El Toro

L'amour de la cuisine bien faite

À la carte

Ჩვენი დესერტები

Ჩვენი მარანი

Ჩვენი მასალა
Assiette de charcuterie
(ფირმა charcuterie)

coppa,

ძეხვი,

lonzo,

pickles,

სალათი,

19.00 €
Vitello tonato
(ვიტელო ტონატო)

ხბოს,

tuna,

anchovy,

aubergines,

პომიდორი,

ჩატანას,

პარმეზანით,

19.00 €
Avocat crevettes
(კრევეტების ავოკადო)

ავოკადო,

shrimp,

mascarpone,

ცაცხვი,

Espelette წიწაკა,

ზეითუნის ზეთი,

18.00 €
Ჩვენი სალათები
Salade César
(სალათი ცეზარ)

Roman,

კვერცხი,

ტომატის,

პარმეზანით,

ცეზარის სოუსი,

anchovy,

croutons,

პულტი,

მარცვლეული,

• უმი კვერცხის გული • დიჟონის მდოგვი • დაჭყლეტილი ნიორი ვუსტერშირის სოუსი

18.00 €
Salade de saumon fumé aux agrumes
(შებოლილი ორაგულის სალათი ციტრუსის ხილით)

შებოლილი ორაგული,

გრეიფრუტის ნაჭრები,

ნარინჯისფერი სეგმენტები,

ცაცხვი,

ახალი ცერეცოს,

ბროწეული თესლი,

შემწვარი ფიჭვის კაკალი,

ავოკადო,

სალათი,

ბალზამიანი ძმარი,

თაფლი კორსიკული ბუჩქნარიდან,

ზეითუნის ზეთი,

კამა,

chive,

19.00 €
Ჩვენი ხორცი
Escalope a la milanaise
(მილანური ესკალოპი)

ხბოს ესკოპული,

კარტოფილი ფრი,

პარმეზანით,

breading,

კვერცხი,

23.00 €
Burger EL TORO 200gr
(ელ ტორო ბურგერი 200 გრ)

ანგუსის სტეიკი,

დაშაქილი ხახვი,

ტომატის,

chimichurri,

კვერცხი,

სალათი,

მაიონეზი,

23.00 €
Filet de taureau 200gr, jus corsé au vin rouge et baie de myrte
(200 გ ხარის ფილე, სრულფასოვანი წითელი ღვინო და მირტის კენკრის წვენი)

შაროლეს ხარი,

ღვინო,

მირტის კენკრა,

beurre,

30.00 €
Saltinbocca de poulet
(ქათმის სალტინბოკა)

პულტი,

sage,

თეთრი ღვინო,

ლორი,

22.94 €
T-Bone de cochon 450gr
(ღორის ძვალი 450 გრ)

ღორის,

ნავთობის,

25.96 €
BIG cochon T-bone 900/1kg (2 pers)
(დიდი ღორის ტი-ბოუნი 900/1 კგ (2 ადამიანი))

ღორის,

48.00 €
Tartare de boeuf 200gr (Angus)
(საქონლის ხორცის ტარტარი 200 გ (ანგუსი))

ანგუსის სტეიკი,

კარტოფილი ფრი,

გამხმარი პომიდორი,

ხახვი / შალოტი,

ოხრახუში,

ჩატანას,

ლიმონის წვენი,

მდოგვი,

კვერცხი,

ზეითუნის ზეთი,

ფოკუსია,

24.00 €
Tagliata de boeuf " tigre qui pleure" 250 gr
(საქონლის ხორცის ტალიატა "მტირალი ვეფხვი" 250 გრ)

გულსართი სტეიკის გული,

პარმეზანით,

ალუბლის პომიდორი,

ნაღების ძმარი,

გადაღებული pdt,

soybean,

ზეითუნის ზეთი,

ქინძი,

ხამანწკის სოუსი,

27.00 €
Ზღვის მხარეს
Chipirones en su Tinda (calamars)
(ჩიპირონები ენ სუ ტინდა (კალმარი))

squid in squid ink,

თაყვანს სცემს ბრინჯს,

სამფირე,

23.00 €
Filet de daurade royale "croute de noisette"
(ზღვის კაპარჭინას ფილე თხილის ქერქით)

ზღვის bream ფილე,

თხილი,

26.00 €
Encornet farci
(ჩაყრილი კალმარი)

27.99 €

Rouget de roche
(წითელი კეფალა)

24.97 €

Loup en papillote
(მგელი ფოლგაში)

26.00 €
Ჩვენი მაკარონი და რიოტო
Gnocchis à la sorrentina
(ნიოკი ალა სორენტინა)

რეჰანის პესტო,

კამეჩოს მოზარარე,

ფიჭვის კაკალი,

ბაზილიკური,

ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი,

21.00 €
Tagliatelles crème de truffe
(ტრიუფელის კრემი ტალიატელი)

ტრიუფელის კრემი,

ლინგვის მაკარონი,

სოკო,

24.96 €
Linguine alle vongole
(ლინგინი ალე ვონგოლე)

clams,

ნიორი,

ოხრახუში,

ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი,

22.89 €
Spaghetti a la carbonara "la vraie"
(სპაგეტი კარბონარა "ნამდვილი")

guanciale,

pecorino,

კვერცხი,

ზეითუნის ზეთი,

sel,

წიწაკა,

17.00 €
Ravioli salicorne gambas
(სამფირისა და კრევეტების რავიოლი)

prawns,

სამფირე,

pecorino,

გარსის ბისკვი,

26.00 €
Calamarata alla parmigiana
(კალამარატა პარმიჯანა)

21.95 €
Გაზიარება
Plateau U Montagnolu
(უჯრა u montagnolu)

lonzo,

coppa,

ძეხვი,

ლორი,

terrine,

კორსკანის ყველი,

მწნილი, კარაქი,

ხილი,

ფრიალებდა ფიგატელუს,

27.00 €
Fritto Misto
(fritto misto)

კამერა,

squid,

smelts,

shrimp,

goatfish,

კოქტეილის სოუსი,

26.00 €
Plateau de charcuterie
(დელიში)

lonzu,

coppa,

ჯამბონ კრუ,

ფრიალებდა ფიგატელუს,

25.98 €
Ჩვენი დესერტები
Cheese Cake
(ყველის ნამცხვარი)

fromage blanc,

კვერცხები,

შაქარი,

თხევადი კრემი,

წითელი ხილის კუზი,

8.95 €
Creme de YUZU aux fraises
(იუზუ კრემი მარწყვით)

yuzu,

თხევადი კრემი,

მარწყვი,

მათემ,

წითელი ხილის პიურე,

8.90 €
Tiramisu du jour
(დღის ტირამისუ)

8.98 €

Moelleux a la chataigne
(რბილი წაბლი)

8.50 €

Pavlova
(Pavlova)

10.00 €

Moelleux au chocolat
(mellow შოკოლადი)

9.00 €

Gratin de fruits de Mamie
(ბებიას ხილის გრატინი)

8.50 €

Profiterole
(profiterole)

11.97 €

We accept

Money

Credit card

Ხატების აღნიშვნა.

Ალერგენი

Shellfish

Ლუპინის

Sulphite

Sesame seeds

Მდოგვი

Ნიახური

Კაკალი

Soybean

Peanuts

Თევზი

Კვერცხი

Crustacean

Წებოვანა

Milk

Ინფორმაცია

Საყვარელი

Ახალი

Უფროსის წინადადება

Სახლის სპეციალობა

Რეგიონალური სპეციალობა

Სახლში დამზადებული

Წებოვანა უფასო

Არ შეიცავს ლაქტოზას

Ვეგეტარიანული

Ვეგენი

Ორგანული

Კოშერი

Ჰალალ

Შეიცავს ღორს

Გაყინული

Ცხარე

Საშუალო ცხარე

Ძალიან ცხარე

Არ არის რეკომენდებული ორსული ქალებისთვის.

Წაიღე

El Toro

L'amour de la cuisine bien faite

Share this menu