Café La Marine

04.95.70.35.24

Картата

Суши

Питиетата

Пещерата

Студени входове
Oeufs mimosa bottarga
(дяволски яйца ботарга)

яйца,

майонеза,

bottarga,

12.00 €
Avocado toast
(препечен авокадо)

препечен селски хляб,

гуакамоле,

натрошено яйце,

авокадо,

ръчна граната,

черен сусам,

страчатела,

16.90 €
Chèvre chaud
(гореща коза)

салата рукола, агнешка салата,

тост с коза франзела с мед,

домати, ядки, тиквени семки,

кедрови ядки,

мед, панцета, тиквички, лучен винегрет,

18.20 €
Salade cesar
(салата Цезар)

римски,

панко пилешко,

пармезанови стружки,

крутони с чесън,

сос от аншоа,

твърдо яйце,

18.20 €
Sashimi daurade Jalapenos
(халапеньо сашими от ципура)

26.00 €
Горещи предястия
Les nems Maison
(домашни пролетни рулца)

свинско,

5 броя,

14.90 €
Nos vapeurs
(нашите изпарения)

(6 броя),

15.00 €
Nos gyozas
(нашите гьози)

(6 броя),

асортимент от ароматизирани японски кнедли,

скарида,

пиле,

зеленчуци,

15.00 €
Обедна закуска
Le club poulet
(пилешкия клуб)

пиле,

бекон,

чедар,

œuf,

салата,

домат,

майонеза,

16.90 €
Бургери
Nos Burgers
(нашите бургери)

са съставени от кифли,

чедар,

домати,

кисели краставички,

маруля,

пържен лук,

кетчуп,

майонеза,
Нашата класика
Le Cheese black angus
(сирене черен ангус)

кифли от нашия занаятчийски пекар, чедър, домат, туршия,

зелена салата, пържен лук, кетчуп, майонеза,

19.50 €
Escalope à la crème
(ескалоп със сметана)

телешко крема,

гъби,

картофки,

21.20 €
Escalope panée
(панирано ескалоп)

поднесени с пържени картофи,

20.90 €
Tartare de boeuf
(говеждо тартар)

говеждо месо от черен ангус,

шалот,

каперси,

кисели краставички,

магданоз,

сос Уорчестър,

табаско,

Яйчен жълтък,

21.70 €
Magret de canard
(патешки гърди)

печени патешки гърди с ябълки,

сос от смокини,

27.00 €
Нашите скари фурна на жар на дърва mibrasa
Poire de boeuf
(говеждо круша)

Произход от ЕС,

24.00 €
Brochettes de boeuf
(говеждо шишче)

(2 снимки) Произход от ЕС,

24.80 €
Entrecôte de boeuf
(пържола от говеждо месо)

Произход от ЕС,

32.20 €
Loup ou dorade
(лаврак или ципура)

300/400гр цели,

24.90 €
Нашата паста
Pennes Arrabiata
(penne arrabiata)

доматен сос, чесън, чили,

16.00 €
Linguine Puttanesca
(linguine puttanesca)

аншоа, маслини тагиаше,

16.00 €
Pennes au chorizo et chèvre
(чоризо и козе сирене пене)

пене,

сос чоризо,

козе сирене,

черни маслини,

17.00 €
Lasagne di casa
(лазаня ди каса)

17.80 €
Rigatoni à la truffe
(трюфелни ригатони)

черен, меланоспорум или бял трюфел,

според сезона,

21.00 €
Уок специалитети
Nouilles sautées
(Пържена юфка)

юфка, пиле,

моркови, праз,

пюре от чесън,

19.20 €
Wok de poulet
(пилешки уок)

мариновано пиле,

фъстъци,

суши ориз, чушки, плосък боб, ананас,

21.70 €
Wok soba
(соба уок)

мариновано говеждо месо,

юфка от елда,

червен лук,

мент,

босилек,

чеснов чипс,

23.90 €
Wok de bœuf
(говежди уок)

говеждо месо,

чушки,

плоски зърна,

бахар,

ананас,

суши ориз,

23.50 €
Pad thaï
(подложка тайландска)

фиде от ориз,

Пуле,

скарида,

цебета,

carottes,

гастроном грах,

джинджифил,

зелен пипер,

чеснов чипс и фъстъци,

25.00 €
Детско меню 12.90€
Boisson au choix
(напитка по ваш избор)

чаша кола,

лимонада,

воден сироп,
Plat au choix
(ястие по ваш избор)

пържени хапки или,

пържени пилешки крилца или,

пица с маргаритки или,

сирене за пица шунка,
Dessert
(десерт)

лед,

ванилия или,

ягода или,

шоколад,
Пица с дърва
Toutes nos pizzas
(всички наши пици)

се гарнират с черни маслини.,
Marguerite
(маргаритка)

домат,

ементал,

12.70 €
Persillade
(магданоз)

домат,

Ементал,

магданоз,

13.00 €
Sicilienne
(сицилиански)

домат,

каперси,

аншоа,

Ементал,

13.00 €
Piémontaise
(пиемонтски)

домат,

хапка наденица,

пържени картофи,

Моцарела,

13.30 €
Reine
(кралица)

домат,

шунка,

гъби,

ементал,

13.90 €
Veracruz
(веракрус)

домат,

прясно чили,

Ементал,

13.60 €
Nostromo
(ностромо)

домат,

риба тон,

лук,

Ементал,

крем крем,

14.10 €
Rustique
(селски)

сметана от пресен лук,

бекон,

Моцарела,

14.20 €
Bolognaise
(Болонезе)

домат,

ементал,

прясна кайма,

oignons,

крем крем,

14.20 €
Mozzarella
(моцарела)

домат,

pistou,

Моцарела,

14.00 €
Chèvre-miel
(кози мед)

домат,

козе сирене,

мед,

Ементал,

14.40 €
Provençale
(Прованс)

домат,

патладжан,

тиквички,

poivrons,

Моцарела,

14.70 €
Calzone
(калцоне)

домат,

шунка,

гъби,

прясна сметана,

Ементал,

14.70 €
Berger
(овчар)

домат,

Моцарела,

горгонзола,

козе сирене,

Ементал,

14.70 €
Seville
(Севиля)

домат,

чоризо,

чушки,

Ементал,

14.90 €
Vesuvio
(Везувий)

домат,

патладжани,

чоризо,

горгонзола,

гъби,

Ементал,

14.90 €
Ciprianu
(чиприану)

домат,

шунка,

яйце,

Корзиканско сирене,

ементал,

15.70 €
La marine
(морски)

домат,

пресен домат,

босилек,

моцарела ди буфала,

16.00 €
Chavignol
(чавиньол)

домат,

мед,

пушена патешка гърда,

чавиньол,

Ементал,

16.20 €
Pizza Truffes
(пица с трюфели)

моцарела, рукола, пармезанови стърготини,

масло с вкус на трюфел, стърготини от черен трюфел tuber-melanosporum,

32.00 €
Десерти
Café Gourmand
(гурме кафе)

5 предложения от главния готвач,

11.00 €
Tarte aux pommes pizzaiolo
(машина за пица ябълков пай)

тесто за пица, ябълки,

канела,

кафява захар,

Калвадос,

ванилов сладолед,

11.00 €

Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, консумирайте с умереност.
Calzone nutella® banane
(nutella® банан калцоне)

тесто за пица, нутела,

бадеми на скара,

банан,

Chantilly,

11.50 €
Nems au chocolat
(шоколадови имена)

хрупкави пролетни шоколадови рулца,

яйчен крем,

ванилов сладолед,

11.10 €
Ile flottante
(плаващ остров)

млечен карамел, бадеми,

11.00 €
Salade de fruits frais
(салата от пресни плодове)

11.00 €
Tiramisu
(тирамису)

в кафенето,

11.80 €
Moelleux
(мека)

ванилов крем, ванилов сладолед,

12.00 €
Boule de glace
(топка за лед)

ванилия,

шоколад,

кафе,

кокос,

карамелно осолено масло,

лимоненожълт цвят,

ягода,

маракуя, манго, ром стафиди,

4.00 €
Tous nos sorbets et glaces
(всички наши сорбета и сладоледи)

са направени от пресни сезонни плодове,

направено от pierre geronimi,

майстор производител на сладолед.,

сладоледите geronimi се правят с пълномаслено мляко, прясна сметана и яйчни жълтъци от Франция,

geronimi вярва в простотата на рецептите, за да разкрие автентични и интензивни вкусове,

всяко творение отразява ангажимента за съвършенство, със строг подбор на съставки с качества,

изключителна органолептика.,

чистота на съставките, богатство на вкуса.,

без овкусители, оцветители и емулгатори, сладоледите се приготвят без излишни добавки,

подчертаване на чистотата и интензивността на вкусовете.,