MAISON DU COLOMBIER

Gastro bar et Gîtes urbains

Тапас

Ла царте

Пића

Конаке за резер…

Мехурићи
Crémant de Bourgogne Picamelot
(Цремант де Боургогне Пицамелот)

Мешавина Пино Ноара, Шардонеа, Гамеа и Алиготеа. Са породичног имања Рули, овај креман је густ, богат и укусан.,

7.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Champagne Grains de Celles Gerbais
(шампањска зрна целлес гербаис)

Мешавина пино ноара, шардонеа и пино блана за свеж и живахан шампањац.,

13.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Бијела вина
Bourgogne Côte d'Or 2022 Fichet
(Бургундска обала 2022 Фицхет)

Мешавина винове лозе северно и јужно од Мерсоа. Напад је искрен и живахан, завршетак минералан и прецизан.,

9.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Savigny Les Beaune 2022 Jean Fery
(Савигни-лес-Беауне 2022 Жан Фери)

лепо минерално Савињи ле Бон, са богатим и масним завршетком.,

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Pernand Vergelesses 2022 Rolin
(Пернанд Верглесес 2022 Ролин)

Врхунски приказ тероара Пернан Вержелеса. Оштро и савршено избалансирано вино.,

13.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Riesling Trocken 2023 Burkin Wolf
(ризлинг троцкен 2023 буркин вук)

Величанствени Виоње, пун снаге и заобљености. Импресивна цветна финеса.,

Суви ризлинг произведен у региону Палатинат у Немачкој. Класичан, свеж и живахан.,

6.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Brama 2022 Clos Venturi
(Брама 2022 Клос Вентури)

свеж бианцу гентиле, произведен у понте лецциа,

7.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Црна вина
Santenay "Les Charmes" 2022 Bachey Legros
(Сантенаи "Лес Цхармес" 2022 Бацхеи Легрос)

Ароматична снага Сантенеја, са воћем и слатким зачинима, уравнотежена веома деликатном винификацијом.,

10.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Bourgogne Plan Gilbert 2022 Hubert Lignier
(бордо Гилберт план 2022 Хуберт Лигниер)

Бургундија засађена у Шамбол-Музињију, воћно вино са растопљеним танинима,

11.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Savigny Les Beaune 2019 B. Leroux
(Савигни-лес-Беауне 2019 Б. Лероук)

моћно, обилно и топло вино.,

15.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Syrah du Valais 2020 Aries Wines
(Вина Вале Сира 2020 Ариес)

Швајцарски Сира са укусним и елегантним мирисом, укус задржава интензитет сорте грожђа, али остаје веома фин.,

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Gamay "Saine Folie" 2022 Oxymore
(Гамеј „здраво лудило“ 2022 оксиморон)

Лепо дивљач из Јуре, винификационо од стране Гуилема, бившег сомелијера куће Колумбије.,

7.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Воде

Chateldon 75cl
(Цхателдон 75цл)

7.00 €

Thonon 75cl
(Туна од 75 цл)

6.00 €
Меко

Coca
(Кока)

3.00 €

Coca zéro
(кокса нула)

3.00 €

Orangina
(Орангина)

3.00 €

Perrier
(перриер)

3.00 €

Schweppes
(Сцхвеппес)

3.00 €
Воћни сок / нектар

Pur Jus de Pomme 25cl
(чисти сок од јабуке 25цл)

6.00 €

Jus de Tomate 25cl
(сок од парадајза 25цл)

6.00 €

Nectar d’Abricot 25cl
(кајсијев нектар 25цл)

6.00 €

Nectar de Fraise 25cl
(нектар јагоде 25цл)

6.00 €
Пива

Bab Blonde
(плавуша)

6.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Bab blanche
(бела беба)

6.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Bab IPA
(баб ипа)

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

BECK’S Pression 25cl
(Бецков нацрт 25цл)

4.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

BECK’S Pression 50cl
(беков притисак 50цл)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Рума
Compagnie des Indes - Rhum Latino 5 ans d'âge - 4cl
(Цомпагние дес Индес - Латински рум стар 5 година - 4цл)

воћни и богати рум, са нотама бадема и егзотичног воћа,

порекло: Гватемала, Гвајана, Барбадос и Тринидад,

10.00 €
Compagnie des Indes - Rum West Indies 8 ans d'âge - 4cl
(Цомпагние дес Индес - Вест Индиес 8-годишњи рум - 4цл)

округла, деликатна и снажна мешавина рума,

Порекло: Барбадос, Доминиканска Република, Панама и Британска Гвајана,

12.00 €
Vieux Rhum 5 ans d'Age SAVANNA
(Петогодишњи рум Савана)

рум са острва Реинион, одлежан у бурадима за коњак,

живахно, дрвенасто и ванила,

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Très Vieux Rhum édition Bois rouges SAVANNA
(Веома стари рум, издање црвеног дрвета Савана)

мешавина рума произведена између 1992. и 2022. године,

свеже и комплексне, ноте менте и воћа,

30.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Vieux rhum Single Cask 12 ans d'Age 2003
(Стари рум из једног бурета, 12 година стар, 2003.)

Винтаж рум Реунион, одлежан у бурадима од порта,

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Марц и фино

Marc de Bourgogne - Clos Saint Josph
(Марк де Боургогне - Цлос Саинт Јосепх)

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Fine de Bourgogne - Clos Saint Joseph
(Фини Бургунди - Клос Сен Жозеф)

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Marc de Bourgogne - Sab's
(Марк де Бургоњ - Сабс)

15.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Fine de bourgogne - Sab's
(фини бургундац - сабс)

15.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Marc de Bourgogne 1990 - Clos de Tart
(марц де боургогне 1990 - цлос де тарт)

80.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Marc de Bourgogne 1995 Chateau de Chorey
(Марц де Боургогне 1995 Цхатеау де Цхореи)

30.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Цхартреусе

Chartreuse verte - 4CL
(зелени шартрез - 4cl)

10.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse Jaune - 4 CL
(жута шартрез - 4 цл)

10.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse liqueur d'élixir
(ликер еликсир шартреза)

13.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse jaune MOF - 4cl
(жута шартрез моф - 4цл)

12.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse Liqueur du 9ème Centenaire - 4 cl
(Ликер Шартрез из 9. века - 4 цл)

14.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse verte VEP - 4cl
(зелени шартрез веп - 4цл)

29.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Chartreuse jaune VEP - 4cl
(жута шартрез веп - 4цл)

29.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Tarragone jaune 1973-1985 - 4 CL
(жута ерагона 1973-1985 - 4 цл)

150.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Tarragone Fabiola 1966-1973 - 4 CL
(Тарагона Фабиола 1966-1973 - 4 кл)

150.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Џин

Gin - Clos Saint Joseph
(Џин - Клос Сент Џозеф)

11.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Gin rose - Clos Saint Joseph
(ружичасти џин - Клос Сент Џозеф)

11.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Green Ant Gin
(зелени мрављи џин)

15.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Армагнац / коњак

Bas Armagnac Les Grands Assemblages 8 ans d'âge - Darroze
(Бас Армањак, одличне мешавине, 8 година стар - Дароз)

6.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac XO Pale and Dry - Delamain
(Коњак xo бледи и суви - delamain)

16.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 2 CL
(Коњак Гранд Шампањац 1979 - Леро - 2 цл)

30.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Grande Champagne 1979 - Lheraud - 4 CL
(Коњак Гранд Шампањац 1979 - Леро - 4 цл)

55.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Bon Bois 1968 - Lheraud - 2 CL
(коњак бон боис 1968 - лхерауд - 2 цл)

40.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Bon Bois 1968 - Lheraud - 4 CL
(коњак бон боис 1968 - лхерауд - 4 цл)

75.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Paradis - Henessy - 2 CL
(Рајски коњак - Хенеси - 2 цл)

45.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Cognac Paradis - Henessy - 4 CL
(Рајски коњак - Хенеси - 4 цл)

85.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Цалвадос
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 20 ans d'âge
(Породица Гуесдон Цалвадос Домфронтаис 20 година)

Калвадос се производи дестилацијом јабуковаче и крушака, а старење му даје суптилне, деликатне и сложене ароме.,

15.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 10 ans d'âge
(Породица Гуесдон Цалвадос Домфронтаис 10 година)

калвадос добијен дестилацијом јабуковаче и крушака,

Резултат даје жив и сув алкохол, са лепом свежином,

11.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Famille Guesdon Calvados Domfrontais 15 ans d'âge
(Породица Гуесдон Цалвадос Домфронтаис 15 година)

Калвадос произведен дестилацијом јабуковаче и крушака, дајући му дивно воћно богатство,

13.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
GROULT ROGER - CALVADOS DU PAYS D'AUGE "KRICK CASK FINISH"- 4CL
(гроулт рогер - цалвадос ду паис д'ауге "крицк цаск финисх" - 4цл)

Шестогодишњи калвадос, одлежан у Крик бурадима, раскошан и укусан,

14.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
GROULT ROGER - CALVADOS DU PAYS D'AUGE "30 ANS D'ÂGE SINGLE CASK"- 4CL
(гроулт рогер - цалвадос ду паис д'ауге "30 година старо једно бачво" - 4цл)

изузетан калвадос стар 30 година, комплексан и моћан,

35.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Ликер и ракија

Liqueur de Cassis - Clos Saint joseph
(ликер од црне рибизле - Клос Сен Жозеф)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Liqueur de Clémentine - Clos Saint joseph
(ликер од клементине - цлос Саинт Јосепх)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Liqueur de Citron - Clos Saint Joseph
(ликер од лимуна - цлос Саинт Јосепх)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Liqueur D'Abricot - Sab's
(ликер од кајсије - сабс)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Liqueur de poire - Sab's
(ликер од крушке - сабс)

5.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Liqueur de Citron - Roulot
(ликер од лимуна - ролада)

14.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Pastis - Clos Saint joseph
(Пастис - Клос Сен Жозеф)

8.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Ratafia - Clos Saint Joseph
(ратафија - клоз Светог Јосифа)

7.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Eau de vie de Citron - Jullius
(лимунска ракија - јулијус)

18.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Eau de vie de Gewürztraminer
(Ракија Гевирцтраминер)

18.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.

Eau de vie de Riesling - Jullius
(Ризлинг ракија - Јулијус)

18.00 €

Злоупотреба алкохола је опасна по ваше здравље, конзумирајте је умјерено.
Чај, кафа

Café
(кафа)

2.00 €

Café Allongé
(дуга кафа)

3.00 €

Thé Vert
(Зелени чај)

2.00 €

Thé Noir
(црни чај)

2.00 €