Café La Marine

04.95.70.35.24

Карта

Суші

Напої

Печера

Холодні записи
Oeufs mimosa bottarga
(чортові яйця боттарга)

яйця,

майонез,

bottarga,

12.00 €
Avocado toast
(авокадо тост)

підсмажений сільський хліб,

гуакамоле,

варене яйце,

авокадо,

граната,

чорний кунжут,

stracciatella,

16.90 €
Chèvre chaud
(гаряча коза)

руккола, листя баранини,

тост з медовим козячим багетом,

помідори, горіхи, гарбузове насіння,

кедровий горіх,

мед, панцета, цукіні, цибульний вінегрет,

18.20 €
Salade cesar
(салат Цезар)

римлянин,

панірована курка,

пармезан,

сухарики з часником,

анчоусний соус,

жорстке яйце,

18.20 €
Sashimi daurade Jalapenos
(сашимі з морського ляща халапеньо)

26.00 €
Гарячі закуски
Les nems Maison
(домашні весняні роли)

свинина,

5 штук,

14.90 €
Nos vapeurs
(наші пари)

(6 штук),

15.00 €
Nos gyozas
(наші ґьози)

(6 штук),

японські пельмені в асортименті,

креветка,

курка,

овочі,

15.00 €
Полуденок
Le club poulet
(курячий клуб)

курка,

бекон,

чеддер,

œuf,

салат,

помідор,

майонез,

16.90 €
Гамбургери
Nos Burgers
(наші бургери)

складаються з булочок,

чеддер,

помідори,

соління,

салат-латук,

смажена цибуля,

кетчуп,

майонез,
Наші класики
Le Cheese black angus
(сир чорний ангус)

булочки від нашого майстра, чеддер, помідори, мариновані огірки,

листя салату, смажена цибуля, кетчуп, майонез,

19.50 €
Escalope à la crème
(escalope з кремом)

вершкова телятина,

гриби,

картопля фрі,

21.20 €
Escalope panée
(паніровці ескалоп)

подається з картоплею фрі,

20.90 €
Tartare de boeuf
(Тартар з яловичини)

яловичина чорний ангус,

шалот,

каперси,

соління,

петрушка,

вустерширський соус,

табаско,

Жовток,

21.70 €
Magret de canard
(качина грудка)

запечена качина грудка з яблуками,

інжирний соус,

27.00 €
Наші грилі дров'яна піч mibrasa
Poire de boeuf
(яловича груша)

Походження з ЄС,

24.00 €
Brochettes de boeuf
(яловичі шампури)

(2 фото) Походження з ЄС,

24.80 €
Entrecôte de boeuf
(стейк з яловичини)

Походження з ЄС,

32.20 €
Loup ou dorade
(морський окунь або морський лящ)

300/400 г цілого,

24.90 €
Наша паста
Pennes Arrabiata
(penne arrabiata)

томатний соус, часник, чилі,

16.00 €
Linguine Puttanesca
(linguine puttanesca)

анчоуси, оливки taggiasche,

16.00 €
Pennes au chorizo et chèvre
(чорізо і пенне з козячого сиру)

penne,

соус чорізо,

козячий сир,

маслини,

17.00 €
Lasagne di casa
(lasagna di casa)

17.80 €
Rigatoni à la truffe
(трюфельний ригатоні)

чорний, меланоспорум або білий трюфель,

відповідно до сезону,

21.00 €
Страви з воку
Nouilles sautées
(Смажена локшина)

локшина, курка,

морква, цибуля-порей,

часникове пюре,

19.20 €
Wok de poulet
(курячий вок)

маринована курка,

арахіс,

рис для суші, перець, плоска квасоля, ананас,

21.70 €
Wok soba
(соба вок)

маринована яловичина,

гречана локшина,

червоний лук,

менте,

базилік,

часникові чіпси,

23.90 €
Wok de bœuf
(яловичий вок)

яловичина,

перець,

квасоля,

запашний перець,

ананас,

рис суші,

23.50 €
Pad thaï
(pad тайський)

рисова вермішель,

кошелек,

креветка,

цебетта,

carottes,

горох,

імбир,

зелений перець,

часникові чіпси і арахіс,

25.00 €
Дитяче меню 12,90€
Boisson au choix
(напій за вашим вибором)

склянка кола,

лимонад,

водний сироп,
Plat au choix
(блюдо на ваш вибір)

смажені нагетси або,

смажені курячі крильця або,

ромашкова піца або,

сир для піци,
Dessert
(десерт)

лід,

ваніль або,

полуниця або,

шоколад,
Піца на дровах
Toutes nos pizzas
(всі наші піци)

прикрашають чорними оливками.,
Marguerite
(маргаритка)

помідор,

Емменталь,

12.70 €
Persillade
(петрушка)

помідор,

Емменталь,

петрушка,

13.00 €
Sicilienne
(сицилійський)

помідор,

каперси,

анчоус,

Емменталь,

13.00 €
Piémontaise
(П'ємонтська)

помідор,

риба ковбаса,

картопля фрі,

Моцарела,

13.30 €
Reine
(королева)

помідор,

шинка,

гриби,

Емменталь,

13.90 €
Veracruz
(веракрус)

помідор,

свіжий перець чилі,

Емменталь,

13.60 €
Nostromo
(ностромо)

помідор,

тунець,

цибуля,

Емменталь,

кремовий фрейш,

14.10 €
Rustique
(сільський)

вершки свіжої цибулі,

бекон,

моцарелла,

14.20 €
Bolognaise
(болонський)

помідор,

Емменталь,

свіжий фарш,

вугілля,

кремовий фрейш,

14.20 €
Mozzarella
(моцарелла)

помідор,

овочеве рагу,

моцарелла,

14.00 €
Chèvre-miel
(козячий мед)

помідор,

козячий сир,

мед,

Емменталь,

14.40 €
Provençale
(Прованс)

помідор,

баклажан,

кабачки,

poivrons,

моцарелла,

14.70 €
Calzone
(кальцоне)

помідор,

шинка,

гриби,

свіжий крем,

Емменталь,

14.70 €
Berger
(пастух)

помідор,

Моцарела,

горгонзола,

козячий сир,

Емменталь,

14.70 €
Seville
(Севілья)

помідор,

чоризо,

перець,

Емменталь,

14.90 €
Vesuvio
(везувіо)

помідор,

баклажани,

чоризо,

горгонзола,

гриби,

Емменталь,

14.90 €
Ciprianu
(ciprianu)

помідор,

шинка,

яйце,

Корсиканський сир,

Емменталь,

15.70 €
La marine
(морський)

помідор,

свіжі помідори,

базилік,

моцарелла ді буфала,

16.00 €
Chavignol
(chavignol)

помідор,

мед,

копчена качина грудка,

chavignol,

Емменталь,

16.20 €
Pizza Truffes
(трюфельна піца)

моцарела, руккола, стружка пармезану,

олія ароматизована трюфелем, стружка чорного трюфеля tuber-melanosporum,

32.00 €
Десерти
Café Gourmand
(кава для гурманів)

5 порад від шеф-кухаря,

11.00 €
Tarte aux pommes pizzaiolo
(піца виробник яблучний пиріг)

тісто для піци, яблука,

кориця,

коричневий цукор,

Кальвадос,

ванільне морозиво,

11.00 €

Зловживання алкоголем небезпечно для вашого здоров’я, вживайте з помірністю.
Calzone nutella® banane
(nutella® банановий кальцоне)

тісто для піци, нутелла,

мигдаль на грилі,

банан,

шантильї,

11.50 €
Nems au chocolat
(шоколадні німи)

хрусткі шоколадні спринг-роли,

заварний крем,

ванільне морозиво,

11.10 €
Ile flottante
(плавучий острів)

молочна карамель, мигдаль,

11.00 €
Salade de fruits frais
(свіжий фруктовий салат)

11.00 €
Tiramisu
(тірамісу)

в кав'ярні,

11.80 €
Moelleux
(м'який)

ванільний крем, ванільне морозиво,

12.00 €
Boule de glace
(льоду м'яч)

ваніль,

шоколад,

кави,

кокосовий,

карамельне солоне масло,

цитрон,

полуничний,

маракуйя, манго, родзинки рому,

4.00 €
Tous nos sorbets et glaces
(всі наші сорбети та морозиво)

виготовлені зі свіжих сезонних фруктів,

зроблений П'єром Жеронімі,

майстер морозива.,

Морозиво geronimi виготовляється з незбираного молока, свіжих вершків і яєчних жовтків із Франції,

geronimi вірить у простоту рецептів, щоб розкрити автентичні та інтенсивні смаки,

кожне творіння відображає прагнення до досконалості, із суворим відбором якісних інгредієнтів,

виняткова органолептика.,

чистота інгредієнтів, насиченість смаку.,

без ароматизаторів, барвників та емульгаторів, морозиво виготовляється без зайвих добавок,

підкреслюючи чистоту та інтенсивність смаків.,