAT CASANOVA 10 cl
     (flacher Muskateller casanova 10 cl)
    6.00 €
    MUSCAT PETILLANT CASANOVA 10cl
     (casanova Sekt Muskateller 10cl)
    6.50 €
    CAPO SPRITZ ( cap corse, muscat pétillant, orange tranchée )
     (Capo Spritz (Cap Corse, funkelnder Muskateller, Orangenscheiben))
    9.50 €
    APEROL SPRITZ ( Aperol, Prosecco, Orezza, Orange tranchée )
     (Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Orezza, Orangenscheiben))
    8.50 €
    KIR ( creme de cassis ou peche, vin blanc )
     (Kir (schwarze Johannisbeer- oder Pfirsichcreme, Weißwein))
    6.00 €
    KIR ROYAL ( crème de cassis ou peche, Prosecco )
     (Kir Royal (Crème de Cassis oder Pfirsich, Prosecco))
    7.00 €
  • Unsere kalten Getränke
    Eau plate
     (Stilles Wasser)
    • Zilia 33cl 3,00 €,
    • Zilia Liter 6,00 €,
    Eau Gazeuse
     (Sprudel)
    • Orezza 33cl 3,00 €,
    • Orezza Liter 6,00 €,
    SODAS 33 CL ( Coca, Coca zero, Ice tea, Liptonic, Oasis Tropical, Schweppes,
     (Limonaden 33 cl (Coca, Coca Zero, Ice Tea, Liptonic, Tropical Oasis, Schweppes,)
    • coca null 33cl,
    • Eistee 33cl,
    • Liptonikum 33cl,
    • tropische Oase 33cl,
    • schweppes die original 33cl,
    • Korsische Gialla-Limonade 33cl,
    3.50 €
    JUS DE FRUITS PAGO
     (Pago Fruchtsaft)
    • orange 20cl,
    • Ass 20cl,
    • Apfel 20cl,
    3.50 €
    Nos digestifs
     (unser Verdauungstrakt)
    • - Limoncello (3 cl): 5,00 €,
    • - Myrte (3cl): 5,00 €,
    • erhalten Sie 27 (5cl): 5,00 €,
    • - Kastanie (3cl): 5,00 €,
  • Unsere Vorspeisen
    Salade César
     (salade caesar)
    • Mesclun, Kirschtomaten, panierte Hähnchenstreifen, korsische Tomme-Späne, rote Zwiebeln, Caesar-Sauce,
    18.00 €
    Salade de chèvre chaud
     (salade de chèvre chaud)
    • mesclun,
    • Kirschtomaten,
    • Ambrucciata-Ziege,
    • Panzetta Korsika,
    • Olivenöl,
    • basilikum,
    19.00 €
    Salade Burrata
     (Burrata-Salat)
    • Mesclun, Kirschtomaten, Burrata, korsischer Rohschinken, Olivenöl, Basilikum, Balsamico-Essig,
    19.00 €
    Caprese du buffala
     (Büffel-Caprese)
    • Mozzarella di Buffala,
    • Tomaten,
    • frisches Basilikum,
    • Olivenöl,
    • sel,
    • pfeffer,
    18.00 €
  • Unsere Gourmet-Pizzen
    TARTUFO
     (Tartufo)
    • Trüffelcreme, Fior di Latte Mozzarella, Pilze, Stracciatella, Haselnüsse von Cervioni,,
    22.00 €
    PISTACCHIO
     (Pistacchio)
    • Pistazienpesto,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Italienische Pistazien-Mortadella,
    • Stracciatella,
    • geröstete Pistaziensplitter,
    22.00 €
    ARRABIATTA
     (arrabiatta)
    • tomate,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Spianata,
    • nduja kalabrisch,
    • Stracciatella,
    22.00 €
    PIZZA DU CHEF
     (kochs pizza)
    • nach den Wünschen des Küchenchefs,
    25.00 €
  • Unsere Spezialität Pizza Rossa
    La bambino ( en forme de lapin )
     (der Bambino (in Form eines Kaninchens))
    • Tomaten,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    10.00 €
    Anchois
     (Sardelle)
    • Tomaten,
    • sardelle,
    • schwarze Oliven,
    12.00 €
    Marinara
     (Marinara)
    • Tomaten,
    • Olivenöl,
    • oregano,
    • frischer Knoblauch,
    12.00 €
    Margherita
     (margherita)
    • Tomaten,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    13.00 €
    Napolitaine
     (neapolitanischen)
    • Tomaten, Sardellen, Fior di Latte Mozzarella, Kapern,
    13.50 €
    Prosciuttu
     (Prosciuttu)
    • tomate,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Schinken,
    13.50 €
    Tonno
     (tonno)
    • tomate,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • thon,
    14.00 €
    Spéciale
     (Besondere)
    • Tomaten,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Kirschtomaten,
    • basilikum,
    15.00 €
    Royale
     (königlich)
    • Tomaten,
    • Pilze,
    • Schinken,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Verdura
     (Grün)
    • Tomaten,
    • poivrons,
    • kandierte Zwiebeln,
    • Pilze,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Corsica
     (corsica)
    • Tomaten,
    • Figatelli heißen,
    • Brocciu (Strauch je nach Jahreszeit),
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    3 Formaggi
     (3 Formaggi)
    • Tomaten,
    • chèvre,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Gorgonzola,
    16.50 €
    Parmigiano
     (Parmigiano)
    • Tomaten,
    • Aubergine,
    • Parmesan,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Arménienne
     (Armenisch)
    • Tomaten,
    • Hackfleisch vom Metzger,
    • poivrons,
    • kandierte Zwiebeln,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
  • Unsere Spezialität Pizza Bianca
    Lorraine image
    Lorraine
     (Lorraine)
    • Creme,
    • Speck,
    • Pilze,
    • kandierte Zwiebeln,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Kébab
     (Kebab)
    • Creme,
    • Kebab-Streifen,
    • Emmental,
    • Kirschtomaten,
    • kandierte Zwiebeln,
    16.50 €
    Biquette image
    Biquette
     (Bikett)
    • Creme,
    • Ziege,
    • miel,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Suprême
     (höchste)
    • Creme,
    • Hähnchenbrust vom Metzger,
    • Pilze,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    Poulet curry
     (Hühnercurry)
    • Creme,
    • Hähnchenbrust vom Metzger,
    • Curry,
    • Kirschtomaten,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    16.50 €
    TARTIFLETTE
     (tartiflette)
    • Creme,
    • pommes de terre,
    • reblochon,
    • Speck,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    17.00 €
    SAVOYARDE
     (Savoyer)
    • Creme,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • reblochon,
    • Korsischer Schinken,
    • Schuss Kartoffel,
    17.00 €
    TARTI VIANDE
     (Fleisch Tarti)
    • Creme,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Hackfleisch vom Metzger,
    • reblochon,
    • Schuss Kartoffel,
    17.00 €
    Norvégienne
     (Norwegisch)
    • Creme,
    • geräucherter Lachs,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • pesto,
    18.00 €
  • Unsere Rucola-Pizza & Nustral-Pizza
    Ritale
     (Ritual)
    • Tomaten,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Kirschtomaten,
    • Korsischer Schinken,
    • Parmesanspäne,
    • salade (roquette),
    • Olivenöl,
    • basilikum,
    19.50 €
    Anna image
    Anna
     (anna)
    • tomate,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • salade (roquette),
    • lonzu korsika,
    • korsika tomme,
    • Kirschtomaten,
    • Canistrelli-Scherben,
    • Balsamico-Essig,
    • basilikum,
    19.50 €
    Serena image
    Serena
     (serena)
    • Creme,
    • Mozzarella Fior di Latte,
    • Korsische Pancetta,
    • Korsischer Schinken,
    • korsika tomme,
    19.50 €
  • Unsere bumbata
    La Povo ( Une burrata enveloppée dans une pâte à pizza refermée en aumônière sur son nid de salade )
     (der Povo (ein in Pizzateig gewickelter Burrata, der in einem Kaplan auf seinem Salatnest eingeschlossen ist))
    • Buratta, korsischer Rohschinken, Kirschtomaten, Mesclun, korsischer Tome, korsischer Honig,
    19.50 €
    La Mare ( Une burrata enveloppée dans une pâte à pizza refermée en aumônière sur son nid de salade )
     (der Teich (ein in einen Pizzateig gewickelter Burrata, der als Kaplan auf seinem Salatnest geschlossen ist))
    • Buratta, Lachs, Kirschtomaten, Pinienkerne, Mesclun, gehobelter Parmesan, korsischer Honig,
    19.50 €
  • Unsere hausgemachten Desserts
    Planche de fromage corse
     (Korsische Käseplatte)
    • verschiedene Käsesorten,
    • Feigenmarmelade,
    • Focaccia,
    12.00 €
    Selon les envies du chef parmi cette liste image
    Selon les envies du chef parmi cette liste
     (nach den Wünschen des Küchenchefs aus dieser Liste)
    • Tiramisu (Kaffee, Nutella, Oreo, Spekulatius, Zitrone),
    • Panna Cotta und Coulis,
    • Schokoladenkuchen,
    • frischer Obstsalat,
    • Creme Brûlée,
    9.00 €
    GLACES ARTISANALES ( L'atelier du glacier - Romain Holzer Andreani )
     (Handwerkliches Eis (l'atelier du glacier - romaine holzer andreani))
    • - 1 Kugel: 3,00 €,
    • - 2 Messlöffel: 5,00 €,
    • - 3 Messlöffel: 7,00 €,
    • - Parfums (Erdbeere,
    • Schokolade,
    • vanille,
    • zitrone,
    • Kaffee,
    • Schokoladenminze,
    • Schlagsahnezuschlag € 1,50,
  • Unsere Digestifs & Heißgetränke
    Limoncello Châtaigne Myrte GET 27
     (Limoncello-Kastanienmyrte erhalten 27)
    5.00 €
    CAFE & THE
     (Kaffee Tee)
    • Kaffee 2,00 €,
    • Kaffee oder entkoffeinierter Kaffee 2,00 €,
    • Haselnuss 2,50 €,
    • Grüner Tee 2,50 €,
    • Minzgrüner Tee 2,50 €,
    • Eisenkraut 2,50 €,

Symbole Bedeutung.

Allergen
Schaltier
Lupine
Sulfit
Sesame seeds
Senf
Sellerie
Nüsse
Sojabohne
Erdnüsse
Fisch
Ei
Krebs
Gluten
Milk

Information
Favorit
Neu
Vorschlag des Chefs
Hausspezialität
Regionale Spezialität
Hausgemacht
Gluten-frei
Laktosefrei
Vegetarier
Vegan
Organisch
Koscher
Halal
Enthält Schwein
Frisch gefroren
Würzig
Mittelwürzig
Sehr scharf
Nicht für schwangere Frauen empfohlen.
Wegbringen

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