El Toro

L'amour de la cuisine bien faite

Ля карт

Наші десерти

Наш льох

Наші закуски
Assiette de charcuterie
(тарілки кулінарних виробів)

COPPA,

ковбаса,

лонзу,

соління,

салат,

19.00 €
Vitello tonato
(vitello tonato)

телятина,

тунець,

анчоус,

баклажани,

помідори,

каперси,

пармезан,

19.00 €
Avocat crevettes
(креветки авокадо)

авокадо,

креветка,

маскарпоне,

вапно,

Перець еспелет,

оливкова олія,

18.00 €
Наші салати
Salade César
(салатний цезар)

римлянин,

яйце,

помідор,

пармезан,

соус цезар,

анчоус,

грінки,

кошелек,

злаки,

• сирий яєчний жовток • діжонська гірчиця • вустерширський соус з подрібненим часником

18.00 €
Salade de saumon fumé aux agrumes
(салат з копченого лосося з цитрусовими)

копчений лосось,

часточки грейпфрута,

помаранчеві сегменти,

вапно,

свіжого кропу,

насіння граната,

смажені кедрові горіхи,

авокадо,

салат,

бальзамічний оцет,

мед з корсиканських чагарників,

оливкова олія,

кріп,

цибулинка,

19.00 €
Наше м'ясо
Escalope a la milanaise
(Міланський ескалоп)

телятина escalope,

картопля фрі,

пармезан,

панірування,

яйце,

23.00 €
Burger EL TORO 200gr
(Бургер Ель Торо 200 гр)

Стейк Ангус,

цукерки цибулі,

помідор,

чімічуррі,

яйце,

салат,

майонез,

23.00 €
Filet de taureau 200gr, jus corsé au vin rouge et baie de myrte
(200 г філе бика, насичений червоний вином та соус з ягід мирта)

Шаролеський бик,

вино,

ягода мирта,

бер,

30.00 €
Saltinbocca de poulet
(курка сальтінбока)

кошелек,

шавлія,

біле вино,

шинка,

22.94 €
T-Bone de cochon 450gr
(свиняча т-боун 450 гр)

свиня,

масло,

25.96 €
BIG cochon T-bone 900/1kg (2 pers)
(великий свинячий т-боун 900/1кг (2 особи))

свиня,

48.00 €
Tartare de boeuf 200gr (Angus)
(яловичий тартар 200 г (ангус))

Стейк Ангус,

картопля фрі,

сушені помідори,

цибуля / шалот,

петрушка,

каперси,

лимонний сік,

гірчичний,

яйце,

оливкова олія,

вогнища,

24.00 €
Tagliata de boeuf " tigre qui pleure" 250 gr
(Яловича тальята "плачучий тигр" 250 гр)

серце рамстейка,

пармезан,

Вишневі помідори,

крем бальзамічного оцту,

постріл пдт,

соя,

оливкова олія,

коріандр,

устричний соус,

27.00 €
Море
Chipirones en su Tinda (calamars)
(chipirones en su tinda (кальмари))

кальмари в чорнила кальмара,

поклоняється рису,

самфір,

23.00 €
Filet de daurade royale "croute de noisette"
(філе морського ляща з горіховою скоринкою)

філе морського ляща,

фундук,

26.00 €
Encornet farci
(фаршировані кальмари)

27.99 €

Rouget de roche
(Червона кефаль)

24.97 €

Loup en papillote
(вовк у фользі)

26.00 €
Наші макарони і різотто
Gnocchis à la sorrentina
(ньоккі по-соррентінськи)

песто з базиліку,

буйволи моцарелла,

кедрові горіхи,

базиліка,

оливкова олія екстра діва,

21.00 €
Tagliatelles crème de truffe
(тальятелле з трюфельним кремом)

трюфельний крем,

макаронні вироби,

гриби,

24.96 €
Linguine alle vongole
(linguine alle vongole)

молюски,

часник,

петрушка,

оливкова олія екстра діва,

22.89 €
Spaghetti a la carbonara "la vraie"
(спагеті карбонара "справжня річ")

гуанчале,

пекорино,

яйце,

оливкова олія,

сель,

перець,

17.00 €
Ravioli salicorne gambas
(равіолі з креветками та лавашем)

креветки,

самфір,

пекорино,

молюски біск,

26.00 €
Calamarata alla parmigiana
(кальмарата парміджана)

21.95 €
Поділитися
Plateau U Montagnolu
(tray u montagnolu)

лонзу,

COPPA,

ковбаса,

шинка,

блюдо з дичини,

Корсиканські сири,

солоні огірки, вершкове масло,

фрукти,

рифлені з фігателу,

27.00 €
Fritto Misto
(fritto misto)

камера,

кальмар,

корюшка,

креветка,

барабуля,

коктейльний соус,

26.00 €
Plateau de charcuterie
(делікатеси)

lonzu,

COPPA,

коктейль з яблуками,

рифлені з фігателу,

25.98 €
Наші десерти
Cheese Cake
(сирний торт)

fromage blanc,

яйця,

цукор,

рідкий крем,

червоний фруктовий куліс,

8.95 €
Creme de YUZU aux fraises
(полуничний крем юзу)

булочки,

рідкий крем,

полуниця,

менте,

пюре з червоних фруктів,

8.90 €
Tiramisu du jour
(тирамісу дня)

8.98 €

Moelleux a la chataigne
(м’який каштан)

8.50 €

Pavlova
(павлова)

10.00 €

Moelleux au chocolat
(солодкий шоколад)

9.00 €

Gratin de fruits de Mamie
(бабусин фрукт)

8.50 €

Profiterole
(профітерол)

11.97 €

We accept

Money

Credit card

Означення значків.

Алерген

Молюск

Люпин

Сульфит

Sesame seeds

Гірчичний

Селера

Горіхи

Соя

Арахіс

Риба

Яйце

Ракоподібні

Клейковина

Milk

Інформація

Улюблений

Новий

Пропозиція начальника

Домашня спеціальність

Регіональна спеціальність

Домашній

Не містить глютену

Без лактози

Вегетаріанський

Веганський

Органічні

Кошер

Халяль

Містить свиню

Свіжоморожене

Гострий

Середньо-гострий

Дуже гостра

Не рекомендується вагітним.

Забрати

El Toro

L'amour de la cuisine bien faite

Share this menu