MAISON DU COLOMBIER

Gastro bar et Gîtes urbains

Tapas

A la carte

Drinkarna

Logi att boka

Bubblor
Crémant de Bourgogne Picamelot
(Crémant de Bourgogne Picamelot)

En blandning av Pinot Noir, Chardonnay, Gamay och Aligoté. Från Rully-familjens egendom är denna crémant kompakt, fyllig och utsökt.,

7.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Champagne Joseph Perrier Vintage 2015
(Champagne Joseph Perrier årgång 2015)

En blandning av Chardonnay och Pinot Noir, denna champagne är full av finess, livlighet och fräschör.,

16.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vita viner
Bourgogne La Combe 2022 Bavard Brooks
(Bourgogne La Combe 2022 Chatterbox Brooks)

En mycket fin Bourgogne från en enda odlingslott belägen strax nedanför Puligny Montrachet. Vinet är delikat och fint.,

Den har en fin rundhet i avslutningen.,

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Givry 2022 Domaine Ragot
(Givry 2022 Domaine Ragot)

Vacker traditionell egendom på Côte Chalonnaise. Lätt eklagrad Chardonnay.,

10.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Santenay 1er Cru Clos des Gravières 2023 Bachey Legros
(Santenay Premier Cru Clos des Gravières 2023 Bachey Legros)

rund och fet chardonnay med fin balans,

15.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Riesling Trocken 2023 Burkin Wolf
(riesling trocken 2023 burkin wolf)

Magnifik Viognier, full av kraft och rundhet. En imponerande blommig finess.,

Torr Riesling producerad i Pfalz i Tyskland. Klassisk, fräsch och livfull.,

6.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vouvray 2018 Vedel
(Vouvray 2018 Vedel)

100% Chenin Blanc, mycket stram profil med en mycket fin sötma.,

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Röda viner
Bourgogne Passetoutgrain 2022 E. Rouget
(vinröd passetoutgrain 2022 e. rouget)

en livlig, fruktig blandning av Pinot Noir och Gamay med imponerande bredd!,

7.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2020 domaine Duband
(Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2020 Domaine Duband)

lätt och mjukt vin, med en struktur som fortfarande finns kvar.,

10.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Pommard "la Chanière" 2020 Maréchal
(pommard "la chanière" 2020 marskalk)

kraftfullt, fylligt och varmt vin.,

17.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Mursaglia 2012 Mariotti Bindi
(Mursaglia 2012 Mariotti Bindi)

100% Niello producerad på Korsika. Aromatisk kraft med en härlig evolutionär ton. Smaken är mjuk och fin.,

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Chinon 2016 Baudry
(Chinon 2016 Baudry)

En blandning av Grenache, Sarah och Mourvèdre. Detta mogna vin är kraftfullt och kanderat.,

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vatten

Chateldon 75cl
(chateldon 75cl)

7.00 €

Thonon 75cl
(75cl tonfisk)

6.00 €
Mjuk

Coca
(Coca)

3.00 €

Coca zéro
(koks noll)

3.00 €

Orangina
(orangina)

3.00 €

Perrier
(perrier)

3.00 €

Schweppes
(schweppes)

3.00 €
Fruktjuice / nektar

Pur Jus de Pomme 25cl
(ren äppeljuice 25cl)

6.00 €

Jus de Tomate 25cl
(tomatsaft 25cl)

6.00 €

Nectar d’Abricot 25cl
(aprikosnektar 25cl)

6.00 €

Nectar de Fraise 25cl
(jordgubbenektar 25cl)

6.00 €
Öl

Bab Blonde
(blond babe)

6.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Bab blanche
(vit bebis)

6.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Bab IPA
(bab ipa)

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

BECK’S Pression 25cl
(becks utkast 25cl)

4.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

BECK’S Pression 50cl
(becks tryck 50cl)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Rom
Compagnie des Indes - Rhum Latino 5 ans d'âge - 4cl
(Compagnie des Indes - latinsk rom 5 år gammal - 4cl)

fruktig och fyllig rom, med inslag av mandel och exotiska frukter,

Ursprung: Guatemala, Guyana, Barbados och Trinidad,

10.00 €
Compagnie des Indes - Rum West Indies 8 ans d'âge - 4cl
(Compagnie des Indes - Västindien 8-årig rom - 4cl)

rund, delikat och kraftfull romblandning,

Ursprung: Barbados, Dominikanska republiken, Panama och Brittiska Guyana,

12.00 €
Vieux Rhum 5 ans d'Age SAVANNA
(5 år gammal Savanna-rom)

rom från Réunion, lagrad på konjaksfat,

livlig, träig och vanilj,

12.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Très Vieux Rhum édition Bois rouges SAVANNA
(mycket gammal rom, Savanna red wood-utgåva)

blandning av rom producerad mellan 1992 och 2022,

Frisk och komplex, mintig och fruktig,

30.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Vieux rhum Single Cask 12 ans d'Age 2003
(gammal rom på ett enda fat, 12 år gammal, 2003)

årgångsrom från Réunion, lagrad på portvinsfat,

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Marc och fin

Marc de Bourgogne - Clos Saint Josph
(Marc de Bourgogne - Clos Saint Joseph)

12.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Fine de Bourgogne - Clos Saint Joseph
(Fin Bourgogne - Clos Saint Joseph)

12.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Marc de Bourgogne - Sab's
(Marc de Bourgogne - Sab's)

15.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Fine de bourgogne - Sab's
(fin Bourgogne - sab's)

15.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Marc de Bourgogne 1990 - Clos de Tart
(marc de bourgogne 1990 - clos de tart)

80.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Marc de Bourgogne 1995 Chateau de Chorey
(Marc de Bourgogne 1995 Chateau de Chorey)

30.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Chartreuse

Chartreuse verte - 4CL
(grön chartreuse - 4cl)

10.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse Jaune - 4 CL
(gul chartreuse - 4 cl)

10.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse liqueur d'élixir
(chartreuse elixirlikör)

13.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse jaune MOF - 4cl
(gul chartreuse mof - 4cl)

12.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse Liqueur du 9ème Centenaire - 4 cl
(Chartreuselikör från 800-talet - 4 cl)

14.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse verte VEP - 4cl
(grön chartreuse vinbär - 4cl)

29.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Chartreuse jaune VEP - 4cl
(gul chartreuse vep - 4cl)

29.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Tarragone jaune 1973-1985 - 4 CL
(gul dragon 1973-1985 - 4 cl)

150.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Tarragone Fabiola 1966-1973 - 4 CL
(Tarragona Fabiola 1966-1973 - 4 cl)

150.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Gin

Gin - Clos Saint Joseph
(gin - clos saint joseph)

11.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Gin rose - Clos Saint Joseph
(rosa gin - clos saint joseph)

11.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Green Ant Gin
(grön myra gin)

15.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Armagnac / cognac

Bas Armagnac Les Grands Assemblages 8 ans d'âge - Darroze
(Bas Armagnac, de stora blandningarna, 8 år gammal - Darroze)

6.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac XO Pale and Dry - Delamain
(konjak xo blek och torr - delamain)

16.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 2 CL
(Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 2 cl)

30.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 4 CL
(Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 4 cl)

55.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Bon Bois 1968 - Lheraud - 2 CL
(cognac bon bois 1968 - lheraud - 2 cl)

40.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Bon Bois 1968 - Lheraud - 4 CL
(cognac bon bois 1968 - lheraud - 4 cl)

75.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Paradis - Henessy - 2 CL
(Paradise Cognac - Henessy - 2 cl)

45.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Cognac Paradis - Henessy - 4 CL
(Paradise Cognac - Henessy - 4 cl)

85.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Calvados
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 20 ans d'âge
(Familjen Guesdon Calvados Domfrontais 20 år gammal)

Calvados framställd genom destillation av cider och päroncider, dess lagring ger den subtila, delikata och komplexa aromer,

15.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 10 ans d'âge
(Familjen Guesdon Calvados Domfrontais 10 år gammal)

calvados från destillation av cider och päroncider,

Resultatet ger en livfull och torr alkohol, med en fin fräschör,

11.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 15 ans d'âge
(Familjen Guesdon Calvados Domfrontais 15 år gammal)

calvados producerad genom destillering av cider och päroncider, vilket ger den en härlig fruktig fyllighet,

13.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
GROULT ROGER - CALVADOS DU PAYS D'AUGE "KRICK CASK FINISH"- 4CL
(groult roger - calvados du pays d'auge "krick cask finish" - 4cl)

6-årig Calvados, lagrad på Krick-fat, överdådig och utsökt,

14.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
GROULT ROGER - CALVADOS DU PAYS D'AUGE "30 ANS D'ÂGE SINGLE CASK"- 4CL
(groult roger - calvados du pays d'auge "30 years old single cask" - 4cl)

Exceptionell Calvados lagrad 30 år, komplex och kraftfull,

35.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Likör och konjak

Liqueur de Cassis - Clos Saint joseph
(svartvinbärslikör - Clos Saint Joseph)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Liqueur de Clémentine - Clos Saint joseph
(clementinlikör - clos saint joseph)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Liqueur de Citron - Clos Saint Joseph
(citronlikör - clos saint joseph)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Liqueur D'Abricot - Sab's
(aprikoslikör - sab's)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Liqueur de poire - Sab's
(päronlikör - sab's)

5.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Liqueur de Citron - Roulot
(citronlikör - rulle)

14.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Pastis - Clos Saint joseph
(Pastis - Clos Saint Joseph)

8.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Ratafia - Clos Saint Joseph
(Ratafia - Stängt Saint Joseph)

7.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Eau de vie de Citron - Jullius
(citronbrandy - julius)

18.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Eau de vie de Gewürztraminer
(Gewürztraminer-brandy)

18.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.

Eau de vie de Riesling - Jullius
(Riesling-brännvin - Julius)

18.00 €

Alkoholmissbruk är farligt för din hälsa, konsumera med mått.
Te, kaffe

Café
(kaffe)

2.00 €

Café Allongé
(långt kaffe)

3.00 €

Thé Vert
(grönt te)

2.00 €

Thé Noir
(svart te)

2.00 €